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酒店工程部组织结构5

编辑:物业经理人2017-04-28

  酒店工程部组织结构5

  酒店工程部组织结构是工程部内部分工协作的基本框架。它通过事先规定工程管理的对象、工作范围和联络路线等,保证酒店工程管理活动有序而高效地进行。

  依据酒店类型、规模、经营目标等不同,工程部一般有三种可供选择的组织结构,即专业制、区域制和运营制。一般而言,小型酒店(300间客房以下)或新开业的酒店多采用专业制组织结构;单体大型酒店(600间客房以上)或功能区较为分散的度假酒店多采用区域制组织结构;中型酒店(300~600间客房之间)和连锁酒店更适合采用运营制组织结构。

  (一)专业制

  酒店工程专业制组织结构,源于酒店土建工程项目,在酒店基建项目经理部基础上形成。它按照酒店工程运营的专业类别进行分工,采用垂直方式由总工程师直接管理。其特点是:分工明确,便于协调,管理效率高。它主要依赖于部门经理极强的综合专业技能,因此仅适用于小型酒店或处于初期经营阶段的大型酒店。

  (二)区域制

  酒店工程区域制组织结构,是在酒店经营部门的功能区域划分的基础上形成的。它按照酒店工程运营的区域范围进行分工,采用水平方式由区域主管直接管理,由部门经理宏观协调。其特点是:责任明确,反应敏捷,有利于与酒店其他经营部门密切配合。它主要依赖于区域主管的专业技能,因此容易形成工程部内部各小组之间的协同障碍。一般适用于单体大型酒店,特别是经营功能单位分散的度假酒店。

  (三)运营制

  酒店工程运营制组织结构,是在酒店经营对工程系统运行特定要求的基础上形成。它按照酒店最大程度满足顾客对酒店环境需要、最大限度降低工程系统运行成本的特定目标,把工程部相应划分为运行与维修两大系统,采用垂直与水平相结合的方式,由部门经理统筹计划和协调,由运行主管和维修主管直接管理并落实计划。其特点是:有利于实现酒店经营总目标,便于工程部内部以及与酒店其他部门的相互协作,可以为工程部承揽社会委托项目创造条件。它主要依赖于完善的管理模式、规范的操作程序和科学的维修计划,因此能够保障稳定的服务质量和经济的运行成本。它主要为大型连锁酒店所采用。

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篇2:物业工程部组织架构职责(3)

  物业工程部组织架构及职责(三)

  1、组织架构

  说明:装修主任兼建筑结构、装修专业工程师,运行主任兼电气专业工程师,维修主任兼给排水、空调专业工程师,仓库管理员由文员兼任。

  2、工程部职责

  2.1、负责房屋及其设施(设备)、供配电系统(含发电机)、给排水系统、消防系统、电梯系统、空调系统、弱电系统、智能化管理系统等的运行管理、维修保养及其外委检修的监督、检查、考评等工作。

