酒店年度工作计划(5)

　　20**年酒店工作计划

　　新的一年，新的起点，新的舞台，在即将来临的20**年，我店将紧紧围绕利润这一核心目标，从经营管理，菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面为中心战略，开展工作，以顾客就是家人的心态做好各方面工作，以此制定出详细的工作计划及阶段性目标，分阶段的开展工作，努力提高营业收入，强化内部管理，尽可能将各项费用控制到最低，争取完成公司下达的计划指标。

　　一、经营思路：

　　1)、树立全体员工整体营销意识。不要空话套话，要融入到员工日常行为规范和服务管理中去。

　　2)、进一步调整目标市场定位和客源结构，在稳定维系好现有客源的基础上，积极开拓市场。

　　3)、积极整合酒店现有资源，通过外包及招商等措施，降低资源闲置率及经营最大化。

　　4)、调整营销思路，推行客户量化管理标准，同时联营专业网络营销合作平台，增强销售力量。

　　5)、提升产品及服务的附加值，在产品打包组合上做文章。

　　6)、根据市场变化，结合营销手段，灵活运用价格杠杆，最大限度地获取经济效益。

　　7)努力拓展市场份额，以各种节假日节事，节点为主线，作好节假日及日常宴席的营销工作。

　　8)了解竞争对手的信息，知己知彼，有针对性的制定本店的营销计划。

　　9)努力提高本酒店的知名度，美誉度。

　　二、管理思路：

　　1)管理上定位“执行年”，内部管理重点为执行力建设。

　　2)加大经营、管理、服务及制度创新力度，树立管理的权威性和严肃性。

　　3)把宾客的满意度(对外)和员工的满意度(对内)作为系统工程来抓。

　　4)改善整体薪酬水平，加大考核和管理力度，将绩效考核纳入到管理层薪酬管理中来，将被动管理为主动管理。

　　5)开源节流，增收节支，紧缩内部各项管理费用，从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。

　　[经营计划]

　　◆市场开拓重点：

　　1罗甸县周边乡镇工厂及企业的开发;

　　宴会市场(不涉门槛档次，全面铺开)

　　会议室的推介及销售会议的市场。

　　会员卡的推广。

　　5罗甸县城广告的投放。

　　6贵阳设立酒店销售办事处。

　　7兼职销售员。

　　8酒店全员销售。

　　◆营销重点管理措施(以服务带动营销，以营销去检测服务)

　　(一)全面推行客户量化管理标准。

　　1、建立有效的市场调查渠道，快捷、及时、准确地了解市场动态与同行的基本经营情况。

　　2、全面系统建立客史档案，加强对客户档案的利用和管理。(关注客人对酒店体验感和关注度)

　　A、由餐饮部，客房部门负责收集客户相关资料和信息，由办公室负责汇总整理，全面建立客史档案。实现资源共享，统一管理。此项工作要求在20**年就开始系统细化落实做好。不要停留在口头敷衍了事。

　　B、客史档案的建立要求对客户特别是常客及协议客户在酒店消费的嗜好、特殊要求、联系方式及家庭的情况作详细的记录。

　　C、客史档案建立后，要求各经营部门在市场营销部充分加以利用，及时提供个性化服务在体验的消费中感受到酒店温情，针对性地进行客我互动维护工作。按照客户量化管理标准，协调相关部门及时有效提供折扣服务。

　　(二)宴会市场营销

　　1、宴会市场营销全面铺开，与婚庆公司、明政部门、婚纱影楼、珠宝店，花店建立长期稳固的合作关系，拓宽市场信息来源与渠道。

　　2、提升宴会服务流程，最大程度创造客户需求满意度，深入挖掘酒店本质优势，创造本地宴会独一无二的品牌，力求宴会成为酒店新的经济效益增长点。

　　3、提高宴会服务的附加值，提高客户满意度，产生营销的连环效应。◆各经营部门具体营销计划

　　(一)餐饮营销计划

　　A、菜价的调整(毛利45%-50%)，增加宴席菜品的数量与分量，定期推出特色、特价菜活动，根据节事，节点活动，推出酒店让利销售折扣优惠，吸引大众眼球达到增加人气，促进消费的目的。

　　B加大住店客户及内部员工的优惠力度，如：给住店客人凭房卡8.8折，给过生日员工当日消费8优惠等等。

　　C把闲置设施场地利用起来，大众化的消费水平，开发接待中低档价位消费，争夺社会餐饮大众市场，达到增加人气扩大知名度，增加收入。

　　D厨师团队的调整，引进新菜系，避免“大而全”，出品上突出酒店特色。(这点是今年后厨改进的重点)

　　E根据客史档案，有针对性推出高档及特色菜肴，体现高档次消费。

　　(二)客房营销计划

　　1、加强部分硬件设施的完善与改造，对楼层设备设施进行相应调整，(如消耗品无需按照原有配置再去采购配置.增加付费品种)房间配置的电脑都已老化应该撤销，A区房间增加挂画.绿色植物.健身器材.报刊杂志.文房四宝等。

