学校后勤会馆前台服务员规章制度

　　学校后勤会馆前台服务员规章制度

　　1、总台负责会馆来宾的接待工作。其业务负责会馆的投宿、住宿安排，与各部门勾通联系业务，负责迎送来往宾客，帐目结算等。

　　2、着装整齐，仪表端正，坚守岗位，认真负责。

　　3、熟记宾馆的基本情况，对来住宿、办事人员要主动、耐心、热情，以礼相待，有问必答，尽最大限度满足客人要求。

　　4、坚持住宿登记，将客人资料认真核对并及时输入微机。

　　5、负责客房的预订工作，做好记录并及时通知有关部门，对投宿宾客一律登记收费，未经领导批准，不得私自为宾客开房间留宿。

　　6、负责核对及随时调整客房房间状态。

　　7、负责安排客房的各项报修工作，并做好记录；打扫前台卫生，并配合保洁员清扫大堂卫生、门玻璃及整理设施。

　　8、以身作则，严格要求，大胆管理，不徇私情。认真做好客房部考勤工作。

　　9、禁止私拉电线，禁止私自用火；

　　10、严格执行出入门管理制度，对外出物品要严格登记，登记要明确，贵重物品要持物人签字；

　　11、不许漏岗、误岗；值班期间，不许打闹、嬉耍、聊天、听音乐、上网等与值班无关的事；对待客人态度要和蔼，不许同客人争吵、打骂；

　　12、严格执行交接班制度，对现存问题要交接清楚；

　　13、对因漏岗、值班期间离岗或做其它与岗位无关的事而造成的一切后果，由当事人承担。

　　14、一切以大局为重，个人利益服从集体利益。

　　15、严格遵守"会馆奖惩条例"。

　　16、按规定着装，穿好工作服，带好工号牌，提前10分钟上岗。

　　17、对问题房、维修房、欠费房要做到心中有数，决不允许一问三不知。

　　18、熟练掌握安排房间技巧，对房态了如指掌。

　　19、熟记客房规章制度、留学生住宿制度、公共厨房须知及各种物品的价格。

　　20、熟练使用消防设施，会扑救初期火灾。

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篇2：学校后勤会馆客房服务员规章制度

　　学校后勤会馆客房服务员规章制度

　　1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。

　　2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。

　　3、做好来访客人的接待服务工作；来访客人要及时领送到客人房间。（除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替其开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房），非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开；确保安全。

　　4、熟悉会馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。

　　5、不擅离工作岗位，不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等，不与客人长时间交谈，不谈与工作无关的事情，不让留学生代办任何事情，不收留学生、客人任何礼物。

　　6、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。

　　7、严格执行"三轻"，确保楼层安静；并对会馆做到心中有数，严格执行前台登记验证，开门服务，对患病或行迹异常的客人要及时报告。

　　8、留学生、客人离馆时，要清点、检查房间设备、物品，如有丢失、损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。

　　9、对所洗被单、褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度；及时送交仓库保管，严格领取使用手续。

　　10、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

　　11、认真检查客房的用电设施的安全情况，对没有客人的房间或已经退宿的房间，要切断所有电器开关，经常性的检查插座、开关、热、冷水管线、水暖管线等，发现问题立即报告，做好登记，切防各类事故的发生。

　　12、按时交接班，严格执行交接班手续，要交接清楚未办理完毕的事宜，注意交接记录中有关重要问题的事宜。

　　13、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的使用情况，积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全，发现问题及时报告。

　　14、对所辖区的安全情况做到心中有数，因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者，将追究有关人员的责任。

　　15、严格遵守"会馆奖惩条例"。并熟练使用消防设施，会扑救初期火灾。

　　16、每天对公共厨房打扫2次，分上下午，如果需要可打扫多次，关好纱窗，做到"四无"既：无蝇、无水渍、无死角、无垃圾，尤其www.pmceo.com是对公共厨房的中午和晚上做饭时间，每隔30分钟对所管辖的区域进行巡查，发现问题及时处理。

　　17、打扫卫生时，必须做好安全措施（如：在擦洗玻璃时要系好安全带或找她人帮助协作），不做好安全措施，由此发生的一切后果有本人负责。

　　18、对未能达到工作要求者，部门领导可对其调换工作岗位，调换2次以上者予以劝退。

　　19、熟记"客房安全制度"、"留学生住宿须知"、"公共厨房须知"。

　　20、切实做好入住学生、客人的物品登记及签字。

　　21、遵守会馆的其它规定。

篇3：学校后勤会馆餐厅服务员(服务生)规章制度

　　学校后勤会馆餐厅服务员（服务生）规章制度

　　1、礼貌问候客人并询问人数。

　　2、引导客人入座，并递上餐巾。

　　3、征求客人饮用何种酒水。

　　4、递上菜单。

　　5、点菜(女士优先，点菜时应站立在客人右后侧)。

　　6、时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。

　　7、询问客人对主菜质量是否满意。

　　8、当客人吃完后，清除桌上所有的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。

　　9、询问客人是否需要其他东西。

　　10、客人结账递上账单。

　　11、送客用语："再见，欢迎再次光临"。

　　12、清理包房并关闭一切电源后方可离开，同时要查看地面有无没有熄灭的烟头，

　　13、经常性地检查电器设施，电线线路、电源插座、水暖管线、照明设施等，发现问题要立即报告并积极维修；

　　14、包房无人就餐时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在包房打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

　　15、对包房的安全情况做到心中有数，因工作不认真、检查不到位而造成严重后果者，将追究有关人的责任。

　　16、对重要客人要有专人服务。

　　17、熟练使用消防设施，能及时扑救初期火灾；