  2.2、负责制订所属公共设施(设备)、房屋设施(设备)、机电设施(设备)、基础配套设施(设备)的各项管理制度和技术规程。

  2.3、负责新建项目的房屋设施(设备)、公共设施(设备)、配套设施(设备)等项目工程的接管验收工作及工程资料、技术资料的移交、核实、整理、归档工作。

  2.4、负责编制设备设施管理台账、设备卡、设备标识及大型设备档案。

  2.5、负责编制设备设施大(中)修、工程改造、设备更新方案及月度、季度、年度维修保养工作计划、费用预算和资金使用计划,经主管领导审批后组织实施。

  2.6、配合客户服务部做好用户入住时房屋设备设施的交验记录工作。

  2.7、负责做好与本部门业务相关的合同起草、评审工作及外包工程项目监督、检查、考核,确保施工质量。

  2.8、负责用户装修方案的审核并监督装修施工过程,参与装修工程验收。

  2.9、负责制订各项能源消耗管理规程,开源节流、控制能源消耗成本。

  2.10、为用户提供热诚、快捷、高效的优质服务。

  2.11、负责紧急情况下的抢险和突发事件的处理工作。

  2.12、负责本部门员工的管理、业务培训和考核工作。

  2.13、完成领导指派的工作。

  3、岗位职责

  3.1、工程经理岗位职责

  3.1.1.在总物业经理的直接领导下,负责工程部的全面管理工作。

  3.1.2.负责小区设施、设备的运行、保养、维修、安全检查工作的安排与落实。

  3.1.3.履行客户服务中心签订的设备管理合同,完成下达的各项管理指标和经济指标。

  3.1.4.贯彻执行工程部各项运作管理制度,确保各设施、设备处于安全、良好的运行状态。

  3.1.5.执行政府部门的有关行业法规,加强安全管理和安全教育,建立各级安全制度,防止发生安全事故。

  3.1.6.对设施、设备的运行、维修和保养的正常运行每月必须进行一次全面检查。

  3.1.7.负责员工的政治思想教育和专业技能培训与考核,不断提高员工的综合能力和素质。

  3.1.8.负责组织对机电设施、设备相关工程的验收及其配套设施的完善与改造工作。

  3.1.9.负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作。

  3.1.10.负责处理业主对工程维修工作的投诉。

  3.1.11.对业主的二次装修作出整体安排和管理。

  3.1.12.定期向总物业经理汇报工作,完成上级交办的临时任务。

  3.2、文员岗位职责

  3.2.1.负责文件、图纸及技术资料的建档和统一管理工作。

  3.2.2.负责收发各种通知、文件以及设备运行记录的管理。

  3.2.3.负责出勤管理和考勤统计工作。

  3.2.4.负责维修单的接收及跟踪检查汇报工作。

  3.2.5.负责文件打印、校对及传真工作。

  3.2.6.负责会议纪要的整理工作。

  3.2.7.完成上级交办的其他工作。

  3.3、运行主任岗位职责

  3.3.1.负责各设备系统的日常运行、维护保养。掌握设备运行状况,发现异常及时处理。

  3.3.2.负责各设备系统外委检修、保养的监督、检查、考评工作。

  3.3.3.起草各项设备设施管理制度和技术规程,经审核批准后组织实施。

  3.3.4.编制值班运行报表,经审核批准后贯彻使用。

  3.3.5.负责公共设备设施的接管验收及资料归档的组织工作。

  3.3.6.制定重点设备部位的点检表,并亲自执行检查。

  3.3.7.负责与相关业务主管部门进行联系。

  3.3.8.负责能耗管理工作,控制运

行成本。

  3.4、维修主任岗位职责

  3.4.1.负责设备设施维修、工程改造、设备更新工作。

  3.4.2.定期组织班组员工进行技术和安全生产等业务知识交流。

  3.4.3.制定并监督执行设备设施的日常维护计划。

  3.4.4.制定维修的工作要求、注意事项。编制大修工艺、程序。

  3.4.5.负责为业主提供服务。

  3.4.6.配合客户服务部做好业主入住时的交验工作。

  3.4.7.负责填写系统设备的维修材料申购表。

  3.5、装修主任岗位职责

  3.5.1.作好业主装修施工图的审核工作,对业主所送的装修资料包括装修材料、间隔布置、空调、电气、消防等进行全面审核。

  3.5.2.对审核合格的图纸进行收图处理,发给装修期间的文件及表格,提醒装修施工单位有关装修的注意事项。

  3.5.3.对审核不合格的图纸作退图处理,并提供整改方案及要求供业主参考。

  3.5.4.负责业主装修队伍的审查工作,包括特种作业人员的操作证件和施工队的资质审查。

  3.5.5.负责协同客户服务部对完成装修的单元进行检查验收工作。

  3.6、仓库管理员岗位职责(文员兼任)