　　2、通过价格手段，适时推出特价房、午夜房，吸引散客市场，提高客房利用率。

　　3、根据酒店经营、重新做好做细网络预订销售，进行逐步的推出打包组合产品，与网络平台沟通、严格按照酒店要求的价格进行预订销售。

　　[管理计划]

　　◆薪酬改革计划及绩效考核方案(解决好管理层核心问题)

　　一总则

　　1、为提升管理层人员的工作绩效管理，提高酒店的整体运行效率

　　促进酒店持续快速发展，特制定本则绩效考核管理制度。

　　2、通过对管理人员的工作业绩、工作能力、工作态度进行客观评价，为酒店管理人员薪酬管理提供有效依据，激励管理人员努力改善工

　　作绩效，提高自身能力，提升管理水平。(此方案适用于酒店管理层含主管。)

　　二考核实施主体

　　4、酒店成立管理人员绩效考核领导小组，负责管理人员绩效

　　考核工作的组织实施，由董事长直接领导，行政办公室为考核小组下设日常工作办公室，具体负责考核数据统计工作。

　　三考核类别

　　5.管理层的工资：

　　个人的工资收入

　　=基本工资+岗位工资+绩效工资

　　绩效考核按照每月制定目标完成情况的百分比发放绩效工资。

　　6、考核小组对管理人员的考评成绩分成A、B、两个等级。A级，

　　考核成绩者为达标;B级，考核成绩基本达标;

　　四考核内容

　　7、考核内容分为工作业绩、工作能力、工作态度三部分。

　　8、工作业绩考核，是对管理人员履行岗位职责、完成酒店各项指令、实施部门管理情况的考核。工作业绩重点考核内容和标准如下：(后续如果按照此行办法实施，详细计划会呈现)

　　9、工作能力考核，是对管理人员的组织协调能力、分析判断能力、领导能力、创新能力、学习能力、业务能力、指导能力、执行能力、授权与激励能力等的考核

　　10、工作态度考核，是对管理理人员工作事业心、责任感、主动性、纪律性、协作性、奉献精神等进行考核

　　◆人力资源开发与管理

　　1、指导方针：认真贯彻执行

　　“品行、动机、潜能、理解力、知识、经验”选人用人六大标准及“内提内培为主，外聘为辅”的人力资源管理方针。

　　2、积极稳定员工队伍，降低员工流失率。继续加强员工沟通交流制度建设，推进民主与透明化管理的进程，增强员工的归属感，通过多种途径体现酒店对员工的关心，最大限度地降低员工的流失率。

　　◆员工培训

　　1)组织形式由酒店直接组织员工培训为主调整为酒店提出计划和要求，实施监督指导为辅，部门实施组织为主的组织形式。

　　2)专业培训公司培训与同行之间特别是外市区星级酒店间的交流培训与学习。

　　3)员工在职培训突出主线，根据经营管理存在的普遍问题及员工素质能力提升需要，分阶段确立主题。

　　4)每月组织两次管理人员培训班。

　　◆服务质量管理

　　2、加大对部门质量管理的监督，通过责任扣罚制度，在日常质量检查与控制上转被动管理为主动管理。(主要针对酒店部门经理管理责权担当与问责制)

　　◆行政管理及制度建设

　　(一)制度建设与管理

　　1、调整制度建设方式，变“自下而上”为“自上而下”。增强员工对制度的接受和理解，使管理制度更有针对性，更具操作性。

　　2、制度管理：制度一经制定，必须严格执行，不作随意修改，以保持制度与管理的严肃性和延续性。

　　3，服务标准量化。按照“前厅量化服务，后台量化质量将不同岗位从职责、服务规程、时间标准到质量标准逐一加以量化，整理成册，作为日常经营管理的重要依据。完成时间：3月份。

　　4、实行员工互动会、及员工谈话制度等例行活动制度。员工互动会的时间可为一个月一次，主要是倾听员工对酒店一些好的建议及想法，重视员工参与及主人翁意识。对组织好的部门或且发言优秀的员工给予物质或精神奖励。

　　5,全面建立激励机制。结合员工建立多角度、多层次的激励方式，满足员工在物质和精神上的需求，特别是在精神奖励上多想办法，多列项目，通过激励，在酒店形成积极向上的良好氛围。(完成时间：4月份)

　　A定期评优，包括年度、季度先进个人与集体的评比，分前厅与后台进行，及时予以表彰。

　　B各部门可根据实际情况，对表现优异的员工设置月度奖励机制

　　C员工在职培训突出主线，根据经营管理存在的普遍问题及员工素质能力提升需要，分阶段确立主题，轮岗培训。一线对客服务员工，部门间相互轮岗实习。

　　(二)行政管理

　　1、重点抓好执行力的管理：

　　一是：加强对广大员工特别是管理人员的意识引导，建立有效的沟通渠道，加强思想教育工作，(特别是管理层对绩效考核认识理解)

