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酒店前厅部经理与部门业绩考核标准

编辑:物业经理人2020-09-23

  对属下管理人员的评估

  酒店前厅部经理与部门业绩考核标准

  考核项目标准考核项目标准

  1年客房营业收入达标21报纸分发准确率100%

  2年客房平均出租率81%22为宾客代办事项完好率100%

  3年客房平均房价15%23邮件处理准确率100%

  4年平均房价增长率5%±24商务中心打印材料合格率100%

  5接待散客比例%25商务中心复印传真合格率100%

  6接待团队比例%26总机应答不超过

  7接待外宾比例%27总机叫早服务完成率100%

  8年客房平均销售指数28总机留言服务完成率100%

  9销售指数增长率45%29总机挂长途合格率100%

  10客源市场分析4次/年30建立客房档案100%

  11商务中心营业收入4次/年31建立VIP客人档案100%

  12商务中心营业收入32宾客投诉率0.04%

  13大堂副理24小时值班到位率100%33上岗员工外语合格率80%

  14VIP房间检查1次/6天34员工出勤率100%

  15房间钥匙分发无差错35环境卫生检查合格率80%

  16入住登记手续合格率100%36员工培训2小时/周

  17客房营业日报表1次/日37部门例会2小时/周

  18落实预订房间准确率100%38班组例会

  19行李运送准确率100%39部门辖区和员工被投诉情况

  20行李寄存无差错率100%40

采编:www.pmceo.cOm

篇2:酒店客房部经理与部门业绩考核标准

  对属下管理人员的评估

  酒店客房部经理与部门业绩考核标准

  考核项目标准考核项目标准

  1营业指标万元/月18统计检查客用酒水1次/月

  2客房平均间天消耗万元/天19地毯无污迹及地毯洗涤达标100%

  3客用棉织品报损件数件20洗涤沙帘2次/年

  4卫生合格率100%21洗涤防火遮光帘1次/年

  5员工培训率100%22卫生检查2次/周

  6外语合格率85%23洗涤床盖1次/年

  7员工上岗达标合格率100%24灯罩无污迹合格率100%

  8各种器皿消毒合格率100%25擦洗楼门窗玻璃4次/年

  9各种器皿报损件数0.03%26家具打蜡2次/年

  10安全合格率100%27地板打蜡4次/年

  11客人投诉率0.04%28卫生洁具消毒合格率100%

  12员工出勤率5`10%29召开领班业务会1次/周

  13遵守各项规章制度合格率98%30安全课1次/季度

  14主管碰头会1次/天31消防知识培训2次/年

  15检查巡视2次/天32部门辖区和员工被投诉情况

  16每日检查房间20间33

  17员工培训2小时/周34

篇3:酒店管家部主管与部门业绩考核标准

  对属下管理人员的评估

  酒店管家部主管与部门业绩考核标准

  考核项目标准考核项目标准

  1营业指标万元/年18客衣快件洗涤时间3小时

  2低值易耗费用指标万元19客衣慢件洗涤时间12小时

  3公用棉织品报损件数件20工服洗涤时间24小时

  4员工工服洗涤件数件21公用棉织品洗涤时间24小时

  5客衣洗涤件数件22员工上岗达标合格率100%

  6客衣赔偿金额23员工出勤率100%

  7客衣收发差错率0%24卫生合格率100%

  8工服收发差错率0%25员工培训4次/年

  9公用棉织品收发差错率0%26有效劳动工时利用率100%

  10工服报损率%27员工工服换季2次/年

  11工服修补28遵守各项规章制度100%

  12公用棉织品报损率0.5%29员工仪容仪表着装100%

  13客衣缝补数量0.3‰30与其他部门之间工作协调不脱解

  14客人洗衣投诉31机械设备完好100%

  15客衣洗涤达标100%32部门辖区和员工被投诉情况

  16工服洗涤达标100%33

  17公用棉织品洗涤达标100%34

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