大米工厂产品防护管理制度

　　大米工厂产品防护管理制度

　　1、概述

　　在食品生产加工过程中加强产品防护，防止食品出现污染或损坏。

　　2、职责

　　2.1仓库负责辅料、包装材料防护工作。

　　2.2生产车间负责生产加工过程中产品防护工作。

　　2.3仓库负责成品防护工作。

　　3、原辅料包装材料防护

　　3.1运输辅料、包装材料所用的容器、工具和车辆必须清洁，辅垫物、遮盖物应干净卫生，不能将食品与有害、有毒、有异味的物品同车运输。

　　3.2辅料、包装材料贮存时应分类放臵，一般应存放在垫板、货架上或容器中。

　　3.3辅料、包装材料库房采取防尘、防潮、防鼠、防虫等措施。

　　3.4辅料、包装材料应先进先出。

　　4、生产加工过程中产品防护

　　4.1原辅材料与半成品、成品分开，防止物料与食品的交叉污染。

　　4.2生产工人应搞好个人卫生，进入车间应穿戴好工作服、帽，及时对手进行消毒，防止对食品造成污染。

　　4.3及时对设备、容器、工具进行清洗、消毒，防止机油、残留的清洁剂、消毒剂等对食品的污染。

　　4.4搞好车间环境卫生，采取防尘、防鼠、防虫等措施，对生产设施及时进行维护保养，防止灰尘、脏水、屋顶上的脱落物、水珠及蚊蝇、虫鼠等对食品的污染。

　　4.5产品转运过程中所用的容器、工具和车辆必须清洁，辅垫物、遮盖物应干净卫生，不能将食品与其他物品同车运输。

　　5、成品防护

　　5.1成品转运过程中所用的容器、工具和车辆必须清洁，辅垫物、遮盖物应干净卫生。

　　5.2成品应采用规定的运输工具进行运输，不得将食品与有害、有毒、有异味的物品同车运输;应轻拿轻放，不得重压;避免日晒、雨淋。

　　5.3成品贮存时应分类放臵，一般应存放在垫板上;不得与有害、有毒、有异味或对产品产生不良影响的物品同处贮存

　　5.4成品库房采取防尘、防潮、防鼠、防虫等措施，控制环境温、湿度，使其符合规定要求。

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篇2：粘合剂实业质量手册:产品搬运储存包装防护及交付

　　HS 文件类别 **粘合剂实业有限公司

　　产品搬运储存包装防护及交付 文件编号 HS1-FD-02

　　质量手册 版本A.1

　　1. 目的

　　1.1. 为避免产品在搬运时造成变形、损坏或其他影响质量的损害;

　　1.2. 控制物品的领用，维护物品在收、储存期间的质量，以确保物件领用的正确性及物帐管理的一致性;

　　1.3. 规范产品包装作业;

　　1.4. 规范出货时相关文件的准备和传递，确保按照要求的规格、数量及交货期出货。

　　2. 范围

　　2.1. 原材料、产成品的搬运过程;

　　2.2. 物品入库、领用及储存管理;

　　2.3. 本公司的半成品和成品的包装及出货。

　　3. 定义

　　无

　　4. 职责

　　4.1. 生产部负责原材料、产成品的搬运、出货物品的搬运;

　　4.2. 质检部负责物品进货检验;仓库管理人员负责物品的进仓、领用及储存管理;

　　4.3. 质检部负责制定物品的包装要求，车间人员负责物品的包装，仓管部负责仓储产品防护及出货。

　　5. 作业

　　5.1. 产品搬运作业

　　5.1.1. 凡产品搬运人员均须轻拿轻放进行搬运，以避免造成变形、损坏或其他影响质量的损害。

　　5.1.2. 搬运

　　5.1.2.1. 人力搬运的原则是省力、人身安全和确保搬运的物品不受到损害。

　　5.1.2.2.搬运物品时,必须放稳当,避免物品拌落;

　　5.1.2.3.高度不超过规定的范围(以胶桶、铁桶、纸桶保证不摔落为准，成品不越过3层)，宽度不可宽于行经道路;

　　5.1.2.4.物品放置应求平衡,高重物品置于下方以求稳定搬运重心;

