关于酒店节能降耗计划事宜工作公函

　　物业管理有限公司

　　关于酒店节能降耗计划事宜工作公函

　　致:z总经理日期：20--年02月--日

　　由：房务部z编号：

　　事宜：20**年关于节能降耗计划事宜

　　为充分挖掘内部节能潜力，不断提高全员节约意识，设法降低成本及费用支出，从而提高酒店经营利润空间。我部拟定从3月份开始推出节能降耗月活动，具体节能降耗措施如下：

　　一、楼层

　　（一）客房易耗品控制方面

　　1、拖鞋：住客房客人所动用的拖鞋，若无污渍无需为客人补充。退房内若拖鞋无污渍或损坏，经包装后重复利用。

　　2．卷纸：客人使用到1/3再更换，换出后做房时收集到工作车卷纸袋内，可放置公共场所及员工厕所内使用。

　　3．四液：客人用到2/3时再为客人补充一瓶新的放置一旁，做退房时将已使用过的四液盖上盖撤至工作车上，下班后在指定位置（工作间）进行再次灌装利用。

　　4．纸类商务客人退房时房间一般有许多扔弃或废弃的资料，可回收交办公室用于打印。

　　5．牙刷、牙膏：住客房客人用过的牙刷、牙膏不撤出让客人继续使用，但仍需补齐，退房客人用过的牙刷、牙膏做房时可留下一两支牙刷放于工作车上用于做计划卫生或清理吸尘机。牙膏则可留下洗杯具，可放置清洁篮内，下班时将其整理放于消毒间所指定的位置，用于杯具清洗及做计划卫生。

　　6．布草：在清理住客房时如客人用过的四巾、浴袍如无污渍或未打湿可不给予更换。对于长住客（一个月以上）可询问客人是否要求每日更换房间布草。

　　7．易耗品：对于包装时挤压坏的易耗品，可将盒子扔弃，里面的物品留下，做房时有部分完好无损的盒子可留下，重新将包装盒套好，继续配入房内使用。

　　对于客人索取易耗品一定要控制数量，一般为不超过两个，如再要，请客人花钱购买。如内部员工（其它部门）索取易耗品一律拒绝。

　　8．便笺纸：客人使用到只剩两张，在便笺纸底部补充一份新便笺纸，但客人使用过的不予扔弃。

　　9．卫生间用品：客人使用过的牙具、梳子、浴帽、剃须刀若未损坏或有污渍，无须丢弃，但需补充齐全。客人使用过的四液、香皂、用到2/3时再为客人补充齐全，但客人用动的无需扔弃。

　　11．梳子：经洗涤后套入新的塑料袋配入房间再次使用。

　　12．书刊杂志：退房遗留的书刊杂志可先按遗留程序处理，到期的书刊杂志经拾主同意，将放置大堂书吧，供客人阅读。

　　13．剃须刀：毫套以上均配制剃须刀，其他房型客人如有需要请与房务中心联系，予以提供。

　　（二）对长住房物品的配置

　　1．建议让其自配毛巾，减少布草洗涤。（如只配一条面巾、一条方巾、一地巾）

　　2．布草可建议两天或者三更换一次。

　　3．易耗品可只配牙刷、卷纸。（如香皂、四液可通知自配）

　　（三）节水、节电措施

　　1、确保客房每做一间，出门关空调，断电，达到节约用电。

　　2、客梯间、楼层过道灯光定时控制。

　　3，杜绝任何龙头长流水现象，发现维修项目及时报修，达到节水目的。

　　二、PA

　　（一）清洁原料方面成本控制

　　1、根据所需清洁区域的面积，污染程度清洁对象质地等实际情况，由各班选择清洁剂予以限量发放，限量务必在保证清洁质量，清洁工作务必一次到位，不得有人为性的返工现象，造成返工性浪费，否则所耗部分则由当事人负责赔偿。

　　2、贵重药剂统一由各班适当配置，避免员工在使用清洁剂时无节约意识，形成无压力紧迫感，从而导致无意识浪费。

　　3、客房仓库之库匙由仓管单独保管，根据各班申领数予以适量发放和补充，做好相关登记，并在每月查实各班申领之物品，力保库存与发放数量去向两明。

　　4、严格限制服务员直接领用易耗品，如确需领用，则必须告之领班，由领班根据实际情况，予以限额发放，并做好发放的相关登记，从而避免控制措施失控。

　　5、提高巡视和督导力度，适时纠正指导员工操作程序的错误，严禁过量稀释药剂或有剩余药剂残留在清洁设备内，而导致浪费药剂和腐蚀设备零件。

　　6、药剂使用地点及清洁对象要明确，确保无药剂用量过大而致使酒店设施的损坏或无必要的使用清洁剂而造成多余浪费。

　　（二）设备维修配件成本控制

　　1、严禁工作人员野蛮使用和违反操作规程，从而避免损坏设备，导致维修费用增高。

　　2、定期做好保养事宜，保证将设备故障或安全隐患消除在萌芽状态，确保设备无严重磨损和时刻处于良好状态.

