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华联超市经营费用管理规定

编辑:物业经理人2020-04-25

  华联超市经营费用管理规定

  第一条 超市费用管理包括:人员工资、房租、水电费、电话费、营业耗材费、其它费用支出等。

  第二条 控制人员工资:

  一、超市可以结合具体的经营情况,提高人均劳效。

  二、超市应加强自身综合素质的培养,提高经营管理水平,提高工作效率。

  三、超市根据淡季和旺季的经营需要,可以采取灵活的用人方式,如淡季用足人力资源,旺季可以使用临时人员弥补劳动力的不足。

  四、对超市现有人员进行合理分配,实现人力资源的最优配置。

  第三条 节 约水电费:

  一、超市在保证内场充足照明的前提下,可以根据自然光线的照幅程度和场内布局结构,合理布局灯带。

  二、超市应根据季节 因素和自然光线的照幅,合理控制场内亮度。比如夏季日照强或窗边位置,可以通过开关控制少开灯管。

  三、办公区域无人办公时,应关闭电灯。

  四、冬季取暖设备:1、自然气温5℃以下才能使用;2、无人时必须关闭。

  五、宿舍管理:电热毯不得整夜开启;无人时必须关灯。

  六、对冷冻展示柜要定期化霜。

  第四条 电话使用:不准用超市电话打私人电话;不准打信息台;接听电话长话短说,不准吹牛聊天。

  第五条 超市应经常性的了解所在地房屋租赁价格,如超市租金过高,应积极与市场部联系或与房东联系,力争降低房屋租金。

  第六条 每月超市要分析营业耗材的使用与销售收入之间的关系,将营业耗材使用的额度控制在销售收入的5‟以内。

  第七条 超市其他费用发生的项目及额度必须事前经过店长同意,支出必须经店长签字方可报销(适用于白云店)。

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篇2:华联超市超市常用工具设施管理规定

  华联超市超市常用工具设施管理规定

  一、电脑:用于商品实收数量的录入,订单的核查,供应商及商品的核实。

  二、盘点扫描枪:检查商品条码是否可读,商品描述与其商品是否一致。

  三、条形码打印机:打印店内码胶帖。

  四、针式打印机:打印验货清单。

  五、卡板的管理

  储货、码货用,使货物与地面有间隔,超到防湿、防碎的作用,更为叉车运输方便的工具。

  1、卡板的基本功能是运输、存放、陈列商品。

  2、卡板常用来做堆头或大端架以促销商品。

  3、木卡板不能存放于冷藏库、冷冻库等。

  4、任何商品只能存放于货架或其他陈列设备上以及卡板上,不能直接接触地面。

  5、收货部人员有责任将卖场的空卡板及时归回收货部。

  6、卡板只能用叉车运输,不能直接在地板上拖滑,伤及地面。

  7、空卡板必须存放在收货部的规定区域,同一方向进行叠放,高度不超过2、5m。

  8、有损坏的卡板不能使用,必须维修或报废。

  9、卡板每年进行至少两次的数量盘点。

  六、磅秤的管理

  电子秤:对某些称重商品或需进行第二次加工包装的商品(如生鲜)做准确称重的工具。

  1、磅砰只能在规定的最大重量范围内使用。

  2、磅砰只能用于商品的称重,不用于人的称重。

  3、磅秤上切勿乱堆、乱放其它物品,切勿踩踏磅秤。

  4、磅砰必须保持干净、整洁。

  5、磅砰必须定期进行校准。

  七、手动叉车:放在卡板上的货物进行运输之工具

  1、手动叉车经过简单的培训后,可以操作,主要执行货物的运输工作。

  2、必须按手动叉车的使用方法进行操作,以拉为主,以推为辅。

  3、使用手动叉车必须注意安全,注意商品的存放是否安全,注意周围的人商品,是否有足够的空间进行操作,避免伤人、伤物。

  4、叉车不准拉人或人站在车上一同前进。

  5、空叉车必须归回收货部指定的位置区域。

  6、不要用叉车直接运输货物,要使用卡板。

  7、叉车停止后,卸货前,必须将叉车放下,不能在活动的状态下进行卸货工作。

  8、不能使用坏叉车,坏叉车只能进行报修或报废。

  9、不要让顾客或儿童使用超市的叉车。

篇3:华联超市仓库钥匙、设备、工具器械管理

  华联超市仓库钥匙、设备、工具器械管理

  一、仓库钥匙管理:

  (1) 仓库钥匙必须有仓库主管和领班各配带一把,并且每天检查门锁情况并且做工作日记进行记录。

  (2) 仓库主管或领班如有事不在时仓库主管应把钥匙交于指定人员并且双方都填写交接手续、签名。

  (3) 仓库钥匙如有丢失或门锁需要更换时应及时上报主管领导,并进行详细的书面说明才能进行更换。

  (4) 仓库钥匙没经上级领导书面同意一律不得私自配备、使用,如有发现罚款200-500元并申报除名。

  二、仓库各类设备、工具管理

  一、仓库各种设备、工具都属于公司财产,任何人不行私自损坏、占用、随意转借、丢失。若发违反根据公司规定进行处理。

  二、仓库工具如叉车、人字梯、垫板、磅称等一律不准外借,其他人员如有需要必须向仓库主管申请,并填写借用单,经批准后方可使用。如使用未经许可私自挪用的并影响仓库工作的将报上级领导进行处理。

  三、仓库工具(如消防、通风、照明等设备)任何人不得随便损坏,仓库每个人都有权给其监督,发现损坏应及时申报仓库主管,如主管不在领班进行安排。

  四、仓库各类设备要定期检查、测试,如有损坏及时修理、维护、保养,如需工程维护、保养应及时与工程部联系落实。

  五、仓库任何设备、工具如发现有损坏后,一律不得借用、使用,及时让工程部维修、更换。

篇4:华联超市仓库消防管理制度

  华联超市仓库消防管理制度

  为认真贯彻“预防为主,防消结合”的消防方针,确保仓库的设施及商品的安全,特制定如下制度:

  1、仓库全体人员在未上岗之前,必须经过严格认真消防知识培训和实践操作,并且考核后方可上岗,并拔打119火警电话。

  2、建立“谁主管,谁负责”的原则,成立包括仓库所有人员及以安检为主的义务消防队,并责任到人。

  3、定期不定时经常检测仓库内各种系统是否完整、正常(水压、警铃)安全标识是否脱落。

  4、如遇火警时,仓库所有人员应带头及时抢救、报警,对于逃脱,延误时机的人,应给除名或按公司规定严惩。

  5、仓库内消防通道要保持畅通无阻,消防栓四周严禁堆放商品。

  6、仓库内化学、易燃、易爆商品应放干燥、通风、相互隔离的地方,并配备小型手提灭火器、沙子等相应设备。

  7、仓库内易燃商品(纸巾、卫生巾类)距楼顶为50厘米以上,防爆照明灯头与商品的平行距离不少于50厘米,适当时应设立温度计(15C-30C)。

篇5:华联超市仓库退货管理规定

  华联超市仓库退货管理规定

  一)仓库退货

  一、条件

  (一)因商品原包装破损、陈旧变质、商品滞销等非人为因素影响商品销售的超市均可要求退换货。

  (二)商品保质期临近保质期预警线时,超市填制“商品退货申请单”。

  保质期大于3个月的商品,超过保质期2/3的时间必须报单;

  保质期小于或等于3个月的商品,超过保质期一半时间必须报单。

  二、注意事项:退货及时、彻底、严谨。

  三、商品退换的程序:

  四、退货商品由超市向采购部或供应商申请退货,并填制《退货申请单》一式二联(必须注明退货原因,商品因保质期临近要求退货还必须注明生产日期),店长签字后,超市自留一联,采购部或供应商留一联;

  五、采购部或供应商人员持退货申请单到相关超市退货;

  六、采购部或供应商打印退货单,并交到超市做直调退货单;

  七、撤除已退货商品的标价签。

  八、退货程序

  二)淘汰商品退货

  第一条 商品淘汰的条件:与超市定位或形象不符的商品;过季商品;属性重复的商品;一品多供应商的商品;货源不确定的商品;标示不清的商品;销售毛利过低的商品;排行榜后面的商品。

  第二条 商品淘汰的程序

  一、由超市填写“退货申请单”,注明滞销淘汰的原因;

  二、由超市直接与采购部送货人员交接,直送商品与供应商交接。

  第三条 商品淘汰申请流程:

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