休闲会馆吧台帐务设置服务规程

　　休闲会馆吧台的帐务设置服务规程

　　1、设帐对象：出售的酒水、香烟、商品

　　为满足管理的需要又为了减轻吧员的工作负担，设表不设帐。（见酒水及商品报表）吧台只需每日做完此报表交于核单员即可。此表一式三份，一份报财务核单，每日核单员将此报表与前一日报表及微机进行核对；一份报经理（根据经理对其的要求而定）；一份留存，每日吧员交接班时，吧员可根据此根据此表交接吧台内的烟酒及商品并与实物核对，双方认可后做好交接记录，再将此表按日排序，按月装订成册（最好是印成订本式的，易保存完整），微机上将按每个吧台设立二级库，核算酒水及商品，故每日吧员用酒水单及商品单编制的报表与微机自动生成的帐目应该一致，所以吧员每日要将手工报表与微机报表进行核对。为加强财产的管理，保证出入库的正确，财务有以下几个要求：

　　（1）每10天由当班吧员根据酒水及商品报表汇总领入数量，出汇总表与库管的大库出库数量帐帐核对。

　　（2）每15天由当班吧员根据酒水及商品报表汇总本日销售金额与会计帐目核对。

　　（3）每月末由核单员协助吧台有关人员进行盘点，检察库存是否帐实相符。

　　2、设帐对象：免费提供的消耗物品

　　各部门从大库领入消耗品，保管在一个物品存放点，再由各部门各班次放入浴场、客房，这就在各营业点形成了一个二级库。为加强对各种消耗品的管理和消耗量控制，各部门也要设置帐簿及记帐人员。为使各部门记帐人员容易掌握，特减化了做帐方式，设表不设帐。（见物料消耗表）此表中的领入数量可根据大库的出库单记帐，调入及调出数量可根据调拔单记帐，退库数量，即不合格物品返库的数量，可根据入库单记帐（红字）通过此表，可反映出物品每日的耗用量、出入量及结存量，能根据管理者的要求提供数据。将此表按日排序，按月装订成册。为加强财产的管理，保证出入库的正确，财务有以下几个要求：

　　（1）每10天由当班记帐员根据物料消耗表汇总领入数量及退库数量，出汇总表与库管的大库出库数量及退库数量帐帐核对。

　　（2）每月末由核单员协助各部门有关人员对此二级库进行盘点，检查库存是否帐实相符。

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篇2：休闲会馆洗衣房洗衣工作流程服务规程

　　休闲会馆洗衣房洗衣工作流程服务规程

　　洗衣房工作流程：

　　（1）收集、运送

　　（2）洗涤物品分类检查

　　（3）洗涤物的洗涤处理

　　（4）烫平、烘干

　　（5）整理、折叠和发放

　　1、收衣程序

　　（1）收衣时间

　　具体时间方面依实际情况规定。

　　（2）核对

　　*1清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合，用红笔将颜色标明于洗衣单（若有不对状况须向客房部反应）。

　　*2将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

　　*3注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉纽扣等状况，有则立即反应到客房部。

　　（3）打号

　　*1由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号，编号以日期加上房号为编定标准。

　　*2打号时，凡是麻、棉、耐热纤维品，则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。

　　*3洗衣单上如有特殊注明，须另作记号以为识别，如：

　　A重浆：用红色安全别针别在各角落易见处。

　　B快洗：加上彩色布条，用安全别针别在各角落易见处。

　　C烫衣：以有号码的布条，用安全别针别在角落易见处。

　　*4同一包袜子且为同色者，别上有编号的布条并串连在一起。

　　*5打完编号的洗衣单交给客房部人员入帐。

　　（4）分类检查

　　*1已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类，如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放，深色或白色的内衣裤也要分开。

　　*2再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。

　　*3分类时应顺便按以下内容检查衣服：

　　A易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。

　　B破损、纽扣脱落、须缝补的客衣挑出，破损的交客房部登记后送签，须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。

