国际酒店楼层服务员岗位工作职责

　　国际酒店楼层服务员岗位职责

　　（一）管理层级关系

　　报告上级：楼层主管

　　（二）岗位职责负责管辖客房的整理和清洁卫生，使客房处于良好的卫生状况。

　　1、主要是负责客房的整理和清洁。

　　2、负责房间的清洁和布置工作，保证房间安全、清洁、整齐、美观，为宾客创造一个优雅舒适的居住环境。

　　3、按要求标准搞好所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙壁的清洁。

　　4、熟悉房间的各种设备使用和保养，发现损坏及时通知服务中心，报有关维修部门进行维修，并做好记录。

　　5、管理所负责房间的财产，发现遗失和损坏要及时向上级报告。

　　6、每天下班前要整理工作间及清洁工具，清洁一切物品，如有丢失要立即报告。

　　7、对客人的一切遗留物品要及时上缴，不得私自处理，并做好记录。

　　8、保管房间钥匙，如钥匙丢失要立即报告，不得擅自为他人开房。

　　9、房间卫生要做到制度化、标准化，每天按质量完成客房计划卫生工作。

　　10、完成上级领导的其它工作指示。

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篇2：酒店楼层夜班服务员岗位工作职责

　　酒店楼层夜班服务员岗位职责

　　直接上级：楼层夜班主管

　　岗位职责：

　　（一）每日进行楼层安全巡视，并认真填写夜班巡视记录。

　　（二）根据服务中心提供的信息，完成对客服务工作。

　　（三）根据夜班主管提出的要求，完成各项清洁工作。

　　（四）完成上一班次未完成的工作。

　　（五）完成主管交付的其它任务。

篇3：国际酒店白班楼层服务员岗位工作职责(3)

　　国际酒店白班楼层服务员岗位职责（三）

　　1、领取楼层万能钥匙，领用当日所用布草；

　　2、服从领班的安排，清扫客房，填写服务员工作报告中的各项内容；

　　3、按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒；

　　4、及时清理客房内的餐具，放置在本楼层员工通道内，并通知餐厅收回；

　　5、确保房间内各项设施和物品完好，如有损坏立即向领班报告；

　　6、如发现客人有遗留物，应立即报告领班；

　　7、住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报；

　　8、客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告；

　　9、保持布草柜里各类用品的整齐、清洁，正确使用各种清洁设备用具；

　　10、对所辖区域内的设备、设施，应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量；

　　11、协助客房中心定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物

　　12、及时给住店客人补充客用品；及时送到客人需用的物品；

　　13、清点当班时间所换洗的脏布草，并扎在一起，清点剩余的干净布草，填写当班所用布草表单。

　　14、清理员工通道的各项杂物，各类工具归位，清理吸尘器。

篇4：国际酒店中班楼层服务员岗位工作职责(3)

　　国际酒店中班楼层服务员岗位职责（三）

　　1、及时打扫续住房及走客房的卫生，清扫所辖楼层的走道地毯，19：00、21：00、23：00巡视一遍；检查地面垃圾、电梯旁垃圾桶卫生；

　　2、按规定领取楼层万能钥匙，完成白班交接的未完成的工作，认真填写服务员工作报告的各项内容；

　　3、确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损，发现问题及时向客房中心报告，并陪同万能工进房间维修；

　　4、留意住店客人的特殊行为和患病情况；

　　5、及时清理客房内的餐具，并通知西餐厅收餐具，协助送还洗净的客衣；

　　6、严格按照消毒程序，对客人使用过的用具进行消毒；

　　7、客人离店后及时查房，发现问题和客人遗留物，将客人遗留物交客房中心登记；

　　8、及时查房，报酒水至客房中心，迅速清理空房，补充酒水，自检无误后报客房中心更改房态；

篇5：酒店式公寓楼层服务员岗位工作职责

　　酒店式公寓楼层服务员岗位职责

　　早班服务员:

　　1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：

　　A、换床单、枕套、做床。

　　B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

　　C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂志等。

　　D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

　　E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯吸尘。

　　2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。

　　3、检查并补充酒水。

　　4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。

　　5、发送报纸和杂志到房间。

　　6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、婴儿床、万能插座、吹风机等。

　　7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼梯等。

　　8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的"DND"房间，遗留物品的上交及汇报。

　　9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。

　　10、填写好每日工作报告表。

　　11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。

　　12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。

　　13、向领班及时报告房间状态。

　　14、完成领班安排的特别的工作。

　　15、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。

　　16、随时准备应付紧急情况。

　　17、在必要时上其他班次。

　　18、执行领班安排及其他工作。

　　19、发现任何可疑的人应及时报告。

　　20、及时报告在楼层发生的其他情况。

　　21、客人到达时要表示欢迎，遇到客人时要有礼貌的问候。

　　22、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班。

　　中班服务员：

　　1、当早班人手不够时，应协助早班工作人员做其他工作，例如：清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。

　　2、负责开床服务（18：00-21：00）。

　　3、完成所有指定的工作及清洁退房。

　　4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。

　　5、对客人提出的要求应尽量满足。

　　6、负责对客人配加床、桌椅等。

　　7、记录没有开床的房间并说明原因。

　　8、每天负责清洁公共区域，如公司洗手间、走道吸尘、消防门。

　　9、把洗干净的客衣送到客房。

　　10、清洁并补充工作车（下班前做好）。

　　11、在下班前保持所使用的机器设备完好，例如：吸尘器等。

　　12、完成好领班安排的其他工作。

　　13、保管好楼层总钥匙，注意下班时交回到办公室。

　　晚班服务员：

　　1、继续中班未完成的工作。

　　2、给客人提供服务。

　　3、定时巡楼，发现问题及时报告（通知当班经理）。

　　4、必要时清洁退房。

　　5、随时应付突发事件（注意防火防盗）。

　　6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。

　　7、每天要做好详细交班。

　　8、当前台通知退房，要迅速进行查房，并向前台报告。

　　9、前台通知客人要加入的用品，要及时送入。（注：房间加入的物品要做好登记）。

　　10、每天清洁1楼会议室及乒乓球室、五楼棋牌室、2楼会议室（包括抹尘，1-5楼公共卫生间的清洁。

　　11、完成领班或上班安排的特别工作，不得有误。

　　12、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙，下班时注意交回办公室。

　　13、在下班前必须保持所使用的机器设备完好，干净（例如：吸尘机、洗地毯机等）。

　　14、经主管或领班同意后，方可下班。

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