　　3、严格遵守班前班后的设备状态交接以及维保检查避免设备损坏后责任不清和垃圾、化学药剂的残留而导致腐蚀设备零件。

　　5、领用、归还必作详细登记，做到责任到人，如有人为损坏，则追究当事人赔偿责任。

　　6、严禁带"病"设备进行强行使用，避免导致配件更严重的磨损。

　　7、公共区域电源灯做到人走灯熄；设施损坏则及时报修，避免勉强使用而导致配件更严重的损坏。

　　8、空调开放适当控制温度或适时予以关闭。控制空调主机运转时间过长所产生的设备磨损、能源及水电的消耗。

　　（三）易低耗用品

　　1、根据营业场所营业时间和需要对易低耗用品领用量及放置时间予以控制。

　　2、垃圾桶内垃圾清倒，严格控制垃圾袋的消耗，垃圾桶内垃圾未满时，采取只清理桶内垃圾，严禁此时交换垃圾袋（垃圾袋特脏除外。）

　　4、2F、4F、5F、公共卫生间所配卷纸，全部采用楼层用剩的卷纸。（1

文章F公共卫生间除外）

　　5、所有低值清洁用品各岗位员工务必爱惜使用，工作完毕后严禁未清洁入库，同时各班负责人须每日进行详细检查，查实是否入库清洁或遗漏。

　　三、洗衣房

　　（一）原料控制

　　1、在确保"产品"质量的前提下，洗客衣、制服、布草时，洗涤员严格控制原料投放。

　　2、使用原料时，避免原料掉在地上造成不必要的浪费。

　　3、所有洗衣原料、辅助使用后应及时将盖盖好，防止原料挥发，导致失效从而造成浪费。

　　（二）易耗品控制

　　1、对一次性衣架采取严格回收。

　　2、对客用香皂进行回收，做为洗涤客衣、布草利用。

　　（三）能源控制

　　1、严格控制水、电、做到勤开勤关。

　　3、严格按部门制定的设备保养制度对设备进行保养，减少维修费用支出。

　　4、对报废的床单、被套、枕套进行改制，可供保安宿舍使用，做到废物利用。

　　四、房务中心

　　（一）客借物品

　　为避免财产流失，客借物品必须做到记录清楚，并要求文员每天及时跟催收回。(如：插座、充电器、水果刀、熨斗烫板、指甲钳、电话线、）

　　（二）办公用品

　　1）纸张：对纸张要求正反面使用。

　　2）文具：要求以旧换新。（如：墨盒、裁纸刀、尺、订书机、等）

　　3）电池：要求以旧换新，不得作私人使用。

　　4）电脑：正确地进行各项操作，及时进行电脑维护，非办公室人员不得私自动用电脑。

　　5）电话：严禁拔打私人电话。

　　（五）人员成本控制

　　1、对所有员工进行培训后，即实行限量工作，避免各班组员工工作磨蹭和导致时间浪费现象。

　　2、员工工作按质量要求进行，避免返工性的时间和人力资源浪费。

　　3、不超编，合理安排人力，采取既分工又合作的原则节省人力成本。

　　4、因人而宜，合理科学的安排员工工作，尽量挖掘员工潜力，保证高质量高效率完成上级安排的各项指令。

　　审批

　　z-总经理

　　房务部-------z

　　20--年2月-日文章来源自 物业经理人

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篇2：酒店节能降耗月活动实施方案

　　酒店“节能降耗月”活动实施方案

　　为进一步强化节约意识，在全酒店营造“人人爱zz，处处讲节约”的良好氛围，深入贯彻企业“成本从一秒钟、一分钱、一张纸、一滴水、一度电算起”理念。根据绿色饭店要求和清洁生产审核实际，以节约降内耗，以节约促发展，进一步降低成本，巩固酒店经营业绩，增强酒店持续发展动力。经总经理批准，决定于八月在酒店开展“节能降耗月”活动，特制定“节能降耗月”活动实施方案：

