酒店安全卫生工作计划

　　20**酒店安全卫生工作计划

　　当前出现了很多酒店卫生安全事件，酒店的卫生引起了社会的关注。对于我们客房部压力更大了。一方面我们要做好卫生工作，另一方面我们还要管理好部门人员。在**年即将结束，**年向我们招手之际，特做了一下**年工作计划：

　　一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌

　　随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上，提供

　　个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的

　　速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?

　　部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成

　　为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。

　　1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足

　　本岗位，争创一流服务。

　　2.搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。

　　3.系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模

　　糊管理向量化管理过渡。

　　4.培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员

　　工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。

　　商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。

　　简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。

　　便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。

　　快：客人的需求要以最快的速度得到满足。

　　捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务

　　好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。

　　五心服务：

　　为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

　　二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换

　　酒店外围绿化一直是由pa员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色植物养护的不太好，加

　　上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒

　　店增添一些喜庆。

　　现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。

　　六、商务楼层客用品的更换

　　目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不协调。打算将商务楼层的客用品

　　更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。

　　三、减少服务环节，提高服务效率

　　服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被

　　推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。

　　客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是

　　拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节

　　来提高服务效率。

采编：www.pmceo.cOm

篇2：酒店人事管理个人总结范本

　　20**年酒店人事管理个人总结范本

　　年又走过了半年多，如今已经是7月底，这半年多来，我作为一名管理者，作为一名部门员工利益的代言人，作为一名部门政策的贯彻者与执行者，同时作为一名酒店的员工与领导的下属，我有责任也有义务去不断的去发现自身的不足，去发现自己部门运行中存在的缺陷，这样才能有助于日后我的工作开展更加顺利。高效的管理是企业的生命线，是的，作为一名管理者，是我们的管理在维持着酒店的生命线，我更要找到一条适合自己的管理路线，我能感觉到任重道远。

　　半年的工作总结主要分为以下几个方面。

　　(1)、服务质量。部门总体服务质量良好，没有出现过因为服务引起的对员工与管理者的投诉，但是存在着明显的问题，员工整体服务比较机械，员工只明白服务的基本要义，能做到热情却做不到主动，能做到耐心却无法做到周到，员工缺少灵活的服务方式，客观原因是这半年尤其是四五月份员工流动率过高，优秀员工比率过低实习生比率过于高，管理者包括领班与主管也都缺乏长期的富有经验的服务督导，一系列因素交叉在一起，整体服务水平裹足不前。主要存在的问题：对关键客人的关注度不够，包括vip、值班经理、特殊需要照料顾客(包括老人与儿童、孕妇、残疾人)等。

　　(2)、内部管理。除一位员工夜班睡觉违反员工手册被严重警告一次，总体上半年没有出现违反酒店规章制度的较大事件。对于餐饮部将奖惩细则执行比较到位，所有的员工都能贯彻细则执行，经统计，迟到为我部门员工主要违反奖惩细则的事件，因此也对这主要问题进行了更进一步的处罚标准制定，员工迟到1-10分钟扣1分，10-20分钟扣2分处理，20分钟以上扣分3分处理，实习生减半，所有员工都能接受。主要存在的问题：有多名员工反映西餐厅内部管理过于严格，因此内部也经常在进行自我修正与调整。

　　(3)、制度制定与执行。

　　a、酒店三月份施行双休制度，在贯彻酒店制度大方向的同时根据部门实际情况对上班时间进行了调整，员工施行双休制度，但上班时间施行超负时，减少每个班次交接班时间，减少班次重合时间，将不需要的时间全都作为负时处理变为酒店所节约的人力资源成本。在并不影响经营的前提下，缩短班次时间，如大堂吧上班时间由8小时制度调整为7小时或7个半小时。各个岗位班次均进行调整。

　　b、制定周期卫生制度。重新调整西餐厅的卫生清理制度，充分考虑西餐厅的实际情况制定周期卫生制度，将外围卫生列入常态化卫生，如西餐厅楼梯通道、水苑围栏、大理石地面等，且执行基本到位，没有再次出现总经理、值班经理反映外围卫生不合格的情况。但也存在一系列的小问题，还无法彻底解决开中餐情况下的卫生保持，领班对周期卫生的检查力度还不够强，员工区域卫生还有待提高等问题。

　　c、重新制作菜牌以及菜牌架解决了值班经理反映的菜牌脏菜牌缺失以及员工反映的菜牌难找的问题。

　　d、向上级反映解决售券制度。针对偶有逃票事件的发生，向上级领导反映后请财务配合将西餐厅收银点搬到大堂吧，解决了迎宾的工作量、提高了迎宾服务水平，同时也解决了买单难的问题。

