五星级酒店财务部质量检查扣分细则

　　五星级酒店财务部质量检查扣分细则

　　Detailedrulesandregulationsofdeductionofpointsofqualitye*aminationofFinanceDepartment

　　1、分工不明确，职责不清，办事拖拉

　　2、不及时向领导提供当天营业情况及月营业状况

　　3、不及时对各营业部门进行盘仓

　　4、电话中没有使用礼貌用语

　　5、不按规定着装

　　6、白条抵库，挪用公款，情节轻微

　　7、各部门领用现金、支票未按规定审批手续擅自办理

　　8、任何物资、能源及食品采购都必须符合申购程序，未按照程序执行的

　　9、对采购物品没有货比三家，没有做到价廉物美的

　　10、未查验所购物资的数量，未把好质量关

　　11、未安排好物资运输，不能保证供货时间，影响正常营业的

　　12、未经批准，擅自对外签订协议，情节轻微

　　13、制作有关帐务报表错误

　　14、表单传递发生错误，客人帐卡漏结，结帐错误扣2分扣2分扣2分扣1分扣1分扣5分以上扣5分扣5分扣3分扣3分扣5分扣5分扣2分扣3分

　　15、挪用或擅借营业款

　　16、对房租催收不及时或方法不当，引起客人逃帐、漏帐

　　17、交换班需提前十分钟到岗，未准时到岗

　　18、仓库表面卫生(门、窗、地面、桌面)与整体卫生不整洁

　　19、工作时间看闲书、杂志

　　20、仓管员钥匙随便乱放或让他人代管仓库

　　21、未见材料先开具入库单或未经负责人签名私自给予领用物品

　　22、不及时盘仓，发现帐物不相符

　　23、财务表单制作差错

　　24、收银员交款不及时，违反现金管理规定扣5分以上扣3分扣2分扣2分扣2分扣3分扣2分扣5分扣2分扣3分

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篇2：五星级酒店保安部质量检查扣分细则

　　五星级酒店保安部质量检查扣分细则

　　Detailedrulesandregulationsofdeductionofpointsofqualitye*aminationofsecuritydepartment

　　1、分管卫生区域不够清洁

　　2、因指挥不当而造成车辆停放混乱

　　3、值岗人员不使用礼貌用语，不及时做应接工作

　　4、值岗人员站立姿势不规范，位置不当或做与工作无关的聊天

　　5、巡逻员未按规定而进行巡逻的，脱岗的

　　6、对突发性事件制止不力、处理不当、汇报不及时的

　　7、值班记录不全的，或没有记录的

　　8、对客人的态度不热情主动的

　　9、检查中发现问题，隐瞒不报的

　　10、值班室内管理不严，卫生状况差

　　11、服装不整，有污迹、破损

　　12、擅自换班、代班或离岗的

　　13、上班期间与他人闲聊扎堆，打瞌睡

　　14、对违反酒店规定行为不闻不问、畏缩后退，不大胆制止扣2分扣2分扣2分扣2分扣3分扣5分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣3分

　　15、值岗人员没有使用礼貌用语、微笑服务和有声服务

　　16、室内物品损坏未及时报修

　　17、对衣冠不整的人员不加阻止

　　18、巡逻员在值岗时观看宾客娱乐

　　19、接到报警信号未及时检查

　　20、停车场内车辆停放不当，卫生不洁

　　21、操作不规范，指挥车辆停、倒车时动作不标准扣1分扣1分扣1分扣2分扣2分扣1分扣2分

篇3：五星级酒店工程部质量检查扣分细则

　　五星级酒店工程部质量检查扣分细则

　　Detailedrulesandregulationsofdeductionofpointsofqualitye*aminationofengineeringdepartment

　　1、所辖工作场所，环境卫生不够清洁

　　2、对客人、对员工不使用礼貌用语

　　3、接到维修通知后，无故不及时进行修理，推诿拖延使营业无法正常进行或影响客人使用的

　　4、由于操作不当造成事故和损失，情节较为轻微

　　5、没有如实领取配件，虚报多领、假公济私，视情节轻重及认错态度好坏

　　6、对酒店设施、设备没按操作规程使用、保养，造成事故或出现损失的(除赔偿外)

