库房卫生管理制度

　　库房卫生管理制度

　　一、库房由专人管理，非库管人员不得进入库房。

　　二、库管进入库房前必须洗手消毒，穿戴整洁的工作衣、帽、鞋，工作服要定期清洗，工作时严禁饮食、吸烟和随地吐痰，平时应保持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣、理发、不得化妆、留长指甲和涂指甲油。

　　三、库房内成品需分类堆放，摆放整齐，便于存取。

　　四、库房定期清扫保持整洁，并有安全的防虫防鼠措施。

　　五、库管需每年进行健康体检，并取得健康证。当患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等)，必须立即调离岗位。

　　六、库房冷冻设施需定期检查，确保库存商品的正常状态。

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篇2：生产车间卫生管理制度

　　生产车间卫生管理制度

　　一、本公司为维护员工身体健康及工作场所环境卫生，特制定本制度。

　　二、生产场区周围保持清洁，无污染源。

　　三、生产车间有照明、通风、防尘、防蝇、防鼠设施;并设密闭垃圾容器，车间和其它场所的废弃物，必须随时清除，并及时清理出厂，废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。

　　四、各工作场所应使空气充分流通，保持适当的温度，关键生产岗位配备电风扇，以利降温。

　　五、盛装原材料的容器要定期清洗，原材料与在制品分开。

　　六、工作人员进入生产车间前必须洗手消毒穿戴整洁的工作衣、裤、帽，工作服要定期清洗。生产车间不得带入或存放个人生活用品，工作人员工作时严禁饮食、吸烟和随地吐痰，平时应保持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣、理发、不得化妆、留长指甲和涂指甲油。

　　七、车间内的更衣室、工间休息室等公共场所，应经常整理和清扫，必要时进行消毒，以保持其清洁。

　　八、生产人员(包括临时工)每年进行健康体检和知识培训，取得健康证后方可上岗。生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等)，或手有外伤等情况，必须立即调离生产岗位。

　　九、生产设备、工具、容器在使用前彻底清扫，使用后也应及时清扫。

篇3：厂区卫生管理制度

　　厂区卫生管理制度

　　一、为了维护好厂区环境卫生，特制定本制度。

　　二、各部门负责每天对划分的卫生区进行清扫，清扫的垃圾要及时运出厂外，并进行恰当处理。

　　三、厂区内人员有责任保持好厂区卫生，不得随地吐痰，乱扔垃圾。

　　四、厂区内必须有安全的消毒、防霉、防鼠、防病虫措施，不得让鲜叶、半成品、成品接触任何有毒、有害、有异味物质。

　　五、厂区花园、草坪要定期维护，并采取安全的防病虫措施。

　　六、外来人员未经允许，不得进入厂区。

篇4：医院基建科卫生管理制度

　　医院基建科卫生管理制度

　　1.划分区域负责人，实行挂牌制，做到现场清洁整齐。

　　2.施工现场办公室、仓库、职工宿舍保持环境清洁卫生，班组宿舍的衣物、日常生活用品等摆放整齐。

　　3.厨房卫生整洁，符合卫生检疫要求，炊事员须持定期体检健康证，上岗须穿工作服，戴工作帽及戴口罩，保持个人卫生和内外环境清洁卫生，做到生熟食品隔离，有防蝇、防鼠、防尘设施。

　　4.保证供应符合卫生饮用水，茶水桶加盖锁。

　　5.厕所必须落实专人清洁，保持时时清洁，便槽不得有积垢，严禁随地大小便。

　　6.工人作业地点和周围必须清洁整齐，做到工完料净场地清，不得留余料。垃圾集中堆放，及时清理。严禁随地丢垃圾，污水、废水不外溢。

　　7.车辆进出清洗干净，不污染道路。

篇5：食品公司卫生管理制度

　　食品公司卫生管理制度

　　1、职责

　　办公室负责厂区公共环境的卫生管理和卫生法律法规的宣传教育。生产部负责车间环境卫生管理。营销部负责仓储环境卫生管理。

　　2、公共卫生管理

　　(1)生产区、生活区按需要配置垃圾桶、男女公厕、环境卫生消毒灭菌器械等公共卫生设施。

　　(2)厂区所有地面全部用水泥硬化，所有排水沟道全部封闭。

　　(3)不准随地吐痰，果皮、纸屑、烟头、茶渣等废弃物必须投到垃圾桶内和指定位置。

　　(4)定期检查和冲洗厂区的各类沟道，确保盖板齐全、完好，沟道通畅、清洁，防止孳生蚊蝇蚁虫。

　　3、个人卫生管理

　　车间员工和包装人员应讲究个人卫生，勤洗澡、勤换衣服，勤剪指甲，工作时间内不准浓妆和配带耳环、项链、戒指等饰物。

　　4、车间卫生管理标准。

　　(1)保持车间设备、设施、环境卫生清洁，要求每班清理。

　　(2)保持生产场地平整、清洁，纱窗完好，车间内无杂物、无暴露垃圾、无污水、无可见蜘蛛网、无卫生死角，地面无粉尘、油污，天花板、墙壁无尘埃、霉斑，墙体涂料无脱落。

　　(3)禁止在车间吸烟、吃零食，喝酒、吐痰，丢弃废弃物等。

　　(4)包装车间配备消毒池、更衣室和员工卫生柜，包装人员经更衣、消毒灭菌后方可进入车间、岗位工作。

　　(5)严格进行成品包装材料消毒灭菌，不准人体直接接触成品。

　　(6)接触食品人员必须按规定定期进行身体健康检查，持证上岗。

　　5、卫生监督与管理。

　　(1)公司设立卫生监督与管理小组，组长办公室主任担任，成员由各部门、车间相关责任人组成，全面负责领导、监管公司卫生工作，贯彻落实公司的各项卫生管理制度。

　　(2)对于违反卫生管理制度的部门、车间和个人，由卫生监督与管理小组做相应的处罚，严重违反卫生管理制度的除处罚外，限期进行《卫生整改》。