餐厅酒店采购岗位职责

　　餐厅酒店采购岗位职责

　　一、认真执行公司各项规章制度和工作程序，服从上级指挥和有关人员的监督检查，保质保量按时完成工作任务。

　　二、据批准的采购申请单进行采购，控制采购价格，保证物品质量。在菜买环节上，在保证菜品质量、重量(按采购、后厨、仓管三方验收合格并签字)的前提下价格只能低于市场零售价(市场价格由专人不定期抽查)。

　　三、具体办理采购物资的报验、入库、报帐付款手续。

　　四、办理采购环节退、换货工作。

　　五、定期向采购部经理述职。

　　六、积极参加培训活动，努力钻研本职工作，主动提出合理化建议。

　　七、做好业务记录以及记录的保管或移交工作，保守公司秘密。

　　八、完成领导交办的其它工作任务。

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篇2：采购部岗位职责及采购部经理任职要求

　　采购部岗位职责及采购部经理任职要求

　　1、采购部职责

　　(1)、负责原料、辅料、零部件的采购，保证质量，按时按数完成任务。

　　(2)、所有购买的原辅材料要经主管领导批准，如有变化，供应人员应在8小时内用口头、书面、电话及时汇报，同意后方可按价格购买。

　　(3)、所有购买的原材料质量要按公司规定的实样或标准，如果需要修改必须经主管领导同意后方可购买。

　　(5)、经常了解市场行情，就所供原辅材料的质量、库存数量、价格、产地、性能等。每月向主管领导提供有使用价值的建议3-5条 。

　　(6)、在保证供应的前提下，要了解和掌握销售的有关信息。

　　(7)、供应人员出差在外要做到每两天向公司主管领导汇报一次情况，紧急情况随时汇报，写信、电报、电话、传真等方式均可。每月底向主管领导报一份书面总结。

　　(8)、加强业务学习，熟知合同条 款，掌握谈判技巧，维护企业利益。

　　(9)、供应人员要大公无私，吃苦性强，要遵纪守法，廉洁奉公，遵守规章 制度，爱护公共财物。

　　(10)、供应人员购回原辅材料后，要及时检验入库，并当日办理入库手续，

　　入库单一式三份，财务、库房、经办人各保留-份。

　　(11)、在总经理的领导下，负责生产、市场需要及质量安全管理体系的要求开展供应业务。

　　(12)、负责本公司生产产品的材料供应商的评价、信息、合同的管理工作，及时掌握市场变化情况，积极参与市场竞争，提高经济效益。

　　(13)、根据分工经常与顾客取得联系，不断调整供需关系，做好售前和售后服务跟踪走访。

　　(14)、及时了解市场反馈信息，当好领导参谋，牢固树立“信誉第一，顾客至上”的营销观念和“公司兴我荣，公司衰我耻”的主人翁责任感。

　　(15)负责做好原材料的验证工作及信息、供应等台帐记录。

　　2、采购部经理任职资格及职责

　　1、具有高中及高中以上文化水平，必须具有从事相关工作3年以上工作经历

　　2、经常了解市场行情，大公无私，吃苦性强，廉洁奉公。

　　3、负责公司生产原、辅材料及外协件、外购件的供应工作，在保证质量的前提下，组织和协调好主要生产原材料的及时供应。

　　4、对进公司原、辅材料及外协件、外购件质量负责：对不合格材料投入生产造成的质量事故和经济损失负责。

　　5、负责对原、辅材料供应方的质量保证体系的评价、合同评审和合同维持的质量跟踪。保证原、辅材料质量水平的不断提高。

　　6、参与制定有关原、辅材料标准及供应方有关技术资料的索取、收集与归档工作。

篇3：民族学院采购项目主办人、协办人职责

　　民族学院采购项目主办人、协办人职责

　　为了规范采购程序，实施内部控制，保证采购过程中公开、公平，促进廉政建设，采购与招投标办公室结合国家法律法规和学校实际，规定每个采购项目至少由两名以上工作人员经办，其中主办人一名、协办人至少一名。主办人具体负责采购项目的实施，并参与全过程;协办人协助主办人顺利完成采购工作。

　　1、主办人职责：

　　(1)负责与用户沟通，进一步明确采购项目的内容(包括项目需求、技术参数、经费情况、数量以及时间要求等);

　　(2)负责采购项目前期工作有关文件资料的准备(如：拟定招标文件、邀标文件、竞争性谈判文件、竞争性磋商文件、询价文件等);

　　(3)负责相关会议的组织(如：采购方式确定会议、开标会议等);

　　(4)负责报送采购资料，协助采购合同、协议的起草及技术审查等工作;

　　(5)负责采购项目完成后资料的整理归档。

　　2、协办人职责：

　　(1)负责采购信息发布;

　　(2)负责响应文件接收、登记并请供应商代表签字确认。对不符合装订要求的采购响应文件，由采购项目经办人退还供应商代表。

　　(2)开标过程中按规定告知供应商、项目申报单位、归口管理单位代表、评审人员相关权利、义务、回避要求等应告知事项。负责相关会议纪要的记录及整理。

　　(3)负责与供应商的联系、通知;

