度假酒店客房卫生间设计要求

　　度假酒店客房、卫生间设计要求

　　本文介绍了度假酒店客房类型配置，客房设计原则，以及卫生间设计。并且着重讨论了客房类型分类，客房类型比例，客房设计流程顺序，设备条件，健康安全性。以及卫生间功能，卫生间设备与物品，卫生间设计要求。

　　对于度假酒店来说，客房的首要功能是满足家庭或团体旅游、休假的入住需求和使用习惯，保证宽阔的面积和预留空间是最起码的平面设计要求。对钢筋混凝土框架结构的度假酒店来说，客房楼的横向柱网尺寸以不小于8m为好，能达到8．4m—8．6m更好，这样可以使单间客房的宽度不会少于4m。当然，如果建筑师对平面有所创造，使房间宽度达到6m以上，使房间形态成为“阔方型”，就更加理想了(如：9m * 6．2m)。这就要让度假酒店的平面设计从城市酒店平面设计的模式中彻底脱离出来。度假酒店的客房不论档次高低，房间都该比城市酒店大一些。

　　三亚海韵度假酒店

　　五星级的高档度假酒店标准客房最好不要小于50m2，多一点则更好。这是因为度假客人具有几个需求方面的特点：①行李多且经常呈摊放式，不易也不屑于去整理，所以要有比较大的行李间；②房间里一定要留有孩子的娱乐活动空间；③会把从酒店外买来的食物在房间里吃，产生“家庭垃圾”；④对卫生间的使用需要增多，用水量大，特别是在早上出门游玩之前，卫生用品消耗量亦增大；⑤希望在房间里能看到风景；⑥希望房间里有个小厨房等等。总之，度假酒店客房里的使用功能多且复杂，是为客人提供的一次“家庭移动生活”，必须依赖较大的房间才能达到基本的需求。酒店客房的细节功能亦有很多，包括所有家具、灯具、窗帘、布草、洁具、五金件、水龙头、电器用品、消耗用品的功能、式样选择及其舒适性、实用性水平；所有台面、地面的位置和面积的舒适性、实用性水平；所有行为尺寸和物件定位的人性化水平；所有安全功能、关怀功能(如呼救铃、防滑垫、安全扶手等)的设计等等。

　　1、客房类型配置

　　客房类型配置根据市场分析、酒店等级、经营特点与对象等，以对经营有利为原则配置；又有灵活性，以适度的灵活性适应市场可能发生的变化。一般酒店常以1～2种类型为主，扩大接待对象。在度假酒店中，双人客房单元占多数，常称此为标准客房单元。单人客房单元即单床间，由于其提供了相当的私密性、免却了两人合住的某些不便，因此在发达国家的酒店中所占比例逐渐提高，其中商务酒店的单床间比例更高。

　　1.1客房类型分类

　　1、单床间

　　单床间是一般酒店中面积最小的客房，设计经济实用。日本酒店中单床间比例较高。单床间仍配置单独使用的有三件洁具的卫生间，常用盒式卫生间，空间节约、功能周全、容易清洁。

　　2、双人床间：

　　只设置一张双人床的客房称双人床间，这种客房适于夫妻或带小孩的旅客。由于只放一张大床，相应扩大了室内的起居空间。近年随着对人的行为的研究和酒店舒适程度的提高，豪华酒店的床的宽度纷纷加大，甚至达到国王级尺度(KingSize)1900～2000(宽)×2050(长)mm，出现了豪华级酒店中的单床间即双人床间的情况。

　　3、双床间：

　　双床间是酒店中最普通的客房类型，单元面积一般在16~38m2，客房净面积约9～24m2。典型的双床间布局是进门小过道一侧为壁柜和微型酒吧(minibar)，另一端为卫生间门，门边墙上有可照全身的穿衣镜，房内两张单人床平行于窗，离卫生间墙约300mm以便整理床铺，两床之间是床头柜、床头灯，对面是长条书写桌、行李架、桌上有电视机，中间墙上有镜子，桌下侧有小冰箱及茶具，靠窗是安乐椅、小餐桌或沙发与茶几。