  3.6.1. 严格执行入库手续,入库的物料分类整齐存放,杜绝不安全因素。并设物料卡,标识清楚。

  3.6.2.物料入库后及时入账,准确登记。

  3.6.3.按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。

  3.6.4.日清月结,凭单下账,不跨月记账,按时上交报表,做到账、物、卡一致。

  3.6.5.做好日常盘点和月末盘点工作,保证仓库存货账实相符。

  3.6.6.妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件。

  3.7、运行技工岗位职责

  3.7.1.严格遵守安全操作规程,防止发生安全事故。

  3.7.2.严格执行各设备系统的日常运行、维护保养。

  3.7.3.定期对设施、设备进行全面巡视、检查,认真填写巡查记录,发现问题及时处理。随时掌握设备运行状况。

  3.7.4.务必做好交接班工作,认真填写交接班记录或保养记录。

  3.7.5.定期清洁所管理设备和设备房,确保设备、设施、设备机房的整洁。

  3.7.6.发生突发情况,应迅速赶往现场,及时采取应急措施,保证设施、设备的正常、完好。

  3.7.7.参加各种类型、形式的业务培训,提高业务水平和工作能力。

  3.8、维修技工岗位职责

  3.8.1.执行有关技术规范、规定,熟练掌握设施、设备的结构、性能、特点和维修方法,做一名合格的维修人员。

  3.8.2.认真做好维修准备工作,严格按照维修主任的工作要求、注意事项和大修工艺、程序开展维修。

  3.8.3.为业主提供优质的服务。

  3.8.4.积极完成上级交办的各项临时任务。

  3.8.5.参加各种类型、形式的业务培训,提高业务水平和工作能力。

  3.9装修技工岗位职责

  3.9.1.负责业主装修的现场监管工作,发现问题及时做出相应处理。

  3.9.2.负责监督装修单位对公共设施的保护工作。

  3.9.3.对装修过程中违规事项,以书面或口头方式通知业主进行整改,并检查整改后的效果,做好书面记录。

  3.9.4.负责装修技术资料整理和归档。

篇3:酒店工程部组织结构

  酒店工程部的组织结构

  酒店工程部组织结构是工程部内部分工协作的基本框架。它通过事先规定工程管理的对象、工作范围和联络路线等,保证酒店工程管理活动有序而高效地进行。

  依据酒店类型、规模、经营目标等不同,工程部一般有三种可供选择的组织结构,即专业制、区域制和运营制。一般而言,小型酒店(300间客房以下)或新开业的酒店多采用专业制组织结构;单体大型酒店(600间客房以上)或功能区较为分散的度假酒店多采用区域制组织结构;中型酒店(300~600间客房之间)和连锁酒店更适合采用运营制组织结构。

  (一)专业制

  酒店工程专业制组织结构,源于酒店土建工程项目,在酒店基建项目经理部基础上形成。它按照酒店工程运营的专业类别进行分工,采用垂直方式由总工程师直接管理(见图1-1)。其特点是:分工明确,便于协调,管理效率高。它主要依赖于部门经理极强的综合专业技能,因此仅适用于小型酒店或处于初期经营阶段的大型酒店。

  (二)区域制

  酒店工程区域制组织结构,是在酒店经营部门的功能区域划分的基础上形成的。它按照酒店工程运营的区域范围进行分工,采用水平方式由区域主管直接管理,由部门经理宏观协调(见图1-2)。其特点是:责任明确,反应敏捷,有利于与酒店其他经营部门密切配合。它主要依赖于区域主管的专业技能,因此容易形成工程部内部各小组之间的协同障碍。一般适用于单体大型酒店,特别是经营功能单位分散的度假酒店。

  (三)运营制

  酒店工程运营制组织结构,是在酒店经营对工程系统运行特定要求的基础上形成。它按照酒店最大程度满足顾客对酒店环境需要、最大限度降低工程系统运行成本的特定目标,把工程部相应划分为运行与维修两大系统,采用垂直与水平相结合的方式,由部门经理统筹计划和协调,由运行主管和维修主管直接管理并落实计划(见图1-3)。其特点是:有利于实现酒店经营总目标,便于工程部内部以及与酒店其他部门的相互协作,可以为工程部承揽社会委托项目创造条件。它主要依赖于完善的管理模式、规范的操作程序和科学的维修计划,因此能够保障稳定的服务质量和经济的运行成本。它主要为大型连锁酒店所采用。

篇4:工程部组织结构管理模式制度

  工程部组织结构与管理模式制度

  一、工程部的特点

  工程部负责电力、电梯、空调、给排水及弱电等系统的运行管理、设备维护保养,负责装修设施的维修工作,堪称公司的心脏部门。

  工程部的管理需要有科学性和严密性,除了因为它本身的技术性外,还因为它的工作直接或间接的与客人联系在一起。客人来到公司需要得到物质上的、精神上的享受,而这种享受很大程度上是依赖于完善的服务设施和设备,离开了这些,服务质量就没有了支撑点,就没有后盾。

  二、工程部的基本职能

  1、供应能源----工程部必须管理好为公司日常经营提供能源的设备如供电,供热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备,并保证公司的需要。

