（职业学院）餐饮服务中心工作职责

　　学校(职业学院)餐饮服务中心工作职责

　　在后勤处的正确领导下，全面开展各项工作，按照“师生至上、保本微利、优质服务”的原则，做好计划、组织、监督和调节工作。具体履行以下职责：

　　1、负责中心的定编、定岗，人事安排，员工业务指导、培训、思想政治教育工作，做好廉政建设工作。

　　2、贯彻执行国家、省、市关于高校饮食管理工作的有关方针、政策，遵守学校、后勤处的规章制度，高质量为师生提供一日三餐服务。

　　3、严格执行《食品安全法》，坚持采购鲜、活原料，食物或半成品要生熟分开存放，并严格定期检查，不出售变质食物，严防食物中毒。

　　4、严格执行物价政策，坚持合理稳定的方针，实行按质论价、分等论价、优质论价、时菜时价的原则。以价格合理，微利不亏为标准。

　　5、不断改善服务态度，做到主动、热情、耐心、周到地为就餐师生服务;不断增添服务项目，跟随社会生活水平的发展，提高就餐环境档次并不断增加符合标准化食堂的炊具、卫生洁具。

　　6、制定严谨的《服务公约》，严格遵守服务纪律，工作时间衣冠整洁，穿戴工作服、帽，不准与就餐师生争吵。举止端庄，待人有礼，使用规范文明用语。

　　7、加强食堂销售管理，严格经济核算，防止收付差错。定期制定并公布食谱，做到营养丰富平衡，符合青年学生健康需要。

　　8、建立稳定的多渠道货源基地，降低采货成本。坚持勤进快销，以销定进，以进定销，适当储备和坚持比质比价，择优进货，价廉物美，精打细算的采购原则。

　　9、科学制定食堂发展目标和切实可行的服务项目及服务标准、考核标准，并完善监督秩序，确保服务标准落实到位。科学制定饭菜品种花样、质量标准，开展定期或不定期的日常检查，发现问题及时解决。

　　10、建立畅通的学生沟通渠道，注意倾听消费者的意见，做好毕业生退卡及日常管理工作。

　　11、认真做好辖区内各业主的教育工作，从严抓好各窗口的检查监督工作，抓实规范各业主的从业行为，实现服务中心和谐发展和食堂各业主共同发展。

　　12、服务承诺：

　　(1)确保餐饮服务不发生事物中毒事件。

　　(2)就餐者的满意是我们的工作目标。

　　(3)服务接待要热心，帐务结算要精心，接受意见要虚心，以人为本要诚心。

　　(4)不发生火灾、工伤等安全事故。

　　(5)高质量的满足就餐者高、中、低档次及其它民族口味的消费需求。

　　(6)保障家境困难的学生吃饱吃好，对家庭困难的学生给予适当照顾。

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篇2：学校宿舍寝室长职责

　　学校宿舍寝室长工作职责

　　1、制订寝室卫生打扫制度，以身作则，带头搞好室内卫生和内务。

　　2、组织本寝室的同学积极开展“创文明寝室，争做文明学生”竞赛活动。

　　3、带头遵守宿舍管理的各项规章制度，做好日常思想教育工作，关心爱护同学，表扬先进，帮助后进，达到团结友爱，共同进步。

　　4、教育本寝室同学爱护宿舍公物钱物，维护公共卫生和宿舍秩序，发现有违规违纪行为，及时报告宿管员。

　　5、做好本寝室的防火、防盗安全工作，确保宿舍人身、财产安全。

篇3：学校宿舍清洁工岗位职责（3）

　　学校宿舍清洁工岗位职责(三)

　　1、按时上下班，不迟到早退，不擅自离岗、串岗。

　　2、宿舍走廊、楼道每日上午、下午、晚上各清扫、拖洗一次，做到地面无垃圾、无积水，墙壁无积灰、无蛛网。

　　3、厕所每日冲洗三次，做到大、小便池内无积垢，无臭味，地面干净、无积水，墙壁四周无灰尘、无蛛网。

　　4、洗濑间地面无积水、水池内无杂物、无污垢，四周墙壁无积尘、无蛛网。

　　5、宿舍墙壁上的球印、脚印、污迹，要随时发现，随时擦掉。

　　6、宿舍外围排水沟，人行道每月多次疏通、清扫，确保地面干净，水沟畅通，看不到垃圾。

　　7、每日清出的垃圾，要及时送往指定的地点。

　　8、接受宿管员对清扫工作的督促检查。

　　9、圆满完成上级领导交办的其它各项任务。

篇4：学校宿管会工作职责（1）

　　学校宿管会工作职责(一)

　　1、树立集体荣誉感，热情为学生群众服务，维护学校利益和尊严。

　　2、努力学习、宣传、落实宿舍管理的各项规章制度。

　　3、维护宿舍正常学习、生活秩序，发现有喧哗、吵闹、打架、吸烟、酗酒、打麻将等各种影响宿舍正常秩序的行为，立即劝阻和制止，并及时报告宿管员。

　　4、协助保卫部门做好宿舍治安、消防工作，落实防火、防盗安全措施，发现异常情况和问题，立即报告宿管员。

　　5、协助宿管员做好宿舍值班和查房工作，坚持每月抽查和周六全面查房制度，对无故留宿、晚宿和外宿学生，做好说服教育工作。

　　6、协助宿管员巡视检查宿舍内外环境卫生，发现有乱拨水、乱抛垃圾的现象，进行帮助教育。

　　7、积极开展“创文明寝室，争做文明学生”竞赛活动。

　　8、充分利用黑板报等宣传工具，开展思想宣传工作，及时表扬好人好事，浓厚宿舍政治空气。

篇5：学校宿舍管理员的职责（3）

　　学校宿舍管理员的职责(三)

　　1、热情接待，妥善安排好新生的住宿及新生家长的膳宿。

　　2、及时合理调整安排好本栋宿舍的学生寝室，尽量做到按班级安排好学生寝室。

　　3、督促、检查本栋宿舍的学生寝室、走廊、楼梯、宿舍周围卫生间、洗涤间的卫生。

　　4、教育学生提高警惕，注意安全、防火、防盗，妥善保管好自己的钱物，定时关锁好宿舍门窗。

　　5、教育学生爱护公共财产，查处学生破坏公物事件及违规偷电行为。

　　6、经常抽查学生寝室，掌握学生违纪外宿情况。

　　7、检查离校学生的行李及所有带出宿舍的箱子、提包等。

　　8、维护熄灯以后的寝室纪律，整栋宿舍做到熄灯息言。

　　9、按照“文明寝室”标准，开展“创文明寝室”活动，定期选评好本栋宿舍的“文明寝室”。

　　10、了解关心寝室内的病号发生，并会同班主任采取措施进行及时治疗。

　　11、及时发现与坚决处理寝室内吵嘴相骂、打架斗殴、敲诈勒索等情况。

　　12、对违纪学生坚持正确说服教育，以理服人，不得采用粗暴打骂教育方法。

　　13、坚持工作岗位，有事必须请假。