财务 导航

酒店财务工作案例:他真傻吗

编辑:物业经理人2017-04-26

  酒店财务工作案例:他真的"傻"吗

  8月17日中午约13:00点左右,有两位客人在西餐用半自助午餐,13:30分客人用餐完毕要求结帐,当楼面人员将打印的帐单跟客人收款时,客人提出因中秋快到,想买10条软中华烟送礼,楼面人员一听:哇!10条软中华烟,一天的营业额呀。便毫不犹豫的忙着给客人下单,由于客人要香烟量较大,西餐库存没那么多,于是兵分两路,一方面安排人员去准备香烟,一方面下单打印帐单共一万多元给客人先结帐,客人出示MASTER卡付帐,收银象往常一样受理信用卡操作一样进行审卡、刷卡、核对签名办理结帐手续。

  待客人走后,大家都好开心,诉说着今日早班的收入不错,平时早班营业额都是几千元,而今日就一张单都有一万多元,同时也在开玩笑的谈论客人:他真傻,就象***那么傻,买烟跑来这里买,10条软中华在外面买多少钱?在这里边买价格又高,而且又要收服务费,就服务费都1470元,真是傻瓜……

  8月25日,财务部收到渣打银行的来电:初步怀疑我司17日受理了一张假卡,要求提供相关资料,如帐单、交易签购单、持卡人的相貌、相关人员的大概叙述经过等等,就像一颗炸弹……

  酒店的销售收入高,开心是理所当然的,但对于异常消费的客人,我们不能麻痹大意,应多深思其动机与意图,不能只想着销售而忽略了风险。

  点评:

  在7月底时,财务部收到了银行通知:近期深圳市发生多笔伪卡交易,骗子常采用的手段是:先消费较少,后直接购买高价烟、酒,且不关心价格,使用信用卡结帐;或先消费较少,用信用卡结帐成功后再巨额的消费等等。由于假卡的造假并不像钞票造假,是在卡面上造假的,大多数假卡卡面是看不出异常,所以财务部特意将通知复印下发到各营业部门,希望能引起楼面人员对客人消费异常的警惕心,共同防范假卡消费。

  案例中,楼面人员、收银员对客人的消费异常均没引起注意,若有一方引起了注意,也许就能防范于未然,不会给骗子得逞。

www.pmCeo.com 物业经理人网

篇2:酒店财务工作案例:重蹈覆辙

  酒店财务工作案例:重蹈覆辙

  10月14日那天,我在日餐收银台当值,当天只有几张单,而大多是用信用卡结账的。在受理一张建设银行的借记卡时,我如往常一样验卡、刷卡,可能是刷卡方式不正确吧,刷了几次好不容易POS机才读卡成功显示卡号,我马上核对卡号、输入消费金额,交楼面结帐人员让客人输入密码,但由于在输密码过程中太久,导致POS机超时,只好重新再刷一遍,刷卡成功后,只稍微对了一下交易签购单,就拿给客人签名了。

  到了快下班整理帐务核对数据时,发现银行卡收入与实际交易数据不符,于是就开始一笔笔的进行核对,找了几遍才核对出来,原来是那笔建行借记卡的交易金额有误,把金额¥1511元数字输成了¥1151元,导致少刷¥360元。

  我没想到自己会重复上演以前的案例,事后心里既内疚又自责。就因为自己的一时的疏忽,没仔细按操作流程一步步操作,造成了不必要的麻烦与困扰,其实,结完账再跟账单核对一遍也只是举手之劳而已。

  人总是在失去中不断成长,我希望各位同事能引以为诫,认真对待工作,不要让类似的错误再发生。

  点评:

  案例中,收银员就是因为简化了"核对交易单据"的环节,而导致错误的发生。

  在日常受理银行卡时,必须严格按银行卡的受理程序进行操作,切勿简化中间某一环节的流程,方能杜绝错误的发生、引起不必要的经济损失。

篇3:酒店财务工作案例:特殊X卡

  酒店财务工作案例:"特殊"的**卡

  11月7日,我当值中餐晚班。

  "收银出单!"楼面主任A递过来一张**卡,我在读卡器上读卡后,系统提示"此卡已禁用",于是我又重新刷了一次,还是同样的提示,此时,又有两位楼面主任拿着食品卡过来要求出单结帐,于是,我对主任A说:"先稍等一下。"就忙着先为另两位主任出单。"快点啊,客人要走了,到底能不能打折嘛,不能的话把卡给我,我去跟客人解释,赶快出单!"主任A在催单了,"系统提示此卡已禁用。"我就把卡给主任出了单。