　　C检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品，如有应交客房部处理。

　　D注意衬衫是否有活动领，支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。

　　*4分类检查完毕，送入各机器内（水、干）迅速开始处理。

　　2、洗衣和烫衣程序

　　*1制服

　　A将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。

　　B员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。

　　C检查脏制服口袋有无尖硬物或有价值的遗留物，特别注意配挂的名牌。

　　D各类制服分水洗与干洗送至有关组别。

　　E挑出特殊处理的制服，尤其是厨房员工的制服。

　　*2客房布品

　　A毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆（先用旧床单铺于地面，减少新床单与地面摩擦延长其使用寿命）。

　　B挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾，特别处理。

　　C按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。

　　D特别脏的布品交待水洗组加强处理。

　　E布品分类房随时保持干燥，不使布品发霉。

　　F脏的布品不可堆积超过3小时以上（以免发霉）。

　　G枕套个别特殊处理。

　　*3其他

　　A分床垫、窗帘等类。

　　B该类除擦鞋布外其余均属大件，不经常洗的东西处理较费时间，手续上较繁杂，所以必须在住房率较低的日子，机械不过度疲劳的情况下进行。

　　C毛毯必须在低温下烘干，床垫必须加工业用双氧水清除血渍，床盖注意油垢、污渍清除，窗帘注意挂钩附着（必须事先除去）。

　　（3）水洗

　　*1依分类人员送来的衣物，依颜色、种类分装入不同的水洗机。

　　*2依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同吨位洗衣机内。

　　*3重型洗衣机分隔装载量必须平均。

　　*4机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。

　　*5盖板用力悬紧，特别注意有无夹到洗涤物。

　　*6门板关紧，打开电源钮。

　　*7洗衣机操作顺序：按电源钮→开启动马达→关闭排水孔→加冷水→启动迅速→最低变速钮→开蒸汽钮→看水位加清洁剂→变更速度→换水→洗清、排水→脱水。

　　（4）烫

　　烫分为平烫，旋转压板烫，衬衫领、袖、胸、背、肩烫、蒸汽烫、成型烫、手烫等类别。

　　*1平烫：烫床单、口布、台布、枕套的机械；床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输；开蒸汽钮、启动马达钮、风扇钮，按下滚筒距离；依各类布巾调节运转速度；过分潮湿的布巾重烫；四人一组互相调节配合，相辅相成（依各酒店规定）；烫好的布巾叠放整齐；非工作时间随即关闭蒸汽钮；滚筒轴必须经常加油增加润滑，减少轴心摩擦；烫各类布巾时正面朝下，缝纫时朝两侧向前推进；过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上，以免产生霉斑及恶臭；枕套在烫前，先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处，挑出重洗；未烫完的洗净布品不可留置超过8小时，在烫前先洒湿较易烫平。

　　*2旋转压板烫：烫质量重、质地厚的洗涤物（厨房员工的衣帽）；欲烫的东西平铺在台

　　面（台面必须随时保持干净，以避免沾上污渍）；踩下面启动旋转板；烫衣时注意纽扣不可压坏。

　　*3衬衣领、袖、胸、背、肩烫：每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净；耐热布必须经常保持干净；按左右台面红钮即可进行烫衣，压平面杆板即解除电源；对于不能耐热的纽扣割下，烫好后再缝上；不锈钢压板面经常擦拭，脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂；发现有活动衬衫板支架板，应取出烫好后才插回；若发现有固定衬衣领支架板，应反面先烫而后正面，反面时间较长，正面时间较短。

　　*4蒸汽烫：对布料较细腻，质地轻、薄，不耐高温的高级品，采用此烫法；洗涤物铺于台面，踩压盖板，加蒸汽一分钟；按解除压盖板及清洁（压盖板及保持耐热布的清洁，有助它吸收灰尘）。

　　*5成型烫：烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器；洗涤物覆挂于人型布袋上，用前后固定板夹紧，扭动蒸汽开关；依照洗涤物的体积，扳动吹气板，经一分钟即关闭蒸汽。

