酒吧收银员工作流程
酒吧收银员工作流程
1. 准时上班打卡,着工装、佩戴工牌、仪容仪表符合标准。
2. 打扫工作区域卫生,银台所有物品擦干净,(电脑2台、触摸屏电脑2台、电话1部、POS一台、打印机2台、验钞机1台、计算器2个、读卡器3个、订书器2个、书立1个、保险柜1个、对讲机2台、凳子2把)摆放整齐,台面地面打扫干净,保证桌面无污渍,地面整洁、无水渍、无杂物
3. 开场前准备工作:
⑴. 银台触摸屏打开营运界面。
⑵. 银台主机:后厨管理—出品分单—开始监控—最小化界面。
⑶. 酒吧银台营业界面打开。
⑷. 检查打印机是否正常工作。
⑸. 验钞机是否正常工作,刷卡机是否正常
⑹. 银台副电脑打开会员界面。
⑺. 对讲机打开指定频。
⑻. POS机登陆。
⑼. 备用金零钱要充足,会员卡要充足
⑽. 手写单台面放2本。
⑾. 与后吧沟通是否有沽清产品,并在系统中设置。
⑿. 检查是否有损坏物品,及时报修。
⒀. 检查备品是否充足,以及时出库。
4. 服务员开台点单,台卡拿到银台,收银员核对明细、打预结并买单。
5. 如果有赠送,必须核对赠送人权限及签字,超出规定和特殊情况必须有董事签字。
6. 服务员买单时,现金要当点清,并告之“收**元,找零**元。”刷卡时,由收银员持移动POS机到客人台面为客人买单,打印单据时,双收递给客人“麻烦您签字”客人签字后将银行卡和底联双手递还给客人。会员卡买单时,由收银台刷卡,将结账单递给客人签字,服务员告之客人“本次消费**元,卡内余额还有**元”。
7. 收银员操作结账时,要注意结账方式的选择。
8. 办理会员卡:卖卡人开手写单,写清楚客人明细、姓名、电话、台号、办理会员卡金额、赠送酒水品种、办卡人签字。收银员根据手写单办卡,注意输入付款方式、营销员、实收金额、备注要写赠送酒水品种及数量,办完卡后,在当台台卡背面写清赠送酒水品种。如果有赠送的会员卡,只写充值金额,付款方式打免单,打出的会员卡凭证请批准人签字。
9. 客人离店时,服务员拿清台,收银员核对结账单,正确后清台并看清人数,核对结帐单后和台卡订一起。
10. 返库:有返库酒水时,服务员下三联单,写清日期、台号、酒水名称及数量、服务员名,收银员核对酒水与三联单上品种与数量是否相符并盖章确认。
11. 电脑交班、帐目管理—收银交班—财务结算。
12. 核对电脑付款方式总金额。
13. 留出备用金,剩下的全部放保险箱里。
14. POS签退,核对分单和点单金额。
15. 把当天所有办会员卡登记在会员卡表上。
16. 服务员小费登记:
①台号②服务员姓名③金额④扣除金额⑤实发金额⑥服务员签字。
17. 写交班明细:
①办会员卡:现金总额、银行卡总额、特殊情况写备注。②营业收入:电脑交班里现金总额、银行卡总额、会员卡总额、特殊情况写备注。③小费扣除总额。④花环数量。⑤收银员、主管签字、当天日期。⑥跟工作有关要上报财务的事写留言里。
18. 返库总明细和返库小单订一起。
19. 所有当天营运的单子交财务的都放在保险箱里。
20. 关银台所有电脑、电源。
21. 清理卫生,要求干净整洁,所有物品小件放抽屉里,大件摆放整齐,锁抽屉。
22. 下班打卡,由员工通道离店。
采编:www.pmceo.cOm篇2:临床用血管理制度及流程
临床用血管理制度及流程
1、临床用血应严格执行《医疗机构用血管理办法》和《临床输血技术规范》有关规定,提倡科学、合理用血,杜绝浪费、滥用血液,确保临床用血的质量和安全。
2、医院输血科在输血管理委员会的领导下,负责临床用血的规范管理和技术指导、临床用血的计划申报、储存血液、对本单位临床用血制度执行情况进行检查,并参与临床有关疾病的诊断、治疗与科研。
3、临床用血前,应当向患者或其家属告之输血目的、可能发生的输血反应和经血液途径感染疾病的可能性,根据输血技术规范进行相关项目的检验,由医患双方共同签署用血志愿书或输血治疗同意书并存入病历。无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经医务科或者总值班同意、备案,并记入病历。
4、临床用血适应症根据《输血技术规范》执行。一次用血、备血量超过 2000毫升时要履行报批手续,需经输血科(血库)医师会诊,由科室主任签名后报医务科批准。急诊、抢救用血经主管医师以上同意后可随时向输血科申请、但事后应当按照以上要求补办手续。
5、术前自身储血由输血科负责采血和储血,经治医师负责输血过程的医疗监护。亲友互助献血应在输血科填写登记表,到血站进行无偿献血。严禁自采供血或者自行通过其他途径取得血源。
6、临床用血应严格执行查对制度。输血时发现不良反应,立即根据输血技术规范进行处理并填写《输血不良反应回报单》。
7、临床输血完毕后,应将输血记录单(交叉配血报告单) 贴在病历中,并将血袋送回输血科保存和处理。
8、成分输血具有疗效好、副作用小、节约血液资源以及便于保存和运输等优点,应积极推广,成分输血率应高于 90%。
输血质量管理持续改进(PDCA)
一、策划
1.实施背景20**年8月1日起正式实施《医疗机构临床用血管理办法》,为提高我院医务人员对临床用血安全管理知识的认识,培养科学合理用血的理念,医务科对既往临床用血管理及实施中存在问题进行了梳理,发现存在的困难与不足。