　　二是：行政部门加大日常工作的落实跟进力度，重大问题实行逐级责任追究制。

　　三是：每季度确立管理经营主线，结合酒店经营活动，确立服务质量主题，解决管理经营中存在的突出问题。(季度员工会议召开)

　　四是：加大与同行之间特别是星级酒店间的交流培训学习观摩。

　　◆财务管理

　　1、财务安全制度方面：为了降低财务风险，对于从事财务工作岗位(出纳日常录入单据不能居于一人)

　　2、收银工作方面：

　　1)督促部门加强对收银员的培训，使收银员熟记与收银工作相关的政策、办法，提供迅速、准确、礼貌的对客服务。

　　2)发票方面的管理：巩固、保证发票的管理办法，收银员在开具发票后将账单和发票一一对应交财务审核。

　　3)加强收银点的巡视、检查：督促部门经理常巡查收银点的情况，多了解、发现收银工作中出现的问题并及时予以制止、纠正，必要时进行相应的处罚。

　　3、日审工作方面：加强对日审工作的检查、督导。加强日审与收银的工作衔接，对于日审工作中发现的问题及时通知收银，进行更正、弥补、对于要赔的款项进行赔偿的落实、跟踪。日审每周出具夜审报告，以书面形式总结及通报收银工作中的情况，提出改进的办法和建议。

　　4、应收账款的催收：汇总一些呆帐，死帐，理清20**年欠款

　　5、成本控制方面：

　　1)保持和巩固原有的管理模式。

　　2)不定期对吧台的高档酒水、香烟进行突击盘查，减少和杜绝可能出现的漏洞。

　　3)在不影响酒店服务质量的前提下，加强对酒店车辆用车管理，合理调配使用，有专人负责车辆日常维护保养，

　　4、采购方面：多了解供应商资料，进行合理比价，及时掌握最新价格消息，进行有效的监督、管理、控制。严格按照采购的程序办理。

　　5、费用开支：严格按预算、计划开支，巩固和落实现有的费用报销制度。

　　◆安全管理

　　工作重点：

　　1、治安管理。重点为建立完善对突发事件处理预案并认真实施。

　　2、消防安全管理(主要是针对今年消防大队6+1工程重点单位安全要求)

　　1)坚持实行消防月检查报告制度，及时消除消防隐患，保证酒店各类机防设备处于良好状态。

　　2)定期组织消防演习(全年2次)。

　　◆工程管理

　　(一)一维护为主，维修为辅。

　　(二)工程检修计划(20**为3.5%,18年控制在3%)

　　▲对空调主机进行节能检修;

　　▲对酒店厨房的新风交流系统进行检修;

　　▲对热水系统进行检修与整改;

　　▲对外围门头及亮化灯光检修;(20**年时好时坏，没从根本解决)

　　▲对外围监控设施设备检查维修

　　(三)节能计划(7%)

　　1、节电

　　使用高效节能照明灯具，设备更多的使用变频装置，合理控制用电设施设备的开、停机时间。(主要是随着季节变化对外部亮化及空调开启时间控制)

　　2、节水

　　按工作程序进行监督，确保正常供水。确保用水设备设施没有长流水现象，更多地利用酒店现有的地下水源。进行水压的调整和水的再利用。(夏季绿化用水的时间分配)

　　综上所述只是介于对酒店整体计划管理一部分，有不到之处恳请董事长与已修改指正。以上各项计划的实施，需要全体员工的共同努力，需要各个部门的协助与配合，更需要店董事长的鼎力支持，我们的计划才能得以落实，希望明年我们再回顾20**年的工作时，收获的不仅是信心满满，更有累累硕果。

　　范松林

　　20**年12月28号

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篇2：星级酒店厨房设备保养、维护计划

　　20**年度厨房设备保养、维护计划

　　序号

　　计划内容

　　维保方式

　　完成时间

　　计划实施人

　　一层全日餐厅：

　　1、冷菜间明当

　　1)星星平台雪柜(六门抽屉式)保养、维护

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　2)　星星平台雪柜(双开门)保养、维护

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　3)直立式玻璃四门风冷冷藏柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　4)切片机

　　检查开关及电源部分是否工作正常，检查电机工作是否正常。

　　每月一次

　　5)单星手盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2、西餐热菜

　　1)　电磁炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　2)四眼灶连烤箱

　　检查燃气阀门部分是否正常，检查灶柜内的风机、电控盒、接线盒是否正常，进行点火测试。

　　每月一次

　　3)扒烤炉

　　检查燃气阀门开关是否正常，燃气灶头是否正常

　　每月一次

　　4)多功能烤箱

　　检查电气线路是否正常，开关是否正常，面板按键是否工作正常。

　　每月一次

　　5)星星平台雪柜(4抽屉)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　6)星星平台雪柜(3门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　7)面火炉

　　检查电气线路及开关是否正常

　　每月一次

　　3、亚洲美食

　　1)