　　*6手烫：辅助成型烫无法完成的部分；特殊材质的处理（低温）；非工作时间电源插头必须拔掉；熨斗经常保持光亮。

　　3、客衣洗涤整理

　　（1）衣物的收集

　　*1洗衣房技术员带洗衣篮至各组收集已洗、烫干净的衣服。

　　*2收集散装衣服时，依衣服类别分开放置，且相同房号的衣服尽量放在一起。

　　*3将衬衫放在衬衫包装台处理。

　　*4吊挂衣服：将签纸填上房号，钉在衣架上，并按楼层房号顺序吊挂在吊挂架上。

　　（2）衣物的检验

　　*1洗衣房整衣员在包装前必须详细检查每一件衣服。

　　*2检视有无需回洗或重烫的衣服，若发现该类情形，应立即尽快再次处理，已处理好的回洗、重烫客衣应再一次进行检验。

　　*3若发现有缺少扣子，以及有裂缝应挑出请布品间缝补员缝补。

　　（3）包装

　　*1一般单件衣物叠好后用塑料袋包妥，用封口机封口，且塑胶袋填上房号，衬衫则用衬衫板、领衬及腰带包装好。

　　*2袜子、内衣裤、手帕依相同房号打成一包，并核对洗衣单其种类及数量是否相符，核对无误后用塑胶袋包好，再用胶带封口，然后在塑胶袋上填上房号。

　　*3领带用领带板架包装，且在领带板架上填上房号，然后套上塑胶袋，依楼层房号顺序挂在吊挂架上。

　　*4相同房号的包装衣物放在一起。

　　*5注意特殊交待的客衣是否确实办妥再行包装。

　　（4）核对洗衣单

　　*1原则上是一边包装一边核对，包装完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符，并注意是否另有吊挂数。

　　*2核对无误，将洗衣单贴在塑胶袋上，并在洗衣单上注明包数及挂数。

　　*3如果无包装只有吊挂衣物，则将洗衣单贴在衣架上即可。

　　（5）整理

　　*1打包且核对过的衣服全部依楼层、房号顺序摆放在包装台的衣物柜内。

　　*2按楼层别、房号顺序由下而上排列整齐于递送车上。

　　*3吊挂的客衣也按楼层、房号顺序吊挂于递送车上。

　　*4将全部客衣与客房部每日客衣清洗登记表核对，以便校对件数，确定当天全部客衣均已洗好送回。

篇3：休闲会馆网吧服务规程

　　休闲会馆网吧服务规程

　　嘴巴体操：

　　先生/女士您好，欢迎光临网吧！

　　请问您几位？

　　您看这个位置可以吗？

　　您请坐，我帮您开机好吗？

　　请问需要喝点什么饮品吗？我们这里有**，还有各种香烟，您需要吗？

　　麻烦看下您的手牌，您的手牌是**号。请稍等。

　　这是您点的**，放在这可以吗？

　　那就不打扰您了，有什么需要请随时叫我。

　　祝您玩的愉快！

　　先生/女士您玩好了吗？

　　请问您去哪个区域？我帮您介绍一下。

　　请带好您的随身物品及手牌。

　　慢走，欢迎下次光临！

篇4：休闲会馆健身区域服务流程

　　休闲会馆健身区域服务流程

　　1、岗前准备工作

　　(1)上岗前应先做自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求；

　　(2)检查各种健身器械是否完好，锁扣和传动装置是否安全可靠；健身器材螺丝是否松动；

　　(3)仔细认真的清理好本区域卫生，准备好营业各种物品

　　(4)精神饱满地做好迎接客人准备。

　　2、迎接客人

　　面带微笑，主动迎候客人，90度鞠躬礼：

　　服务用语："先生/女士，您好欢迎光临健身区，请问先生/女士需要哪方面的健身，我帮您介绍一下"

　　向客人介绍各种健身器材的种类、使用方法、及注意事项等，根据客人的性别、身体状况、身体强度等给客人安排合理的健身项目（避免因为客人身体因素，致使客人身体拉伤等状况）。