　　4、三床间和多床间：

　　设三张以上床位的客房称多床间。旅游酒店为适应家庭、团体、学生旅客之需，用加大进深或开间的方法设三床间，增加使用灵活性，其卫生间与双床间一样。

　　1.2客房类型比例

　　一般酒店常以1～2种类型为主，扩大接待对象。在度假酒店中，双人客房单元占多数，常称此为标准客房单元。单人客房单元即单床间，由于其提供了相当的私密性、免却了两人合住的某些不便，因此在发达国家的酒店中所占比例逐渐提高，其中商务酒店的单床间比例更高。欧洲12家高级酒店中，单床间平均为12.4％；日本17家城市酒店平均为30%。套间客房单元是显示酒店等级的重要方面，套间的陈设、设备水平高于一般客房。一、二星级酒店中可以不设或很少；三、四星级酒店中套间约占客房总数的20%，五星级豪华酒店的套间比例更高。套间间数自二套间至十几套会间，五星级酒店总统套间常在六间以上。

　　双人床间

　　2 客房设计原则

　　客房是客人入住后使用时间最长的，也是最具有私密性质的空间。我国酒店建筑设计中的客房平面布置，经历了十几年的相互模仿，式样单一的阶段，使很多本应该充满活力和创造性的酒店客房被克隆成了十分相似的、通俗的面孔。客房设计具有完整、丰富、系统和细致的内容，这已经是世界上很多优秀酒店几十年经营的结晶。

　　2.1流程顺序原则

　　功能第一，风格第二，人性化第三。但在设计的整体构思上，三项内容则要统一思考、统一安排，不分先后，不可或缺。功能服务于物质，风格服务于精神，而人性化研究是对物质与精神融合以后实际效果的检验与深加工。这三项工作的共同目的就是要为酒店赢得品牌和经营上的真正成功。功能设计有缺陷，风格设计再突出也是“短命”的：功能设计很全面，但缺少风格上的魅力和特点也不好，因为这会降低客房的品味和价值，功能和风格都不错的酒店客房，如果没有用人性化的标尺再仔细衡量一下，补充些更细致更深入的设计，也许就会留下遗憾，就不那么完美，不那么精致。

　　2.2设备条件

　　客房中现代设备对创造舒适的环境气氛起重要作用，等级越高，设备越齐全。电话是客房的基本设备，呼唤系统使旅客能及时找到服务员，一般设在床头，高级的客房浴室中也设该系统。备有音乐、新闻、商情等多种频率的音响系统，电视与闭路电视也是旅客消遣娱乐的主要内容，客房空调设备的微调、客人自由调节室温以随时使用这些设备，塑料卡可自动录下应付款额并记入客人账上，这些服务均与以电子卡为基础的电子系统相连。电子卡、电脑、自动控制等高技术将使豪华级酒店客房的方便舒适程度达到新的水平。

　　2.3健康安全性

　　客房提供的健康的物质条件包括适当地控制视觉、听觉与热感觉等环境刺激，即隔声、照度及全空调酒店的空调设计，一般酒店的采光与通风等。

　　1、一般客房噪声来源主要有室外噪声源：

　　城市环境噪声。相邻客房的噪声源：上下水管流失、大便器盖碰撞、扯动浴帘、淋浴、空调器及冰箱等。其他噪声源：空调机房、排风或新风机房及其他公众活动用房等。客房设计中应予重视的隔声问题楼板隔声：铺设地毯或其他软性覆盖物分隔墙隔声：客房

还切忌与电梯井道直接相贴。窗扇隔声要不留送报门缝、不采取走廊送新风方式。

　　2、客房照度包括客房与卫生间的照度。国面的照度标准更高。为利化妆，国际照明学会的标准是701*，实际上多数大于100（1*），有的豪华客房卫生间在旅客面部的照度大于200（1*）。

