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案例:提升酒店服务品质需适时变通

编辑:物业经理人2017-04-26

  案例--提升酒店服务品质需适时变通

  前不久,武汉某大酒店餐饮B区308房间(可同时容纳4桌共40位客人就餐),某公司的团年晚宴将在这里举行。岂料,该公司负责人临时告知餐厅经理,公司将先举行年末总结大会后再用餐,请她协助准备话筒、音响、典礼台、投影仪以及白色帷幕等设备。于是餐厅经理告诉公司负责人:“如果进行会议的话,可以选择到酒店12楼的多功能会议厅,那里功能齐全,而且地方宽敞,一个小时收费400元。”该公司负责人听后非常生气:“不是我付不起这200元钱,但我从来没有见过像你们这样的规定,我们在这里举行完会议后就直接用餐,这样可以节省时间,反正会议今天必须举行,如果再过一会设备没有准备好,我就投诉你们,你们自己看着办吧。”餐厅经理一时难以做出决定,于是赶快向餐饮总监请示。餐饮总监鉴于该公司是酒店老客户,同意为其准备会议设备,并告知该公司负责人以后不能够再这么做了,因为酒店规定餐厅是用餐的地方,举行会议有专门的会议室,两者不能够混合的。最后,尽管事情得以解决,但该公司负责人因餐饮总监的一番话,依然面无喜色。

  的确,许多酒店酒店的规章制度都有规定,在普通餐厅里用餐与会议不可混合,这主要是因为会议接待也是酒店接待业务的一项重要内容,如果客人为了图方便,都选择在餐厅进行会议后用餐的话,那么酒店的会议室便产生闲置,而餐厅的翻台率就降低了,这样就会影响酒店的整体效益。针对此种情况,只要懂得在遵循酒店基本制度的前提下,适时灵活变通一下,服务品质自然会得到提升。首先,在酒店制度建设方面,可以考虑在餐厅运转高峰期,规定如果客人将用餐与会议放在普通餐厅一并进行,酒店需要对会议进行收费,并且确保此费用低于会议室租用费;其次,在洽谈餐饮订单时,需要询问客人是否有其他需求,这样以便酒店与客人都有足够时间进行相关的准备工作;再次,餐厅工作人员也需要懂得会议服务方面的相关知识,为客人及时有效配置设备。

  此外,酒店常常还会遇到会议室不够安排而客人需要租用餐厅开会的情况,如果遇到这样的情况,工作人员也应该尽可能地为客人进行安排,协助布置餐厅作为会场,并收取相应的餐厅租费,如果确实无法安排,应该及时向客人说明,并想尽其他办法来进行弥补。不管怎样,在酒店实际经营过程中,只有不断地适时变通,才能够不断地提升酒店的服务品质,赢得客人的信赖。

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篇2:卖场全面提升服务品质8大观念

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  卖场全面提升服务品质的8大观念

  一、买卖的完成不是服务的结束,而是服务的开始

  每一次买卖的完成都是下一次业务推广的铺垫,是下一次合作的推广机会和空间。

  二、每一个客户都是我们终生的伙伴和一大片市场

  每个客户的背后都有巨大的资源,可以推动你的合作,都是一片市场,都是我们人生的伙伴和财富的源头。

  三、客户买走的不仅仅是产品,更是服务上带来的享受和感觉

  如果不能给顾客带来产品以外的享受和感觉,那就意味着你该离开这个行业。

  四、客户的问题就是我们工作的主题和价值

  客户的问题是赋予我们一次帮助他的机会,同时也是客户给了我们一次能够提升服务价值和服务品质的机会。

  五、销售就是服务,服务就是爱

  用爱服务是比金子还宝贵的力量,比钻石还珍稀的财富,付出你的爱吧,让它生根、成长,这样你才能收获果实啊!