　　3、健身服务

　　(1)介绍各种健身项目要仔细，主动讲清要领并做示范；

　　(2)细心观察场内情况，及时提醒客人应注意的事项，当客人变更运动姿势或加大运动量时，服务员应先检查锁扣是否已插牢，必要时须为客人换挡；

　　(3)对不熟悉器械的客人，服务员要热诚服务、耐心指导，必要时要以身示范；

　　(4)如客人需要，在其运动时可播放符合其节奏的音乐，运动间隙时，服务员要主动递上冰巾或询问客人是否将毛巾用冰水清洗一下，并询问客人是否需要饮料等；

　　服务用语："先生/女士，请问您需要喝点什么饮料吗？因为健身后人体大量缺乏水分及营养，您可以来点果汁及牛奶类的饮料补充一下体能"将各种饮料仔细介绍给客人。

　　(5)客人结束健身后，应主动征求客人健身后的意见，并及时汇报给主管人员；

　　(6)如客人希望做长期、系列的健身运动，服务员推荐公司的各种卡类，将各种卡类的优惠措施介绍给客人，供客人选择；

　　推销语言："先生/女士，您好，如果您想进行长期的锻炼，您可以考虑我门公司的<aclass="channel_keylink"href="http://www.pmceo.com/"target="_blank">物业经理人</a>+卡，这种卡是买**钱，给您打<aclass="channel_keylink"href="http://www.pmceo.com/"target="_blank">物业经理人</a>折的，非常的划算，而且我们这些健身项目都是免费提供给您的；

　　(7)客人离开时要主动提醒客人不要忘记随身物品。

　　服务用语："先生/女士，请慢走，请带好您的手牌及物品，请问您到哪里休息（女宾二楼，男宾四楼等"把客人要去的方位介绍给客人。；

　　4、送别客人

　　(1)送客人至电梯口并礼貌向客人道别；

　　(2)及时清扫场地并整理物品；

　　(3)将使用过的冰巾送洗衣房更换新毛巾，放入消毒箱消毒，做好再次接待客人的准备。

篇5：学校后勤会馆前台服务员规章制度

　　学校后勤会馆前台服务员规章制度

　　1、总台负责会馆来宾的接待工作。其业务负责会馆的投宿、住宿安排，与各部门勾通联系业务，负责迎送来往宾客，帐目结算等。

　　2、着装整齐，仪表端正，坚守岗位，认真负责。

　　3、熟记宾馆的基本情况，对来住宿、办事人员要主动、耐心、热情，以礼相待，有问必答，尽最大限度满足客人要求。

　　4、坚持住宿登记，将客人资料认真核对并及时输入微机。

　　5、负责客房的预订工作，做好记录并及时通知有关部门，对投宿宾客一律登记收费，未经领导批准，不得私自为宾客开房间留宿。

　　6、负责核对及随时调整客房房间状态。

　　7、负责安排客房的各项报修工作，并做好记录；打扫前台卫生，并配合保洁员清扫大堂卫生、门玻璃及整理设施。

　　8、以身作则，严格要求，大胆管理，不徇私情。认真做好客房部考勤工作。

　　9、禁止私拉电线，禁止私自用火；

　　10、严格执行出入门管理制度，对外出物品要严格登记，登记要明确，贵重物品要持物人签字；

　　11、不许漏岗、误岗；值班期间，不许打闹、嬉耍、聊天、听音乐、上网等与值班无关的事；对待客人态度要和蔼，不许同客人争吵、打骂；

　　12、严格执行交接班制度，对现存问题要交接清楚；

　　13、对因漏岗、值班期间离岗或做其它与岗位无关的事而造成的一切后果，由当事人承担。

　　14、一切以大局为重，个人利益服从集体利益。

　　15、严格遵守"会馆奖惩条例"。

　　16、按规定着装，穿好工作服，带好工号牌，提前10分钟上岗。

　　17、对问题房、维修房、欠费房要做到心中有数，决不允许一问三不知。

　　18、熟练掌握安排房间技巧，对房态了如指掌。

　　19、熟记客房规章制度、留学生住宿制度、公共厨房须知及各种物品的价格。

　　20、熟练使用消防设施，会扑救初期火灾。