　　3、为保持一定的空气温度、湿度和气压，客房普遍采用风机盘管系统，空调设计中重要问题是输送进酒店的新风量，合理的送风量才能控制室内环境中二氧化碳的浓度。

　　3卫生间设计

　　客房卫生间也是细节功能最多的地方。如洗面盆台面的高度、深度和面积的设定与不同客源的使用需求有密切的关系。

　　3.1卫生间功能

　　卫生间的主要功能包括、盥洗、梳洗、入厕、沐浴等个人卫生要求，典型的较紧凑的三件洁具卫生间。卫生间中的人体尺度要方便、紧凑、高效。

　　3.2卫生间设备与物品

　　客房卫生间面积虽小，设备、物品却很多，越高却很多，越高级的酒店在卫生间提供的物品、设备越多。喜来登酒店集团提出卫生间设备有：脸盆、浴缸、冷热水(可饮用需另注)、坐便器、电话分机、剃须刀与电吹风插头、淋浴喷头等；物品有纸篓、淋浴帽、沐浴液、杯子、牙膏、牙刷、肥皂、晾衣绳等。

　　3.3卫生间设计要求

　　卫生间设计要求安全、易清洁打扫、防滑、防结露及合理紧凑、方便使用等。

　　安全问题很重要，电器开关均为低压安全开关，浴缸或淋浴设安全拉手等。排气装置，使客房增加新鲜空气，排除卫生间可能产生的异味。建筑五金、小品、水暖五金的质量，豪华级酒店的总统级或皇室套间中，卫生间除了洁具件数多、布局分隔多、面积大、五金零件考究外，其装修也要求独特而奢华。

　　酒店客房卫生间是体现酒店整体硬件标准的最重要特征之一，客房卫生间的设计原则除了完整的功能和方便、卫生、安全的因素之外还要考虑格局的创新、空间的变化、视觉的丰富和照明光效的专业化标准等等，具体如下：

　　1、座便的位置可以打破常规安放，避开正对门的方向，采用“隐蔽式”的设计。

　　2、可以把座便设在比较独立的一个小空间里，内部净宽85cm，净纵深120cm即可(最好有140cm纵深)，单独开门，但尽量保留采光为好。

　　3、把洗面盆设在卫生间的小前区里，“干湿分开”。

　　4、浴缸和淋浴间都是名副其实的“湿区”，提供了两种不同的洗浴方式。根据不同的酒店性质和市场定位，也可以只设淋浴间(最好不是成品淋浴房)而不设浴缸。

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篇2：酒店厨房设计注意事项

　　酒店厨房的设计注意事项

　　一般厨房占餐饮面积的20%不能低于10%.

　　酒店厨房的设计通风和空调考虑：

　　1、厨灶的排烟

　　2、厨房的通风，不能使厨师感到热

　　3、厨房的气味不能进入餐厅

　　4、需要和厨具的设备供货商确定

　　厨房的用途及流程设计，在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的设计方案，不但可以让厨师与相关部门人员密切配合，井然有序，而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务，并不断提高顾客回头率。反之，一个粗制滥造的设计，可能由于设备、器具安排不合理，造成厨师使用时不顺手，无法挥洒其烹饪技术而影响出品质量，时间长后必然影响到餐馆或酒店的声誉。

　　因此，在进行厨房设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。在设计厨房布局方案时，应严格遵守以下原则：了解客户厨房的既定菜式，设计均以此为中心；严格按格生熟食品分隔的原则，确保厨房饮食卫生。在此前提下，尽量缩短输送流程，使路向分明;厨房空间及工作位置合理安排，确保厨师均能各司其职，分工合作，提高产量与质量；厨具、用具布局拥有合理空间，使视野开阔，方便管理;对不合理的原有装置，尽量加以改造或利用，以合乎经济原则;厨房内抽气系统，以保持空气流通及无闷热感为基本目标，务求使厨房有一个舒适的工作环境;厨具符合消防、卫生、环保条例，以确保安全及避免损毁。在选择设计公司时，应了解其是否在承接酒店宾馆、员工食堂以及会所、商业写字楼等厨房工程方面具有丰富经验，是否在方案设计以及供水、供电、通风等配套方案设计方面具有成熟的整套流程。躇世纪的厨房经营暂学应是：勤俭、创新、追求最佳服务；而成为一名成功的厨师长，必须具备丰富的工作经验、人事管理经验、公关技巧、市场学知识、财务知识及非凡的创造力。只有做到这些，厨房的管理才能有条不紊，酒店的事业才能蒸蒸日上。

