酒店客房部经理与部门业绩考核标准

　　对属下管理人员的评估

　　酒店客房部经理与部门业绩考核标准

　　考核项目标准考核项目标准

　　1营业指标万元/月18统计检查客用酒水1次/月

　　2客房平均间天消耗万元/天19地毯无污迹及地毯洗涤达标100%

　　3客用棉织品报损件数件20洗涤沙帘2次/年

　　4卫生合格率100%21洗涤防火遮光帘1次/年

　　5员工培训率100%22卫生检查2次/周

　　6外语合格率85%23洗涤床盖1次/年

　　7员工上岗达标合格率100%24灯罩无污迹合格率100%

　　8各种器皿消毒合格率100%25擦洗楼门窗玻璃4次/年

　　9各种器皿报损件数0.03%26家具打蜡2次/年

　　10安全合格率100%27地板打蜡4次/年

　　11客人投诉率0.04%28卫生洁具消毒合格率100%

　　12员工出勤率5`10%29召开领班业务会1次/周

　　13遵守各项规章制度合格率98%30安全课1次/季度

　　14主管碰头会1次/天31消防知识培训2次/年

　　15检查巡视2次/天32部门辖区和员工被投诉情况

　　16每日检查房间20间33

　　17员工培训2小时/周34

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篇2：酒店管家部主管与部门业绩考核标准

　　对属下管理人员的评估

　　酒店管家部主管与部门业绩考核标准

　　考核项目标准考核项目标准

　　1营业指标万元/年18客衣快件洗涤时间3小时

　　2低值易耗费用指标万元19客衣慢件洗涤时间12小时

　　3公用棉织品报损件数件20工服洗涤时间24小时

　　4员工工服洗涤件数件21公用棉织品洗涤时间24小时

　　5客衣洗涤件数件22员工上岗达标合格率100%

　　6客衣赔偿金额23员工出勤率100%

　　7客衣收发差错率0%24卫生合格率100%

　　8工服收发差错率0%25员工培训4次/年

　　9公用棉织品收发差错率0%26有效劳动工时利用率100%

　　10工服报损率%27员工工服换季2次/年

　　11工服修补28遵守各项规章制度100%

　　12公用棉织品报损率0.5%29员工仪容仪表着装100%

　　13客衣缝补数量0.3‰30与其他部门之间工作协调不脱解

　　14客人洗衣投诉31机械设备完好100%

　　15客衣洗涤达标100%32部门辖区和员工被投诉情况

　　16工服洗涤达标100%33

　　17公用棉织品洗涤达标100%34

篇3：酒店员工宿舍业绩考核标准

　　对属下管理人员的评估

　　酒店员工宿舍业绩考核标准

　　考核项目标准

　　1出勤率100%

　　2安全达标率100%

　　3执行酒店规章制度100%

　　4环境卫生合格率100%

　　5宿委会例会1次/月

　　6对员工宿舍的满意程度

　　7对员工宿舍的表扬

　　8对员工宿舍的投诉

　　9员工宿舍的成本

　　10员工宿舍的亏损

　　11员工宿舍的盈余

　　12员工被褥等用品用具的管理

　　13设施设备完好率98%

　　14部门辖区和员工被投诉情况

篇4：酒店财务部经理与部门业绩考核标准

　　对属下管理人员的评估

　　酒店财务部经理与部门业绩考核标准

　　考核项目标准考核项目标准

　　一、总体要求二、会计

　　1无违反财经制度100%17日报表准确率100%

　　2资金周转天数不超过30天18月报表准确率100%

　　3应收帐款指标平均不超过万元19月报表每月2日前完成

　　4财务分析1次/月20按时向总公司交纳税费等

　　5经营情况及费用指标的预测2次/年21原始凭证的存档3年

　　6出勤率100%22查阅原始凭证符合审批手续100%

　　7执行酒店规章制度100%23接受上级财务检查的合格率100%

　　8前台岗位外语合格率80%三、出纳

　　9前台岗位员工被投诉率%24月收付款差错率不能超过0.3%

　　10员工培训2次/月25奖金、福利指标下达后三天内下发

　　11员工上岗前例会10分钟/天26鉴别、拒收假钞率100%

　　12部门经理每日巡视2小时/天27核发工资不超过每月 日

　　13财务安全达标率100%28工资核发的准确率100%

　　14财务设施设备完好率100%29部门辖区和员工被投诉情况

　　15环境卫生检查合格率100%30

　　16全面卫生1次/周31

篇5：酒店采购部经理与部门业绩考核标准

　　对属下管理人员的评估

　　酒店采购部经理与部门业绩考核标准

　　考核项目标准

　　1计划物资保证随领随有

　　2无特殊情况领用物品等候时间不超过5分钟

　　3工作服质量合格率100%

　　4工作服发放到位率100%

　　5采购物品合格率100%

　　6计划外物资符合审批手续

　　7采购工作效率

　　8仓库管理完好率

　　9仓库管理卫生情况

　　10员工出勤率