工程项目施工材料质量控制措施

　　工程项目施工材料质量控制措施

　　1)所有进入施工现场在工程中使用的材料(包括安装工程)，必须按照工程监理要求，办理书面报验手续。

　　2)所有进场水泥必须要有出厂合格证，并应按规定在使用前进行水泥物理性能的化验。

　　3)基础工程及主体结构工程必须使用大型水泥厂生产的立窑水泥(按甲方要求)，生产厂家必须得到工程监理的认定，否则一律不得投入使用。

　　4)所有进场的钢材必须要有出厂合格证，使用在结构上的钢材使用前必须进行钢材物理性能试验。

　　5)砌体、中砂、碎石必须按规定进行送检。中砂的含量超过规定时，不得用于混凝土拌制。碎石风化率超过规定时，不得用于主体结构与基础中。

　　6)砂浆调制后必须在二小时内使用完毕，不能因停电、候机等原因而预先调制砂浆(严禁上午调制砂浆留到下午使用，或当天调制砂浆留到隔天使用)。

　　7)不得预拌石灰砂浆留待使用前再加入水泥；不得用混凝土搅拌机搅拌砂浆。

　　8)砼配合比、水泥物理化验报告须经建设监理查验。

　　9)砂浆、砼必须按规定做试验，并及时将试验报告整理上报监理人员核对。

　　10)铝合金型材选择厂家时必须经建设单位及监理认可，方可购买，并有出厂合格证及采购发票(严禁使用无使用认证书及采购发票的铝合金型材)。

　　11)所有电线、配电设施，给排水管等必须要有出厂合格证，以及认证证书，并在施工前交监理查验。

篇2：学校餐厅食品原材料采购卫生质量控制制度

　　学校餐厅食品原材料采购卫生质量控制制度

　　1、一切食品必须定点采购，每年初对定点单位进行资格审查和信誉度评价，并联签订合同。

　　2、采购食品和食品原料等必须向供货方索取检验合格证或化验单。畜禽类要索取检疫证。应查供货方是否有经销食品卫生许可证。

　　3、向供货方提出食品质量要求，并查看食品质量。

　　4、采购定型包装食品或添加剂时，要查验食品标签必须有品名、厂名、厂址、生产日期、优质日期、批号、配方或成分等。包装标识必须清楚、容易识别；必须有中文标识。

　　5、采购原料必须新鲜、干燥、洁净，符合卫生要求；腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺假掺杂，质量不新鲜的食品不采购

　　6、食品进库或制作加工前必须由验收员验收，签字。