中餐餐巾折叠工作标准(5)

　　中餐餐巾折叠工作标准（五）

　　餐巾具有实用及装饰美化作用，在摆桌上形成餐桌装饰重要工作之一。折叠餐巾虽然是平凡的事，要折得好折得快，还是需要虚心的学习熟谙餐巾折叠的方法，使其艺术化而速度增快，以增加摆桌的工作效率。

　　餐巾的颜色与大小，餐巾应与台布配合，早餐可以用花格颜色与普通手帕相似，多为3.25至45公分，折叠简单或折成帐篷式即可。午餐和晚餐的餐巾以白色为主或其他一种颜色的，质料要用硬度的亚麻布，尺寸较大为６０公分，如太软或小了就折叠不成型。这里介绍几种餐巾的折叠方法：

　　*帐篷型。适合早餐或快餐用的餐巾，因为它是最简单的叠法，可用3.25公分的餐巾，折法：

　　一手折叠餐巾，另一手推叠餐巾。先把叠角置于左上角，然后把A角与B角对折，成为一个三角形；第二个动作是把右姆指按着三角盐底边中心的上端，叠成一个帐篷型的餐巾。把帐篷的开口或尾尖部分向着客人。

　　*卷边帽型。卷边帽型也是适合便餐用的餐巾，叠法简单，先把长方型餐巾对叠，然后把右三分之一部分向左重叠；把Ｃ往下卷成一个圆锥型帽子，然后把Ｅ及Ｆ两角往上折。

　　*尖帽型。尖帽型也是适合便餐用的餐巾。叠法简单：①先把方型餐巾，对角折成三角形；②然后把左右3/4部分重折成尖形；③再把面前的一角折起来；④后面向后方上折拉平即成。

　　*僧帽型。这是餐厅中常见的一种餐巾折法，样式大方，折叠容易：①先把方形餐巾对折成长方形；②第二步骤是折成菱形；③第三步骤是把菱形中横折成山形；④第四步骤是把左下角折压在右上角下；⑤再翻过来把右下角折压在左上角下；⑥在下方开口处平均分开，即成僧帽型。

　　*主教帽型。①把餐巾叠为三角形；②把左右尖端向顶点；③把上端向下叠，其上下

　　两个顶点距离；④把上面的三角形，向上叠；⑤翻过来，左右两个尖端重叠，一尖端插入另一尖端；⑥再翻过来，并把它竖立起来，像一个主教帽子。

　　*折扇型。①把餐巾向内二折，第一指的上端与第二折的上端距离约6公分；②从左起打折，每一折的宽度约４公分；③用夹子把下端固结，然后把上端张开，成为个折扇。放置在盘中或杯中均可。

　　*鱼尾型。这种形状的餐巾折成后放在玻璃杯中或盘上均可。折法：先把3.25公分的方巾对折成三角形，再扬二次，而后左右交叉折成鱼尾型即可。

　　*花瓣型。先把方餐巾对折二次四层方形，再把每层向上折四层次，而后将背部折成柱形，置于杯中。

　　*卷筒型。这种卷筒型适用小餐巾折叠，只要把餐巾直接折起来成圆筒，在中间腰部对折后置于杯中即成。

　　*蜡烛型：这种蜡烛型也适用小餐巾折叠，先把餐巾对角线折一次成三角形再把下部向上折一小块，而后卷得很结实的柱形，在底部扎紧即成，可放置于水杯中。

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篇2：中餐厅(馆)餐桌服务工作标准

　　中餐厅（馆）餐桌服务工作标准

　　中餐厅（馆）曾有例规语“七分堂口三分灶”，堂口即餐厅，这说明餐厅服务工作的重要性。“食”是“人”的下面一个“良”字，是说明人要在最良好的状态下才能就食，固不论是厨房调制食品是多么美好，如果餐厅“堂口”服务不周，客人决不愿在恶劣的状况下进食的。良好的服务，汇集焦点在餐桌的服务上，所以必须每个服务人员都有灵敏的适应能力，配合适当的技巧，发挥我国“以礼待客”的优良传统，方能赢得客人的欣慰和满意。