　　(4)、内部沟通。从基本上不与员工沟通到施行周期性的与员工沟通机制。贯彻酒店人力资源部的每月员工座谈会制度，部门施行领班一月两次、主管每月一次的沟通制度，解决员工在工作与生活中遇到的一系列问题。几个月下来确实也解决了许多员工提出的问题。不足之处：许多员工提出的问题超出了部门能力之外，许多问题需要其他部门配合解决无法得到解决，许多问题需要酒店解决实际条件却无法允许，许多部门内部能够解决的问题效率不够且执行也不到位部分员工失望。

　　(5)卫生质量。卫生质量整体合格，值班经理发现桌子不干净扣分一次，质检发现大理石有面包屑扣分一次。配合周期卫生制度，大堂吧卫生执行较为到位，没有出现卫生被扣分现象，西餐厅卫生受经营影响较容易出现卫生死角脏乱等问题。

　　(6)节能降耗。配合酒店节能降耗政策，将西餐厅的灯光进行再次的调整，同时将节能责任细化到每一个员工，细化到每一个班次，餐厅内部灯都做到客走灯关，客走空调关，且周期性的在例会中进行节能降耗意识的宣传与讲解。

　　(7)培训制度。针对新员工入职上岗业务能力不熟练，在部门的安排下施行先培训后上岗的政策。员工入职部门先进行为期两天的培训，由主管或领班对常用的业务能力进行培训，比如《礼节礼貌》、《有声服务》、《托盘练习》、《送餐服务》、《自助餐巡台》等，员工上岗之后进行实践操作之后效果良好。但同时存在的问题是上半年对员工的零点培训、菜单培训、英语培训强度不够。

　　针对上半年的总结，主要规划与整改

　　(1)、通过施行正负激励制度与服务质量培训制度结合的方式，进一步的提升员工的服务质量。在培训中注重员工服务意识的培训，同时在日常督导中细化领班的激励制度指标，每个礼拜完成最低奖励与最低处罚。

　　(2)、继续执行严格的内部管理制度，但对部分奖惩标准进行调整，以人性化却不违反制度为主要宗旨。

　　(3)、让每一位员工、每一位领班参与到部门制度制定当中来，以“制度去管理而不是以人去管理”为目标，鼓励员工提出更好的建议改进我们的工作，合理的建议予以采纳并且施行奖励。

　　(4)、进一步的加强内部沟通制度，力所能及的解决员工提出的符合实际的问题，同时做好对员工的解释与沟通工作，将问题消化在内部。

　　(5)、根据2个月的周期卫生运行状况对周期卫生进行调整，让每一个班次都有工作量，每一个班次的工作量都适合。做到整体卫生达标。

　　(6)、继续加强节能损耗工作。对节能工作执行较好的个人进行奖励。

　　(7)、制定更加合适的适合部门的培训制度。

　　a、将所有的部门培训进行总结并且进行细化，制定一个培训表格，每一位员工来到西餐厅都能完成表格上所要求的培训，做到培训能彻底、培训不重复、培训不遗漏，同时将大堂吧与西餐厅的培训进行细分。

　　b、增强领班培训能力。

篇3：市乡镇卫生院改革实施方案

　　20**年市乡镇卫生院改革实施方案

　　为认真贯彻落实《河北省人民政府关于基层医药卫生体制综合改革试点的实施意见》有关精神，深入推进乡镇卫生院管理体制和运行机制改革，保证其公益性质，提高乡镇卫生院服务能力和管理水平，特制订本实施方案。

　　一、指导思想

　　以***为指导，以党的十七大提出的人人享有基本医疗卫生服务为目标，深入贯彻国家及省市深化医药卫生体制改革精神，推进乡镇卫生院管理体制和运行机制改革，提高公共卫生和基本医疗服务能力，满足农村居民基本医疗卫生服务需求。

