五星级酒店员工稽查考核管理办法

　　五星级酒店员工稽查考核管理办法

　　Thestaffe*aminestheinspectionpolicingmethod

　　第一章总则Firstchaptergeneralrule

　　第一条制定考核管理办法的目的为了确保酒店岗位责任制的贯彻落实，强化内部管理，通过对员工实施酒店规章制度、岗位职责、操作规程的全面考核，创造内部管理良性的竞争机制和激励机制，制订本办法。

　　第二条制定考核管理办法的原则

　　1、可操作性原则本办法各项实施细则力求具体、明确、可行。考核主要通过量化的奖、扣分形式进行。

　　2、考核管理模式本稽查考核系统横向分三个口

　　(1)本部门

　　(2)归口职能管理部门

　　(3)质检部;纵向分三层级

　　(1)部门主管级

　　(2)部门总监(经理)级

　　(3)店级，总经理、副总经理、行政总值及质检部(员)代表总经理行使督导检查职权，以“谁主管，谁负责”的管理原则，实施层级管理。

　　3、与经济利益挂钩的原则本考核办法将奖、罚分与当月工资直接挂钩，按奖、罚分数对当月工资执行同百分比数的增、减。

　　4、与员工晋级、晋升，管理人员管理职责考核挂钩的原则本办法明确规定了员工包括各级管理人员，考核累计结果将与行政奖励、处罚相对应，与评优、晋级、晋升、降薪、降级、降职、辞退挂钩。

　　5、严格管理，一视同仁的原则制定本办法，是为了在酒店日常经营与管理工作中，从“严”字上下功夫，执法处事做到公平、公正、公开，实行在规章制度和考核办法面前人人平等的原则。

　　第三条制定考核办法的依据

　　1、员工奖励条例(第五章);

　　2、员工违规处罚条例(第六章);

　　3、各部门岗位工作职责;

　　4、各部门岗位操作规程;

　　5、管理人员《管理责任书》;

　　6、酒店其他管理规章制度。

　　第四条考核管理“三不放过”的实施原则

　　1、对发现的问题没有搞清楚不放过;

　　2、违纪人对错误没有认识不放过;

　　3、问题没有最后处理结果不放过。

　　第二章稽查考核方式ChaptertwoCheckthewayofe*amining

　　第二条横向考核方式

　　1、本部门考核由部门内部管理人员组织实施，对员工及部门管理人员违纪违规行为实施奖、罚。部门经理(总监)有权对属下员工及基层管理人员实施即时处罚，开出《扣罚单》，交质检部登记、统计后，由人力资源部执行罚金。部门主管、领班有权对属下员工违规违纪行为实施即时处罚，开出《扣罚单》，交由部门经理(总监)签名后，交质检部登记、统计，由人力资源部执行罚金。《扣罚单》一式三联，第一联由人力资源部存员工个人档案;第二联由质检部存查、登记和统计;第三联由当事人所在部门收存。

　　2、归口职能部门考核由职能归口管理部门根据相关的规章制度对员工及管理人员实施考核。如人力资源部根据员工楼及员工餐厅有关管理规定对违规员工实施即时处罚;如保安部有权对违反酒店消防管理制度等行为对相关责任人实施即时处罚;由职能归口部门开具《扣罚单》，交由相关部门经理(总监)签认后，交质检部登记、统计，由人力资源部执行罚金。

　　3、质检部考核由质检员根据酒店相关奖、罚依据，对酒店全体员工包括管理人员应履行的岗位职责，应执行的操作规程以及应当遵守的规章制度(如劳动纪律、行为规范、语言规范、仪容仪表规范、工作质量等)等情况进行稽查，对当事人及相关责任人实施奖、罚。质检员可直接开具《扣罚单》，交由相关部门经理(总监)签认后，交质检部登记、统计，由人力资源部执行罚金。