　　5.1.2.5.大件物品搬运时，须有人扶持两侧以保安全。

　　5.1.4.包装损坏处理

　　若产品在搬运过程中如包装桶有损坏时,须重新包装,在重新包装前,应检查产品是否有溢出且重新包装的产品由检验员确认合格后方可封桶。

　　5.2.进仓作业

　　5.2.1.原材料、外购件外协件进仓

　　5.2.1.1.供应商送原材料和外购外协件进厂时，先堆放指定区域，并做好标识，待质检部进货检验员检验合格后方可进仓。

　　5.2.1.1.由仓管员填写《进仓单》，并通知质量管理部进货检验员进行检验。

　　5.2.1.1.1.判定合格时

　　若检验判定合格时，由检验员在《进仓单》上注明合格数量并签名，以证明此货合格方可进仓。仓管员将物品依仓储管理制度堆放在指定区域，做好产品标识和进仓日期标识，并及时填写物品帐册，完成物品的进仓作业。

　　5.2.1.1.2.判定不合格时

　　按“不合格品控制与纠正/预防措施”进行处理。

　　5.2.2.半成品进仓

　　半成品完工后，由生产人员填写《进仓单》，并通知质量管理部最终检验员，经检验员检验后，按§5.2.1.1.1和§5.2.1.1.2.的规定进行处理。

　　5.2.3.顾客退货进仓

　　由相关市场营销部人员填写《退货申请表》连同进仓单一起交市场营销部主管审批其退货原因，交质量管理部检验员进行检验,当检验员判定为合格品时，则附《进仓单》与货物一起进仓;若为不合格品时，则按“不合格品控制与纠正/预防措施”处理;

　　5.3.仓储管理作业

　　5.3.1仓储规划

　　仓储规划分成品仓库、原材料仓和废品仓。

　　5.3.1.1成品仓库

　　储放及管理合格、已完工的成品和半成品及部分合格的外购外协件，并用《车间生产控制表》进行控制。

　　5.3.1.2.原材料仓

　　储放及管理合格的原材料、辅料，并用“物品进出库管理表”进行控制。

　　5.3.1.3.废品仓

　　储放及管理废品。

　　5.3.2.发领退料作业时间

　　5.3.2.1除特殊情况外，发、领、退料按正常作业时间;

　　5.3.2.2.仓管人员在正常作业时间，确保仓库管理有序;

　　5.3.2.2.1.仓储之整理作业;

　　5.3.2.2.2.进出帐目的校对与记录;

　　5.3.2.2.3.标识牌的明确。

　　5.3.4.物品的保管记录

　　根据公司物品的实际状况，由仓库员控制物品的储存状况。

　　5.3.4.1各仓库需对所储放的物品，按名称、型号、数量做帐，要求帐、物相一致;

　　5.3.4.2.对进出之物品在“物料控制卡”上注明时间及数量，并结算出库存数;

　　5.3.4.3定期对仓库内所存物料进行盘点，确保帐物相符，若发现库存的物品与帐不相符合时，应及时向部

　　门主管和财务部汇报。

　　5.3.5.物品储存期限的控制

　　5.3.5.1根据公司物品的实际状况，由仓库制订《仓库物品控制一览表》，以控制由储存期限要求的物品;

　　5.3.5.2仓管人员应每月巡查仓库，以便发现库内的物品是否有异常或已经超出保存期检验后，如合格则继

　　续储存留用，进仓日期为新的检验日期;如不合格则按照“不合格品控制与纠正/措施”进行控制。

　　5.3.5.3仓库管理员对原材料、半成品及成品进行管理记录，并填写《物品进出库管理表》。

　　5.4领用作业

　　5.4.1原材料和生产所用的外购外协件的领用

　　领取所需之原材料、辅料和外购外协件，仓管员在“出仓单”上注明其实发数量。

　　5.5 顾客退货，由质检部检验确认为不合格品后，由质量管理部提出处理意见。

　　5.6. 成品的包装

　　5.6.1. 质理管理部根据产品实际情况制订物品的包装技术要求，分发相关工作场所，以指导作业人员进行

　　包装;

　　5.6.2. 作业人员按照物品的包装技术要求对物品进行包装;

　　5.6.3. 作业人员于包装后须在桶上注明生产日期。

　　5.7 防护

　　产品在仓库贮存期间，防止日晒、雨淋、气温高采取降温措施。

　　5.8 出货

　　5.8.1.出货通知

　　5.8.1.1.出货前由市场营销部填写《送货单》交财务审核，开具放行条交仓库。

　　5.8.2.出货

　　5.8.2.1仓管人员按照《送货单》上的品种、规格、数量进行出货，由提货人员确认;