　　二、乡镇卫生院的设置

　　根据乡镇行政区划，每个乡镇设置1所政府举办的卫生院，原则上设在乡镇政府所在地，市卫生局负责监督和管理，乡镇予以协助和支持。乡镇卫生院建设标准和设备配置要符合国家《乡(镇)卫生院建设标准》要求，布局合理，规模适宜，功能适用，确保开展公共卫生和基本医疗服务所需的基础设施和条件。乡镇卫生院按功能分为中心卫生院和一般卫生院。乡镇卫生院要设置预防保健科，负责本行政区域内的公共卫生服务工作。

　　三、乡镇卫生院的工作职能

　　(一)宣传贯彻党和政府的各项医疗卫生方针政策，协助政府实施农村医疗卫生工作。

　　(二)提供基本医疗服务，开展农村常见病、多发病以及诊断明确的慢性非传染性疾病的认疗护理。

　　(三)开展疾病预防控制，做好本行政区域内传染病的疫情监测、报告、防治工作。

　　(四)建立居民健康档案，开展健康教育，做好慢性非传染性疾病及精神卫生的干预防治工作。

　　(五)落实国家和省免疫规划政策措施，开展孕产妇、儿童、老年人的保健工作。

　　(六)协助开展突发公共卫生事件应急调查和处置工作，承担区域内公共卫生相关信息的收集和报告。

　　(七)开展康复治疗、康复训练、提供计划生育技术指导与服务。

　　(八)对所属行政村卫生室实行乡村卫生服务一体化管理，承担对村卫生室和乡村医生的业务管理的指导。

　　(九)协助做好区域内食品卫生、饮用水卫生、公共场所卫生、职业卫生等公共卫生工作。

　　(十)协助做好新型农村合作医疗工作。

　　乡镇中心卫生院除履行乡镇卫生院职责外，要协助做好对乡镇卫生院基本医疗服务的技术指导工作。

　　四、乡镇卫生院的改革任务

　　(一)改革人事制度，实行全员聘用

　　1、核定乡镇卫生院编制在4月30日前完成。按照《河北省乡镇卫生院机构编制标准(试行)》(冀机编〔20**〕2号)核定人员编制。核定的编制是乡镇卫生院岗位设置、聘用人员和核拨经费的依据。

　　2、科学设置岗位。依据核定的编制和职责任务，按照管理岗位、专业技术岗位、工勤技能岗位三种类别，科学合理设置岗位。其中，专业技术岗位的设置，以医、药、护、技等岗位为主体，并根据工作需要适当设置非卫生专业技术岗位。医疗卫生专业技术人员比例不得低于编制总额的90%，根据服务人口和工作任务合理配备一定数量的公共卫生人员。鼓励后勤服务社会化，已经实现社会化服务的一般性劳务工作，不再设置相应的工勤技能岗位。

　　3、实行全员聘用在8月31日前完成。根据卫生院编制和岗位设置要求，实行竞争上岗、合同管理的用人机制。所在上岗人员实行全员聘用，乡镇卫生院与竞聘上岗人员按照国家和省有关规定签订聘用合同，并按照有关规定享受相关待遇。

　　(1)实行资格准入制度。竞聘人员应具备相应的执业资格或医药卫生类中专以上学历。同等条件下，应优先聘用卫生院正式在职人员。非卫生技术人员不得从事卫生专业技术工作。

　　乡镇卫生院院长由市卫生局会同相关部门公开选拔、择优聘任，每届聘期原则上为3—5年。乡镇卫生院院长原则上要具有中级及以上专业技术资格，实行目标责任制管理。定期进行绩效考核，经考核合格的可以连续聘任，考核不合格的可以提前解聘。

篇4：食品安全宣传周活动实施方案

　　20**年食品安全宣传周活动实施方案

　　自治区食品安全委员会有关成员单位，各市、县(区)食品安全委员会办公室：

　　根据《国务院食品安全办等十八部门关于开展**年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办〔**〕5号)文件精神，我区定于6月16日至7月2日与国家同步举办**年食品安全宣传周活动。为切实做好我区食品安全宣传周工作，现将有关事项通知如下：