　　第三条纵向考核

　　1、部门主管级此级考核指部门领班、主管级对属下员工的考核。对象是员工本人。

　　2、部门经理(总监)级此级考核处罚责任除当事人本人外，将同时界定当事人违纪违规责任归口之各级管理人员是否应承担连带责任，并做出相应扣罚。

　　3、店级由总经理、副总经理、行政总值及质检部(员)代表总经理行使督导检查职权。此级考核处罚责任除当事人本人外，将同时界定当事人违纪违规责任归口之各级管理人员是否应承担连带责任，管理责任追究至副总经理。凡店级检查，违纪违规行为均可加重1-5倍从严处罚。

　　发生下列情形，由质检部审查核实后，对部门管理责任人实施加倍处罚，并通报批评：

　　(1)部门故意漏考;

　　(2)故意隐瞒员工违纪违规事实或拒报的(不公开或不执行扣罚的)。

　　第三章连带责任ChapterthreeJointliability

　　第四条与酒店实施层级管理，管理人员责、权、利对应原则相适应，本考核办法实行层级关联扣罚的连带方式。下级违规被扣罚，原则上需追究上级督导管理责任。

　　第五条连带责任扣分采用向上逐级对半递减的办法扣分，最小扣分额度为0.5分。

　　第六条连带责任的界定

　　1、连带责任，指因上司培训、督导、管理不力导致下级违纪违规之情形。

　　2、管理责任连带范围的界定(以员工违规为例)：

　　(1)员工违纪违规属轻微过失的，连带责任追究至领班、主管;

　　(2)员工违纪违规属较严重过失的，连带责任追究至领班、主管、直属经理;

　　(3)员工违纪违规属严重过失的，连带责任追究至领班、主管、直属经理、部门经理、总监;

　　(4)当确需扩大连带责任追究范围时，检查人应酌情请示相关上级后决定;

　　(5)其他各级人员违纪违规连带责任的追究按以上方法类推;

　　(6)连带责任实施实行层级负责制，由总经理决定在相应的责任事故中总经理是否应承担连带责任。

　　3、部门月违纪违规率与部门第一负责人(部门经理或总监)的连带责任。(1)将部门月违纪违规率与部门第一负责人的管理责任挂钩。对部门当月未追究至部门第一负责人的员工违纪违规行为计算违纪违规率，若违纪违规率超过10%的，对部门第一负责人实行连带责任扣分。

　　(2)部门违纪违规率(V)=部门月违纪违规次数(A)/部门月末员工总数(B)其中A项中不计已对部门第一负责人执行过连带扣分的违纪行为次数。

　　(3)扣罚幅度为：按超过10%的百分比数，同比扣减当月工资。

　　第七条管理人员不需承担连带责任行为的界定

　　1、员工明知故犯违反酒店规章制度的，不追究其上司的连带责任;

　　2、员工已明确自己的岗位职责而未能履行，且被上司及时发现、指出、批评、扣罚的，不追究其上司的连带责任;

　　3、员工已明确岗位操作规程而明知故犯，且被上司及时发现、指出、批评、扣罚的，不追究其上司的连带责任;

　　4、员工因不满上司的工作安排，或因个人情绪原因，故意违规，以达到其报复的目的且上司并无过错时，不追究其上司的连带责任;

　　5、员工因个人不满发泄情绪，为达到报复酒店或他人目的而故意实施的违纪违规行为，不追究其上司的连带责任;

　　6、由酒店“连带责任界定小组”裁定的不负连带责任的其他情形;

　　7、经总经理确认可免除连带责任之其他情形。

　　第八条连带责任界定小组

　　1、职能：当员工违纪违规行为，其上级是否应承担连带责任难以界定或发生争议时，提交连交责任界定小组裁定;

　　2、职责：必须熟悉本办法，及时广泛调查，掌握情况，集体研究，按照连带责任实施的宗旨，本着公平、公正的原则，以认真、负责的态度提出裁定意见;