　　厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产操作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。

　　现在饭店里有几种情况：一是新建或改造厨房时，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，功能超前，而真正的实用价值不高，如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等等。往往是施工人员撤出，饭店筹建人员退场，接手的厨师叫苦不迭，厨师成了设备的奴隶。二是不论自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是先进的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制，最适合于旺火速成的粤菜烹制。可现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆，仍选配广灶着实为难了不少厨师。殊不知，淮扬菜擅长炖、焖、煨、海派菜浓油赤酱，讲究靠功，这都需要炉灶有支火眼配合猛火使用等等。不考虑这些因素，不仅成品风味、质地难以地道，而且对燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。情况之三，只要是提到改善厨师的工作环境，厨房要做到先进整齐，就无节制地扩大面积，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见，叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。因此，厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则，具体地讲，应在以下几个方面特别加以重视：

　　厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。

　　厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。

　　厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。

　　厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信务。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。

　　厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止刀伤和追求精细的刀工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。

　　辅助设计是强化完善餐饮功能的必要补充。辅助设计，主要指的是在餐饮功能的划分上，既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计，餐厅可能会显得粗俗不雅，甚至噪杂零乱；厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。

　　备餐间是配备开餐用品，创造顺利开餐条件的场所。传统的餐饮管理大多对此设计和设备配备没有引起足够的重视。因此，也出现了许多餐厅弥漫污烟浊气，出菜服务丢三落四的现象。备餐间设计要注意以下几个方面：

　　1．备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹，便于通知划单员，要方便起菜、停菜等信息沟通。

　　2．厨房与餐厅之间采用双门双道。厨房与餐厅之间真正起隔油烟、隔噪声、隔温度作用的是两道门的设置。同向两道门的重叠设置不仅起到"三隔"的作用，还遮挡了客人直接透视厨房的视线，有效解决了若干饭店陈设屏风的问题。

　　3．备餐间要有足够空间和设备

　　洗碗间的设计与配备，在餐饮经营中，可有效减少餐具破损，保证餐具洗涤及卫生质量，在设计时应处理好以下几方面的问题：

　　1．洗碗间应靠近餐厅、厨房，并力求与餐厅在同一平面。洗碗间的位置，以紧靠餐厅和厨房，方便传递脏的餐具和厨房用具为佳。洗碗间与餐

厅保持在同一平面，主要是为了减轻传送餐具员工的劳动强度。当然在大型餐饮活动之后，用餐车推送餐具，这也是前提条件。

　　2．洗碗间应有可靠的消毒设施。洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任，同时负责所有洗涤餐具的消毒工作。而靠手工洗涤餐具的洗碗间，则必须在洗涤之后，根据本饭店的能源及场地条件等具体情况，配置专门的消毒设施。消毒这后，再将餐具用洁布擦干，以供餐厅、厨房使用。

篇3：酒店宴会厅设计要点

　　酒店宴会厅设计要点

　　一、宴会厅的构成

　　大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。

　　1、门厅设在大厅与外界环境之间，门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅最好紧邻大玻璃窗户，有较好的自然采光和值得欣赏的室外景色。其面积一般为宴会厅的1/6、1/3，或者按每人0.2~0.3平方米计算。

　　2、衣帽间设在门厅入口处，随时为客人提供存储衣帽服务。其面积可按0.04平方米/人计算。

　　3、贵宾室设在紧邻大厅主席台的位置，有专门通往主席台大厅的通道。贵宾室里应配置高级家具等设施和专用的洗手间。

　　4、音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况，以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。

　　5、宴会厅附近应设有一定容量的家具储藏室，存放不用或暂时闲置的座椅。

　　6、宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置，并有明显的图形符号标志。

　　7、宴会厅一般设舞台，供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置，应能让参加宴会的所有人看见，但舞台不能干扰客人动线和服务动线。

　　8、宴会厅应设相应的厨房，其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系，但两者之间的间距不宜过长，最长不要超过40米，宴会厅可设置配餐廊代替备餐间，以免送餐路线过长。