　　一、活动主题

　　**年食品安全宣传周的主题为“尚德守法

　　全面提升食品安全法治化水平”。

　　二、参加部门

　　自治区食品安全委员会相关成员单位，各市、县(区)食品安全委员会办公室及食品安全相关监管部门。

　　三、工作要求

　　(一)加强组织领导。深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中、三中、四中全会和**xxx系列重要讲话精神，突出宣传周主题，紧扣法治与诚信两大宣传主线。各地级市要组织有关部门和所辖县(区)抓紧制定具有针对性和可操作性的本地区活动方案，加强组织领导，明确责任分工，提供必要的人力物力和经费保障，共同做好有关活动的组织实施工作。自治区各有关部门和单位要按照职责分工，加强协调配合，逐项抓好落实。在制定活动方案时，要同步部署消防、交通和防踩踏等安全措施，落实应急预案，严防事故发生。

　　(二)强化活动效果。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，突出宣传周主题。要将宣传广度和深度相结合，扩大活动覆盖面，利用各种载体，发挥各类媒体作用，采取多种宣传报道手段，形成“报刊有*、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息”的全覆盖格局;推动重心下移，贴近生活、贴近群众、贴近实际，使活动进农村、进社区、进企业、进校园，做到社会广为知晓、从业人员深受教育，提高宣传周活动的群众性和时效性。加强法律法规的学习宣贯、研讨交流、教育培训，推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步强化法治观念，提高依法行政、监管执法水平。

　　(三)创新活动形式。按照群众喜闻乐见的方式，针对关注热点，结合实际，认真筹划活动内容和形式，积极应用制图制像等可视化技术，增强内容表现力和感染力。要注意改进宣传方式，通过微博、微信等新媒体传播途径，激发公众主动参与互动;通过召开媒体通气会、新闻预发布会等形式，提前预热宣传氛围;通过报道参与者体会等形式，充分彰显活动成果。引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型，推进食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。

　　(四)完善长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化食品安全宣传教育工作中。要注意发现先进典型，为传播食品安全诚信文化挖掘资源。要借助宣传周活动，掌握先进食品企业的安全管理模式，探索引导社会参与的手段，进一步推动食品安全诚信体系建设，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监管。

　　(五)加强舆情监测。各地区、各有关部门要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，稳慎发布信息，及时回应关切，确保舆论环境平稳有序。引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

　　(六)严守中央八项规定。各地区、各部门要认真落实中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，严格按照勤俭节约、务实高效的原则，着力在提高活动实效上下工夫，严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。

　　(七)总结经验成效。请各地区、各有关部门及时报送宣传周活动情况，将本部门的宣传周工作方案电子版于6月5日前报自治区食品安全委员会办公室。要注意总结宣传周活动的成效和经验，总结报告电子版于7月3日前报自治区食品安全委员会办公室。

　　联系人：盛***

　　电

　　话：0951-60****(兼传真)

　　邮

　　箱：[emailprotected]

　　附件：1、**年**食品安全宣传周重点活动及分工方案

　　2、**年**食品安全宣传周启动仪式细化方案

　　3、食品安全宣传口号

　　自治区食品安全委员会办公室

　　**年6月1日

　　附件1：

篇5：—学年度体育卫生工作计划

　　20**—20**学年度体育卫生工作计划

　　一、指导思想

　　以十七大精神和《体育与健康课程计划》为指导，认真实践“***”，

　　深入学习实践***，牢固树立科学发展，和谐发展意识，依法履行学校卫生监督职责，着力做好我校的体育卫生工作，以创建平安校园，和谐校园为目标。为维护学校公共体育卫生安全，保障全校师生身体健康和生命安全，特别制定本年度学校体育卫生工作计划：

　　二、主要目标

　　1、加强体育卫生工作的引导，努力酿造良好的体育卫生氛围;

　　2、积极开展体育活动，开创学校活动的新局面。

　　3、认真贯彻实施国家体育卫生工作条例，促进体育卫生工作的发展。

　　4、转变师生观念，形成规范的体育卫生意识。

　　5、培养师生体育卫生习惯，确保全校体育卫生上一个新台阶，争创“卫生文明单位”。

　　三、基本思路

　　1.强化过程管理、严格常规监控，为终结目标达到提供保障。

　　2.以体育活动为载体，大兴学校运动之风，创建素质发展之路。

　　3、加强体育活动及其常规管理，确保体育工作的正常开展。

　　4.严肃体育卫生制度，为学校的发展服务。。

　　四、具体内容与措施

　　1、

　　成立体卫工作小组：

　　组长：李学东

　　副组长：

　　成员：

　　2、明确责任，强化监督。

　　我校从维护学校正常教学秩序和和社会稳定的高度充分认识做好学校体育卫生工作的重要性，切实加强领导，转变作风，增加做好学校体育卫生工作的重要性，切实加强领导，转变作风，增加做好学校体育卫生工作的责任感和紧迫感，始终把学校体育卫生工作作为一项重点工作，健全工作组织，明确工作责任，建立工作机制，落实工作措施。要进一步强化第一责任人意识，加强内部管理，定期对校内各项体育卫生工作开展自查，确保各项措施落实到位。