  六、铺心比铺货更重要,用心服务是最好的销售

  伟大的营销的原则都包含在最普通的日常的生活经验中,同样,真正的机会也经常藏匿在看来并不重要的用心服务中。

  七、客户是明星,市场是上级

  我们最高的上司不是自己,而是我们的客户,最大的老板也不是自己,而是我们的客户。

  八、忘记利润,开始服务

  忘记利润,并不等于你得不到利润,当你的焦点在服务别人的时候,如果你能将顾客服务得更好、更多、更有价值,利润就会和你服务的品质成正比。

篇3:南调社区卫生服务中心药品质量监督报告制度

  南调社区卫生服务中心药品质量监督报告制度

  1.药品质量控制小组负责全院药品质量的监督检查,确保用药安全有效。

  2.通过对本院使用药品的监督检查,积累资料,提出改进意见和淘汰品种,作为调整本院基本用药目录的依据。

  3.药品质量监督报告的内容

  (1)药品的外观变化情况。

  (2)药品的不良反应。

  (3)其他意外事故。

  4.当发现某药出现异常情况时,立即停止使用,采取相应的补救措施,同时从各个环节查找原因,予以改正,并填报好药品质量监督报告卡,逐级上报。

  5.由专人定期收集药品监督报告卡,汇总后交医院药事管理委员会。

篇4:南调社区卫生服务中心药品质量管理制度

  南调社区卫生服务中心药品质量管理制度

  加强药品质量管理,确保药品质量是提高医疗质量,保证患者用药安全有效的重要环节,药剂科应严格按照《药品管理法》和《医疗机构药事管理办法》等规定,在医院药事委员会的领导下,加强医院药品质量管理,严把采购、保管、使用关,为医院临床做好服务。

  一、西药管理

  (一)采购 药库管理人员负责全院的药品采购供应工作,根据每月由微机输出各类药品消耗动态,按时编制药品分期采购计划,经有关领导研究批准后方可采购,在供应正常情况下库存量一般为1~2个月,摸准用药规律,把握药品市场动态,掌握供求信息,严把质量关,不进"三无"及伪劣药品和非药品,畅通购药渠道,坚持按主渠道进药,健全外部供应网络和内部流通体系,把握最佳购入时机,对抢救急用药品积极组织进货,确保贮备保证医疗需要。

  (二)验收 购进、调进或退库药品,由药库管理人员、采购人员严格验收。对品名、规格、数量、批准文号、生产批号、生产厂家注册商标、有效期限、外观质量、包装情况、进行验收核对,全部合格逐项填写药品验收入库记录本,经与原始单据核对无误,采购、保管人员双签字后方可入库,交有关领导签字办理专帐付款。

  (三)保管 药剂人员要认真执行药品管理制度。对麻醉药品,医疗用毒性药品、精神药品、贵重药品,必须按其有关规定严格管理。药品库房保持干燥、通风。易燃易爆药品需保管入危险品库内。防火安全设施要齐备。

  库存药品按性质、剂型分大类,再按药理作用系统存放,注意药品要求温度低温保存药品需冰箱内存放,需避光药品注意放在非光照处,效期药品及时登记,定期检查。做好防霉、防虫、防鼠措施。有完善的药品帐、卡进行统计,定期清查盘点,做到帐物相符。

  (四)调配 配方人员必须认真负责,严格执行操作规程,收方后执行查对制度,核对处方内容无误后,方可调配。处方调配要细心、迅速、准确,核对双签字。对麻醉药品、医疗用毒性药品、精神类药品的调配必须按其有关规定审方、调配。如发现问题及时与医师联系更改后再调配,药剂人员不得私自更改。对急救抢救用药随到随配随发,不得延误。

  (五)使用 对麻醉药品、毒性药品、精神类药品、贵重药品的使用,必须依据有关规定专方、限量使用,消耗要逐日统计。对不合理用药的处方,药剂人员可拒绝调配。

  药剂人员应主动深入科室征求意见,介绍国内新药及其药理作用、性能、注意事项、不良反应的有关资料,使临床用药不断得以更新。

  二、特殊药品的管理

  特殊药品是指麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品和放射性药品,《药品管理法》及相关法规规定对上述药品实行特殊的管理办法。

  (一)麻醉药品麻醉药品的采购、保管、调配、使用必须按照《麻醉药品管理办法》执行,麻醉药品处方权由主治医师以上职称,经医务科审批方可执行,签字字样由药房备查。

  麻醉药品严格执行"五专"管理,即专柜加锁、专册登记、专帐消耗、专用处方和专人负责管理。控制针剂二日常用量,片、酊剂不超过三日常用量。杜绝滥用、防止流失。对晚期癌症病人按规"专用卡"发放、使用和管理。处方书写要规范并注明病情。处方调配、核对、发出必须签全名,班班交接,逐日登记消耗。质控小组每月检查,处方保存三年备查。

  (二)精神药品 医师应根据医疗需要合理使用精神药品,严禁滥用。

  一类精神药品每方不超过三日常用量,二类精神药品每方不超七日常用量,实行专柜保管。一类精神药品需逐日登记消耗,定期检查、定期盘点,处方保存二年备查。

  (三)医疗用毒性药品 采购使用必须按《医疗用毒性药品管理办法》执行。执行保管、验收、领发、使用核对制度、须有责任心强,业务熟练的中级以上药师负责保管,专柜加锁,专帐登记。毒性药品包装容器及存放专柜必须印有毒药标志。

  医疗用毒性药品处方,每日不超过二日极量,配方人员必须认真、负责、称量准确,中级以上职称药师复核、签名盖章发出。对未注明"生用"中药,应使用炮制品,调配毒性药品用具必须随时清洗干净。处方保存三年备查。

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