　　*接待：餐桌服务在程序上，从接待顾客开始，在接待客人时以微笑和蔼的态度招呼客人，即轻移座椅请客人入座，切记“女男老幼”、“宾先主后”的服务次序；随即道好，相询“您是否要等朋友？”敬茶水，茶要保持热度，用服侍巾持茶壶，为其注３/４的茶水于杯中，壶不可触及杯缘或倾倒湿桌布；再取餐巾顺手轻铺向客人腿上，通常此为形式动作，因客人都会立刻接住餐巾自行处理，然后可将多余的餐具撤走。

　　*礼待：从客人的右侧方开始，如数位客人时即环转着餐桌依逆时针方向按顺序服务，携拿菜单姿势，用左手握谱单的左下端，正面朝外，斜靠于左手腕上；出示菜单，应用右手打开谱单，自客人右侧呈递。原则上每一位客人都应递上一份谱单，如果不够时，其次序先给女士，如无女性者以年长者为先，儿童大都由同座成人代点的，有时主人会为全部客人代点，或由客人各自点菜。当客人在阅读菜单时，稍向后站于桌旁或稍离片刻，让客人有机会斟酌选择菜肴，以免使他（她）们感到是在催促点菜。

　　一位优秀的服务员应每日细心研读当日菜单，如有不明之处，得请教领班或厨师，熟悉菜名、价格、烹饪内容与时间（这为餐厅在职训练），以备对客人作必要介绍说明。不过说明时，不宜提供太多的项目，因介绍太多将更使客人无所适从，且也为个人节省工作时间。

　　有的客人为了赶时间，而所点菜又需要长时间烹调时，应以机敏的方式告诉客人，或许有些客人为了同桌客人的方便改变点菜。当客人对菜肴有疑问或不懂菜单时，相机介绍菜肴的优点，做到使客人不觉得你是在推销餐饮，而相信你是在帮助他决定点菜。

　　记录点菜时，必须很有系统地记录，用有夹板的拍纸簿，记录客人所选的项目，书写要正确清晰，然后至收银台开具“出货凭单”按该凭单为三联式的，第一联为根据列“统一发票”及作账：第二联送厨房出货；第二联为存根；务必按出货凭单作业。如团体客人个别点菜，记录必须记明桌号或座位；有一种可以参考的方法，是把每一桌的椅子按照固定的位置加以编号，利用门或窗，或其他明显的目标物为基准点，将每一桌的第一个椅子作为第１号。为免弄错，务要听清客人所选的各样食品，注意：①可对客人重述其所点的菜；②在离开时，取回菜单，并向其道谢。

　　点菜记录单也可作为账单，因为点菜记录单是客人账单以及用为销售资料。按照管理规则，发给服务员的这种点菜记录（账）单上都有服务人员的号码，名字的第一字母或姓名；所有单上记载明确而对其负责，记录菜单值得注意的作法如下：

　　①用蓝或黑色的圆珠笔，记录时字迹要端正、清晰，书写规范，使餐厅人员及客人易懂能读；

　　②所有的字体必须一致，且易为厨师、食物检查员、会计、出纳和监督人员阅读；

　　③注意你的名字或号码、日期、桌号、客人数目的注明；

　　④如使用副本联时，最好是复写一致，使其他的人容易辨别；

　　⑤书写错了不可撕去，将不对的项目用线划去，再于其上修正，切勿擦掉，重写新的并将旧的交监督人员签废；

　　⑥用记号在左上角记录桌号或客人识别；

　　⑦无论何时所用笔不准夹在耳朵上；

　　⑧可直接将所点的菜记入价钱，合计后交出纳加账单凭证，开具统一发票。

　　每服务员的点菜记录（账）单簿他人不可使用，下班时交由出纳为其保管，出纳并记下它最后的号码。

　　*上菜的技巧：上菜供给客人用餐也得慎重从事，技巧圆熟者，方使餐桌服侍有序。不要以为是小吃在动作上有所怠慢，要使客人觉得少量的消费换来的是实质的享受；端送菜肴不能错误，同一桌客人的餐饮，能调整在同一时间进食为恰当，如果客人在赶时间，提示厨房加速提供服务，但得注意先后顺序，以免发生错误引起纠纷。现将上菜注意事项分列如下：