　　3、认真做好学生健康体检工作。全面贯彻落实《全国学校卫生工作电视电话会议》精神，高度重视学生体质健康。我校要积极组织开展新生入校体检和在校学生定期健康查体工作，完善学生体检制度，建立健全学生体质健康档案。认真做好体检数据的汇总、统计和分析，掌握我校学生的生长发育，体质健康状况。

　　4、提高学校环境卫生水平。我校的教室、实验室、伙房、活动室等设施要符合国家卫生标准，要努力改善教室的采光、照明、通风等条件，预防近视眼和脊柱弯曲异常等学生常见病的发生。

　　5、广泛宣传，全面落实。

　　在校内，开展多种形式的宣传活动和各项体育活动。一是进一步加大艾滋病防治宣传教育工作的力度。二是大力开展爱国卫生运动，结合季节性、突发性传染病及食物中毒的预防，通过黑板报、宣传栏、校园广播等宣传途径，大力普及卫生知识，使广大师生养成良好的个人卫生习惯，提高学生疯病能力。

　　6、

　　体育工作方面

　　(1)、认真贯彻落实《体育法》及《全民健身计划纲要》，实施《国家体育锻炼标准》，建业学校运动队，拟定计划并定期开展活动。

　　(2)、切实贯彻落实“减负”精神，全面实施素质教育，每学月对体育教学工作进行定期检查。

　　(3)、本期要求做到课前认真备课，根据学生的各自特点，抓住重点、难点，认真地上好每一堂课，充分调动学生的积极性，使学生每节体育课达到一定的运动量，掌握一定的运动技能技巧。

　　(4)、开展好两课、两操活动，并由团委和学生会负责检查，并公布检查情况。

　　(5)、开展体育节、春季田径运动会和多种小型体育活动。

　　(6)、积极组织参加教研活动。

　　(7)开设健康教育课做到“五有”开展多种形式的健康教育活动，要将公共体育卫生安全教育贯穿于日常教育中，加强健康行为养成教育。

　　(8)四是加强心理健康教育，加强对学生的意识和能力，使学生熟悉食品卫生知识、饮用水卫生安全知识，指导学生正确消费、健康消费。

　　(9)五是落实大课间体育活动和两操两课活动。

　　7、卫生工作方面要求学生讲究体育运动卫生、生活卫生和校园环境卫生，建设美好校园。

　　(1)、校园环境每天打扫，周二大扫除，平时专人轮流保持环境卫生，并进行检查评比，评比结果纳入班主任考核。

　　(2)、设立学生监督岗。团委与学生会每天环境卫生定时检查。

　　(3)、进行卫生教育，培养学生形成的卫生习惯。

　　(4)、加强传染病防治的宣传教育，特别是对“手足口病”和“流感”的预防的宣传教育。

　　(5)落实措施，严密防控。学校传染病防治工作。认真贯彻落实省卫生厅、教育厅《关于进一步加强学校(托幼机构)传染病防治工作的通知》，加强学校传染病的预防和控制工作，建立学校传染病防治工作长效机制。建立学校晨检巡查，发现传染病病人或者疑似传染病病人，及时向卫生部门和区教育局汇报。

　　(6)我校努力与卫生、工商等行政部门密切配合和通力协作，要定期组织联合督导检查，深入开展校园周边环境综合治理工作。及时清理违规经营的食品摊点和其他违法经营场所，为学生提供一个安全、卫生的学习和卫生的环境。

　　五、具体工作安排：

　　20**年9月：

　　1、进行体育队列训练，对体育卫生的常规进行指导。

　　2、学习、规范新广播操。

　　3、体育卫生工作步入正轨。

　　4、规范体育卫生管理制度。

　　5、新生入学军训