　　二、宴会厅的动线设计

　　1、宴会厅的主要用途是宴会、会议、婚礼和展示等，其使用特点是会产生短时间大量并集中的人流，因此宴会厅最好有自己单独通往饭店外的出入口，该出入口与饭店住宿客人的出入口分离，并相隔适当的距离，入口区需方便停车，并尽量靠近停车场，避免和酒店的大堂交叉，以免影响大堂日常工作。

　　2、宴会厅客人动线与服务动线明确区分，避免交叉。宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效率，故必须与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时，视线不能直接看到后勤部分，所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。

　　3、客人的出入口不宜靠近舞台，而应设在大厅的侧边或后面，这样不至于因客人的出入影响舞台（主席台）的活动。大厅的出入口应设双道门，净宽不小于1.4米，向疏散方向开启，且需根据消防规范设置多道疏散门。

　　三、宴会厅的音像设备设计

　　1、大厅（招待厅）是为举办招待会，宴会，舞会，以及茶话会设立的场所，因此扩声系统非常重要，一般方法是在吊顶内安装全频工程会议扬声器达到扩声的目的，而在举办舞会及表演活动时为增加音响效果多是采用安装四个由全频音响组成扬声器完成该功能。（系统设备组成：调音台，均衡器，全频音箱，超低音音箱，功放，反馈音箱，卡座，分频器，反馈抑制，功效器，压线器，麦克风等。以上的设备组成按实际使用数量选配。）

　　2、贵宾接待厅担负接待贵宾的场所。因此在设计及产品选配时还需要考虑整体安装效果的美观。技术指标要求达到贵宾接见厅混响时间为500HZ/0.7秒，并且主扩声系统应配备全频工程音响组，使厅内发言者语气表达真实准确；该系统还应配有可录音的卡座以保证重要会议的录音功能。（系统设备组成：调音台，扩展器，反馈抑制器，均衡器，全频音箱，卡座。以上的组成按实际数量选配。）

　　3、会议厅是开会的场所，系统主要以扩声为主，因此在顶内加装全频工程系列扬声器，并做到可以达到其它一些基本功能简单应用（如背景音乐的播放）。（系统设备组成：调音台，反馈抑制器，全频音箱。以上的组成按实际数量选配。）

