客房中式铺床的评分标准

　　客房中式铺床的评分标准

　　一、仪容仪表要求：(10分)

　　(一)着装：着本岗位服装(1分)，着装干净、整洁、挺括(1分)，佩戴工号牌(1分)，女员工穿肉色丝袜，男员工穿深色袜子，(1分)布鞋干净，皮鞋光亮，无破损(1分)。(5分)

　　(二)发型：女员工发不过肩，整洁清爽，男员工发不过领，发不过耳，不留光头(1分)。男女员工均不能染怪异夸张发色(1分)。(2分)

　　(三)妆容：女员工须化淡妆，男员工不留胡须(1分)。不留长指甲，不准佩戴任何饰物(1分)。(2分) (四)礼节礼貌。(1分)

　　二、中式铺床操作程序标准(70分)

　　(一)检查床箱与床垫是否重合，并调整。(1分)

　　(二)站在床尾操作，操作起始点均为床尾。(2分)

　　(三)甩单、定位(10分)

　　1、床单准备：床单中线对折后，再横向对折两次，放在床尾，违规则扣2分。

　　2、无重复甩单，一次甩单定位成功得4分，一次不到位扣1分，直至扣完。(4分)

　　3、床单正面朝上。(2分)

　　4、床单中线缝中，两边吊边均等(2分)，前后吊边一致(2分)，偏差一公分不扣分，偏差两公分则扣1分，直至扣完。(4分)

　　(四)包角(12分)

　　1、四角成直角，平整、挺括(每角1.5分)(6分)

　　2、四边紧绷、平整，不得有床单外露(每边1分)。(4分)

　　3、床面平整。(2分)

　　(五)套被芯。(12分)

　　1、被套定位。一次甩被套定位成功得2分，被套开口边位于床尾或床侧，一次甩被套不到位扣1分，直至扣完。被套中线缝中，不偏离床垫中心线、中线未缝中，视效果扣1-2分。(2分)

　　2、套被芯：将被芯四角套入被套四角，四角重合饱满(每角1分，共4分)，四边重合饱满(每边1分，共4分)。(8分)

　　3、操作过程中被子着地扣2分。(2分)

　　(六)被子定位。(18分)

　　1、站在床尾或床侧，甩被子一次定位成功得4分，一次不到位扣1分，直至扣完。(4分) 2、子中线缝中，两边吊边一致，偏差一公分不扣分，偏差2公分则扣1分，直至扣完。(2分)

　　3、将床头处被子翻折45公分，(4分)，离床头45公分(4分)。偏差1公分不扣分，偏差2公分则扣1分，直至扣完。

　　4、整理被子表面平整美观。(2分)

　　5、操作过程中被子着地扣2分。(2分)

　　(七)套枕芯。(4分)

　　1、套枕在床上进行，违规则扣2分。

　　2、枕芯四角与枕套四角有重合。(每角0.5分，共2分)

　　3、枕芯四边与枕套四边平行重合。(每边0.5分，共2分)

　　(八)枕头定位。(9分)

　　1、手握枕头两端进行摆放(1分)，枕头放于床头居中位置(1分)，枕头与床头边线平行，不能超出床头，超出1公分扣1分。(3分)

　　2、开口处与床头柜方向相反。(2分)

　　3、枕头摆放整齐美观。(2分)

　　(九)整体效果。(2分)

　　对整体效果进行整理和审视，无此程序扣1分。

　　三、操作要求：

　　(一)整个操作过程需在3分钟30秒内完成，每提前10秒加1分，每超时10秒扣1分，不足10秒四舍五入。

　　(二)包角时需半跪或蹲式，禁止躬身操作违例者一次扣2分。

　　(三)不能跪床，每跪床一次扣3分。

　　(四)铺床时不能跑动或www.pmceo.com绕圈，违例一次扣2分。

　　(五)操作时不能有拍打动作，拍打一次扣1分。

　　(六)操作轻松潇洒有节奏，干净利落，不忙乱，不重复，可增加总体印象分2-5分。 (七)参赛者比赛计时起始、终止位置均在床尾，开始和结束时选手需举手示意。

　　(八)得分=80分-(质量扣分+违例扣分+超时扣分)+(时间提前分+印象分)

　　四、赛物品规格：

　　(一)床(1.2米×2米)、床垫

　　(二)被芯：1.55米×2.35米，1.5kg

　　(三)枕芯：0.45米×0.8米，0.8kg

　　(四)床单：2.00米×2.8米

　　(五)被套：1.6米×2.4米

　　(六)枕套：0.48米×0.85米

　　其中1、2、3项为组委会提供，4、5、6为各参赛单位自备。

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篇2：客房铺床服务程序与要求

　　客房铺床服务程序与要求

　　1、第一次甩单定位：准确一次到位;不偏离中心线;正面向上。

　　2、第一次包角：四个角式样、角度一致;四个角均匀、紧密，床两侧塞进床垫部分不少于15cm;床头、床尾塞进床垫部分不小于15cm。

　　3、第二次甩单，定位;一次到位;不偏离中心线，正面向下。

　　4、甩毛毯定位：一次到位;不偏离中心线;毛毯商标在右下方;盖单复盖毛毯30cra;毛毯与床头距离25cm。

　　5、第二包角;2个包角式样、角度一致;两个包角均匀紧密，床两侧塞进床垫部分不少于15cm;床尾塞进床垫部分不少于15cm。

　　6、套枕头：四角饱满，外形平整、挺括;枕芯不外露。

　　7、放枕头：与床两侧距离相等，枕头开口处反向于中间床头柜。

　　8、铺床罩：床面严整美观，床罩与床垫边线重叠;床罩盖没枕头不露白边，床罩多余部分要塞入两个枕头中间和底部;床尾两角垂直、挺括。

　　9、要求2分30秒内完成。

篇3：酒店西式铺床程序

　　一、将床拉离床头板

　　1、弯腰下蹲，双手将床架稍抬高，然后慢慢拉出。

　　2、 将床拉离床头板约50厘米。

　　3、 注意将床垫拉正对齐。

　　二、垫单 (第一张床单)