　　一、总体思路

　　节能降耗，成本控制，事无巨细，需全员参与，更贵在坚持。在酒店日常运营中，能耗是首当其冲的费用支出，因此对能源的性质以及整个流动过程，进行相应的控制是节约能源的十分必要的工作。能源成本、物耗成本、人力成本等各类成本是影响酒店总体GOP的重要因素。酒店领导一直对成本控制高度重视，以可持续发展的眼光将节能降耗与保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起，向管理要效益。能源设备和物料消耗分散在各部门，广大一线员工的操作对成本控制起到切实而有实效的实际意义。通过此次“节能降耗月”活动，加强检查、管理和制度考核建立长效机制，让每位员工对与自身工作相关的节能降耗、成本控制知识有一定的了解，树立主人翁意识，倡导“节能降耗，从我做起，从小事做起，从现在做起”，全员参与，共同为践行企业成本理念而努力。

　　二、组织保障

　　为加强对“节能降耗月”活动的统一领导，确保此项工作顺利开展，成立“节能降耗月”活动领导小组，组长由执行总经理zz先生担任，副组长由zz担任，组员包括各部门负责人。下设能源、成本管理检查小组，组长由z担任，组员由相关部门委派主管以上管理人员兼任，具体名额分配如下：餐饮厅面1名、厨房1名、客房部楼层1名、PA及洗衣房1名、工程部2名，财务部1名。

　　三、主要目标

　　总体目标：力争通过活动开展使能源、物耗节约意识显著增强，能源、材料浪费现象得到有效控制。能源、物耗管理水平有较大提高，水、电、柴油、蒸汽、煤气、办公用品、物料、材料等消耗有明显减少，下半年度成本支出降低5%以上。

　　具体目标：下半年度酒店水消耗量降低5%，电消耗量降低3%，柴油消耗量降低5%，蒸汽耗量相对使用柴油节支80万元，办公用品、低值品及其它物耗、材料消耗费用降低2%。

　　四、主要措施及具体工作

　　1)开展宣传教育，酒店员工宣传橱窗、后台区域走道墙面张贴节能降耗倡议、标语、口号等，让每位员工了解节能降耗的意义和途径，各部门班前会、黑板报等加强宣传，zz论坛营造讨论氛围，形成“节约光荣，浪费可耻”的良好风尚，引导广大员工树立节约意识，努力使节能降耗成为每位员工的自觉行动，切实推进节能降耗工作扎实展开。通过开展节能降耗知识竞赛巩固员工节能意识，开展节能金点子收集，对员工提出的有切实意义的节能合理化建议，一旦采纳，根据节能降耗收益结予一定奖励，激发员工参与热情。

　　2)“节能降耗月”活动领导小组，认真统筹规划，严密组织实施，加强监督检查，及时总结推广经验，把工项工作落到实处。利用酒店财务分析会及晨会，对酒店能源、成本存在问题进行剖析、总结，领导节能降耗、成本控制工作有序展开。

　　3)各部门组织节能降耗工作开展，根据《酒店各部门能源控制时间及奖惩细则》，结合各部门工作实际，对各类能源设备划定责任人，细化管理，对照明开关进行分色色类以便合理控制。各部门对本部门重大能源消耗设备，进行专项分析，寻找节能潜力，加强管理，制定科学合理使用方案，力争使部门主要能耗减少5%以上，重要能耗设备管理得当，降低消耗5%以上。各部门对本部门月消耗品居前十位的物耗品种，分析原因，寻找对策，更改流程，降低消耗量3%以上。

　　4)酒店周质检、日质检、值班经理检查加强对节能降耗工作的检查监督力度。能源、成本管理检查小组每周二、四、六抽调两名成员对酒店各区域进行不定期专项检查，发现能源、成本控制问题，提出建议，坚持奖罚并重，多管齐下，使浪费现象最大得到有效控制。

　　5)工程部、采购部、财务部认真配合做好节能降耗、成本控制工作。工程部严格控制中央空调等重大能耗设备，力争做到同气温、同营业情况下，保证服务质量前提下，最大化减少开机时间，加强对能源设备的管理、检查、保养力度，淘汰部分落后能耗设备，积极引进新技术、新工艺、新手段，深挖节能潜力，通过开展各种形式的节能技术改造工作，降低能耗。采购部积极关注节能新产品，淘汰质量下等的材料和易耗品，拓宽采购渠道，保证产品质量、使用寿命等前提下最大化节约采购成本，力争下半年降低采购成本1%。财务部对相关能耗、物耗数据积极分析，寻找原因，配合各部门制定对策，做好统计分析对比工作。