　　注：上述系统设备之间的电器连接的选配应遵照国家标准《视听系统设备连接器施工》

　　四、宴会厅的垂直交通设计

　　1、为了满足大量人流的集中使用，专用客梯是非常必要的。

　　2、客梯的位置与数量依功能需要根据消防确定，应靠近交通枢纽空间（门厅），与使用人流数量相适应。

　　3、电梯附近最好能设置辅助楼梯备用。

　　宴会厅的灯光系统应该优先考虑采用调光系统（具体ABB、奇胜有相关产品）；

　　宴会厅的前厅（客人签到等地方）应该设置壁挂式电视的弱电接口及强电插座；

　　如果是大型宴会厅，应设置移动式隔板分隔，这就要求宴会厅墙上的插座应在各个分隔区内均匀分布；

　　宴会厅有可能会要求设置临时舞台作表演，建议提供2路100A电源作为舞台临时电源。

篇4：酒店残疾人客房设计要求

　　酒店残疾人客房的设计要求

　　首先，残疾人客房的门厅不应有门槛，如有不同高低的地面，出入口应有坡道，房内设备能满足残疾人生活起居的一般要求，具体有如下设施：

　　A.坡道应控制在12度以下；

　　B.房间门、卫生间门均不少于90cm宽；

　　C.门锁应为摇臂执手（锁把），不宜用球形执手；

　　D.卫生间应有较大的空间方便轮椅回旋，内有特殊折椅，淋浴轮椅；

　　E.卫生间有残疾人的专用面盆、浴盆、在墙壁、浴缸、洗脸盆、便桶边应设牢固的扶手，扶手应具备水平与垂直功能：

　　a)规格要求上，门与厕位间的空间间距不少于105cm。

　　b)面盆台面高度在70cm左右，台面下应无影响残疾车回旋的障碍物。

　　c)坐便器高度为43cm左右。

　　d)浴盆边侧墙体扶手垂直安装紧固，承受拉力不少于100公斤。

　　e)毛巾架及挂衣钩离地面高度不超过110cm。

　　f)淋浴喷淋装置要求活动式可调节喷淋器，并配有150cm左右长的金属软管。

　　F.呼叫按钮。

　　G.门、窗帘、开关均为遥控或开关位置高度不应超过110cm，最低不超过45cm。

　　H.盲文服务指南。

　　I.衣橱内挂衣杆高度能适应残疾人。

篇5：宾馆酒店照明环境设计

　　宾馆酒店照明环境设计

　　宾馆酒店从类型上分为商务型和旅游度假型，商务型宾馆突出办公、会议、商务宴请等功能，旅游度假型宾馆通常突出度假和休闲功能。但这种区分是相对的，它们的功能经常是相互交叉的。根据酒店的投资规模和消费档次可分为经济型、连锁型、星级酒店。

　　照明系统是酒店不和或缺的一部分，优秀的照明应用方案能为顾客带来安全、舒适的光环境，还能突出酒店的档次和品味，给酒店带来增值效应。

　　大堂空间主要分大堂入口、主厅，服务总台以及休息区。这个区域照明应该保持一致性，采用暖光源，通过亮度对比，形成富有情趣的、连续且有起伏的明暗过渡，从整体上营造亲切的迎宾气氛。

　　大堂入口包括进门和前厅，是进入酒店的过渡空间，需要给客人明确显示入口位置的指引，除了要创造舒适的视觉环境，还要对其友好气氛进行强调。此处采用节能筒灯给予基本的功能照明，另外还可以用到间接照明的手法，将T4、T5灯管暗藏在天花顶凹槽结构内，通过照亮天花的结构，丰富该区域的空间层次感，给顾客留下美好的第一印象。

　　主厅是酒店提供客人等候、交流的场所，也是体现酒店档次，吸引宾客入住的重要场所，在空间上更注重强烈的装饰性。

　　大堂主厅的照明可以根据空间高低与造型的不同，采用不同的配灯方案。高大空间内可采用节能筒灯作为基础照明，

　　顶部的装饰结构部分，可以采用灯带暗藏的手法，丰富空间的造型层次。配备暖黄光（3300K）、色彩还原性强（显色性Ra>80）的节能光源。通过均匀布灯方式，使水平面达到较高亮度（照度为300LU*）；星级酒店主厅可考虑自然采光的应用，

　　同时在采用人工照明时需注意与整体装饰环境的协调一致。为了使顾客在交流中能清晰可见对方的表情及细节，

　　可采用格栅筒灯作为重点照明，通过暗藏灯、壁灯强调星级酒店的装饰品质。

　　服务总台区的照明在整个大堂中要求相对明亮，达到醒目的效果，照度水平要高于其他区域。

　　为了避免眩光，服务台的照明方式采用隐藏式、显色性高的光源，便于客人和接待员的沟通交流，

　　准确、快捷的办理手续。连锁型酒店同时加强其连锁店标志及背景墙照度；星级酒店接待区域一般较大，注意突出其装修风格特点。

　　使用暗槽灯与台灯作为局部照明，壁灯作为装饰照明，要保证灯具的款式、颜色与装饰环境相符。

　　休息区常会融入一些特有的元素，如人文元素、主题元素、装饰元素等。照明应用不仅要考虑

　　功能性，也要兼顾艺术性，亮度适中。采用暖黄光（3000K）、色彩还原性强（显色性Ra>80）

　　的节能筒灯作为基础照明，天花灯作为辅助照明。为体现休息功能，注意眩光的控制，最好选用

　　光源隐藏式灯具。星级酒店休息区灯光要有层次感，同时注意与周围环境相符，注重装饰风格与

　　灯光的完美融合。采用节能筒灯作为基础照明，配备暖黄光（3000K）、显色性高（Ra>90）的

　　光源，天花灯作为辅助照明，暗槽灯作为情景照明，突出顶部空间层次，落地灯作为装饰照明，

　　体现酒店品味。

　　电梯厅照明采用功能性与装饰性相结合的照明方式。可以选择宽光筒灯对整体环境照亮，结合窄光筒灯或天花灯对电梯口采用重点照明，选用4300K（暖白光）的光源，明亮的光照环境具有指示的作用，并给顾客带来安全感。星级酒店为塑造格调与品位，同时保证与其他空间的整体性，可增加壁灯、天花暗槽等装饰性照明方式。

