酒(饭)店客衣收发操作规程

　　酒（饭）店客衣收发操作规程

　　1引用文件

　　《客房服务过程控制程序》（CR/CH* 13-20**）

　　2操作规程

　　2.1 收取客衣

　　2.1.1收发员到服务中心收取客衣。

　　2.1.2仔细核对洗衣单上的洗衣数量，名称与洗衣袋内是否一致。

　　2.1.3如客人有特殊的要求，应做好交接。

　　2.1.4收发员到服务中心时应在《服务中心客衣交接记录本》上签上接收姓名，保证衣物的数量品种准确。

　　2.2 检查，编号，分类

　　2.2.1检查衣物有无破损，重污渍或客人遗留物，应及时通知服务中心人员，并由服务中心人员通知客人，由服务中心人员做好记录。

　　2.2.2按房间号对衣物进行编号，工作要仔细，以防打错，打漏，打混现象发生。

　　2.2.3编号后，对衣物进行分好类，并按客人的要求进行洗涤，熨烫。

　　2.2.4对于易褪色的衣物，一定要单独洗涤，以防窜色。

　　2.3 挂账

　　2.3.1根据洗衣单上的洗衣数量与单价，算出金额，如不是加急的，应加收10%的服务费；如是加急的，应加收50%的加急费，算出总额。

　　2.3.2拿着算好的洗衣单到前台收银处挂账。洗衣单白联由收银留存，黄联由洗衣房留存，红联由客人留存，收银挂账后，给洗衣房一张对账单。

　　2.3.3在《洗衣房客衣收入记录表》上填上日期，房间号及金额。

　　2.4 送回客衣

　　2.4.1衣物熨好后，根据打号条与洗衣单按客人要求装入洗衣袋内或挂送。

　　2.4.2将整理好的客衣送往楼层，在楼层服务员的陪同下，送入房间。

　　2.4.3送回后，到服务中心在《服务中心客人交接记灵本》上签送回时间及姓名。

　　3记录

　　编号　名称　形式　保存部门　保存时间　索引

　　JL-FKGC 23-01　洗衣房客衣收入记录表　表格　洗衣房　1年

　　日期　JL-FKGC 23-02　服务中心客衣交接记录表　表格　服务中心　1年

　　日期　JL-FKGC 23-02　洗衣单　表格　洗衣房　1年

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篇2：酒店客衣收发领班岗位职责

　　酒店客衣收发领班岗位职责

　　(1)负责本组日常业务和行政管理工作，每日根据任务，合理调配人员，安排小组工作。

　　(2)对部门经理负责，全面管理客衣收发业务，保证准确和高效率的客衣收送服务。快洗服务必须在客人要求的时间内送取和送交。

　　(3及时更换、缝补制服，为酒店员工仪表、仪容提供方便。抓好班后工作学习，培养员工良好的服务意识。

　　(4)监督员工对各种用具的使用，控制成本，减少差错。对员工进行洗烫、收发工作的培训。

　　(5)实施员工培训计划，负责新员工的培训。考核员工工作，严格检查员工的劳动纪律、礼节礼貌、仪表仪容，发现违纪现象及时纠正。

　　(6)督导、安排作好机器设备的清洁卫生，检查电源、水、汽开关、易燃物品，发现问题及时报告。

　　(7)严格控制物料消耗，认真作好工作记录、报表。

　　(8)认真处理客人提出的特别要求和投诉，并向上级汇报。

篇3：酒店客衣收发员的岗位职责

　　酒店客衣收发员的岗位职责

　　(1)负责本店客衣、外来客衣的接收、清点、计价、整理、检查、打号、包装、发送工作。

　　(2)每日到各楼层工作间收取、登记客人交付洗涤的衣物。按照服务规范和工作程序，分别清点干、湿洗衣物，检查衣袋内有无遗留物品，如果有应登记，如实上交，归还客人。检查衣物有无破损，在客衣的明显处打号，确保同一份客衣号码一致。

　　(3)认真履行发放手续，详细核对每份客衣的件数、编号，无误后方可包装，并按楼层号排列登记后，方可发送。做到不错、不差，计价清楚。妥善处理客人的特殊要求和快洗服务。

　　(4)按规定着装，进入楼层，遇客人要主动问好，处理投诉要妥善、仔细。送客衣时，遇客房门上挂有“请勿打扰”牌，将客衣送客房部服务中心存放，并在发送本上签收。