　　6)各部门“节能降耗月”工作一览

　　部门　工作内容　活动领导小组

　　认真统筹规划，严密组织实施

　　审核、评估各部门节能降耗工作开展情况，提出建议

　　及时推广节能降耗成功经验

　　评选、表彰节能降耗先进班组和个人

　　“节能降耗月”活动总结

　　能源、成本检查小组

　　每周二、四、六开展节能检查

　　奖罚并重、及时通报

　　提出合理化建议

　　餐饮部/客房部/娱乐部

　　制定本部门节能降耗活动方案

　　召开部门会议、班前会及其它宣传渠道，动员宣传教育部门员工

　　根据《酒店各部门能源控制时间及奖惩细则》细化方案，划定责任人，加强部门自检自查力度，合理使用各类能耗设备

　　对照《节约型饭店215条》，结合本部门工作实际，对重大能耗设备、重点物料消耗品种进行专项分析，提出对策，制定措施并施行。力争使部门主要能耗减少5%以上，重要能耗

设备管理得当，降低消耗5%以上。对本部门月消耗品居前十位的物耗品种，分析原因，寻找对策，更改流程，降低消耗量3%以上。

　　组织部门开展节能降耗月活动，鼓励员工多提合理化建议，各班组营造氛围，积极落实活动方案及节能举措

　　根据尖峰谷电价差异，寻找对策，避峰用谷

　　对部门节能降耗工作总结，分析，为下一步工作开展做好基础

　　客房部对洗衣房，餐饮部对厨房，娱乐部对空调音响重点加强节能降耗工作力度

　　工程部

　　严格控制中央空调等重大能耗设备，减少消耗2%

　　规范执行能源抄表制度、能源统计制度、能源设备检查保养制度

　　加强能耗设备保养力度，加大各区域空调清洗频率，加强冷却塔等设备维护力度

　　尽快落实蒸汽冷凝水回收利用工作，开展照明、动力用电设备排查分析，提出科学合理投资效益显著的节能技改项目，积极开展节水、节电、节油、节汽改造项目，制定节能改造计划

　　配合、指导各部门合理使用能耗设备，协助做好能源分析

　　加强部门巡检及节能检查专业性和主动性

　　关注部门维修材料消耗，降低支出5%

　　采购部

　　关注节能新产品，积极引进

　　拓宽采购渠道，力争下半年降低采购成本1%

　　淘汰部分质量成本性价比差的材料、易耗品

　　控制用车成本

　　控制本部室办公用品及能耗支出

　　财务部

　　对相关能耗、物耗数据积极分析，寻找原因

　　配合各部门制定对策，做好统计分析对比工作

　　控制本部室办公用品及能耗支出

　　加强仓库管理，减少积压，加快周转速度，防止积货、滞留

　　加强固定资产管理力度，严格规范各类报损

　　人力资源部

　　做好节能降耗宣传引导工作

　　做好节能降耗知识竞赛

　　做好节能降耗先进班组及个人评选

　　控制本部室及员工宿舍办公用品、能耗支出

　　其它各部门

　　加强部门宣传教育，积极引导，制定本部门方案

　　控制本部室办公用品及其它物耗支出减少2%

　　合理控制本部室空调、电脑、灯光等能耗设备

　　五、实施步骤

　　1)宣传发动阶段（20**年8月5日—20**年8月15日）

　　各部门要高度重视，严格按照“节能降耗月”活动精神和具体工作要求，制定本部门切实可行的节能降耗活动方案，大力开展节能降耗月活动，积极行动起来，保证节能降耗工作顺利实施。

　　2)巩固实施阶段（20**年8月16日—20**年8月31日）

　　各部门认真执行节能降耗活动方案，领导小组进行督促检查，对各部门能源控制情况由酒店周质检、日质检、值班经理检查、能源、成本管理检查小组每周二、四、六抽调两名成员对酒店各区域进行不定期专项检查，落实节能降耗各项工作。

　　3)总结评估阶段（20**年9月1日—20**年9月5日）

　　行政办负责做好资料收集、活动记录，认真做好活动评估总结。评选节能降耗先进集体和个人。各部门将“节能降耗月”活动中的相关切实有效措施，大力推广，列入部门制度、流程，积极开展后续管理工作。