　　1.前往配餐间或厨房叫菜，不可争先恐后，按顺序接受领菜；

　　2.离厨房之前，检查托盘的清洁，依服务顺序放置托盘上，并注意食物的美观和温度。

　　3.上菜时不可贪便宜，除了干的菜肴勉强用手拿送，带汤汁的菜宜用托盘，端得太多既难看又可能发生意外；

　　4.领菜回到餐厅先放置工作台，到餐桌招呼一声，顺便收除脏的茶杯及烟灰缸，以腾出放置菜肴的空间；

　　5.如是吃饭的菜，随即盛饭送上；若为下酒的菜，服侍饮料倒啤酒或汽水，应慢慢斟入杯中，但不宜倒得太满，溢出杯外；

　　6.上菜时要轻巧，不要弄出声音，端送盘、碟、碗时，要以四指支撑底部，姆指轻按缘边，不可触及食物；

　　7.上菜的方向，应从客人的左方端上，但饮料恰恰相反，要用右手从右方奉上；至于上菜先后顺序，最好是预先得知谁是主人，以便按宾先主后之序进行；

　　8.热汤的中菜上桌时，应提醒客人注意，因为有些用油炖的菜虽然沸腾，但没有冒热气，不知情的客人，往往一口气咽下，容易受伤；

　　9.外籍客人用中餐时，除筷子外，并准备刀叉，适其习惯与需要提供应用；

　　10.外籍客人吃中菜时，征求他们的同意后才给予分菜，分菜时不要羹液溢出，

　　尤其是汤汁落在桌上，弄污餐桌，给予客人不良印象；

　　11.服侍中注意水或酒、菜及饭的加添时机，避免客人等候；随时更换烟灰缸、毛巾、汤碗、骨盘于无形之中，如换烟灰缸送上清洁的即撤除有烟蒂的；

　　12.一餐饭的尾声，可询问客人是否需要水果否，如需水果并提供水果碟及叉子的服务。

　　*结账：是一件很重要的事，账单应在最后一道菜上过后，即将账单正确的结算清楚准备好，以免客人等候；对于餐饮完毕的客人，习惯上要等客人招呼结账（买单）时，快速送上账单。

　　(1)账单的呈递：将结算正确的合计总数的账单，正面朝下置于收银盘中，由客人左侧递上；若是一群客人，尽可能辨明付款者，将收银盘放在其左旁；如无法判定谁是付款人（所有的定菜事先未交待分开而记在一张账单上）时，则将账单置于餐桌的正中，如此不致因将账单递给某人，而造成尴尬场面。当一

男一女在一起进食时，账单送给男士，除非此二人各自叫菜另有吩咐而有各自的账单。礼貌上应在呈递账单前先行询问客人是否还有别的需要，账单放在桌上时应即道谢。随即应保持距离，俟客人将银钱准备妥当后再趋前收取，并当面将现金复点一遍；如是伴同客人到收银台付账也应站离远一点，主要避免有等候小费之嫌，结账完毕，无论有无外偿，均应向客人说声“谢谢”。