　　宴会保温车

　　检查电加热是否工作正常，检查温控开关是否正常

　　每月一次

　　2)

　　星星平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　3)

　　双头烤炉

　　检查燃气阀门是否正常，检查燃气灶头是否正常

　　每月一次

　　4)

　　中式炉灶

　　检查燃气阀门是否正常，检查燃气灶头是否正常，检查燃气量调整阀是否正常

　　每月一次

　　5)

　　中式蒸锅

　　检查燃气阀门是否正常，检查燃气灶头是否正常，检查燃气量调整阀是否正常

　　每月一次

　　6)

　　电磁炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　7)

　　双头蒸锅

　　检查燃气阀门是否正常，检查燃气灶头是否正常，检查燃气量调整阀是否正常

　　每月一次

　　8)

　　单头蒸锅连七星灶

　　检查电加热管是否正常，检查温控器是否工作正常，温度显示值是否准确

　　每月一次

　　4、后厨房走道

　　1)

　　单头矮仔炉

　　检查燃气阀门是否正常，检查燃气灶头是否正常，检查燃气量调整阀是否正常

　　每月一次

　　2)

　　可倾斜式平底锅

　　检查燃气阀门是否正常，检查燃气灶头是否正常，检查燃气量调整阀是否正常

　　每月一次

　　3)

　　可倾斜式汤锅

　　检查蒸汽阀门是否正常，检查蒸汽管路是否有漏点

　　每月一次

　　4)

　　双头煤气灶车

　　检查灶头是否有燃气，是否工作正常

　　每月一次

　　5)

　　咖啡机

　　检查电气部分是否正常，加水是否正常，碳棒及滤芯是否需更换

　　每月一次

　　6)

　　热水器

　　检查进出水是否正常，电气控制是否正常，水是否能够达到温度

　　每月一次

　　7)

　　微波炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　8)

　　微波炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　9)

　　宴会保温车

　　检查电加热是否正常，温控显示是否正常，显示值是否准确

　　每月一次

　　10)

　　制冰机连储冰箱

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　11)

　　雪花机连储冰箱

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　5、蔬菜水果加工间

　　1)

　　单星水台

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)

　　冷藏库

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　3)

　　土豆去皮机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　4)

　　风幕机

　　检查电气部分是否工作正常，风量是否正常

　　每月一次

　　5)

　　榨汁机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　6、肉房

　　1)

　　风幕机

　　检查电气部分是否工作正常，风量是否正常

　　每月一次

　　2)

　　冷库

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　3)

　　绞肉机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　4)

　　塑封机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　5)

　　双星水台

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　6)

　　锯骨机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　7)

　　电磁炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　8)

　　电饭煲

　　检查电气部分是否正常，按键及温度控制是否正常

　　每月一次

　　9)

　　电饼铛

　　检查电气部分是否正常，按键及温度控制是否正常

　　每月一次

　　7、洗碗间

　　1)

　　双星水台

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)

　　洗碗机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分知否工作正常，检查节门是否完好

　　每月一次

　　3)

　　外置加热器

　　检查电气线路及电磁阀是否正常

　　每月一次

　　4)

　　花洒龙头

　　检查水路节门是否正常，软接管及喷头是否正常，水量是否正常

　　每月一次

　　5)

　　单星水台

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　8、西饼房

　　1)

　　和面机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　2)

　　搅拌机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　3)

　　面团分割机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　4)

　　吐丝加热炉

　　加热是否正常，电气控制是否正常

　　每月一次

　　5)

　　双头电磁炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　6)

　　星星平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　7)

　　酥皮机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　8)

　　双星水台

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　9)华夫炉

　　检查电加热部分是否正常，查看温度控制是否正常

　　每月一次

　　10)三洋平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　11)台式搅拌机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　12)双门高身低温雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　13)单星水柜

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　14)双星光杆水盆

　　检查感应系统是否，检查出水及下水是否正常

　　每月一次

　　15)发酵箱

　　检查电气部分是否工作正常

　　每月一次

　　16)三层面包烤箱

　　检查加热部分是否正常，检查电气部分是否正常，检查面板按键及控制是否正常

　　每月一次

　　17)单星水台

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　9、海鲜房

　　1)单星水台

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)花洒龙头

　　检查水路节门是否正常，软接管及喷头是否正常，水量是否正常

　　每月一次

　　3)食物切碎机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　4)切片机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　5)微波炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　6)风幕机

　　检查电气部分是否工作正常，风量是否正常

　　每月一次

　　7)风冷冷藏库

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　10、冷厨房

　　1)双星光感水盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)星星平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　3)双星水台

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　4)微波炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　一层大堂吧

　　1)咖啡机

　　检查电气部分是否正常，加水是否正常，碳棒及滤芯是否需更换

　　每月一次

　　2)咖啡机(磨豆)

　　检查电气部分是否正常，加水是否正常，碳棒及滤芯是否需更换

　　每月一次

　　3)冰欺凌冷柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　4)展示冷藏柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　5)台下玻璃门冰柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　6)单星水盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　7)星星平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　8)台下洗杯机