  一会儿,主任A拿着一张银行卡给我刷卡结帐,也把刚才的**卡也给了我:"回收吧,客人说不能打折不要了。"我刷了银行卡后,就继续办理其他结帐。本来回收的**卡是要剪角上交,因为没有查明是什么原因禁用,我在后来闲下来时,打开相关资料,原来是该客户暂停了签单挂帐权导致**卡系统中禁用,因对操作指导书没有经常去温故,对于长时间没操作过的流程有些生疏,印象中"暂停"签单挂帐权的客户,好象是还可以享受**卡折扣的,但我还是有些不敢确定。由于客人早已走了,所以也没在意找主管去进一步确认了。

  当我下班将卡拿给主管时,得到了主管的确认:"暂停"签单挂帐权的客户,出示**卡仍可以享受折扣,收银员需进行手工操作折扣。但就因为我没进一步去复核、确认,结果引起了客人的不满,影响了公司的声誉,给其他同事带来许多不必要的麻烦。在工作中,除了要不断提高自身业务技能外,还要重视工作中的每一个小环节。

  点评:

  在**卡系统中,如是挂失卡或暂停(取消)签单挂帐权的卡,读卡时系统会显示"会员卡不存在"或"会员卡禁用"等提示,但有时也会因系统或读卡机或**卡磁条等等问题而引至此提示,故对于**卡读卡不成功的现象,收银员都要做进一步的复核工作,确认读卡不成功的原因,如属正常卡则需手工操作折扣。

  案例中,收银员就是忽略了"复核"环节,对公司管理规定不熟而主观判断,导致客人没享受到应有的折扣优惠,而引起了客人的不满。

篇4:酒店财务工作案例:语气

  酒店财务工作案例:语气

  会说话是人的本能,但要懂得怎样说话却是一门艺术!

  11月9日,我在**收银台当值,约22点左右,当时只有两张台也没结帐,突然电话响起了,响了第二声我就接起电话:"您好!**收银。"我刚说完话对方就问:"是不是你叫V12房开续卡啊!"原来是咨客打来的电话,当我听到这话后心里不禁想:我没有打过电话去叫开卡啊!是不是她们搞错了,于是我告知对方没有叫开续卡,让其问问是不是楼面服务员或者主任打电话过去通知开续卡的,但此时,对方听到不是我打电话通知的,可能是又不知道谁打的电话,语气就马上变得不温和了,说了牢骚话后就挂掉了电话。

  如果每个同事间都是用这样的语气来沟通,那我们还算是一个和谐的团体吗?如果是客人听到这样的语气,还会选择来我们酒店消费吗?希望大家在工作中,不管是对客还是对同事,都要注意说话的语气。

  点评:

  只要同事间都能做到以礼相待,自然会形成文明的工作环境,只有良好的工作氛围,才能保证我们的对客服务质量。

篇5:酒店财务工作案例:节约成本

  酒店财务工作案例:节约成本

  凡是**的员工都知道节约成本、控制成本,不论是营业部门还是后勤职能部门,全员都养成了节约的好习惯。

  我来财务部工作已三个月了,记得刚来时的某一天,我整理桌面发现有一张废旧A4纸张正反面都写满了文字,只有一面的一小块地方是空白的地方没有文字,我当时拿起来毫不犹豫的准备将其扔进垃圾桶里,突然听到有一个同事的声音:"不要这么浪费把它扔掉,它还可以用的。"我自认为也是**的一名老员工,平时节约也做得较到位,例如在商务中心经常会收到广告传真或客人阅读完后的传真件让我们扔掉时,在征得客人同意的情况下均留下来再利用等等,此时的我脸有点发烫的感觉,我立刻拿起小剪刀把它剪下来做白纸头。

  这是件非常小的事情,在我们日常工作中常有发生,但它给我的启示让我久久不能忘记。节约不是口头上说的,而是做出来的,你做到了吗?

  点评:

  "节俭"是每一位同事都努力在做的事,但在日常工作中,难免还是会忽视一些看似微不足道的物资,"积少成多"这个道理相信大家都懂,节约成本就是要从每一件小事做起。

精彩专栏

返回顶部
触屏版 电脑版

© 物业经理人 pmceo.com版权所有