　　3、权限：有权对难以界定或发生争议的连带责任作终止性裁定，一经裁定，必须遵照执行;

　　4、连带责任界定小组成员：组长(由总经理指定)、质检组长、人力资源部经理组成。

　　第四章赔偿ChapterfourCompensation

　　第九条员工因违反岗位职责、操作规程或酒店颁布之规章制度而造成直接经济损失的，除扣分处罚外，并由该员工赔偿经济损失(凡属酒店用于出售之商品一律以售价计算;凡不属于酒店出售物品一律以进货价计算)。

　　第十条员工没有违反岗位职责、操作规程或酒店颁布之规章制度而造成了直接经济损失，员工不需赔偿，并不作扣分处罚。

　　第五章员工奖励条例ChapterfiveStaff'sregulationsofreward

　　第十一条奖励的原则：奖勤、奖优、奖创新、奖成果、奖效益、奖正气。第十二条奖励类别及条例

　　(一)部门奖励

　　1、凡符合以下情形，部门可酌情奖励1-10分：

　　(1)工作积极主动，认真负责，任劳任怨，完成或超额完成本职工作，受到同事或领导好评者;

　　(2)组织组织纪律性强，劳动态度好，有团结协作精神，保持良好的班前准备工作和交接班工作者;

　　(3)服务态度优良，多次获得宾客表扬者;

　　(4)努力学习业务知识，在部门岗位培训或酒店各类培训中成绩优异者;

　　(5)品行兼优，技术精湛，精通业务，工作成绩显著者;

　　(6)自觉控制部门成本及费用开支，取得明显效果者;

　　(7)对部门经营、管理提出合理化建议，获得采纳并取得明显效果者;

　　(8)有效防止宾客或酒店财物丢失，或千方百计使宾客或酒店遗失的物品归还原主者;

　　(9)发现事故苗头，采取及时措施，有效地防止事故的发生或有效地控制事故蔓延者;

　　(10)主动向部门管理人员反映其他员工不良行为、情绪或动态，有效阻止负面行为或事件的发生者。

　　2、部门奖励适用对象：部门第一负责人以下各级管理人员及员工。

　　3、奖金来源：部门奖励的奖金从本部截止当月积累的员工(8级及以下)违规违纪扣罚款中支出，不得超支。

　　4、奖励评定方式：按一级对一级负责的方式，由各级管理人员向上提出对下级员工的奖励，最后由部门第一负责人审核签名确认，由部门填写一式三联的《员工奖励通知书》，交人力资源部审核批准后执行。

　　(二)行政奖励凡符合以下情形之一者，由店方给予通报表扬及奖励，奖励分10-100分，事迹特别突出者，由总经理特批奖金，予以嘉奖：

　　--在酒店重要的接待工作或大型对外活动中，有突出表现，获得宾客赞誉，为酒店树立良好口碑者;

　　--有效地防止了宾客或酒店贵重物品或巨额款项的丢失，并尽力物归原主者(物品价值人民币5000元以上者);

　　--对员工违纪、违法行为，敢于举报并积极配合查证工作，有效清除恶性事件发生隐患者;

　　--发明并获准向外推出新款服务或产品，取得宾客认可，创造可观经济效益或社会效益者;

　　--在酒店攻坚项目或设备、设施更新改造工作中有突出表现，取得显著成效者;

　　--以主人翁的态度关心酒店发展，对改革酒店管理，提高酒店服务质量有重大贡献者;

　　--刻苦钻研专业技术，不断提高服务技巧，并主动向员工同事交流学习传授，使整体服务质量有较大改观者;

　　--在酒店开展的“创优争先”“最佳员工”“岗位技能比赛”等各项活动中，被评为标兵、最佳员工、岗位能手等，按各项评比活动实施方案给予奖励;