　　(4)协助主办人完成与采购项目相关的其他工作。

篇4：民族大学采购与招标管理处职责

　　民族大学采购与招标管理处职责

　　湖北民族学院采购与招标管理处是湖北民族学院招标采购的直属单位。下设综合管理科、采购管理科，现有管理人员4人。部门紧紧围绕学校的中心工作，坚持“公开、公平、公正，诚实信用”的原则，按照国家相关法律法规的规定和程序扎实工作。

　　采购与招标管理处按照《湖北民族学院采购与招标管理办法》的相关规定完成学校工程、货物、服务类项目的采购和招标事宜。主要工作职能职责为：

　　1. 贯彻国家采购与招标的法律法规和方针政策，拟定学校有关采购与招标的规章制度和具体实施办法;

　　2. 受理采购申请，审核采购项目的相关资料，确定采购组织形式和采购方式;

　　3. 按规定将政府采购相关资料报省财政厅备案、公示;

　　4. 负责遴选、监管招标代理机构，对招标代理机构开展的学校集中采购招标进行现场监督;

　　5. 负责采购项目信息公开工作;

　　6. 负责组建学校“采购评审专家库”、“采购见证专家库”;

　　7. 对学校相关部门采购工作进行指导、监管;

　　8. 代表学校处理与采购、招标有关的事项;

　　9. 负责本处采购与招标有关文件资料的整理、归档工作;

　　10. 完成采购与招标协调小组交办的其他工作。

篇5：中科大物业中心集中采购岗位职责

　　中科大物业中心集中采购岗位职责

　　第一章岗位职责

　　一、 采购供应部主管岗位职责：

　　1. 对物业中心领导负责，全面负责采购供应部的各项工作;

　　2. 负责建立健全本部门各项规章制度，管理秩序及工作流程，对本部门人员履职情况进行检查考核;

　　3. 负责主持单位所需各类保洁用品、维修零配件、员工服装、办公文具、会务用品等物资的采购和库存管理工作;

　　4. 定期会同单位财务人员与本部门共同组织清仓盘点，对库内物资进行全面清点，对发现的问题分析原因，制定相应的整改措施，使库内物资做到账、物相符;

　　5. 负责审核各部门申请购置的物资，根据急需程度，控制交货进度，处理进料质量和数量异常的情况;

　　6. 负责合格供应商的审核工作;

　　7. 负责督促采购配送员将采购的物资及时办理入库、结算手续;

　　8. 指导和协调本部门采购人员工作，并进行相关知识培训、考核及奖惩;

　　9. 负责与单位其他部门加强沟通配合，处理好采购配送过程中发生的突发问题;

　　10. 完成领导交付的临时性任务。

　　二、 采购配送员工作职责

　　1. 负责建立供应商资料与物资价格纪录，及时掌握各类物资的市场价格信息及供货单位的情况，收集整理第一手资料;

　　2. 贯彻执行货比三家，择优订货原则，努力降低待购物资价格，控制费用开支;

　　3. 根据所需物资采购申请，及时准确采购相关物品;

　　4. 负责对所采购物资质量和数量的核对工作;

　　5. 保管好各类发票，购货后，及时报账;

　　6. 做好日常的采购记录和对账工作;

　　7. 礼貌热情的接听各服务点领取物资的电话，及时、准确的将物资送至申领部门，办理物资交接手续;

　　8. 完成领导交付的临时性工作。

　　三、 审核统计员工作职责：

　　1. 负责物资审核入库工作。认真填写入库单据，一式三联，签署名字;

　　2. 登记物资入库台账，做到台账齐全、准确，保证台账与物资入库相符。能够及时为领导提供所需统计资料。

　　3. 负责汇总采购供应部的统计报表工作，并按照要求及时上报各项指标和数据，做到正确完整;

　　4. 根据各部门领料申请单，开据出库单，办理转料手续;

　　5. 协助采购配送员做好与财务人员的对接工作，及时准确的向财务提供入库物资的票据;

　　6. 完成领导安排的其他临时性工作。

　　四、 仓库管理员工作职责：

　　1. 负责仓库的管理，做到物资分类摆放，物品标识明确，数量明确，防止因管理不善造成物资的损坏或报废;

　　2. 物资进库需按入库单核对规格、数量和质量，符合要求后方可签收入库，对数量不符的，需待清查后方可验收;

　　3. 加强安全意识，下班时应进行检查，切断仓库电源，关闭门，做好防火、防盗工作，禁止非仓库人员进入库房;

　　4. 负责库存物资的出库工作。物资出库时，领料手续要齐全，原则上按照物资先进先出发放。大批量非常规领料，须经采购供应部主管批准。专用材料非专用人员，拒绝发料;

　　5. 做好仓库日常卫生管理，保证仓库整洁有序;

　　6. 及时完成领导交付的其他任务。