　　“节能降耗月”活动实施时间表

　　日期　工作内容　责任部门

　　20**-8-5　员工橱窗、地下室员工通道宣传横幅及标语等到位

　　人力资源部

　　20**-8-5　“节能降耗月”活动知会全体员工，动员广大员工积极参与

　　各部门

　　20**-8-5　成立能源、成本检查小组，开会讨论

　　行政办

　　20**-8-6　能源、成本检查小组第一次专项检查，检查各部落实情况

　　检查小组

　　20**-8-6　对酒店办公用品、各部门主要用材用料统计分析寻找偏差

　　财务部

　　20**-8-7　落实能源控制时间及奖惩细则，制定细则，划定责任人

　　各部门

　　20**-8-7　对能耗设备进行排查，对跑冒滴漏设备进行逐步整修

　　工程部

　　20**-8-8　分析本部门能源节约及成本控制重点，寻找突破口

　　各部门

　　20**-8-8　能源、成本检查小组第二次检查，检查能源使用情况并通报

　　检查小组

　　20**-8-10　制定“节能降耗月”知识竞赛方案

　　行政办

　　20**-8-10　上报节能技术改造及维修计划

　　工程部

　　20**-8-10　各部门收集员工节能降耗金点子

　　各部门

　　20**-8-11　对照《节约型饭店节能215条》制定节约方案并试行

　　各部门

　　20**-8-11　能源、成本检查小组第三次检查，检查各部开展情况并通报

　　检查小组

　　20**-8-13　上报本部门“节能降耗月”活动方案和具体措施

　　各部门

　　20**-8-13　能源、成本检查小组第四次检查，检查各部成功经验并通报

　　检查小组

　　20**-8-14　审议各部门“节能降耗月”活动方案和具体措施

　　领导小组

　　20**-8-15　各部门全面开始实施本部“节能降耗月”活动方案

　　各部门

　　20**-8-15　汇总各部门节能降耗措施，并通报

　　行政办

　　20**-8-15　能源、成本检查小组第五次检查，检查各部执行力度并通报

　　检查小组

　　20**-8-18　能源、成本检查小组第六次检查，重点检查餐饮部

　　检查小组

　　20**-8-20

　　“节能降耗月”知识竞赛

　　行政办

　　20**-8-21　对各部门节能降耗措施拍照，在员工区域宣传

　　人力资源部

　　20**-8-22　各部门预评估节能降耗措施成效与效果，发现执行偏差等

　　各部门

　　20**-8-22　能源、成本检查小组第七次检查，重点检查客房部

　　检查小组

　　20**-8-25　能源、成本检查小组第八次检查，重点检查KTV

　　检查小组

　　20**-8-27　能源、成本检查小组第九次检查，全面检查实施效果

　　检查小组

　　20**-8-29　各部门上报先进事例及先进个人

　　各部门

　　20**-9-2　评选节能降耗先进班组及个人

　　领导小组

　　20**-9-4　对节能降耗月活动数据进行整理、统计、分析

　　财务部

　　20**-9-5　对“节能降耗月”活动实施情况进行总结并通报

　　行政办

　　附：《关于酒店电费计费方式更改的通知》

　　《酒店各部门能源控制时间及奖惩细则》

　　《节约型饭店节能215条》

篇3：X国际酒店节能降耗月活动总结

　　z国际酒店节能降耗月活动总结

　　开源和节流一直是酒店非常重视的两大主题，20**年受世界金融危机的持续影响，酒店的经营压力加大、收入增长趋缓，各部门群策群力围绕着“保增长、控成本”大做文章，前厅、营销、旅行社几大前台部在经营上深挖潜力的同时，酒店也积极探索控制成本之路。在CPI持续走低的大好形势下，随着酒店投入巨资兴建的热电蒸汽管道4月份的正式启用，酒店的成本控制效果日益突显，为超额完成上半年的GOP指标提供了重要保障。为进一步巩固上半年的经营成果，深入贯彻企业“成本从一秒钟、一分钱、一张纸、一滴水、一度电算起”的成本理念，酒店领导高度重视，以可持续发展的眼光将节能降耗与保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起，向管理要效益，在八月全员参与开展了“节能降耗月”活动。现将活开展情况总结如下：

　　一、节能降耗月活动开展情况

　　1．切实加强领导，层层分级抓落实

　　为保证“节能降耗月”活动的顺利实施，酒店认真组织，成立了以执行总经理为首、各部门经理为组员的成本管理小组，下设能源成本检查小组，根据实际情况对《zz大酒店能源检查控制奖罚细则》进行了重新修订，使能源成本有章有循；下发了《节约型饭店节能215条》，各部门组织收集员工节能降耗金点子收集工作，共收集员工金点子68条，很多切实可行的金点子都付之实施取得了明显效果，如PA主管提出的镜面机前方加装操作灯可以节约工作时所在区域大量灯光电费等，为节能降耗活动开展创造了有利条件；同时利用清洁生产审核的平台，安排资深老师针对性地对如何节能减排进行了培训，通过部门经理例会、检查小组计论会等，提高了全员节能降耗的思想认识；通过对历史能耗、物耗数据的比较比析，结合操作流程，运用8020法则，对控制薄弱的环节和能源成本耗费大的岗位进行了专项分析，找出可控制的关键点，如厨房通过分析工作流程提出除洗碗间为其余各区域热水均可关闭节约了冷热水的价差；加强能耗成本管理力度，加大检查频率，活动月期间共检查18次，发现问题43项，有力地监督了各部门节能降耗的实施情况；科学制定了节能降耗目标，使各部门责任明确，发动员工从一点一滴做起，从身边小事做起。