  2、设施设备维修----工程部负责公司的设备设施维修和保养。

  3、设备设施增建、更新和改造----为了发挥设备的综合效益和避免设备老化,并不断提高和完善公司的形象,使公司永褒青春,提高竞争力,应对设备设施和公司装修进行增建,更新和改造。

  三、工程部的管辖范围

  1、负责公司电力、电梯、空调系统;冷热给水、排水系统、弱电系统的运行管理、设备维护、保养和故障检修。

  2、负责公司水暖设备、机械设备的维修保养和故障检修。

  3、负责公司电冰箱、清洁机械、人力推车和五金构件的检修工作。

  4、负责公司内外装修设施、家具、装饰灯具的维修、保养工作。

  5、负责公司动力各系统的完善改造、设备更新和小项增改工程施工。

  6、对公司土建结构方面的渗漏水等负责联系处理。

  7、负责油料的储存和发放及其设备的维修保养。

  四、工程部组织结构

  1、岗位设置

  1-1工程部主管:负责工程部的运作管理。

  1-2弱电工:负责配电及电气设施的运行维修。

  1-3空调工:负责空调系统的运行和维护。

  1-5水暖工:负责给排水和水暖设施的维护检修。

  1-6机修工:负责洗涤设备、五金构件和机械的维护检修。

  2、组织结构

  按以上岗位结构和人员编制,工程部技工分为2个班组:

  2-1电工班:强弱电工共7人编为单独班组;其中1人兼任领班。

  2-2维修班:空调、电梯、水暖、机修共5人编为一个班组;其中一人兼任领班。

  3、管理结构

  3-1各班组人员按岗位职责分别对所属工作负责;

  3-2领班负责分配本班人员的工作,带领本班组人员按相关程序完成所属范围内的任务,负责对本班组人员进行考评;

  3-3主管根据工程部的任务内容将工作分配到各班组,负责统筹和协调,直接对领班进行考评,必要时直接对班组技工进行考评。

  5、技工素质要求

  5-1强弱电工:熟悉高低压电气系统及配电操作、电气维护和检修;有3年以上实际经验;持相关职业资格证。

  5-2空调工:熟悉中央空调系统;有一年以上实际经验;有一定机电技术基础。

  5-4水暖工:有熟练的给排水管道维护检修施工技能;熟悉PVC、PAP、PPR管道施工工艺。

  5-5机修工:有熟练的钳工、机械维修综合技能;会电氧焊;有一定电气基础。

  五、工程部设备管理模式

  1、工程部内按设备系统类别划分不同岗位,并将相应岗位合并为两个班组。班组内人员由领班按任务所需和个人专业特长分配不同岗位,但可以根据排班和实际任务的需要,调整到本班组的其他岗位,满足以精简经济的人力保持设备良好运行和维护的需要。

  2、各岗位当班人员按职责范围和岗位职责负责所属设备的运行和维修保养,严格遵守设备安全操作规程,按制订的运作程序规范的完成工作任务。

  3、设备维修作为工程部设备管理的主要内容,将按日常报修、日常巡查检修、预防性维修和翻新改造四个功能块来进行,具体说明如下:

  3-1维修功能

  所有设备设施维护、保养和检修以四个功能块来完成:

  3-1-1预防性维修:所有设备设施均制订维护保养和检修计划,按既定时间、项目和流程实施预防性的检修。

  3-1-2日常报修处理:设备设施的使用部门在日常使用过程中发现的故障以报修单的形式通知工程部采取维修措施。

  3-1-3巡查检修:工程部各班组值班人员在当班时段至少对责任范围内的设备设施进行一次巡查,发现故障和异常及时处理。

  3-1-4增改翻新:根据设备设施的具体情况和实际需要,对已有的设备设施进行增加、改进性能和翻新处理,使设备设施重新恢复使用价值,得到良好的利用。

  3-2维修结构

  3-2-1主管负责根据物业设施规模制订维修程序和维修计划。

  3-2-2以各专业班组为单位,按既定的责任范围,分别负责所属区域或设备设施的维护、保养和检修。

  3-2-3重要设备设施和综合专业性设备设施由主管负责组织相关班组共同进行维护、保养和检修。

  3-3维修控制

  3-3-1主管负责监督各班组按既定的程序和计划实施,控制维修成本、效率和质量。各班组按程序和计划在领班的


组织和带领下,实施并完成设备维护、保养和检修。

  3-3-2日常报修处理由报修部门负责验收设备修复质量并签收《工程报修单》。

  《工程报修单》共三联由报修部门验收签字后一份报修部门留存、一份工程部备查、一份由工程部每月汇总转交财务核算材料成本。

  3-3-3预防性维修项目由维修人填写《维修记录》,使用或保管部门进行验收签字;如有更换配件或耗用材料以《工程报修单》方式处理。

  3-3-4工程部日常巡查中的检修由检修人填写《巡查检修记录》,并由使用或保管部门验收签字;如有更换配件或耗用材料以《工程报修单》方式处理。

  4、技术与安全运行保障模式

  4-1成立以主管为组长、各班领班为副组长、各岗位骨干为成员的工程部技术与安全运行保障小组,集中工程部优势力量及时迅速的解决工程部运作中的各种技术难题、加强和保证安全运行。

  4-2技术与安全www.pmceo.com小组各成员在日常工作中同步负责所在班组或岗位的技术与安全保障。密切注意所属责任范围的设备设施及人身财产运行安全。

  4-3领班负责制定本班技术与安全运行保障计划,组织本班技术培训和安全检查;主管负责制定本部门技术与安全运行保障计划,组织全部门的技术和安全检查。班组和全部门按计划时间和项目进行技术培训和定期的安全检查、评估,对发现和存在的隐患及时处理,确保工程部安全运行。

  4-5工程部日常运作中各岗位出现的技术疑难问题当班人员不能解决时,主管及时组织技安小组成员共同想办法处理。确认部内无力解决的,由主管及时向上反映,并尽快联系专业公司或厂家支持,确保公司正常经营。

  4-6实行安全操作一票否决制。各岗位人员严格遵守操作规程和安全制度,对工作认真负责,杜绝事故发生。在部门或公司组织的安全检查中不能达标的班组和岗位,本月各项奖励一律取消。凡发生安全责任事故的,情节严重的直接责任人立即调离工程部。

  六、程部财务管理模式

  1、主管对本部门的财务管理负有直接责任。

  2、工程部所有物品申购领用均需主管审核签字,严格控制备件库存成本和非营业所需物品领用。

  3、工程部工具和常用备件由各班组直接从公司仓库领用,并负责保管。不另设保管员。

  4、每月财务盘存日,先以班组为单位由领班负责进行物品清点,并与仓库核对后,报表交主管汇总。主管

  5、负责将本月所有财务报表汇总交财务部。不另设财务或统计员。

  6、其他严格按公司财务制度和程序处理。

篇5:制造工程部安全管理组织机构人员配置安全要责

  制造工程部安全管理组织机构人员配置及安全要责

  1、部长为部门安全工作第一责任人,主管工程师为设备安全第一责任人,运行科长为生产安全第一责任人。

  2、确立安全工作第一性的原则,任何人不得阻挠、拖延安全工作的实施。

  3、部门设专职安全员一名,在部长的直接领导下,负责日常安全管理、检查等工作。

  4、各运行岗位的主操作手及全体机电维修人员为兼职安全员,负责协助专职安全员工作。兼职安全员对其职责范围内的安全负责,其中杨树侠负责部门所有消防栓每月的定期检查工作,王秀玲、佟乐负责部门所有灭火器具每月的定期检查工作。

  5、直接从事具体安全及消防工作人员(包括特殊工种)的岗位要保持相对稳定,需要持证上岗的必须经专门培训持证上岗。特殊情况下因工作发生变动时,必须培养有同样资质人员方可进行。

  6、专职安全员在部长领导下每月组织一次全面的部门安全工作检察,作好记录,对于安全隐患,报部长安排具体整改,专职安全员负责督促落实整改情况,并及时向部长汇报。

  7、对于与安全工作直接相关的设备,存在隐患的,要尽快安排维修,专职安全员填写安全维修工作单,并经部长批准,执行人员必须在指定的时间内优先完成。

  8、制造工程部所有员工有义务及时反映发现的安全问题或安全隐患,生产班组直接向运行科长反映,当班能解决的,由运行科长直接安排,当班不能解决的由运行科长作好记录,并及时向专职安全员及主管部长反映。

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