　　(2)结账注意事项：

　　1.凡涂改或不洁的结账单，不可呈给客人；

　　2.结账单送上若未付款者，千万留意防止客人逃漏账；

　　3.付款时银钱当面点清，对于外籍客人，不妨用加法方式算账找钱；

　　4.钱钞上附有细菌，取拿后，手指不可接触眼睛、口及食物；

　　5.结账付款方式：有付现的、签单的、使用支票的、信用卡的，其手续的不同及风险性得注意；

　　6.付现的，即将账单及现金一并交给出纳点收，开具统一发票并找零钱，再连同统一发票及各项消费凭单向客人结账；

　　7.付外币时将兑换率及消费金额详列，并使用兑换水单填写后，请客人签名及护照号码；

　　8.对客人的餐饮签单，有难以避免的事实，并无绝对保证信用可靠的办法，原则上由领班级以上人员审核而予背书，出纳人员始予接受；客人签认单如附，务请客人亲自签认；

　　9.旅馆餐厅对住客的签账处理，请其出示住房门钥匙(Stop-key)证明，出纳登记房号核对住客名单后，将账单请住客签认，以凭转入旅馆大柜台结账；

　　10.支票的接纳：若非可靠的熟客或经证实身份可靠者，一律拒绝使用支票付账；

　　11.使用公司发出“签账卡证”或“信用卡”的，服务员应将账单及卡或证一并交给出纳登记号码做好结账单，然后由服务员持请客人在账单上指定的地方签名，将卡或证交回客人，再将结账签单交回出纳（并收取所记小费）；

　　12.服务费与小费，在性质上是不同的；服务费是按照固定的百分比计算，通常在账单内列入的服务费；而小费为客人随意犒赏服务员提供劳务的报酬，不得任意向客人索取。

　　*送客：客人结账毕将要离去，等其全体起座，为其拉座称谢准备送客，如果工作不太忙碌，尽可能送至门口；因送客也是争取顾客再次惠顾的手段，均视为款待顾客的重要手段之一，欢送中并说：“再见，希望您吃得很好”，如发现客人遗物及时送还，有寄存衣帽者帮助取拿。这时领班相机询问客人是否喜爱所吃的菜肴，服务是否周到，以及是否发生过误会，若有何不周之处，应即向顾客解释，并表示竭诚改善，使他（她）们乘兴而来，满意而去，于是餐厅与顾客间的情感，便自然地建立起来了。

　　宴会的特点，是经过周密的订席作业，预知①宴会的性质；②开席的时间；③席数与人数；④菜单的内容，以及饮料的需求等，均得在与顾客约定的时间之前，尽量协助客方作充分的、周到的准备，使宴会的进行完美。

　　宴会依性质，非正式的聚会有早餐会，午宴多为业务性的餐会，时间通常在上午或中午举行，时间不太长，人数不太多，餐饮服务依本节前面所述的“餐桌的服务”并无太多不同之处。而正式的餐会如官式宴会、大型餐会、欢迎餐会、欢送餐会、庆功宴、婚宴、寿宴等的晚宴，时间多在下午6时至8时之间，人数多者使用宴会厅，人数较少者在小型餐室举行，依对象与目的不同，如官式宴会接待外宾者，或形式较为隆重者，常提供许多特别服务，力求完整、雅致、舒适，使与会者感受美好。

　　这种正式聚会的晚宴席次与座位的安排，依照生活规范餐桌礼仪方式安排座次的原则。如按餐厅方向设座，以面对出入门正中座位为首席，依次由右（右者为尊）而至左为序，接近门口处为末席。

　　(1)主人对坐首位之末座。

　　(2)男主宾坐在女主人右边；女主宾坐在男主人右边。

　　(3)男女分开坐者或夫妇合坐者。 餐厅餐务人员常需协助客方承办人绘制席次图安排座位，一般都把来宾以其地位高低，预为排定；将来宾姓名职称依席次画在一张平面图上，张贴在餐厅入口处，以便引导客人顺序入席。