　　2．各部门齐抓共管，节能效益显著

　　活动开展以来，各部门按照活动实施计划表有条不紊推进。活动当月节约用电20**0度，节约用水670吨，使用管网蒸汽后费用支出较去年同期使用柴油节约83291元。工程部作为酒店能源控制的主要部门，加强能源统计分析和能源节约技改力度，合理使用大功率能耗设备，坚持每天完成一项能源节约工作任务，全月完成33项大大小小节能改造任务，对酒店原灯光照明、空调、马桶等进行了有效地改造，仅投入材料费384.67元，创造了每年可为酒店节约8100度电、84吨水的良好效益；餐饮部制订了一系列节能降耗的活动方案，建立了回收物品登记表，成立内部检查控制小组，抓落实抓整改，划定各区域灯光空调等能源设备的管理责任人，合理使用能源和回收消耗品，当月回收火柴3583盒、牙签3584包、A4纸536张、口布3222条等等，节约用电6135度、节约用水22吨；客房部楼层、PA、洗衣房联动，通过内部交叉检查多管齐下，在总结过去成功经验的基础上，员工广泛参与，加强与前厅部的沟通控房封楼层工作，特别洗衣房，通过重新合理安排班次，错开高峰利用低谷电，水洗工边试验边摸索对蒸汽冷凝水的回收利用方法，仅洗衣房一个班组每天节约54.75元。酒店的其它部门，如采购部积极寻找节能产品，前厅部重新设计欢迎卡力求做到即操作简便又节约成本，财务部加强仓库管理及时清理积压物资，安全部在巡更过程中加强能源管理，旅行社努力控制办公费用，营销部削减出差支出提高营销效率，形成了全员节能降耗的良好氛围。

　　3．制度化管理、数据化分析、多样化宣传

　　本次节能降耗月活动的主旨是强调人人参与，因此，在活动一开始，人力资源部就下足了功夫在员工区域、后台区域广泛宣传，正如我们的宣传横幅所述“节能降耗从身边小事做起，从我做起”，在具体实施过程中，各部门都制定了节能降耗的计划书，采取了明确目标，责任到人的方法，细化和控制能耗的每一方面。在员工区域张贴各类节能降耗的宣传海报，在员工宣传橱窗实时进行了节能降耗活动的图文并茂的报道，营造了人人讲节约、人人重节能的良好氛围，所有区域的灯都有明确的开关时间和有关管理规定，做到人走灯灭、人走水关、空调停的良好习惯。小到办公室的用纸问题，全体员工做到了节能从一点一滴做起，大处着眼，小处着手。工程部对各区域各阶段的电、油、汽（液化气、蒸汽、冷媒）用量实习每天抄表纪录，积累数据，做到能耗统计量化、图表化。并通过各种表格做出对比，关注每天的能耗变化，清除节能盲区，杜绝隐性浪费。财务部通过历史数据的对比分析，结合实际，为各部门的节约成本空间提供了指导。本次节能降耗月活动中，很多部门、班组、员工献计献策，取得了骄人的成绩，通过总结评选，洗衣房班组获得了“节能降耗先进班组”称号，工程部杨荣虎同志荣获“节能降耗先进个人”。“节能降耗知识竞赛”更是将本次活动推向高潮，各部门充分准备，认真学习节能降耗的相关法律法规、节约常识、绿色饭店相关理念，巩固了员工的节能降耗意识。

　　二、存在的主要问题

　　此次节能降耗月活动虽然取得了一些成绩，但纵观全局还存在许多问题和不足，主要表现在以下几个方面：

　　1．少数部门存在认

识不到位、责任不明确、制度不落实等问题，都认为节能降耗工作只是讲形式，走过场，没有深刻领会此项工作的重要性、紧迫性和艰巨性，致使政策措施落实不完善，工作难以顺利开展。

　　2．节能不是以牺牲服务质量为代价，不得降低对客服务质量，不应影响服务标准。然而很多员工对于把握好节能降耗与服务质量的度掌握不灵活、不准确，甚至有些部门教条式地形而上学地对待酒店出台的能源控制细则，缺少全局观念。

　　3．酒店的能源计量工作还是停留在粗放式阶段，对各部门细致具体的能源成本考核方案无法出台，致使很多部门吃大锅饭，没有动力没有创新，节能工作缺少自主性和积极性。

　　三、节能降耗工作的持续性

　　通过本次节能降耗月活动，也使我们清晰地看到，成本控制的潜力和空间依然较大。酒店开业近五年，几乎年年成本都有所压缩。按照清洁生产的理论，通过管理采用无低费方案至少可以获得10%的节约空间，我们的节能降耗检查发现的问题不断也正反证了这一点。当然，随着节能新技术、新工艺、新产品的不断推陈出新，时代的进步，还会提供给我们更多更好的节能空间。总之，节能降耗意义深远，关乎企业的竞争力，关乎企业的百年大计，节约成本也是提高企业经营利润的重要部分，因此，这是一项必须长期坚持的工作。

