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酒店客房部人员素质要求

编辑:物业经理人2017-04-26

  酒店客房部人员素质要求

  一、客房部经理标准

  1、年龄要求25-45周岁,旅游或酒店管理专业大专以上学历。

  2、任部门酒店管理工作5年以上,并担任过主管职务。

  3、知识要求:掌握现代酒店的管理理论和方法,掌握客房区域的建筑设计、布局、

  设备性能及使用保养知识。熟悉管家部岗位工作规范、服务程序、职责要求等方面的知识,懂得酒店清洁卫生标准;掌握酒店服务知识;有一定的设计、装饰及识别布料、地毯、墙纸等知识;懂得公共关系、安全、防火知识;了解主要客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰、礼节礼仪等;了解国家有关物价、税收政策;懂得旅游法、企业法、经济合同法、劳动法、食品卫生法;掌握安全、防火、治安管理条例和涉外人员守则。

  能力要求:具有良好的沟通能力;能果断处理突发事件,正确处理客人的投诉,有较强的应变能力;在人员使用上有一定的决策能力;能够拟定工作计划、总结;能够准确、有条理的向下属传达指令,有较强的文字和语言表达能力。

  品德要求:具有强烈的事业心和责任感,树立一切为宾客着想的服务理念,工作勤恳,忠于职守。以身作则,处事公道,廉洁奉公。

  身体要求:身体健康、精力充沛。

  二、库房管理领班标准

  1、年龄要求25-35周岁,中专以上学历。

  2、任酒店部门领班2年以上。

  3、知识要求:掌握商品学基础知识;熟悉酒店各部门的需求物品的品种、规格及质量要求;熟悉酒店客房需求物品的品种、规格及质量要求。

  能力要求:具有酒店各种物品保管知识和实践经验;具有酒店管家部物品保养的实践经验;能够物品进行合理的分类、入账、摆放,最大限度的利用空间,有较强的业务实施能力;进行合理的分类能够编制各种账目、报表、货卡,有一定文字表达能力;能够分辨商品的真伪,有一定鉴别能力。

  品德要求:具有强烈的责任心和团队协作精神,工作踏实肯干,不谋私利,

  工作认真细致。

  身体要求:身体健康、精力充沛。

  三、客房部领班标准

  1、年龄要求25-35周岁,中专以上学历。

  2、任酒店领班工作经验2年以上。

  3、知识要求:通晓操作程序和质量标准,精通服务礼仪,懂得并会使用各类安全消防设施,熟悉家用电器、卫生等有关知识;了解客房管理、旅游心理、财产管理等方面的知识,了解主要客源国的宗教习俗,掌握本市名胜古迹及宾馆、娱乐场所和交通设施。