　　--在危急关头挺身而出，全力保障国家、人民、宾客、酒店财产或生命安全者;--在出现紧急情况或突发事件时，采取有效措施，制止了重大、恶性事故的发生或蔓延，使酒店免受重大经济损失者;

　　--获得国家、省、市级或上级业务部门嘉奖者。

　　1、行政奖励适用对象：酒店全体职员。

　　2、奖金来源：店方奖励，由财务直接以现金方式支出发放给受奖人。

　　3、奖励评定方式：由部门将员工先进事迹以书面报告方式，连同《员工奖励通知书》一式三联，交人力资源部审核，呈报总经理批准后执行。

　　(三)优秀管理人奖

　　1、此奖项适用人员为部门第一负责人及总监、副总。由总经理本人亲自评定，于每月初由人力资源部开出《员工奖励通知书》，经总经理签名批准后，由财务部以现金方式支出发放给受奖人;

　　2、评奖方式：每月一次。

　　3、评核内容：

　　(1)经营效益

　　(2)管理规范

　　(3)服务质量

　　(4)员工纪律

　　(5)员工培训;

　　(6)创新成果等方面，考核管理人员对酒店所做出的贡献。同时参照评核对象当月奖、罚分情况做出评定。

　　4、奖金来源：原则上从酒店7级及以上管理人员累积扣罚金中支出，如有超出，经总经理批准同意，以行政奖金方式支出。

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篇2：装饰工程公司员工考核、培训和晋升制度

　　装饰工程公司员工考核、培训和晋升制度

　　一、新员工入职培训

　　新员工加入公司后，由其所在部门指派一位入职指引人，帮助新员工了解公司情况并顺利开展工作。人力资源部将组织新员工接受短期的入职培训，让新员工了解公司的企业文化及各项规章制度等。

　　二、部门业务培训

　　员工所在的部门经理根据部门所负责的业务或职能制定每年的培训计划，为员工进行不定期专业技术的培训。这些培训具体与员工的工作实践结合在一起，帮助员工发展成为本部门。

　　三、考核

　　公司制定科学规范的考核体系，目的在于有效地帮助员工管理目标和任务，而且通过增进沟通进行价值和业绩评价，实现共同的改善和进步。考核结果将影响员工当年的月奖金、年终奖金收入与职务晋升。

　　四、晋升与发展

　　公司提倡科学高效的管理，建立扁平的管理队伍。公司重视员工在本职工作中的专业技术能力，并以此为中心规划员工的职业发展。公司以任人唯贤、唯能、唯绩为原则。不论员工得到薪酬增加还是获得提升，都以本人的考核成绩为依据，所有的奖励与肯定都反映了该员工的工作能力、工作进展和工作表现水平。同时公司也鼓励"赛马"，当出现职位空缺的前提下，公司会在一定程度执行竞争上岗的做法。

篇3：厨房员工考核管理制度

　　厨房员工考核管理制度

　　(一)、考核的原则

　　1、考核工作是一项常规工作，每季度进行一次，行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核，使之程序化，制度化。