　　7、非工作人员进出配电房等“闲人免进”重地

　　8、责任心不强，造成不必要的浪费，视情节轻重

　　9、设备维修，保养，档案不齐全

　　10、修理质量差或没有做好“一手清”，视情节轻重

　　11、水、电、汽使用记录有误扣2分扣1分扣5分扣5分扣5-10分扣5分扣2-5分扣2-5分扣2-5分扣2-5分扣2-5分

　　12、工具保管不妥，造成损坏或流失(除赔偿外)

　　13、锅炉房、空调房无特殊情况未按要求送热水、送汽

　　14、物资保管发生偷窃、短少、损坏情况的(除赔偿外)

　　15、设施运转记录不全，漏登缺页的

　　16、不按规定动用消防设施，致不能使用的

　　17、各工种配合不够，导致维修任务不能及时完成，视情节

　　18、设备故障未及时报告，情节轻微

　　19、接到维修电话后置之不理

　　20、未保管好维修剩余的配件，造成浪费

　　21、利用公家设备、或在工作时间修理私人物件

　　22、私带酒店物资出店扣2分扣3-5分扣5分扣3-5分扣2分扣3-5分扣2-5分扣2-5分扣5分扣2分扣3分

篇4：五星级酒店康乐部质量检查扣分细则

　　五星级酒店康乐部质量检查扣分细则

　　Detailedrulesandregulationsofdeductionofpointsofqualitye*aminationofrecreationandfitnessdivision

　　1、未做好营业前准备工作，造成接待失误

　　2、营业场地所辖区卫生不够清洁

　　3、客人交待的事情未按时按质完成

　　4、接待客人态度不够热情主动

　　5、站立姿式不正，位置不当

　　6、吸尘器未及时清理，保养不当

　　7、对设施小毛病(如窗钩脱落，墙纸撕裂)置之不理

　　8、落台物品摆放不整齐

　　9、客用鞋未消毒

　　10、未做好交接班

　　11、应关的灯、自来水未关

　　12、下班后未清理垃圾

　　13、健身器材表面不洁扣3分扣2分扣2分扣2分扣1分扣2分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分

　　14、服务员不知调试各类健身器材

　　15、桌球房桌球台面积灰或有异物

　　16、电脑表面不洁

　　17、未按规定保养健身器材

　　18、酒水饮品过期

　　19、服务员未对违反宾客须知的客人加以阻止

　　20、进入包房未敲门

　　21、未及时给客人上茶和饮料

　　22、宾客走后未及时撤名

　　23、营业结束未进行安全检查

　　24、未做好考勤工作

　　25、电话中未使用礼貌用语或比客人先挂电话

　　26、帐目不清，出现物品缺失

　　27、音响灯光设备调试保养不当，对营业造成影响

　　28、工作不认真，对客人消费后结帐记录不清或未按规定办理

　　29、营业款未及时上交

　　30、表单遗失、缺损

　　31、纪律松懈，作与工作无关的聊天

　　32、宾客接待工作准备不充分，或未按要求布置及准备所需物品

　　33、未经允许将磁、碟或其它设备擅自带出、造成流失、缺损

　　34、物资、原材料购进、领用、保管制度不健全或有制度不执行

　　35、把过期饮料、变质食品、水果提供给客人

　　36、没有使用礼貌用语，微笑服务和有声服务

　　37、照明灯不亮

　　38、踢脚线不干净，有灰尘

　　39、地毯毛边没有剪掉

　　40、画框上有灰尘

　　41、绿色植物盆内有杂物，叶瓣上有灰尘

　　42、分管区域内卫生不够清洁

　　43、不按规范操作办事扣1分扣1分扣1分扣2分扣3分扣2分扣1分扣1分扣1分扣2分扣1分扣2分扣5分扣3分扣2分扣2分扣2分扣3分扣2分扣5分扣2分扣2分扣2分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分

篇5：五星级酒店管家部质量检查扣分细则

　　五星级酒店管家部质量检查扣分细则

　　Detailedrulesandregulationsofdeductionofpointsofqualitye*aminationofhousekeeperdepartment

