酒店迎宾主管岗位工作职责(5)

　　酒店迎宾主管岗位职责（5）

　　1．向酒店迎宾组领班布置每日的具体工作任务，在酒店接待特殊客人时，亲自指挥门前服务工作，保证客人满意、称心；

　　2．确保工作无误，、认真检查行李的合理存放、分配、运送；。

　　3．管理行李员和门憧，督导其按照规定的工作程序操作，疏导大门前车辆；

　　4．合理编排员工班次，组织本部培训工作，做好工作日记和行李部大事记；

　　5．检查下属人员的仪表、仪容，了解员工思想动态及个人生活情况，帮助员工解决工作和生活中的困难；

　　6．处理来自酒店内、外的各类与本身业务有关的投诉，管理本部内劳动服务工具及各种业务报表；

　　7．制作各类有关统计报告和资料。

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篇2：西餐厅迎宾员岗位工作职责

　　西餐厅迎宾员岗位职责

　　一、层级关系

　　直接上级：西餐领班

　　二、任职要求

　　1、具有高中以上学历或同等学历，具有从事酒店服务一年以上的工作经历。

　　2、工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。

　　3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。

　　4、身体健康、仪表端庄、气质较好。

　　三、岗位职责

　　1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。

　　2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。

　　3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。

　　4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐客人安排就座。

　　5、熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。

　　6、了解饭店内一切相关知识。随机回答客人的所有问题。

　　7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。

　　8、做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。

　　9、与宾客，上级，同事保持良好的关系，接受客人投诉，并及时向上级汇报。

　　10、协助餐厅做好促销工作。

　　11、自觉遵守饭店及部门的各项规章制度。

　　12、完成上级布置的其他工作。

篇3：酒店礼宾部行李员和迎宾员岗位工作职责

　　酒店礼宾部行李员和迎宾员岗位职责

　　一、层级关系

　　直接上级：礼宾部领班

　　二、任职要求

　　1、自然条件：男20-30岁；身高：1.75米以上，身体健康、精力充沛，五官端正、仪表端庄。

　　2、文化程度：中专或高中以上学历。

　　3、工作经验：具有1年以上同档星级酒店同类工作经验。

　　4、语言能力：流利国语、英语或其他外语。

　　三、岗位职责

　　1、迎送客人，为进出饭店的客人开车门。

　　2、宾客到达时通知行李员搬运行李，在行李未抵达前帮助照顾客人的行李。

　　3、为客人指引方向，回答客人的问询。

　　4、雨天负责客人的雨具寄存服务。

　　5、为客人安排出租车。

　　6、协助保安做好车辆疏通工作。

　　7、为坐出租车进店客人提供车号服务（以便客人遗失物品时可以查找）。

　　8、为进出店客人运送行李。

　　9、为客人提供订车服务。

　　10、递送宾客邮件、酒店报表、报纸等。

　　11、完成客人的委托代办业务。

　　12、为宾客提供问询业务。

　　13、为宾客提供问询服务。

　　14、为客人提供寄存行李业务。

　　15、邮政服务（寄取包裹投递信件等）。

　　16、为客人开店门。

　　17、为客提供店内寻人服务。

　　18、提供出借自行车、雨伞服务。

　　19、完成交接班本内容并协同领班做好行李盘点工作。

　　20、领班不在时起代理领班作用。

　　21、保持岗位区域内的清洁工作。

篇4：中餐迎宾员岗位工作职责

　　中餐迎宾员岗位职责

　　一、层级关系

　　直接上级：餐厅领班

　　二、任职要求

　　1、具有高中以上文化程度，并能用一门外语对客服务。

　　2、熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。

　　3、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。

　　4、身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

　　三、岗位职责

　　负责进餐宾客的迎送接待工作，接受宾客预定并加以落实，了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈领班，以规范的服务，树立饭店优质服务形象。

　　1、服从餐厅领班的安排，严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度，按质按时完成 上级交予的任务。

　　2、每日准时参加班前会并听取领班布置任务，了解当日预定情况，并做好准备工作。

　　3、餐前检查灯光照明设备、空调、背景音乐运作状态，发现问题及时保修，确保正常运营。

　　4、营业时间，热情主动地迎送宾客，引领客人到预定台位或客人满意的台位。

　　5、营业高峰期做好宾客疏散工作，或将客人带到其他的餐厅，并做好解释工作，随时与餐厅服务员沟通，密切合作，尽快让客人用餐。

　　6、了解客人的饮食习惯及爱好，熟记常客与贵宾的姓名、职务，争取宾客的再次光临。

　　7、解答客人提出的有关饮食，饭店设施方面的问题，收集客人的意见及投诉，并及时向领班汇报。

　　8、做好就餐人数，营业收入的统计工作和交接班工作。

　　9、参加餐前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位清洁卫生工作。

　　10、完成领班布置的其他工作。

　　11、掌握客情，接受客人的预订，安排留台。

篇5：酒店迎宾员岗位职责（六）

　　酒店迎宾员岗位职责(六)

　　1、仪容整洁，准时迎宾，动作要落落大方。

　　2、迎送中必须使用礼貌语言。

　　3、热情引顾客入坐，拉椅让坐，送上菜谱，妥善的解答客人的询问。

　　4、客人不分贵践，迎送不卑不亢，热情照顾残疾宾客，熟悉常客及VIP客人的姓名，使客人有一种亲切感。

　　5、对早来或迟到的客人要热情，主动安排就席，就餐，客源泉高峰时要主动想办法让客人快入席就餐。