　　检查电气部分及电磁阀是否正常，检查进出水及节门是否完好

　　每月一次

　　9)星星平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　10)马尼托瓦制冰机

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　11)榨汁机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　二层日本厨房：

　　1)直立式四门冷柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　2)三星水盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　3)制冰机

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　4)碎冰机

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　5)洗碗机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分知否工作正常，检查节门是否完好

　　每月一次

　　6)花洒龙头

　　检查水路节门是否正常，软接管及喷头是否正常，水量是否正常

　　每月一次

　　7)微波炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　8)平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　9)多功能烤箱

　　检查电气线路是否正常，开关是否正常，面板按键是否工作正常。

　　每月一次

　　10)炸炉(双头)

　　检查燃气阀门开关是否正常，燃气灶头是否正常

　　每月一次

　　11)煤气灶(五眼)

　　检查燃气阀门开关是否正常，燃气灶头是否正常

　　每月一次

　　12)煤气焗炉

　　检查燃气阀门开关是否正常，燃气灶头是否正常

　　每月一次

　　13)星星平台雪柜(双门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　14)铁板烧

　　检查燃电气部分是否正常

　　每月一次

　　15)单星手盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　16)保暖炉

　　检查电气部分是否正常，检查温控部分是否正常

　　每月一次

　　17)毛巾柜

　　检查电气部分是否正常，检查开关按键是否正常

　　每月一次

　　18)碳烤炉

　　检查燃气阀门开关是否正常，燃气灶头是否正常

　　每月一次

　　19)双星手盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　20)单星菜盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　21)切片机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　22)平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　23)上开门冰柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　二层中餐厨房

　　1、切配间

　　1)单星水盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)平台雪柜(双门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　3)微波炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　4)双星感应手盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2、洗碗间

　　1)洗碗机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分知否工作正常，检查节门是否完好

　　每月一次

　　2)花洒龙头

　　检查水路节门是否正常，软接管及喷头是否正常，水量是否正常

　　每月一次

　　3、凉菜间

　　1)单星感应式水盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)烤鸭炉

　　检查燃气部分是否正常，检查电磁阀是否正常，检查温控部分是否正常

　　每月一次

　　3)

　　星星平台雪柜(3门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　4)

　　星星平台雪柜(六抽屉式)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　5)星星平台雪柜(四抽屉式)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　6)微波炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　4、中餐房

　　1)中式双头炉灶

　　检查燃气阀门是否正常，检查电气部分是否正常，检查灶头喷嘴是否正常

　　每月一次

　　2)中式单头炉灶

　　检查燃气阀门是否正常，检查电气部分是否正常，检查灶头喷嘴是否正常

　　每月一次

　　3)中式单头蒸锅

　　检查燃气阀门是否正常，检查进出水是否正常，检查电气部分是否正常

　　每月一次

　　4)双头矮仔汤炉

　　检查燃气阀门是否正常，检查灶头喷嘴是否正常

　　每月一次

　　5)宴会保温车

　　检查电加热是否工作正常，检查温控开关是否正常

　　每月一次

　　6)星星平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　7)双门展示柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　8)单门展示柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　9)冷藏库

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　5、海鲜房

　　1)单星手盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)花洒龙头

　　检查水路节门是否正常，软接管及喷头是否正常，水量是否正常

　　每月一次

　　6、面点间

　　1)电扒炉

　　检查电气部分是否正常，检查温控部分是否正常

　　每月一次

　　2)星星平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　3)三洋平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　4)单星洗菜盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　5)电热烙饼机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　6)轧面机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　7)双头电炸炉

　　检查电气部分是否正常，检查温控部分是否正常

　　每月一次

　　8)双头保暖锅

　　检查电气部分是否正常，检查温控部分是否正常

　　每月一次

　　9)单头蒸炉连七星板

　　检查电气部分是否正常，检查温控部分是否正常

　　每月一次

　　7、服务台

　　1)酒水展示柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　2)台下式冰箱

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　3)单门烤箱

　　检查电气线路是否正常，开关是否正常，面板按键是否工作正常。

　　每月一次

　　4)星星平台雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　5)洗杯机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分是否正常

　　每月一次

　　6)热水器

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分是否正常

　　每月一次

　　7)马尼托瓦制冰机

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　8)电子冷热毛巾柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　二层葡吧

　　1)双星水盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)单星水盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　3)马尼托瓦制冰机

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　4)洗杯机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分是否正常

　　每月一次

　　5)星星平台雪柜(单门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　6)星星平台雪柜(双门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　三层大宴会厨房

　　1)推入式高温雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　2)平台低温雪柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　3)烤鸭炉

