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香格里拉酒店五星级用人标准

编辑:物业经理人2018-11-16

  更多资讯   从1971年新加坡第一家香格里拉酒店开始,香格里拉酒店集团便不断向国际迈进;以香港为大本营,今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中获得一致美誉。在未来的4年,香格里拉将在上海不断扩张自己的经营地盘,届时将新增2-3家新店,招聘2000余名新员工。

选才长期考核+层层筛选

  在香格里拉,员工被分为5个级别,1-3级都是中高层的管理人员,他们的面试分为3轮:第一轮的面试官是hr,第二轮为部门主管,第三轮则由总经理亲自面试。“面试的时候,会给他们一些案例进行分析,主要是观察他们的反应能力。然后会通过电话求证其跳槽原因以及前老板对他的评价。香格里拉不希望拥有一个频繁跳槽和不忠诚的员工。”

  4-5级为基层员工,他们中除了厨房和客房人员外,其他各部门的员工必须熟练掌握英语。这些人员主要来自于应届毕业生,由于考虑到招聘数量的巨大,上海地区可能无法满足,他们每年会去大连、沈阳、青岛等地招聘我们所需要的员工。一般是3月份,hr部门会派同事去当地的大学或高职学校招聘学生,或是借用当地香格里拉酒店的场地举行一场招聘会,以此吸引更多的求职者来应聘。

  此后的6月-12月,这些人会被派往酒店的各部门进行实习,在此期间,会有专门的老师对他们进行带教和考核。每月或者每两个月,老师会将所有学员的表现向hr部门作汇报。基本上80%的学员能够期满转正,然后正式进入酒店工作。通常,公司新进的每个员工,都会经过总经理的亲自审查,主要是通过交谈观察他们是否热情。

  香格里拉还有个名为“内部调动”的服务项目:每个员工都可以通过公司网站了解到其他地区香格里拉酒店的人员需求情况,自己可以提出申请,更换酒店或更换岗位。

招聘4年内再招2400名员工

  香格里拉大酒店遍布世界各地,浦东香格里拉则是中国的第19家。在未来的4年内,上海又将新增2-3家新店,若以每家需要800名员工计算,预计到20**年,将再招聘员工共2400名。目前,香格里拉的紧缺岗位主要分为两类:

  第一类集中在基层,如前台服务、接待、餐饮部、客房部、厨房等。香格里拉主要会通过招聘日、网络、报纸等方式来进行招聘。另外,也很欢迎内部推荐。

  第二类是中高级人才,如一些行政管理、销售经理等。目前主要是通过集团网页发布招聘信息,“因为这样一来,很多老外就能看到我们的信息,其实香格里拉酒店很多高层职务都是由外籍人士在担任,我们是非常欢迎他们加入酒店的。”同样中高级员工也可通过内部推荐的方式获得。

员工发展“回炉”再学习

  香格里拉也很重视员工的发展,每个酒店都会给员工以英语培训,而这种培训会根据公司上下不同级别,不同部门的员工专门制订出系统的培训进程。“因为各个部门有不同的用语需求,香格里拉一般会请来几名全职英语教师,让他们先同部门www.pmceo.com主管沟通,然后根据需求再专门制订出培训计划。”

  同时,香格里拉还给每个员工网上学习的机会。“只要你想学,酒店都会根据集团的指示,给予你充分的学习机会。我们的网络课程与美国康耐尔大学挂钩,到学员毕业时候会颁发证书。”另外,在北京的香格里拉集团我们还设有一个香格里拉学院,在那边我们提供一些证书类学习课程,如英语、前台、餐饮服务、厨务、客房服务等,也有高级人员的培训证书。这些证书将在所有香格里拉酒店内通用。我们还设想在将来,所有新员工能进入这所学院进行短期培训,然后再将他们分配到不同的区域酒店工作。