　　2、对被考核员工的工作表现要有充分的了解，在考核前应认真做好准备，搜集其上次考评以来的工作表现记录，确保考核结果的准确性，使被考员工口服心服。

　　3、工作认真细致，实是求事，确保考评工作的公平性和客观性。

　　4、考核中，考核人员与被考核人员应当面交换意见，应选择一个不受外界干扰的安静环境，使考核双方能坦诚交谈，以便提高考核效果。

　　5、在客观公正的考评基础上，根据每一员工的业绩与表现，将其考核的结果与对员工的合理使用和报酬待遇结合起来，以调动员工积极性，提高工作效率。

　　(二)、考核的内容

　　1、素质。包括员工是否有上述心，是否忠于本职工作及其可信赖程度;还包括员工组织性、纪律性、职业道德、个人卫生与仪容仪表等环节。

　　2、能力。根据员工的不同工种、岗位、对其管理能力、业务能力作为分类考核。

　　3、态度。主要指员工的事业心和工作态度，包括纪律、出勤情况，工作的主动性与积极性等。

　　4、绩效。主要考核员工对酒楼所做出的贡献与完成工作任务的数量及质量诸方面的情况。

　　(三)、考核方法

　　1、个人总结法：由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。

　　2、班组评议法：由所在班组同事有组织有准备、背对背地讨论评议进行考核的办法。

　　3、业务操作考核：由总厨或厨师长进行实际操作考核，它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。

篇4：新入职员工考核及跟踪管理办法

　　新入职员工考核及跟踪管理办法

　　一、总则

　　1. 为严把新员工进入关，保证公司员工整体素质，建立良好的人才成长环境，有效的培养。

　　使用、激励新进员工快速成长，特制订此办法。

　　2. 本办法适用于水之源公司的全体新员工，在入职后12个月内的跟踪管理工作。

　　二、试用期管理

　　1. 新录用员工自报到之日起进入试用期，试用期3至6个月。试用期内，所在部门为新进员工指 定1名入职“导师”，负责帮助新进员工熟悉工作环境并掌握基本工作技能。

　　2. 自新录用员工报到之日起10个工作日内，人力资源部必须组织新员工参加不少于3个工作日 的集中培训，集训结束后的实习期不少于1个月。

　　3. 试用期内，采用工作日报、月度总结、转正综合评定相结合的方式对新进员工进行管理。

　　1) 每日工作汇报由新员工在钉钉上提报，对当日的工作进行汇报。

　　2) 月度总结由新进员工完成。新进员工就本人当月工作内容、对公司及所在岗位的认识、得体会等进行总结后形成书面材料送交入职引导人。

　　3) 每月由入职员工的“导师”和人力资源部门跟踪管理人员实施，重点就新进员工工作态度、适应能力、专业基础、职业道德、稳定性等进行考察，引导其将个人发展与公司发展结合起来。具体包括：

　　 工作态度：考核新进员工对待工作是否认真负责、积极主动，是否具有良好的职业操守和职业道德。

　　 适应能力：考核新进员工对公司管理理念、企业文化的掌握情况和认同度，及对公司现状及自身发展的客观认识等。

　　 业务素质：考核新进员工专业理论知识、业务技能的掌握情况，对拟从事工作的兴趣及其在该领域的发展潜力等。

　　 工作表现：考核新进员工在试用岗位的实际工作表现，包括是否能够按时完成并保证工作质量，是否能够发现问题并提出有针对性的改进意见等。

　　 日常表现：考核新进员工遵守公司相关规章制度及行为规范的情况，包括出勤、着装、办公设施的使用及公司形象的维护等。

　　4. 综合评定由新员工“导师”、所在部门负责人、人力资源部共同完成，综合评定内容包括：

　　1) 企业认知度：考核新进员工对于公司整体发展历程、现状及发展方向、管理模式及企业核 心价值理念的理解和认识。

　　2) 职业潜能：考核新进员工对于拟从事工作基本知识、技能掌握及应用情况，考察其是否具 备胜任该岗位工作的基础素质与能力。

　　3) 综合评价：对新进员工在试用期间的工作表现、思想变动等综合表现进行评价。

　　4) 培养与发展建议：分析新进员工的优势与不足，并对其提出培养与发展建议。

　　5. 跟踪管理程序

　　1) 每月30日前，新进员工就个人月度工作情况、心得体会进行总结，形成《总结报告》提交 入职“导师”。

　　2) 每周至少一次，入职新员工“导师”与新进员工沟通面谈，帮助其解决工作、生活中的问 题，并填写《面谈评价表》，并与新员工月度《总结报告》一同报送人力资源部门备案。