　　检查燃气部分是否正常，检查电磁阀是否正常，检查温控部分是否正常

　　每月一次

　　4)烤猪炉

　　检查燃气部分是否正常，检查电磁阀是否正常，检查温控部分是否正常

　　每月一次

　　5)单头矮仔炉

　　检查燃气阀门是否正常，检查灶头喷嘴是否正常

　　每月一次

　　6)三门蒸柜

　　检查电气部分是否正常，检查进水出水是否正常

　　每月一次

　　7)港式炉灶(双头)

　　检查燃气阀门是否正常，检查电气设施是否正常

　　每月一次

　　8)可倾斜式汤锅

　　检查蒸汽阀门是否正常，检查蒸汽管路是否有漏点

　　每月一次

　　9)可倾斜式平底锅

　　检查蒸汽阀门是否正常，检查蒸汽管路是否有漏点

　　每月一次

　　10)万能蒸烤箱

　　检查电气线路是否正常，开关是否正常，面板按键是否工作正常。

　　每月一次

　　11)洗碗机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分知否工作正常，检查节门是否完好

　　每月一次

　　12)宴会制冷车

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　13)宴会保温车

　　检查电加热是否工作正常，检查温控开关是否正常

　　每月一次

　　14)搅拌机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　15)平台雪柜(双门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　16)平台雪柜(三门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　17)切片机

　　检查电气部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　18)星星平台雪柜(双门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　19)电热水器

　　检查进出水是否正常，电气控制是否正常，水是否能够达到温度

　　每月一次

　　20)制冰机连储冰箱

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　21)雪花机连储冰箱

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　三层备餐间

　　1)咖啡机(磨豆)

　　检查电气部分是否正常，加水是否正常，碳棒及滤芯是否需更换

　　每月一次

　　2)咖啡机(冲粉)

　　检查电气部分是否正常，加水是否正常，碳棒及滤芯是否需更换

　　每月一次

　　3)洗杯机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分是否正常

　　每月一次

　　4)星星平台雪柜(双门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　5)制冰机

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　6)雪花机连储冰箱

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　7)电热水器

　　检查进出水是否正常，电气控制是否正常，水是否能够达到温度

　　每月一次

　　8)面包机

　　检查电加热是否正常，检查温度是否正常

　　每月一次

　　9)冷热毛巾柜

　　检查电气部分是否正常，检查开关是否正常

　　每月一次

　　四层员工食堂

　　1)单星水盆

　　对感应器进行检查，对水嘴流量进行检查，清洗过滤嘴

　　每月一次

　　2)平台雪柜(双门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　3)双头矮仔炉

　　检查燃气阀门是否正常，检查灶头喷嘴是否正常

　　每月一次

　　4)地灶

　　检查蒸汽阀门是否正常

　　每月一次

　　5)港式炉灶(单头)

　　检查蒸汽阀门是否正常，检查电气是否正常

　　每月一次

　　6)三门蒸柜

　　检查燃气阀门是否正常，检查进出水部分是否正常，检查电气部分是否正常

　　每月一次

　　7)可倾斜式汤锅

　　检查蒸汽阀门是否正常，检查蒸汽管路是否有漏点

　　每月一次

　　8)直立式四门冷藏柜

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验

　　每月一次

　　9)绞肉机

　　检查电加热部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　10)

　　热水器

　　检查电气部分是否正常，检查进水出水及节门是否正常

　　每月一次

　　11)果汁机

　　检查电加热部分是否正常，检查机械部分是否正常

　　每月一次

　　12)暖饭车

　　检查电加热部分是否正常，检查开关及温度显示是否正常

　　每月一次

　　13)暖汤车

　　检查电加热部分是否正常，检查开关及温度显示是否正常

　　每月一次

　　14)平台暖饭柜

　　检查电加热部分是否正常，检查开关及温度显示是否正常

　　每月一次

　　15)

　　消毒柜

　　检查电气部分是否正常，检查开关及是否正常

　　每月一次

　　16)洗碗机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分知否工作正常，检查节门是否完好

　　每月一次

　　17)微波炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　18)花洒龙头

　　检查水路节门是否正常，软接管及喷头是否正常，水量是否正常

　　每月一次

　　二十三层行政厨房

　　1)电磁炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　2)马尼托瓦制冰机

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验，检查进出水是否正常

　　每月一次

　　3)洗杯机

　　检查电气部分是否正常，检查进出水部分是否正常

　　每月一次

　　4)平台雪柜(双门)

　　对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清洗，控制面板、按键、显示数值进行检查及效验。

　　每月一次

　　5)四头电磁炉

　　检查电源部分是否工作正常，检查面板按键功能是否正常。

　　每月一次

　　6)面包机

　　检查电加热部分是否正常，检查开关及显示是否正常

　　每月一次

　　7)电子冷热毛巾柜

　　检查电气部分是否正常，检查开关是否正常

　　每月一次

　　8)咖啡机

　　检查电气部分是否正常，加水是否正常，碳棒及滤芯是否需更换

　　每月一次

篇3：酒店工程部年终总结与新年工作计划

　　酒店工程部年终总结与新年工作计划

　　大酒店工程部20**年年终总结

　　工程部在20**年度除了按照年，季、月度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外，在保证所有系统正常运行的前提下，还积极完成酒店装修改建项目，使设备设施基本能够正常运行，保障酒店正常营运，具体工作如下。