　　酒店行政办

篇4：酒店工程节能降耗工作小结

　　酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目，国际上一般酒店用于能源消耗上的费用，约占总营业额的11%左右。工程设备的运行维护保养，能源消耗费用的节约，直接使成本降低，即纯利润增加。如何在保证服务质量的同时降低能耗、减少成本是工程部面临的重大难题。我们工程部在工作实践中科学地进行管理，证明降低能耗，降低成本是可以做到的。

　　抓好用电管理。充分发挥配电工的积极性，科学用电，合理运行，我们酒店两路供电，两台变压器。合理调配两路供电的运行，在满足负荷供电的情况下，尽可能使用一台变压器，减少变压器本身的能耗。通常变压器在80%至90%时的负荷工作效率最高。如果一台变压器负荷不足50%时完全可以停用一台作为备用，这将大大节约电力。变压器满负荷工作效率最高，节能最好。

　　抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作，合理利用低气温(如夜间)条件下经济运行节省能耗;保证所有制冷系统的设备保温层良好无损，减少能源浪费;定期清洗空调滤网，保持通风良好，提高交换效率;每年定期更换冷媒水，提高冷媒水交换效果。酒店的热水供应也是饭店能耗中的大项，据统计，热水耗能约占酒店店总能源的17%左右。酒店热水的温度控制在最佳标准，出水点温度为四十几度最合适。冬季设定48度左右最理想。夏季生活热水温度可适当低一些，43度左右就可以了，看上去水温只降下几度，但节约的能耗很明显。为了防止热量的浪费，安装了自动温控调节器来控制水温，这样还提高了工作效率。

　　抓好设备经济运行。在保证酒店正常供冷、供热的情况下，对酒店新风机的运行时间进行合理调整和控制。在三月、四月、十月、十一月份过渡季节，提醒各部门多开新风和窗户，可以既满足室内温度的需求，又节省大量的能源。

　　不断采用新的节能技术，中央空调系统是目前酒店第一大耗电能设备，对酒店空调冷冻泵，自已设计安装了变频系统，www.pmceo.com通过运行工的对室外气温和客情的分析控制了水泵电机的转速，解决水泵的节能问题。可节省电能20%至30%。此套控制系统还减少了设备在启动时电流过大对设备的磨损，使设备寿命也得到提高。

　　抓好设备的日常维修和计划检修。及时维修也能减少损失。俗话说“小洞不补，大洞吃苦”，所以工程部员工做到了严格执行岗位职责，发现问题及时修理，使酒店设备时刻处于良好状态运行。

　　工程部的主要职责就是加强设备的维修、保养，使其保持良好状态。过去工作的程序是对讲机报修，工程部被报修部门牵着鼻子走，有时报了也不不及及时修好，部门间常发生扯皮现象。有时为了抢修，部门例行计划维修不能实施，导致设备损耗较大，降低使用效率，并且维修费用增加。一般来说保养维修与损耗成反比关系。因此，工程部根据及时改变工作方向，报修部门的报修必须经过工程部主管统一安排，以保证工程部的计划保养得以实施，坚持了一段时间，临时故障就明显减少。

　　工程部不单纯是费用中心，同时也是利润中心，必须充分发挥工程部的职能作用，在运行中节能，维修中节约，才能出效益。

篇5：X大酒店节能降耗举措汇总

　　z大酒店节能降耗举措汇总

　　1、规定酒店员工上三下四不得使用电梯，以降低电梯使用率，节约电能。

　　2、提倡废纸利用，内部文件尽量使用双面复印、打印。

　　3、制定各区域灯光设备开启时间及检查处罚表，定期不定期开展能源检查，督促各部门正确合理使用能源。

　　4、前厅部与客房部配合合理控制房态，在入住率不高时通过集中售房同时将未使用的楼层区域关闭灯光、设备，以降低整个楼层的总体能耗。

　　5、前厅部欢迎函回收后重复利用。房卡袋的房号用铅笔书写，对保存较好的进行回收利用。

　　6、前厅部做好早餐券发出的控制,按实际登记人数发放餐券。

　　7、各部门合理安排大功率用电设备的使用时间段，尽量避开高电价时段用电，鼓励各部门使用低谷电。

　　8、建立健全能耗考核奖惩制度，强化工程部能源管理职能。

　　9、完善各部门、各区域计量表计安装、统计、分析工作，下一步计划进一步细化到部门，并建立部门责任考核制度，倡导能源全员管理。

　　10、投资兴建热电联产蒸汽管网，用进口高效节能换热装置，取代柴油锅炉，达到年节约一百万元的节能效果。

　　11、对酒店蒸汽冷凝水进行回收利用，投入进口SPARSACO疏水器，在五楼阳台加装冷凝水加收保温储罐，回收利用到洗衣房及员工更衣室，年回收利用热水4000吨，节约金额约60000元。