　　通道照明主要以引导性和安全性为主。适当的照度和色温不仅使客人获得安全感，同时营造出温馨亲切的氛围。采用节能筒灯作为基础照明，体现指引和安全性的要求；为了使通道空间生动，通常会在墙面安装装饰画或摆放工艺品，采用天花灯作为重点照明，起着强调视线的作用；连锁型酒店的通道一般较窄，可在顶部增加延展的灯槽。

　　星级酒店可在两侧增加装饰壁灯，同时壁灯也起着引导作用。天花顶棚藏暗槽灯，增加通道亮度和空间感。

　　客房是酒店的核心区域，应该像家一样亲切。主要是以休息为主，防眩光在客房运用也十分重要，照明要体现温馨和轻松，并以相对较低的照度，来实现宁静、安逸。书桌采用台灯作为局部照明，以便商务文件的处理。梳妆镜前照明采用显色性良好的镜前灯，床头阅读照明可采用壁灯或台灯，配备可调光源。

　　洗浴间的照明以柔和均匀为宜，应配合普通照明与镜前照明，用灯光营造洗浴间的清爽、洁净,同时满足局部照明要求.采用防雾筒灯或吸顶灯完成基础照明，采用节能筒灯结合防雾天花灯配合局部照明，照度要求相对较高（300LU*）；在马桶正前上方可安装天花灯便于阅读，浴缸上方以防雾筒灯作基础照明,洗手池可以用筒灯或射灯完成局部照明；镜前灯的照度要在280LU*以上，光源以白炽灯或三基色荧光灯为宜。

　　从会议室本身的功能考虑，应加强主席台区域的照度和色温以提高参会人员的注意力，听众区域要满足书写要求。考虑到演讲和投影，当放映幻灯时，空间整体不易太亮，使投影清晰，同时桌面应该有足够进行笔记或阅读的照度。星级酒店会议室考虑整体可以间接照明方式为主，主席台功能区域相对独立，用筒灯与格栅射灯来营造主席台的氛围。

　　中餐厅的照度相比西餐厅要高出许多，亮度对比不宜过强，光线均匀。点式光源、条带状光源或各种类型的吊灯，均可以满足良好的照明要求。餐桌桌面的照明采用显色性高的灯具，真实还原菜肴的质量和色调，引起顾客食欲。星级酒店中餐的档次相对较高，照明应富有立体感。在餐厅照明应用中，用壁灯或投光灯来矫正一般照明的平面化，营造高品味的用餐环境。

　　西式餐厅应结合西方文化和用餐习惯，照明的整体气氛应该是温馨而富有情调的。亮度一般都比中餐厅低；餐桌桌面采用高显色性的灯具进行重点照明，凸显菜肴色泽，增强就餐者的食欲。

　　多功能厅综合了宴会、会议等功能，应注意整体照明、局部照明和重点照明的搭配。整体照明需要把握酒店室内的照明环境，包括亮度、光源种类、光色等；重点照明，多采用可灵活调节照射角度的灯具，实现不同场景的灯光变换效果。多功能厅中应配备智能调光系统，实现不同使用场景的切换。星级酒店多功能厅的灯光设计与装修风格和档次息息相关，在灯具选择上多以可调角度、大功率的灯具与光源为主。

　　照明主要表现休闲娱乐环境氛围的渲染,整体亮度不宜过高,静态与动态相结合的照明效果使空间更加生动.灯光特有的灵性塑造咖啡厅酒吧特有的韵味.唤起人们对宁静的向往。采用格栅射灯满足基本功能照明；天花灯作为重点照明，营造咖啡厅柔和、酒吧深邃的空间感。星级酒店的休闲娱乐区照明要求可以更好地渲染气氛，建议采用灵活性的照明灯具，暗槽灯及装饰性灯光塑造出独特的格调和品位。