篇3：自助餐宴会服务工作标准

　　自助餐宴会服务工作标准

　　*准备工作

　　开餐前15分钟将所有工作准备就绪，自助餐台的食品上齐并加热，服务员站在规定的位置，面向大门。

　　*迎接客人

　　准时将餐厅门打开，迎送员站在门口迎接客人，客人进入后主动与客人打招呼，并向客人问好，为客人拉椅。

　　*服务饮料

　　客人入座后，主动为客人铺餐巾，询问客人用什么饮料，然后从客人右侧为客人斟上。

　　*开餐服务

　　(1)宴会开始，客人开始用餐后，服务员要随时将客人用过的空餐具撤下。

　　(2)随时为客人添加饮料，更换烟灰缸。

　　(3)客人离座后，服务员应将餐巾叠好放在餐盘旁。

　　(4)食品台值台人员应保持食品台的整洁，随时添加各种餐具和食品。

　　*送客

　　宴会结束时，要为客人拉椅，送客，向客人道谢。

篇4：客房清洁整理操作流程和标准

　　客房清洁整理操作流程和标准

　　客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务，要包括两个方面，即客房的清扫和公共区域的清扫。具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。

　　一、客房清扫的一般原则

　　从上到下。如抹尘时应从上至下进行。

　　从里到外。如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时，应从里向外清扫。

　　环形清理。在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。

　　先铺后抹。清扫客房时应先铺床，后抹家具物品，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。

　　干湿分开。在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布。

　　先卧室后卫生间。

　　二、客房清洁整理的准备工作

　　（一） 听取工作安排，签领工作钥匙

　　客房服务员应按酒店要求着装，准时上岗签到，听取领班工作安排，之后领取客房钥匙和“客房服务员工作日报表”。领用钥匙时应注明领用时间。客房服务员工作时，必须随身携带工作钥匙，严禁乱丢乱放。工作结束后，服务员要亲自交回工作钥匙，并注明归还时间。

　　（二）了解分析房态

　　了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度，避免随意敲门，惊扰客人。这是清扫客房前必不可少的程序。

　　1、客房状态

　　客房的状态可以分为以下几种：

　　客房状态 英文简称 含 义

　　走客房 C/O 客人已经结账并离开房间

　　住客房 OC 客人正在住用的房间

　　空房V前夜没有客人住宿的房间

　　维修房 OOO 房间设施设备发生故障，暂不能出租

　　外宿房 S/O 客房已被租用，但客人昨夜未归

　　请勿打扰房 DND 该房间的客人不愿意受到任何打扰

　　贵宾房 VIP 该房间的客人是酒店的重要客人

　　长住房 LSG 长期由客人包租的房间

　　请即打扫房 MUR 客人要求立即打扫的房间

　　准备退房 E/D 客人应在当天中午12点以前退房，但现在还未结账退房的房间

　　未清扫房 VD 没有经过打www.pmceo.com扫的房间

　　已清扫房 VC 已经清扫完毕，可以重新出租的房间

　　2、不同状态客房的清扫要求

　　（1）简单清扫的客房。如空房，一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等；

　　（2）一般清扫的客房。如长住房。

　　（3）彻底清扫的客房。如走客房、住客房和VIP房。

　　（三）确定清扫顺序

　　客房的清扫顺序不是一成不变的，应视客情而定。因此，服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后，应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代，决定当天客房的清扫顺序。

　　（四）准备房务工作车及清洁工具

　　工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，房务工作车的准备步骤如下表所示，工作车和清洁工具的准备工作，应该在每天下班前做好，第二天进房前还要再检查一次。