　　5.8.2.2出货装车时，应保证出货物品不受损坏，大件物品不应超出车体，以确保运输安全;

　　5.8.2.3市场营销部应确保与顾客在交货现场以适当方式确认交货规格、数量，并要求顾客在《送货单》上签名。

　　5.8.3 出货文件处理

　　市场营销部负责人应于出货后收回《送货单》的业务联，交市场营销部保存，并作出统计。

　　6. 相关表单

　　6.1领料单

　　6.2.进、出仓单

　　6.3.送货单

　　6.4物品进出库管理表

　　6.5.仓库物品控制一览表

篇3：鞋服公司产品防护作业程序

　　鞋服有限公司程序文件

　　产品防护作业程序

　　1.目的:

　　为了有效防止物料在搬运、储存、包装、保存和交货过程中发生破坏、变质或遗失。

　　2.范围：

　　公司内物品的搬运、储存、包装、保存和交货均属之。

　　3.权责：

　　3.1仓管员负责：组织人员进行产品进出库的搬运和库存产品的储存、保存、防护。

　　3.2生管部负责：生产现场在制品的管理、成品包装。

　　3.3业务部负责：产品交货。

　　4.参考文件：

　　ISO9001：2000标准7.5.5节。

　　5.名词定义：

　　5.1特殊材料：对于保存期及保管环境有特殊要求的。

　　6.作业内容：

　　6.1搬运：

　　6.1.1材料、成品搬运时生产班长或仓管员应在现场指明所搬物品，以免误搬。

　　6.1.2选择适当工具防止物品在搬运中损坏，如发现材料，成品有损坏，应向班长报告，选出隔离并通知品管组检验。

　　6.1.3搬运时应时应按规范操作，阻止不规范操作。

　　6.1.4材料、成品搬运时(垒放在栈板上的高度小于5层)。并按不同批次分类整齐堆放于规定区内，做好记录和标识。

　　6.2储存：

　　6.2.1材料、半成品、成品、不良品、特殊材料应制定区域分类存放。存放区应选在防潮、防尘、防火、防晒的安全区，过道畅通，易于存取。

　　6.2.2厂商交货,仓管员依：“验收通知单”核对材料之规格、编号、数量;厂商必需在每批材料包装外侧粘贴“待检标签”格式如(GH-QR-07-02);待品管人员取样检验，合格材料应放在指定地点，堆放高度小于2.0m。

　　6.2.3材料出库时，仓库员依照包装标签上识别色码顺序或进库日期，遵守先进先出原则发料。对于处理在生产过程中发生破裂的或不良品时所需的材料，生产班长填写“领料单”后到仓库领料，仓管员依此单发料。

　　6.2.4半成品、成品入库时生产班长和仓库员应在场清点数量，并填好“物料卡”、和“进仓单”。

　　6.2.5不良品应隔离存放并做好“不良标示卡”。

　　6.2.6成品外包装处应注名制造日期、入库时间、机种、数量，品管员检验合格后挂上合格标签。

　　6.2.7仓管员每月应进行一次库存物品清点，仓库管理应做到帐、料、卡一致，对于年中和年终的盘点应做好“物料盘点标签”和“材料盘存表”