　　3) 每月人力资源部门负责组织新进员工进行季度考核，由新进员工实习部门负责人或人力资 源部跟踪管理人员填写《新员工考核表》。

　　4) 试用期满前7个工作日内，新进员工填写《转正鉴定表》，经所在部门负责人及主管领导出 具评定意见后送交人力资源部门。

　　5) 人力资源部门汇总新进员工《转正鉴定表》、《月度总结》、《月度考核表》、《笔试试卷》，形 成初步意见后报送人力资源部总监及总经理室审批。

　　6) 转正审批通过后，新进员工进入正式员工考核管理体系。

　　6. 职业发展引导

　　试用期满前1个月内，人力资源部就本公司空缺岗位及根据公司发展需要新增的岗位组织“模拟竞聘”，由新进员工结合自身定位，选择确定个人职业发展方向。具体程序为：

　　1) 面向新进员工发布岗位竞聘公告。

　　2) 新进员工选择竞聘岗位，编写竞聘报告。

　　3) 组织竞聘面试，初步确定新进员工正式工作岗位。

　　4) 对于竞聘落选人员，由人力资源部门负责人与其面谈并给予其职业发展建议，并结合其个 人特点，安排至新岗位试用，经试用合格后再确定工作岗位。

　　5) 岗位确定后，依据公司“导师制”管理规定，继续为新进员工确定“导师”。

　　三、转正后跟踪管理

　　1. 转正后管理期限自新进员工试用期结束后至其到公司报到之日起12个月内。

　　人力资源部门负责新进员工转正后跟踪管理工作。

　　2. 转正后，由新员工的“导师”负责继续对新进员工日常工作的辅导，指导帮助新进员工全面 掌握具体业务技能。

　　3. 人力资源部每月与新进员工至少进行一次沟通面谈，填写面谈记录并存档。

　　通过面谈，人力资源部及时了解新进员工的思想动态，查找管理工作中存在的问题，并及时消除各种影响新进员工稳定性的不利因素。

　　四、附件

　　1. 本办法自20**年11月1日起执行，其他规定与本办法不一致的，以本办法为准。

　　2. 本办法由人力资源部负责解释。

　　3.附件.

　　1) 致新员工的欢迎词 2) 新伙伴入职须知

　　3) 新员工试用(培训)考核流程图

　　4) 试用(培训)期阶段性小结(第. 个月)

　　5) 员工(试用期).  年.  月度工作评估表

　　6).   年.  月带教综合评议(第.   个月)

　　7)员工考核表(中高层管理人员)

　　8)员工考核表(基层员工)

　　9)述职报告

篇5：物业员工绩效考核管理办法

　　物业员工绩效考核管理办法

　　目的

　　1、尽量以量化形式，对员工“德、能、勤、绩”客观考核;

　　2、调动一切积极因素，激励先进，鞭策后进;

　　3、建立完善和有效的监督机制，推动公司业务健康发展。

　　适用范围

　　本办法适用于**物业管理有限公司全体员工。

　　考核形式

　　1、分季度和年度两种;

　　2、层级考核制，即员工由部门主管考核;部门主管由部门经理考核;部门经理由总经理考核，总经理由总裁考核;

　　3、实事求是，以公平、公正、公开、透明为原则，考核工作由办公室统筹。

　　内容及标准(各部门按工作性质考核和公共考核两大部分)

　　一、办公室考核部分

　　1、立卷办文、上传下达准确无误，每月差错在1项以下为“优”;2项为“良”;3项为“中”;4项以上为“差”。

　　2、按议事日程分工督导工作，每月督导工作遗留在1项以下为“优”;2项为“良”;3项为“中”;4项以上为“差”。

　　3、责任心强，对上级下达各种临时任务按时按质按量完成(实事求是，凭感性考核)。

　　4、每月组织及配合例检工作，无任何缺席现象，每次牵头组织时间缓慢在5分钟以下为“优”;5分钟以上10分钟以下为“良”;10分钟以上20分钟以下为“中”;20分钟以上30分钟以下为“差”。