  能力要求:具有处理宾客投诉的能力和培训新员工的能力熟悉酒店客房区

  域设备设施。

  品德要求:树立以宾客为中心的服务观念,秉承让宾客满意的原则;具有工作责任感,严于律己,以身作则,严格管理,助人为乐,平等待人,处事公道,不谋私利。

  身体要求:身体健康,能吃苦耐劳,精力充沛。

  四、客房部文员标准

  1、年龄要求25-35周岁,中专毕业或同等文化程度。

  2、具有4年以上客房工作经验。

  3、知识要求:具有电脑操作知识,英语口语会话能力,基本财务知识。

  能力要求:熟悉酒店服务项目,具有服务意识,有一定的沟通能力和解决问题的技巧。

  品德要求:工作认真负责,具有良好的道德品质。

  身体要求:身体健康,精力充沛,能适应倒班工作。

  五、维修班维修员标准

  1、年龄要求25-40周岁,中专以上学历或同等学历。经过专业培训合格。

  2、具有相关工作经历1年以上,能独立工作。

  3、知识要求:懂得酒店清洁保养知识,可以独自操作清洁机器。

  能力要求:遵守酒店规章制度,具有团队合作精神。

  品德要求:吃苦耐劳,对客热情有礼貌。

  身体要求:身体健康,精力充沛,能适应倒班工作,无腰、腿等病患。

  六、布草房服务员标准

  1、年龄要求20-30周岁,中专以上或同等学历。

  2、具有一年以上工作经验。

  3、知识要求:具懂得酒店客房服务流程及房间用品配备标准,工作中坚持原则,严

  把数量关,时刻注意控制成本。

  能力要求:遵守酒店规章制度有一定的财务基础,工作严细,具有团队合作精神。

  品德要求:工作认真负责,吃苦耐劳,踏实肯干,对客热情有礼貌,道德品质好,

  不以公谋私。

  身体要求:身体健康,精力充沛,能适应倒班工作,无腰、腿等病患。

  七、客房清扫员标准

  1、年龄要求2

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5-40周岁,初中以上学历。

  2、具有二年以上相关工作经验,经过专业培训考试合格。

  3、知识要求:掌握客房服务礼节和安全用电常识和消防知识;掌握本岗位的工作程序、标准及其要求;掌握各种清洁器具的使用和保养;了解清洁剂的性能和使用方法。

  能力要求:具有检查设备和简单维修的能力。对各种污迹有一定的辨别能力;有一定的沟通协调能力,礼貌的为客人服务。

  品德要求:热爱本职工作,积极工作,认真负责。不怕脏,不怕累。任劳任怨,

  踏实肯干,团结协作,爱护公物,遵守酒店规章制度。

  身体要求:身体健康,无腰、腿、眼等病患。

  八、公共区域保洁员标准

  1、年龄要求30-50周岁,旅业高中毕业或同等学历。

  2、有从事客房或公共区域清洁卫生工作经历或经专业培训考试合格。

  3、知识要求:掌握本岗位的工作程序、标准及其要求;掌握各种清洁器具的使用和

  保养;了解常用清洁剂的性能、使用方法及注意事项;熟知酒店的公共区域布局和特点。

  能力要求:对各种不同的污迹有一定辨别能力;礼貌地为客人提供服务的能力;

  具有检查设备和简单维修的能力。

  品德要求:热爱本职工作,责任心强,对工作积极肯干。

  身体要求:身体健康,精力充沛,无传染性疾病,腰、腿、眼无疾患。

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篇2:公司商务合作经理职位要求

  公司商务合作经理职位要求

  一、职位描述:

  1、参与公司商务拓展策略的讨论,并在策略指导下主动寻找和拓展商务合作资源;

  2、参与重大商务合作谈判,负责常规商务合作谈判;

  3、独立撰写商务合作提案;

  4、维护日常客户商务关系;

  5、组织实施与公司品牌、网站、产品相关的市场营销与公关活动;

  6、编制相关计划的预算、实际执行计划效果监控;

  7、配合活动部,拓展活动的合作伙伴,并参与相关的商务合作谈判;

  8、建立政府合作关系,与活动部协作开展有效影响力的对公司有正面意义的活动。

  二、职位要求:

  1、能够根据业务策略积极寻找商务合作资源;

  2、沟通能力强,表达思路清晰,协调能力强,善于观察,社会信息敏感度高;

  3、能够熟练使用powerpoint以及word制作合作提案;

  4、合同谈判、协议起草、审定能力;

  5、独立工作能力强,三年以上商务拓展经验;

  6、适应高强压力工作,吃苦耐劳,能够出差;

  7、本科以上学历,有一定的英文听说读写基础;

  8、有文字策划和市场推广基础者优先。

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篇3:企业(公司)总经理任职要求

  企业(公司)总经理任职要求

  1.从事过10年以上企业全面管理工作,受过管理学、领导科学、经济学、战略决策、人力资源管理、财务管理等方面的知识培训,知识面广,知识综合素质高;

  2.熟悉现代企业管理模式和运营流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和管理才能,具有极强的敬业精神和先进的管理理念;

  3.熟悉企业全面运作,企业经营管理、各部门工作流程,具有管理者的道德观和社会责任感;

  4.善于制定企业发展的战略及具备把握企业发展全局的能力;

  5.具有优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力;

  6.具有良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力。

  7.作风严谨,行事稳健,具有强烈的创新、团队意识和开拓精神

  8.具有敏锐的商业触觉、优异的工作业绩,经历充沛,能承受较大压力;

  9.良好的中英文写作、口语、阅读能力;

  10.大学本科及以上学历,企业管理、工商管理、行政管理等相关专业。

篇4:酒店客房部领班岗位工作职责考核追究

  酒店客房部领班岗位职责及考核追究

  客房部领班岗位职责:

  1、接受客房部经理的领导,直接对客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的入住率和经济收入。

  2、监督指导协调客房部全部房务工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

  3、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的消耗,减少浪费。

  4、巡视楼层及公共区域,检查员工的工作态度,日常工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的良好。