　　1、市电;高压柜在最佳状态下运行， 3台变压器运行良好，无异常情况，配合更换7-12楼出线柜铜牌，各线柜开关完好无损，无故障现象。

　　2、4组给水泵，(包括QQ公寓)，3组热水循环泵、3组回水泵运行正常、酒店地下室与QQ公寓3台排水泵运行正常，水泵无生锈不转的情况，平时巡查也在点动运行中，雨水管排水通畅无破损渗漏情况。

　　3、锅炉房：2台锅炉运行基本正常。

　　4、冷冻机组： 今年开机前对空调主机、管道，进行保养清洗，趋近值控制在2.0以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。

　　二、维修项目

　　1、工程部本年度共完成各项维修任务3600多项。(紧急维修不包括在内)。维修更换各种阀门20多只，更换各种灯泡灯管400余支。卫生间漏水整改5项。

　　2、在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。但是由于种种原因，一些突发事件还是时有发生。20**年共发生曝管6次，8月份前把PPR热回水管改为镀锌管，热水使用效果得到好转。

　　3、针对系统存在的问题部门从9月份开始，对冷热水系统管道进行了全面检查，检查发现新楼层热水压力严重不足，向酒店领导汇报后，根据设备原来，做出整改方案，在16楼管道井安装加压循环水泵，使酒店所有供热区域达到使用效果，同时把所有设备、该维修的维修，该更换的更换。对中区水压适当减压，提高了设备的使用寿命。

　　四、人力资源

　　本部门员工8人，维修班组人员5名，锅炉工2人(一名季节工)，网管1名 虽然，一年来比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方,具体表现为。

　　1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少。

　　2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强。

　　3、工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。

　　酒店工程部店属于后勤部门，在人们的眼中是一个花钱的部门。在新的一年里、我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度，采保、能耗等方面的管理上彻底降低能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而节省开支。使设备始终处于高效的工作状态，努力把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创造更高的经济效益，将是我们为之努力奋斗的目标!

　　工程部20**年工作计划与建议

　　一、 工作计划

　　1、 2-5月份针对客房7-12楼房间的设备设施全面性检查，并把工程部不能解决的维修问题做好建议方案上报酒店领导。

　　2、 1-3月份再次组织部门员工对13-15楼的设备设施工程，现场培训，让每个人对新楼层的设备全面了解，出现故障时能够及时解决处理。

　　3、 4月份对冷冻系统做一级全面性保养维护，做好供冷准备工作。

　　4、 3月份针对酒店与QQ公寓铁制设备加刷防锈油漆。

　　5、 全年严格要求部门人员，按照季、月、日对配电、冷暖、给排水设备进行检查、保养维护，并制定设备考核制度。

　　6、 6-9月份建议酒店针对7-12楼客房的墙纸、踢脚线、卫生间防水工程进行整改，因，原装修时，卫生间防水没有做好，水渗入房间玻璃处与卫生间门处，导致墙纸、踢脚线严重发霉，影响房间整体美观度。

　　7、 10月份部门将对供冷、暖系统与供电设备全面性做一级检查维护(特别是高压部分)确保设备在安全正常中运行。

　　8、 10-12月份，做好冬季燃料的备储，保障供热、暖的正常。 20**年12月30日

篇4：酒店保安部工作计划例文(1)

　　20**酒店保安部工作计划例文

　　具体工作计划如下：

　　1、从内部治理入手，提高保安综合素质。建立目标治理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。

　　2、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作，加强业务培训，培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中，和队员一起练习，以便发现问题，有针对性地解决问题。其次、增强服务意识，提高为客服务能力。在工作中要尊重客人，主动向客人打招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必须专心服务，注重细节，追求完美。第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责，要采取引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满足。

　　3、利用行业优势，加强保安信息工作。首先，根据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格治理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证酒店的正常秩序。其次，加强与公安、消防部门的沟通，协助酒店把好用人关，进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不安全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保酒店各项消防工作安全顺利。

　　4、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率。首先、完善维保制度，明确维保责任。根据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备处处有人管，件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况，整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平，凭借过硬的业务技能，保证设施设备维护工作的有序进行。

　　5、做好协调工作，加强酒店员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育，利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动，普及消防知识，并组织酒店员工分时分批进行灭火疏散演练,即增加员工的安全知识又能检验员工的实战能力。

　　总之，我们要通过不断深化治理，培育新时代的职业精神，激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌，高标准、严要求，把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来，努力打造一个高效、务实、文明的酒店保安新形象。开拓新思路，大胆改革，完成好创收任务，为酒店的发展做好保驾护航的工作.