  “香格里拉把员工视为自己最重要的资产,因此认为定期的员工沟通是必不可少的。我们总经理很重视每月一次的员工大会,每个基层部门的代表都会在会前统计好本部门员工的意见和建议,有时甚至是一些很琐碎的事情:如某些员工对福利不满意、更衣室的挂钩不够用等。管理层也会通过这些会议让基层员工知道公司的决策,下一步该做些什么。”

  香格里拉的薪水和福利还是比较具有竞争力的,能排在国内同行业的前25位。客房服务的薪水每月1800元;餐饮部基层员工为1900多元。另外,公司也给员工额外的福利补贴:如每天有定时的班车接送,加班若赶不及班车还会给予员工一定的车费补贴,并且会给外地来沪的员工提供住宿等。

企业文化5个价值观

  在香格里拉,每个员工手上都会有一本企业文化的小册子,以“殷勤好客香格里拉情”为经营理念,让员工在与客人的接触中表现出尊重备至、彬彬有礼、真诚质朴、乐于助人、善解人意的待客之道,这5个价值观是hr在招聘员工时首先考察的内容。同时,香格里拉也意识到员工是其最重要的资产为员工提供长期发展的机会,并且确保优先提拔称职的内部员工及各个工作岗位招聘最佳人选。

  对于领导层,香格里拉也提出了自己的要求:确保领导者具有追求经营业绩的魄力。同时,企业还会积极主动地认可、强调和奖励那些能够令客人喜出望外的言行举止(自上而下地贯彻执行)。

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篇2:XL酒店员工劳动条例

  劳动条例

  一、 招聘

  酒店以任人唯贤为基本原则,凡有志于酒店服务工作的各界人士,都可对照酒店招工简章,报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。

  二、 试用期

  员工需经过三至六个月的试用期,试用期满后经考核合格后正式聘用,不符合录用条件者将终止试用。

  三、 劳动合同

  凡被正式录用者,酒店将签订聘用合同,通常为二年。

  四、 个人档案

  A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。

  B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。

  五、 工作时间

  A 参照有关法规,结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。

  B 对加班超时的员工给予合理的补偿。

  六、 发薪方式

  每月未发放工资。如遇周未或法定假期,工资将提前一天发放。

  七、 岗位变更

  根据工作需要,酒店有权在内部调整员工岗位。

  八、 员工辞职:

  员工辞职必须(试用期提前7天,正式聘任后担前30天)向所在部门负责人提出书

  面申请,经酒店批准方可离岗。

  九、 解聘:

  (1)员工无任何过失而自动辞职,符合酒店规定程序,获准后,酒店将退还保证金并

  发给当月工资。

  (2)发生下列情况之一者,酒店有权解除合同,不再退还受聘员工保证金。

  A 不遵守劳动纪律,玩忽职守,严重违反酒店规章制度。

  B 旷工3天以上,伪造病假、事假。

  C 服务态度恶劣,责任心不强,营私舞弊,给酒店信誉带来严重影响者。

  D 被依法追究刑事责任。

  E 违反计划生育规定,造成不良后果者。

篇3:XL酒店员工奖惩条例

  奖惩条例

  一、优秀员工:

  酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。

  二、嘉奖、晋升:

  酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。

  三、纪律处分/失职的种类:

  1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送人事部归档。

  2、失职行为分为甲、乙、丙三类,犯有其中任何一条都要填写职工失职表,并据此扣发浮动工资。

  3、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分,受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。

  4、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分,受到二次停职停薪处分将会被辞退。

  5、凡犯丙类失职,将视情节轻重,分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。

  6、员工违反酒店规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除,另按日扣

  除部分底薪。

  7、因违反酒店规章制度受停职处分的员工在停职期间不得进入酒店,对员工的停职、解除合同、开除处分,应由部分主管或人事部提出,经总经理批准。

  甲类失职

  1、上班迟到;

  2、不使用指定的职工通道;

  3、仪表不整洁;

  A留长发;

  B手脏;

  C站立姿势不正;

  D手插口袋;

  E衣袖、裤脚卷起;

  F不符合仪表仪容规定;

  4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡;

  5、不遵守打电话的规定;

  6、损坏工作服或把工作服穿出酒店之外;

