网吧合伙企业食品仓库卫生岗位责任制

　　网吧合伙企业食品仓库卫生岗位责任制

　　一、食品贮存方法：

　　1、低温贮存

　　1)冷藏贮存：0℃至-10℃条件下贮存

　　2)冷冻贮存：0℃至-29℃条件下贮存

　　2、常温贮存

　　贮存基本要求

　　(1)清洁卫生

　　(2)通风干燥

　　(3)无鼠害

　　二、食品贮存库的卫生要求：

　　1、门窗、四壁完整，不漏雨，地面用不渗水无毒材料铺石。

　　2、库内保持通风、干燥，避免阳光直射。

　　3、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无昆虫。

　　4、高温冷库温度控制在4℃-0℃。

　　低温冷库温度控制在-18℃以下。

　　三、食品贮存的卫生管理

　　1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放，先进先出。

　　2、各类食品要分开存放、按品种种类，进库整齐存放日期分类。

　　3、存放的食品应与墙壁，地面保持一定的距离。离地20CM-30CM，离墙30CM，货架之间有间距，中间留有通道。

　　4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期，防止发生霉烂，软化发臭，鼠咬。

　　5、仓库要定期打扫。

　　6、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

　　7、冷库内不得存放腐败变质和有异味的食品。

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篇2：食品仓库卫生岗位责任制

　　食品仓库卫生岗位责任制

　　一、食品贮存方法：

　　1、低温贮存

　　1)冷藏贮存：0℃至-10℃条件下贮存

　　2)冷冻贮存：0℃至-29℃条件下贮存

　　2、常温贮存

　　贮存基本要求

　　(1)清洁卫生

　　(2)通风干燥

　　(3)无鼠害

　　二、食品贮存库的卫生要求：

　　1、门窗、四壁完整，不漏雨，地面用不渗水无毒材料铺石。

　　2、库内保持通风、干燥，避免阳光直射。

　　3、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无昆虫。

　　4、高温冷库温度控制在4℃-0℃。

　　低温冷库温度控制在-18℃以下。

　　三、食品贮存的卫生管理

　　1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放，先进先出。

　　2、各类食品要分开存放、按品种种类，进库整齐存放日期分类。

　　3、存放的食品应与墙壁，地面保持一定的距离。离地20CM-30CM，离墙30CM，货架之间有间距，中间留有通道。

　　4、建立库存食品定期检查制度掌握食品的保质期，防止发生霉烂，软化发臭，鼠咬。

　　5、仓库要定期打扫。

　　6、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

　　7、冷库内不得存放腐败变质和有异味的食品。

　　本制度一式两份，一份交许可机关留存，一份由经营者张贴悬挂于经营场所醒目位置。

篇3：医院基建科卫生责任制

　　医院基建科卫生责任制

　　为创造良好的工作环境，养成良好的文明施工作风，增进职工身体健康，做到分片包干，专人负责，使文明施工保持经常化，制定如下卫生责任制：

　　1、施工现场由高光明、刘传海负责：

　　(1)施工现场要求整齐清洁;

　　(2)现场无积水;

　　(3)车辆不带泥砂出现场;

　　2、办公室由陈冰负责：做到室内清洁整齐，窗明地净;

　　3、生活区由沈张荣负责：

　　(1)要求宿舍清洁，床铺上下整齐卫生;

　　(2)生活垃圾按指定地点集中及时清理;

　　(3)生活区周围无污水、污物;

　　4、食堂由陶观芳负责：

　　(1)要求食堂内外整洁卫生，炊具干净、食品无腐烂变质;

　　(2)炊事人员要有健康证;

　　(3)有卫生许可证;

　　(4)炊事人员上岗必须穿戴工作服帽，保持个人卫生;

　　(5)做到无蝇、无鼠、无蛛网;

　　(6)加工、保管生熟食品要分开，仪器有遮盖;

　　5、职工饮水由保安负责：保持茶水桶的清洁，开水及时供应;

　　6、厕所、浴室由杨永田负责：

　　(1)要求屋顶、墙壁严密，门栓齐全有效;

　　(2)厕所有冲水措施;

　　(3)专人清扫保洁，有灭蝇措施。

篇4：施工企业行政卫生部门安全生产责任制

　　施工企业行政卫生部门安全生产责任制

　　1、配合有关部门，负责对职工进行体格普查，对特种作业人员要定期检查，提出处理意见。

　　2、监测有毒有害作业场所的毒尘浓度，做好职业病预防工作，负责施工现场防暑降温工作。

　　3、根据施工现场具体情况，配备组建现场救护队，并组织救护队成员的业务培训工作。

　　4、负责本企业食堂（含施工现场临时食堂）的管理工作，搞好饮食卫生，预防疾病和食物中毒的发生。

　　5、对施工现场生活卫生设施按照常州市文明安全管理标准进行监督管理。

　　6、负责流行性疾病和食物中毒事故的调查处理，提出防范措施。

篇5：工程项目部教育卫生部门安全生产责任制

　　工程项目部教育卫生部门安全生产责任制

　　一、教育部门安全生产职责

　　1. 拟订安全教育计划并纳入全员培训规划和负责实施，配合有关部门对各级领导干部和安全技术人员进行安全生产知识讲座和业务培训。

　　2. 组织好职工的安全技术培训，并配合劳动部门抓好特殊工种工人的技术培训、考核、审证、发证工作。

　　3. 配合各职能部门做好安全生产三级教育工作。

　　4. 组织实施对新工人上岗前的施工现场安全教育、组织纪律教育和文明卫生教育。

　　二、卫生部门安全生产职责

　　1. 对职工定期进行健康检查。

　　2. 制定现场环境卫生标准，督促基层实现现场文明、清洁、卫生。

　　3. 监测有毒有害作业场所的毒害程度，提出处理意见。

　　4. 提出职业病预防和改善卫生条件的措施。

　　5. 抓好食堂卫生，做好防暑、降温和防冻、防寒工作。

　　××市××建筑安装工程有限公司

　　责任人 ×××