篇5：酒店客服个人工作计划(3)

　　20**年酒店客服个人工作计划

　　20**年即将过去，回首一年来的工作，感慨颇深，时光如梭，不知不觉中来瑞和物业工作已一年有余了。在我看来，这是短暂而又漫长的一年。短暂的是我还没来得及掌握更多的工作技巧与专业知识，时光就已流逝;漫长的是要成为一名优秀的客服人员，今后的路还很漫长。

　　回顾当初来瑞和物业应聘客服岗位的事就像发生在昨天一样，不过如今的我已从当初懵懂的学生变成了肩负重要工作职责的瑞和一员，对客服工作也由陌生变得熟悉。

　　很多人不了解客服工作，认为它很简单、单调、甚至无聊，不过是接下电话、做下记录、没事时上上网罢了;其实不然，要做一名合格、称职的客服人员，需具备相当的专业知识，掌握一定的工作技巧，并要有高度的自觉性和工作责任心，否则工作上就会出现许多失误、失职。前台是整个服务中心的信息窗口，只有保持信息渠道的畅通才能有助于各项服务的开展，客服人员不仅要接待业主的各类报修、咨询、投诉和建议，更要及时地对各部门的工作进行跟进，对约修、报修的完成情况进行回访。为提高工作效率，在持续做好各项接待纪录的同时，前台还要负责各项资料的统计、存档，使各种信息储存更完整，查找更方便，保持原始资料的完整性，同时使各项工作均按标准进行。

　　下面是我这一年来的主要工作内容：

　　1、按照要求，对业主的档案资料进行归档管理，发生更改及时做好跟踪并更新;

　　2、对业主的报修、咨询及时进行回复，并记录在业主信息登记表上;

　　3、业主收房、入住、装修等手续和证件的办理以及业主资料、档案、钥匙的归档;

　　4、对于业主反映的问题进行分类，联系施工方进行维修，跟踪及反馈;

　　5、接受各方面信息，包括业主、装修单位、房产公司、施工单位等信息，在做好记录的同时通知相关部门和人员进行处理，并对此过程进行跟踪，完成后进行回访;

　　6、资料录入和文档编排工作。对公司的资料文档和有关会议记录，认真做好录入及编排打印，根据各部门的工作需要，制作表格文档，草拟报表等;

　　7、新旧表单的更换及投入使用;

　　8、完成上级领导交办的其它工作任务。

　　在完成上述工作的过程中，我学到了很多，也成长了不少。工作中的磨砺塑造了我的性格，提升了自身的心理素质。对于我这个刚刚步入社会，工作经验还不够丰富的人而言，工作中难免会遇到各种各样的阻碍和困难，幸运的是在公司领导和同事们的大力帮助下，让我在遇到困难时敢于能够去面对，敢于接受挑战，性格也逐步沉淀下来。在瑞和物业我深刻体会到职业精神和微笑服务的真正含义。所谓职业精神就是当你在工作岗位时，无论你之前有多辛苦，都应把工作做到位，尽到自己的工作职责。所谓微笑服务就是当你面对客户时，无论你高兴与否，烦恼与否，都应以工作为重，急客户所急，始终保持微笑，因为我代表的不单是我个人的形象，更是公司的形象。

　　在这一年来的工作中我深深体会到了细节的重要性。细节因其“小”，往往被人轻视，甚至被忽视，也常常使人感到繁琐，无暇顾及。在瑞和的每一天，我都明白细节疏忽不得，马虎不得;不论是拟就通知时的每一行文字，每一个标点，还是领导强调的服务做细化，卫生无死角等，都使我深刻的认识到，只有深入细节，才能从中获得回报;细节产生效益，细节带来成功。

　　工作学习拓展了我的才能，当我把上级交付每一项工作都认真努力的完成时，换来的也是上级对我的支持与肯定。前两天刚制作完毕的圣诞、元旦小区布置方案是我自己做的第一个方案，当该方案得到大家的一致认可后，心中充满成功的喜悦与对工作的激情;至于接下来宣传栏的布置还有园区标识系统和春节小区的布置方案，我都会认真负责的去对待，尽我所能把它们一项一项的做好。

　　在20**年这全新的一年里，我要努力改正过去一年里工作中的缺点，不断提升自己，着重加强以下几个方面的工作：

　　1、自觉遵守公司的各项管理制度;

　　2、努力学习物业管理知识，提高与客户交流的技巧，完善客服接待流程及礼仪;

　　3、加强文案制作能力;拓展各项工作技能，如学习photoshop、coreldraw软件的操作等;

　　4、进一步改善自己的性格，提高对工作耐心度，更加注重细节，加强工作责任心和工作积极性;

　　5、多与各位领导、同事们沟通学习，取长补短，提升自己各方面能力，跟上公司前进的步伐。

　　很幸运能加入瑞和物业这个优秀的团队，瑞和的文化理念，客服部的工作氛围都不自觉地感染着我、推动着我;让我我可以在工作中学习，在学习中成长;也确定了自己努力的方向。此时此刻，我的最大目标就是力争在新一年工作中挑战自我、超越自我，与公司一起取得更大的进步!