  7、培训课旷课;

  8、违反员工餐厅规定;

  9、进入酒店舞厅、酒吧或其它客用公共场所;

  10、工作时听收音机、录音机或看电视(培训或工作需要例外);

  11、上班做私事,看书报和杂志;

  12、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店;

  13、使用客用公共休息室和厕所;

  14、穿工作服进入商店(为客人买东西例外);

  15、使用客用电梯(经同意例外)、客用设备;

  16、将酒店文具用于www.pmceo.com私人之事;

  17、在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作;

  18、在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情;

  19、违反更衣室规定。

  乙类失职

  1、上下班不打卡或唆使别人为自己打卡和替别人打卡;

  2、对客人和同事不礼貌;

  3、因粗心大意损坏酒店财产;

  4、隐瞒事故;

  5、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证;

  6、拒绝执行管理员/部门主管的指示;

  7、上班时打瞌睡;

  8、涂改工卡;

  9、违反安全规定;

  10、在酒店内喝酒;

  11、进入客房(工作例外);

  12、说辱骂性和无礼的话;

  13、未经同意改换班次、休息天或休息时间;

  14、超过工作范围与客人过分亲近;

  15、在除了员工食堂指定位置以外的其它场所吸烟;

  16、不报告财产短缺;

  17、在酒店内乱丢东西;

  18、不遵守消防规定;

  19、损坏公物;

  20、工作表现并差或工作效能差;

  21、不服从主管或上司的合理合法命令;

  22、擅自配置酒店范围内任何钥匙;

  23、发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉。

  丙类失职

  1、在酒店内危害任何人员;

  2、殴打他人或互相打架;

  3、向顾客索取小费或其它报酬;

  4、作不道理交易;

  5、泄露酒店机密情况;

  6、私换外汇;

  7、调戏或欺侮他人;

  8、行贿受贿;

  9、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;

  10、违犯店规,造成重大影响或损失;

  11、在酒店内赌博或观看赌博;

  12、故意损坏消防设备;

  13、触犯国家任何刑事罪案;

  14、故意损坏告示栏或公共财物或他人物品;

  15、遗失、复制、未经许可使用总钥匙;

  16、旷工。

篇4:星光酒店员工劳动条例

  星光酒店员工劳动条例

  用工原则

  本酒店招聘员工之主要原则,视其对某一工作是否适合而定,并以该工作的业务常识为考核标准,凡具有一定专业知识,身体健康,政历清楚的报考人员通过自愿报名,全面考核符合录用条件者,方有被招聘录用之可能。

  体检

  凡应聘之员工,一律须经过东莞市指定医疗机构体检合格后方可正式上岗。

  酒店对员工每年免费体格检查一次,对患有传染性等疾病者,酒店有权视其病情劝其离店休息或调离工作岗位、调换工种之安排,直至解除聘用。

  入职

  员工入职必须持有本人的身份证、计划生育证和健康证,经总经理办公室(以下简称总办)办理入职手续,方可生效,并从总办向财务部、用人部门发出入职通知之日起开始计薪,计算工龄。