　　6.3包装：

　　6.3.1包装规格应符合客户要求，并能确保产品品质安全。

　　6.3.2包装种类：

　　6.3.2.1纸箱--能够承受产品负载。

　　6.3.2.2塑料蓝--适合负载及大小适合。

　　6.3.2.3外销包装--外包装用纸箱，按客户要求包装。

　　6.3.3成品包装时，生产班长应现场指导作业，不合格应重新包装。

　　6.3.4包装好的成品应分类整齐堆放，防止包装损坏。

　　6.4保存：

　　6.4.1仓库内保持整洁，过道畅通，易于存取。

　　6.4.2仓库内严禁烟火，库区内除交货及领料人员外禁止他人逗留。

　　6.4.3每年定期于盘点后列出超过一年以上之物料，由生管人员通知品管人员依“物料进厂检验”重新作品质确认，合格后方可使用。

　　6.4.4对于危险性和有毒性的材料应指定地点存放，加以醒目标示及特别管理。

　　6.5交货：

　　6.5.1生管部依订单打印出交货单，交经理审批，并通知仓管员备货。

　　6.5.2仓管员依照包装标签上批次识别色码顺序或进库日期，遵守先进先出原则出库。

　　6.5.3交货前，仓管员要清点成品的规格，数量，包装是否符合订单要求。

　　6.5.4生管部联系适宜运输工具，仓管员负责监督垒放、捆绑、稳固等安全作业。由生管部指定送货人员保质保量准时送到。

　　6.5.5客户交货另有订立规范时，得依客户规范执行。

　　7.品质记录：

　　7.1材料领用登记表

　　7.2验收通知单

　　7.3待检标签

　　7.4物料登记卡

　　7.5物料盘存表

　　7.6物料盘点标签

　　7.7超额领料单

　　7.8半成品缴库单

　　7.9成品缴库单

　　7.10材料不良标示卡

　　7.11交货单

篇4：水库整治工程产品防护文明施工措施

　　水库整治工程产品防护及文明施工措施

　　一、产品防护措施

　　1．进场的贵重物品（半成品）和专用料要设专门仓库保管。

　　2．协调各工种的工作，减少交叉次数。

　　3．教育工人不要在施工完成面上乱涂乱画。对人为造成成品污损破坏者，作罚款处理。

　　4．认真搞好工程中间交接，明确成品保护责任，贯彻“谁损坏，谁负责”的原则。

　　5．对易受到污损处，应事先制定保护措施，对可封闭的区域应采取封闭保护措施。

　　6．砼浇筑完毕，应采取以下措施，防止砼遭到损伤：维持正常养护；拆模符合要求；限制加荷条件；保持结构原状；防止外因损伤；防止污染。

　　二、文明施工措施

　　为尽量减少施工场地对周围的不利影响，制定如下文明施工措施。

　　做到文明施工。

　　1．推行文明施工和文明作业，创文明施工示范工地，获市级文明施工工地，树立企业良好形象。

　　2．贯彻执行《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）、《重庆市建筑工地文明施工标准》及其它国家、重庆市现行有关安全文明施工的规定。

　　3．成立以项目经理为首的文明施工领导小组，对施工人员进行文明施工教育，加强文明施工意识。每周进行两次现场文明施工检查，项目部按公司下发《安全文明生产奖惩条例》进行考核。

　　4．对施工现场实行分片包干制度，划分管理区域，建立责任区，规定职责范围，确认负责人，并落实文明施工责任制。

　　5．施工现场采取规范化管理，在现场醒目处设置施工标牌。各种设备、材料按计划进场后，必须按施工平面图布置分类堆放，并设置标牌。

　　6．加强施工项目“旁站管理”和“日清制度”，建立定期检查、评比制度，把文明施工作为考核作业队的考核指标并坚决落实。

　　7．进场前与建设单位和当地居民管理单位取得联系，在公安和环保部门指导下，订立协议，明确各方权利和义务。

　　8．贴出“安民告示”，设立群众来访接待组，主动邀请居民代表开会，介绍开、竣工日期和各项环保措施。建立起互相理解信任、相互支持配合的良好关系。

　　9．施工现场除设固定厕所外，根据施工人员数量和施工作业点的变化，采用移动式卫生间，以解决施工人员的不便。

　　10．组织场容清洁队，专门负责生产区、生活区的清洁卫生工作。

　　生活、生产的垃圾及时运出场外；装运物应预先浇水湿润，进行湿式作业，垃圾出场采用封闭式灰斗或用毡布覆盖。场内道路指定专人适量洒水，减少扬尘，保持良好的现场环境。生活区的工人宿舍、食堂等场所要经常打扫，定期消毒，栽花种草，美化生活环境。