　　1、宾客住宿后的日常服务不周到

　　2、设备设施损坏未及时报工程部

　　3、对楼层的一些突发事件没有及时报告或处理不当

　　4、设备物资用品管理不善，物料领用制度不全

　　5、下班后应关的电灯、自来水未关

　　6、楼层钥匙，磁卡保管不善

　　7、服务员未及时归还钥匙

　　8、随意放置或动用客人的物品

　　9、在房内看电视，打私人电话

　　10、对客人遗留物品未及时汇报作妥善安排处理

　　11、宾客退房未及时进房检查

　　12、未将消费的帐及时报总台

　　13、茶具未按规定消毒

　　14、管理人员查房不严扣2分扣1分扣1分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣1分扣1分

　　15、未按规定开夜床

　　16、未按规定按时关灯具

　　17、进房搞卫生未将工作车挡门

　　18、工作车内物品未分类摆放整齐

　　19、浴缸卫生不洁，有皂迹或发丝

　　20、卫生间消耗品摆放不规范

　　21、窗钩、浴帘钩脱落

　　22、洗衣服务不及时或出现差错

　　23、客用冰箱未及时补充小食、饮料

　　24、客房床单有污渍或发丝

　　25、未按规定将床垫翻转

　　26、恭桶内外壁卫生不洁

　　27、浴帘有污渍

　　28、印刷品褶皱未更换

　　29、卫生间地面不清洁，有毛发、污迹等

　　30、铜扶手不清洁、滑亮

　　31、公用卫生间不清洁卫生、有异味

　　32、烟灰缸超过三个烟蒂未及时调换清洗

　　33、公用卫生间用品未及时添加

　　34、花园内桌椅不及时摆放及出现差错

　　35、洗衣房洗涤质量差或出现差错

　　36、棉织品调换不当面清点，出现差错

　　37、平烫机操作层未空转半小时

　　38、违反操作或保管不当引起棉织品破损(赔偿)

　　39、没有使用礼貌用语，微笑服务和有声服务

　　40、照明灯不亮

　　41、踢脚线不干净，有灰尘

　　42、地毯毛边没有剪掉

　　43、画框上有灰尘(每只)

　　44、绿色植物盆内有杂物，叶瓣上有灰尘

　　45、分管区域内的卫生不够清洁

　　46、会议报到处未及时落实办理

　　47、不按规范操作办事

　　48、打字出错率超过5%

　　49、大堂地面不整洁光亮、有渣物、有脚印，未及时清扫大堂地面及玻璃幕墙周围，未随时保持整洁卫生扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣2分扣2分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣2分扣1分扣1分扣2分扣2分扣2分扣2分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣1分扣2分扣2分扣1分扣2分扣2分扣1分扣1分

　　50、大理石柱子不光亮有尘灰

　　51、大厅玻璃幕墙不光亮有指印、污渍

　　52、大厅玻璃门有指印、污渍，光亮清洁度不够

　　53、烟灰缸未及时整理清倒，烟筒周围不清洁

　　54、电梯厢内不清洁，有灰尘、有纸屑、烟蒂、四壁玻璃镜面有指印、污渍

　　55、电梯门有指印、污迹。梯内地面不清洁

　　56、大堂休息处茶几不光亮，沙发表面有灰尘，摆放不整齐。

　　57、未定时为前厅内各营业、办公场所做好清洁卫生

　　58、PA房内工具摆放不整齐

　　59、大堂公用卫生间设备没完好齐备，未保持卫生清洁，卫生间内瓷墙洁净有水迹、马桶不洁净有水锈、尿迹、污物，木门不洁净有尘灰，镜面有水点，洗手台不干净，水珠未及时擦抹，洗手池及龙头有污迹。烘手器表壳不干净、工作不正常，空气有异味，天顶四壁有蛛网

　　60、大堂侧楼梯不清洁、有纸屑、渣物、扶手不干净有尘灰

　　61、大堂内各绿色植物叶面不光洁、有积尘，托盘周围有尘土扣1分扣1分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分扣2分