  从20**年1月1日起,入职和在职员工按职级不同需交纳数额不等的培训费,具体规定为:一般员工300元、领班级400元、主任级500元、经理级1000元。

  试用期

  被录用的员工均须经过三个月之试用。试用期内,倘若该员工因不称职,或犯有

  严重过失,将按有关规定予以辞退。试用期满合格的,需与酒店签订为期一年的劳动合同(含试用期)。倘因试用期不合格或合同期内无重大过失而被辞退者,全额退还保证金。

  工作时间与超时工作

  员工每周工作40小时(不含用膳时间),酒店可根据营业需要,对工作作适当编排。

  如有需要,酒店可要求员工做超时工作,超时工作之工时(包括法定假日)可由部门酌情安排补假,或发给加班工资。

  所有员工实行一人一职制,任何人不得在外兼职。

  发薪方式

  员工工资每月发放一次,每月十日发上月工资(遇假期顺延)。

  薪金与调整

  员工工资由基本工资、考核工资加效益工资构成,岗位工资分成试用级、转正级、晋升级三类。员工试用期合格,基本工资可升到转正级,酒店每年将视业绩情况与员工

  的表现进行薪金调整。工作表现突出,距上次工资调整已满半年或以上者,可获晋升工资之机会。晋升工资由部门提出,总办考核,分管副总审核,最后由总经理批准。

  调职与晋升

  1、酒店可根据工作的需要,对员工进行调任或提升。

  2、所有员工均有被提职之机会,升职主要根据该员工本人之工作表现、业务掌握程度、品德及职位是否空缺。升职后首三个月为试用期,试用期满后,工作表现符合职位要求,则由酒店正式委任该职。

  3、员工升职后,若因工作不胜任该职或犯过失,酒店可视情况作出降职或免职的决定。

  考评

  酒店对所有员工都实行一年一考评,适用的可以与酒店续约,不合格者,予以辞退,凡辞退者,酒店不作任何补偿。

  辞退、劝退

  1、员工若违反酒店的有关规定或犯有过失,或不适合在酒店工作,酒店将视其情节轻重,给予必要的处分,直到劝退、辞退、除名。因严重违反酒店有关规定并造成损失者,入职培训费一律不退。

  2、员工在下列情况下,酒店不得辞退:

  (1)劳动合同期限未满,又未违反酒店各项规定的;

  (2)员工因工负伤,并经劳动机构鉴定承认的;

  (3)符合国家法律关于不得辞退之其它有关规定。

  辞职

  1、员工要求辞职,必须提前三十天(试用期提前十五天)向所在部门写出书面申请,经批准后,报总办审批并以总办批准日为起算天数,方可办理手续离店,否则以相应工资(未满试用期、合同期内提出辞职者,不退还培训费)。到期后两天内必须到总办办理离职手续,逾期不办理者作自动离职处理。

  2、在下列情况下,员工可以随时解除劳动合同,而不需提前申请。

  (1)经国家有关部门确认,劳动安全、卫生条件恶劣,严重危害员工身心健康的;

  (2)酒店不能按照劳动合同规定,支付员工工薪的;

  (3)酒店不履行劳动合同或违反国家政策法规,侵害员工合法权益的;

  (4)经酒店总经理同意,有其它正当理由的。

  裁员

  酒店因业务变更或其它原因而产生冗员时,酒店有权决定裁减员工人数,被裁减人员应服从酒店安排,不得提出无理要求,酒店将会提前通知有关员工本人,并按规定给予补偿金。

  1、员工在酒店工作满六个月以上至十二个月者,发给半个月之本人薪金。

  2、员工在酒店工作满一年以上者,按每满一年发一个月本人薪金作为补偿金(最多不超过十二个月)。

篇5:星光酒店员工福利制度

  星光酒店员工福利制度

  第一条 员工与酒店签订正式劳动合同后享有福利待遇。

  第二条 酒店福利待遇可分为:

  (一)养老保险:按国家有关政策和规定,酒店每月支付员工养老保险=保险基数×30%;个人每月需交纳养老保险=保险基数×6%

  (二)医疗保险:执行国家医疗保险规定。

  (三)失业保险:按国家有关政策和规定,酒店每月支付员工失业保险=保险基数×2%;个人每月需交纳失业保险=保险基数×1%。

  (四)房屋公积金:按国家有关政策和规定,酒店每月支付员工房屋公积金=保险基数×12%;个人每月需交纳房屋公积金=保险基数×12%。

  第三条 人力资源部负责统一将各种保险和基金上交政府有关部门,并记入个人养老保险手册和个人住房基金磁卡。

  第四条 酒店提供的其他福利待遇:

  (一)为员工免费提供午餐,并于食堂就餐。

  (二)员工夏季享受酒店规定的防暑费,冬季享受酒店规定的取暖费。

  (三)酒店规定的各项补贴。

  第五条 酒店建立文化娱乐场所和设施,组织开展文化体育活动,丰富员工业余生活。

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