  5、督导所属服务人员的工作态度,日常工作表现,协助客房部经理搞好对员工的考核考评,奖优罚劣。

  6、与工程部门联络时对客房各项维修提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。

  7、检查贵宾房间的布置、卫生情况,对管辖区域内所有安全使用及卫生,服务质量和完成效率负全责。

  8、了解掌握客情,核准房间状态,负责报告客人遗失和损失等事项,与前厅紧密配合,核准有疑问的房间。

  9、检查台班对客情的掌握,发现非法留宿或住宿有异常的要立即报告经理和保安部门。

  10、负责处理工作范围内的事宜,能处理的立即处理,处理不了的要立即报告部门上级主管经理。

  客房部领班考核追究:

  1、协助经理工作,接受客房部经理的安排与领导,积极协助经理处理本部门事务,遇事逐级汇报(经理不予解决的可越级申诉)按规定办理,每违犯一次扣20分。

  2、每天检查员工的在岗情况,工作情况及环境卫生情况是否按规定整理,和经理一道做员工的追究考核落实情况并做好记录,每少一次扣10分。

  3、每天检查核算各种物品的消耗量,和一次性用品的回收率,物品的消耗,减少浪费,并作好记录,每少一次扣20分。

  4、对部门员工所提出的问题对外积极协调解决问题,不得推诿扯皮,每发现一次扣30分。

  5、带领员工积极协助经理处理客人投诉事件,领班对于员工负有领导责任,一但发生投诉事件,将按规定当事人所扣分的80%予以追究扣分。

  6、对在岗期间的员工仪容、仪表、工作标准、环境卫生、物品摆放是否符合规定进行检查,对不符合规定的要督促其改正,本人没有发现,被质检部门查出,或他人举报的,领班负有领导责任,将按追究将按当事人所扣分的80%予以追究扣分。

  7、对于员工提出的问题要给予积极的协调解决,本人解决不了的,要立即汇报经理,不得推诿扯皮,每发现一次扣20分,给酒店经营造成影响的加扣30分。

  8、每天带领员工及房务中心人员及时对客人入住情况,手续完善情况及输机情况进行检查,定时与前厅核对并作记录,每少一次扣10分。

篇5:酒店客房中心岗岗位工作职责考核追究

  酒店客房中心岗岗位职责及考核追究

  客房中心岗岗位职责:

  1、准确掌握房态,及时将入住客人信息输入电脑并做好详细记录,并与前台保持密切联系,掌握每个客房入住情况作好详细记录备查。

  2、严格执行对讲机,客房万能钥匙的管理制度,监督收发工作。

  3、准确无误的接听电话,并做好详细的记录。

  4、及时通知经理或领班,即将抵店或离店的贵宾等。

  5、每日做好24小时的维修统计工作,及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。

  6、将前厅部的换房通知单转交经理,落实具体工作,并将贵宾通知单转交领班,落实各项接待工作。

  7、认真登记遗留物品,并妥善分类保管。

  8、结帐房号应立即通知当班服务员以便当班服务员立即清查清扫房间。

  9、负责楼层服务员布草发放和收回,负责有关楼层急修项目与工程联系,送交客房维修单。

  10、及时向经理和领班汇报客人投诉并做好记录。

  11、负责房务中心的卫生和安全填写服务员工作报告表,楼层酒水控制表。

  12、填写每日值班清单,详细记录当天客房入住情况,及时与前台对帐。

  房务中心岗考核追究:

  1、每天掌握每个客房入住情况,及时将信息录入电脑,做好详细记录,做到电脑信息与手工登记准确无误,每少一次或失误一次扣20分。

  2、积极与前厅和服务人员的联系,做好客人的入住或退房工作,不得出现癖漏,如因房务中心人员的责任,给酒店造成损失的将由在岗人员照价赔偿,并扣20分。

  3、要保证24小时准确无误的接听电话,并做好详细记录,每发现一次不在岗或记录不全的扣10分。

  4、认真登记客人遗留物品,并妥善分类保管,由于工作失误造成损失的将照价赔偿,并扣20分。

  5、每日及时填写值班清单,详细记录客房入住情况,及时与前台对帐无误后经理审核签字,每少一次扣10分,晚记一次扣20分。

  6、严格执行客房万能钥匙和对讲机的使用管理制度和手续交接,监督收发工作,不按规定办理损失的由本人照价赔偿,并扣10分。

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