　　1、开单：用手抓住床单的一头，右手将床单的另一头抛向床面，并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。

　　2、打单：将甩开的床单抛向床头位置，将床尾方向的床单打开使床单的正面朝上，中线居中。

　　3、手心向下，抓住床单的一边，两手相距约80-100厘米。

　　4、将床单提起，使空气进到床尾部位，并将床单鼓

　　5、在离床面约70厘米高度时，身体稍右前倾，用力拉下去。

　　6、当空气将床单尾部推开的时候，利用时机顺势调整，将床单尾方向拉正，使床单准确地降落在床垫的正确位置上。

　　7、 单必须一次性到位，两边所落长度需均等。

　　三、铺衬单(第二张床单)

　　1. 衬单与铺垫单的方法基本相同，不同的地方是铺好的衬单单沿须包角。

　　2. 甩单必须一次性到位，两边所落长度需均等。

　　四、铺毛毯

　　1、将毛毯甩开平铺在衬单上。

　　2、使毛毯上端与床垫保持5公分的距离。

　　3、毛毯商标朝上，并落在床尾位置，床两边所落长度需均等。

　　4、毛毯同样一次性到位。

　　五、包角边

　　1、将长出床垫部分的衬单翻起盖住毛毯(单折)60厘米或是30厘米。

　　2、从床头做起，依次将衬单，毛毯一起塞进床垫和床架之间，床尾两角包成直角。

　　3、掖间包角动作幅度不能太大，勿将床垫移位。

　　4、边角要平紧而平，床面整齐、平坦、美观。

　　六、放床罩

　　1. 在床尾位置将折叠好的床罩放在床上，注意对齐两角。

　　2. 将多余的床罩反折后在床头定位。

　　3. 两手抓住袋口，边提边抖动，使枕芯全部进入枕袋里面。

　　4. 将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里，把袋口封好。

　　5. 被压处朝上压倒的朝下，枕套口与床头柜是相反的方向。

　　6. 套好的枕头必须四角饱满，平整，且枕芯不外露。

　　七、枕头

　　1、两个枕头放置居中。

　　2、下面的枕头应压住床罩的15厘米，并进行加工处理。

　　3、放好的床侧两边均匀。

　　八、将床复位

篇4：酒店中式铺床流程

　　一、将床拉离床头板

　　1、弯腰下蹲，双手将庆架稍抬高，然后慢慢拉出。

　　2、将床拉离床头板约50厘米。

　　3、注意到将床垫拉正对于齐。

　　二、铺垫单(第一张单)

　　1、开单：用手抓住床单的一头，右手将床单的另一头抛向床面，并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。

　　2、打单：将甩开的床单抛向床头位置。将中高档尾方向的床单打开使用权床单的正面朝上中线居中。手心向下抓住床单的一边，两手相距约80-100厘米。将床单提起，使空气进到床尾部位，并将床单鼓起，在离床面约70厘米高度时，身体稍向前倾，用力打下去。当空气将床单尾部推开的时候，利用时机顺势调整，将床单往床尾方向拉正，使床单准确地降落在床垫的正确位置上。

　　3、包角：包角从床尾做起，先将床尾下垂部分的床单掖进床垫下面，包右角，左手将右手侧下垂的床单拉起折角，右手将右角部分单掖入床垫下面，然后左手将折角往下垂拉紧包成直角，同时右手将包角下垂的床单掖入床垫下面。包左角方法与右角相同，但左右手的动作相反。床尾两角与床头两角包法相同。

　　三、装被套：

　　1、把被褥两角塞进被套两角并系好带固定。双手抖动使被褥均匀地装进被套中。再把外面两角系好带固定。并系好被套口。

　　2、被套正面朝上，大部口向内并位于床尾。平铺于床上，床头部分开与床头齐，四周下垂的尺度相同，表面要平整。

　　3、把床头部分的被套翻至30公分处。

　　四、套枕套

　　1、将枕芯平放在床上。

　　2、两手撑开枕袋口中，并往枕芯里套。

　　3、两手抓住袋口，边提边抖动，使枕芯全部进入枕袋里面。

　　4、将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里，把袋口封好。

　　5、被压处朝上压倒的朝下，枕套口与床头柜是相反的方向。

　　6、套好的枕头必须四角饱满、平整，且枕芯不外露。

　　五、放枕头：

　　1、两个枕头放置居中。

　　2、放好的枕头距床两侧距离均匀。

　　将床复位

　　六、：弯腰将做好的床慢慢推进床板下，但要注意勿用力过猛。

　　外观

　　七、：看一看床铺得是否整齐美观，对做得不够的地方进行最后整理，务必使整张床面挺括美。

　　总体印象

　　八、：操作要做到快、巧、准。