　　11．加强劳动保护，合理安排作息时间，配备施工补充预备力量，保证作业人员有充分的休息时间。

　　12．施工管理人员在和建设单位、监理单位、设计单位及其他有关管理单位交往中，做到礼貌待人；遇有分歧意见，应保持平心静气地协商解决。

　　13．主要机械设备实行“三定”（定人、定机、定资），消灭“三漏”（漏油、水、气），操作人员禁止向下掷东西。

　　14．原材料、半成品、废料、模板等物品摆放有序，有专人负责做好材料标志及管理现场材料堆放整齐，做到物流有序。禁止野蛮装卸，搞好修旧利废。

　　15．施工垃圾统一堆放，施工废水及生活污水经沉淀后统一排放下水道。

　　16．搞好工地办公室及民工宿舍的建设，做到整齐有序，严禁在民工宿舍内乱拉乱接电器。

　　17．严格控制晚间施工时间，夜间照明灯具尽量把光线调整到施工现场以内，严禁把强光源辐射到附近楼寓。以免影响附近居民生活。

　　18．机械设备坚持例行保养制度，设备在指定范围整齐停放，保证设备完好。

　　19．施工现场内设置专门排水沟做到排水畅通，现场淤泥及时清运到指定地点排放，做到整个工作面整洁，工完料清，无乱堆乱放现象。

　　20．办公室挂有形象进度图、工程平面图及临设布置图，办公室周围有质量方针、质量目标等宣传牌。

　　21．制定消防安全措施，消防器材统一管理，消防通道保持畅通无阻。

　　22．坚持持证上岗制度。

　　23．文明施工保证体系图如下：

篇5：工程项目管理计划:产品防护2

　　工程项目管理计划：产品的防护2（包括顾客提供的物资、设备、成品、半成品）

　　6不合格及纠正和预防措施

　　6.1信息收集

　　项目部各职能部门收集汇总与本部门有关的潜在或不合格品、不符合、事故、事件的有关信息。

　　6.2信息处理分析

　　1、各职能部门通过有关信息的收集属于本部门的问题则由本部门进行原因分析，制定纠正/预防措施并实施，属于相关部门的信息分别报送各有关部门，并填写《信息反馈单》；

　　2、发生下列情况时必须制定纠正措施

　　a、一般不合格品、不符合多次出现后；

　　b、职业健康安全、环境事故、事件发生后；

　　c、内、外部审核的不合格、不符合；

　　d、对施工质量、安全、环境管理影响较大的不合格；

　　e、严重不合格发生后；

　　f、现场监督检查及日常管理工作中要求采取纠正措施时。

　　3、有关下列潜在不合格必须制定预防措施

　　a、通过体系审核发现要素比较集中的不符合；

　　b、易出现的质量通病；

　　c、潜在污染因素；

　　d、潜在不安全因素；

　　e、通过数据分析发现的不合格、不符合趋势。

　　6.3纠正/预防措施的制定、审批及验证

　　一般不合格品、事故、事件及潜在的不合格，由项目部工程安质部制定纠正/预防措施，由项目总工程师或项目经理审批后，项目工程安质部组织实施并进行验证，效果验证达到预期目的时要填写《纠正/预防措施实施记录》；未达到预期目的，结合执行情况重新编制措施、实施新的纠正/预防措施。

　　7应急准备与响应

　　7.1应急准备

　　1、项目部成立安全领导小组，项目经理任组长，副经理、总工程师任副组长，工程安质部、保障部、计划部、财务部、综合办公室负责人为组员；

　　2、项目综合办公室负责人同当地政府管理部门、公安消防、医疗卫生部门及相关部门管理人员、关键技术人员进行沟通联络，以获取安全卫生方面的相关文件和咨询。

　　7.2应急响应

　　1、火灾、爆炸、安全失控、毒物泄露、突发自然灾害发生后，工地人员应迅速把信息传递给项目经理，同时采取有效措施控制事故扩大，由项目经理通知应急分队立即赶赴现场，组织抢救；

　　2、当项目部对火灾火势无力控制时，项目综合办公室应立即拨"119"火警通知当地公安消防等相关单位到现场扑救；

　　3、发生人身伤害时，项目综合办公室负责组织拨"120"或"999"，当地急救医院将受伤人员接入医院或组织车辆送入指定医院进行紧急救护；

　　4、项目部其他管理人员参与协助现场指挥、救护、通讯、车辆的使用调度等工作。

　　7.3纠正和完善

　　1、项目部施工工地使用有毒、有害化学品时，应执行《易燃易爆品控制程序》；对泄露、爆炸、设施等可能存在的隐患，项目保障部负责制定应急响应措施；

　　2、当现场有可能受突发自然灾害影响时，项目综合办公室应与地方气象预报部门联系后紧急通知各部门对人员、财产采取保护和应急措施。

　　8合规性评价

　　8.1评价依据

　　1、公司环境管理体系适用的法律、法规及其他要求；

　　2、相关方的环境要求；

　　3、公司对公众或相关方的承诺；

　　4、公司程序文件（粉尘、噪声、污水、固废、相关方绩效测量与监测等）；

　　5、环境因素、绩效测量和监测结果。

　　8.2实施与评价

　　项目部根据评价依据每半年逐项对项目体系运行过程中应控制的活动进行合规性评价，并形成《合规性评价记录》上报公司工程部；