　　12、安装各区域电子测温装置，记录分析，合理安排中央空调开机时间，节约能源。

　　13、因酒店设计冷却泵、冷媒泵选型偏大，对水泵控制柜进行变频节能改造，并更换小泵，避免大马拉小车现象的发生，有效节约能源，年节约金额约90000元。

　　14、将原客房使用的9W小夜灯改造为1WLED灯，不仅节约能源，而且有效降低维修量。

　　15、合理保养能耗设备，建立能耗设备管理台帐，保持设备高效运行状态，定期清洗新风机、风机盘管水滤网、空调滤网。及时清理吸尘器尘袋等。

　　16、酒店内部建立高效OA办公系统，采用先进西软、西诚点菜、合泰仓库管理等系统，先后建立OUTLOOK及电脑报修系统，利用电子化信息平台，节约用纸并提高办公效率。

　　17、建立节能降耗领导小组，在组织上保证节能降耗各项工作有效开展。

　　18、增装冷却塔风机温度自控装置，根据冷却塔水温情况合理开启，有效降低能耗。

　　19、对员工更衣室及后台区域、客房低楼层高水压区域，加装节水垫片，节约单位时间用水量，节水率达30%。

　　20、取消各区域消防应急常亮灯，改为停电时亮起，节约电能。

　　21、建立设备设施巡查制度，加强对设备设施管理力度，有效制止“跑冒滴漏”现象发生。

　　22、在酒店二路高压供电状态下，合理控制变压器运行台数，让其工作负荷在60-80%维持较高效率，减少铁损、铜损。

　　23、客房采用取电牌控制房内用电设备，节约能源。

　　24、客房采用环保节能小冰箱，降低噪声，节约电能。

　　25、对外围灯光及霓虹灯开启方式进行改造，加装时间控制及光线控制，合理开启户外灯光，节约电能。

　　26、控制酒店各区域空调温度，冬季保持在18-23℃，夏季保持在22-26℃。

　　27、办公区域实行人走灯灭，人走空调关，午休及下班电脑关机制度，节约电能。

　　28、后台区域卫生间马桶冲水箱加装可乐瓶，每冲水一次可节约半L水。

　　29、客房棉制品对续住客人采取奖励措施鼓励重复使用，减少洗涤量，节约成本。

　　30、对干洗机冷却水进行回收，减少水资源浪费。

　　31、对垃圾进行分类处理，对有回收价值的物品进行回收利用，如客房一次性拖鞋进行回收清洗重复利用，减少一次性用品开支。

　　32、营造节能氛围，引导宾客参与节能减排，客房设置绿色饭店提示牌。

　　33、对传统照明灯具采用节能灯、LED灯具等进行替代更换，节约电能。

　　34、对各区域灯光进行分路控制改造，根据自然光情况、经营情况，进行合理控制，提高能源利用效率。

　　35、减少客房待机状态的电器，关闭客房电视机电源。

　　36、厨房下脚料回收利用到员工餐厅。厨房泔水及废油交由专业公司回收利用。

　　37、加强汽车管理，实行用车里程考核，减少汽车使用，节约能源。

　　38、在大堂及朝西客房、20F加强隔热膜，减少太阳辐射，保持室内空调效果。

　　39、增加客房窗帘厚度，减少太阳辐射热，保持室内空调效果。

　　40、加强管道保温，对蒸汽管道等阀门部件节点重新制作保温，提高保温效果，减少能源输送损失。

　　41、开展节能降耗活动，收集员工节能降耗金点子，强调全员参与、全员管理。

　　42、客房新风机加装变频装置，根据不同季节室外气温变化情况，合理调整新风供应量。

　　43、开展清洁生产审核，加强员工节能培训工作。

　　44、严格采购程序，加强物资管理，强调采购计划性、集中性，执行询价报价制度。

　　45、加强室内可绿化面积的绿化率，在附楼6F房顶增加绿化，增强建筑节能效果。

　　46、取消一次性打包盒及一次性筷子供应，减少一次性用品使用。

　

　47、餐饮部尽量使用椅套，减少椅子清洗次数。

　　48、对旧布草进行回收利用，制作成为抹布、脚布等。

　　49、餐饮部用餐结束后对所有包厢的没有用过的一次性消耗品如牙签等进行回收再利用。