　　步 骤 操作要求

　　1、清洁工作车 用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净，并检查工作车有无损坏

　　2、挂好布草袋和垃圾袋 将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧

　　3、放置干净布草 将干净的布草分别放入工作车的格中

　　4、将客房用品摆放在工作车中 将客房用品摆放在工作车的顶架上

　　5、准备清洁桶和清洁用具 将清洁桶放置在工作车的最底层外侧，内放清洁用具

　　6、准备干净抹布 准备干净的抹布若干条，可以用不同颜色区分

　　三、客房清扫操作程序

　　走客房的清扫程序

　　卧室清扫程序

　　1、按规范要求进入房间→拉开窗帘、开窗、开空调→撤走房内用餐的餐车、餐具

　　撤走用过的茶杯、烟灰缸、清理垃圾→撤床→做床→抹尘→补充房间用品

　　清洁整理卫生间→补充房间用品→吸尘→检查→关灯、关门→填写清洁报表

　　2、按照酒店规定的进入客房的规范开门进房，将房门完全打开（可用门吸把门固定好），直到该客房清扫完毕。开门打扫卫生的意义有3点：①表示该客房正在清洁；②防止意外事故的发生；③有利于客房的通风换气。

篇5：五星级酒店服务标准

　　五星级酒店服务标准

　　五星级

　　1 饭店布局和功能划分合理，设施使用方便、安全。

　　2 内外装修采用高档材料，工艺精致，具有突出风格。

　　3 指示用标志清晰、实用、美观，公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。

　　4 有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域通风良好。

　　5 有与本星级相适应的计算机管理系统。

　　6 有公共音响转播系统；背景音乐曲目、音量适宜，音质良好。

　　7 设施设备养护良好，无噪音，达到完备、整洁和有效。

　　8 各项管理制度健全，与饭店规模和星级相一致。

　　9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

　　10 能用普通话和英语提供服务，必要时能够用第二种外国语提供服务。

　　11 前厅

　　a. 空间宽敞，与接待能力相适应，不使客人产生压抑感；

　　b. 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足；

　　c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台；

　　d. 总服务台各区段有中英文标志，接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务；

　　e. 提供留言服务；

　　f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外)；

　　g. 提供信用卡结算服务；

　　h. 18小时提供外币兑换服务；

　　i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊；

　　j. 24小时接受客房预订；

　　k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私；

　　l. 设门卫应接员，18小时迎送客人；

　　m. 设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处；

　　n. 有管理人员24小时在岗值班；

　　o. 设大堂经理，24小时在岗服务；

　　p. 在非经营区设客人休息场所；

　　q. 提供代客预订和安排出租汽车服务；

　　r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供必要的服务。

　　12 客房

　　a. 至少有40间(套)可供出租的客房；

　　b. 70%客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于20平方米；

　　c. 装修豪华，具有文化氛围，有舒适的床垫、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明且目的物照明度良好；

　　d. 客房门能自动闭合，有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明；

　　e. 有面积宽敞的卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的无明显噪音的排风系统，温度与客房无明显差异。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水；

　　f. 有方便使用的电话机，可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南；

　　g. 提供互联网接入服务，并备有使用说明；

　　h. 有彩色电视机，播放频道不少于16个，画面和音质优良。备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定；

　　i. 有可由客人调控且音质良好的音响装置；

　　j. 有防噪音及隔音措施，效果良好；

　　k. 有至少两种规格的电源插座，方便客人使用，并提供插座转换器；

　　l. 有沙帘及遮光窗帘；

　　m. 有单人间；

　　n. 有套房；

　　o. 有至少4个开间的豪华套房；

　　p. 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景区（点）介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；

　　q. 客房、卫生间每天全面清理1次，每日或应客人要求更换床单、被单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清理，补充客用品和消耗品；

　　r. 床上用棉织品（床单、枕心、枕套、棉被及被衬等）及卫生间针织用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材质良好、工艺讲究、柔软舒适；

　　s. 提供开夜床服务，放置晚安致意品；

　　t. 24小时提供冷热饮用水及冰块，并免费提供茶叶或咖啡；

　　u. 客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供适量酒和饮料，备有饮用器具和价目单；

　　v. 客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务；

　　w. 提供叫醒、留言及语音信箱服务；

　　*. 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24小时内交还客人。18小时提供加急服务；

　　y. 有送餐菜单和饮料单，24小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌；

　　z. 提供擦鞋服务。