2.临床用血中存在的问题
⑴输血质量管理中各部门职责范围不够明确,输血风险控制不到位。临床用血管理委员会不能真正履行其职责,没有很好地行使监督管理职能。由于缺乏强有力的监管机制,临床输血工作不够规范,对临床科室的输血管理督导不到位。实际工作中,少部分临床医生对输血风险认识不足,没有严格把握输血指征和正确选择血液成分,出现了输“保险血”、“营养血”和“人情血”等不恰当的输血现象; ⑵输血管理人员的素质不高。临床输血质量管理人员中合格的高层次技术人才相对短缺。医院未设立专职管理人员,管理人员素质偏低,管理职责往往难以落实,临床输血技术指导和技术实施以及科学、合理用血措施的执行等均难以较好开展。
⑶相关硬件设施不足,业务用房面积不足,达不到《四
川省输血科(血库)基本标准》。仪器设备配置有所欠缺,未独立设置输血科,输血科建设和发展缓慢,与卫生部要求难相适应。
⑷临床用血管理不严,操作不规范。表现为医师用血权限把握不严,临床用血不规范,成分输血存在误区,临床用血计划不落实,临床医生输血适应症把握不严,人情输血、安慰输血时有发生。输血前检查不规范,输血记录单记载不全,无输血管理信息系统等。
⑸临床科室对用血情况未进行考评分析,临床医师对输血知识更新较慢,对合理用血、输血严重危害知识掌握较少。
3.确定方针和目标并制定计划调整临床用血质量管理二级组织:医院成立由分管院长、医务科长、血库主任、临床各科科主任及相关临床科室主任或专家组成的临床用血管理委员会;输血科成立输血质量管理小组。制定各级组织的计划目标、工作职责和活动细则 。制定并实施输血质量管理与持续改进方案。
(1)落实《献血法》、《医疗机构临床用血管理办法》和《临床输血技术规范》等有关法律和规范。
(2)输血科为临床提供24小时配血、供血服务,满足临床需要,不得非法自采、自供血。
(3)严格掌握输血适应症,根据患者病情和血液中心血液制品种类提出合理用血方案,开展对临床医师输血知识的。
篇3:物业保安巡逻、门岗、守护和技防规范操作流程
物业保安巡逻、门岗、守护和技防规范操作流程
一巡逻
(一)巡逻服务的内容
(1)对特定区域、地段、目标,定时或不定时地进行巡查,发现和消除不安全隐患,发现可疑人员进行询问,必要时送交客户单位或公安机关处理。
(2)制止正在实施的不法侵害行为。
(3)发现事故应立即报告客户单位或公安机关,采取措施防止事态扩大,并保护好现场。
(二)制定巡逻方案
(1)根据保安服务合同,制定巡逻方案,确定巡逻人员、巡逻路线、控制重点及所需装备。
①根据客户单位内部的实际情况,确定巡逻区域、地段及所需装备的种类和数量。
②根据巡逻区域的地形、地物和要害部位、重点目标等情况,确定巡视控制的路线、巡逻重点、巡逻频次等。
③确定各类情况的处置方法,制定紧急情况的处置预案。
(2)巡逻方案需经客户单位和保安服务公司审定。
(三)巡逻前的准备
担任巡逻任务的保安人员要按规定着装,携带经公安机关批准使用的防护用具。根据需要携带对讲机。夜间巡逻应携带照明用具。备有巡逻勤务登记簿。
(四)巡逻的实施
(1)徒步巡逻是保安人员实施巡逻勤务的基本形式,主要有穿行巡逻、往返巡逻和循环巡逻。要根据时间、气候、地形等具体情况实施。
(2)两人以上徒步巡逻采取一字或一路形;巡逻人员之间的距离,应保持能目视联系和相互支援;夜间巡逻可约定用击掌或手电筒闪光等方法做联系信号。
(3)保安人员在巡逻中发现可疑情况应认真观察,严密监视。视情况采取守候、跟随等方法,将其控制在视线之内。必要时对可疑人员进行询问,并及时送交客户单位或有关部门处理。
(4)保安人员在巡逻时,不得影响客户员工或居民的生活、工作。
(5)在夜间巡逻时,要提高警惕,保护自身安全。
(五)紧急情况的处置
遇有正在实施的不法侵害行为时,应迅速制止,并将不法行为人扭送客户单位或公安机关。途中要防止其行凶或逃跑。遇有火灾、爆炸等事故,应立即报警,采取措施防止事态扩大。要积极协助抢救受伤人员,同时做好保护现场的工作。
(六)勤务制度
(1)交接班制度
①保安人员要严格遵守交接班制度,按规定的时间交接班。因故不能值勤时,必须提前办理请假手续。
②上岗前的准备工作
接班人员做好上岗准备,按规定着装,携带值勤用品,准时接班。
③交班
接班人员到达岗位后,交接时双方先行敬礼,然后边注意观察,边做交接班事宜。交班人员应告知本班发生的情况和处理结果,并交待需要继续办理的事项。移交勤务登记簿,双方签字备查。接班者未到或未办理交接班手续,当班者不能离开。
(2)请示报告制度
保安人员遇到紧急情况和重大问题时要及时、具体、准确地向客户单位、上级领导和公安等有关部门请示报告,对客户单位、上级领导及公安等部门的指示要坚决执行,执行结果要及时反馈,并做详细记录。
(3)勤务检查制度
驻勤单位保安队负责人或指定的勤务检查人员,负责对保安人员值勤情况进行检查。勤务检查的内容以保安人员履行岗位职责的情况为主。对勤务检查中发现的问题和处理结果,应做好记录,重要问题应向上级汇报。
(4)勤务登记制度
勤务登记由当班人员负责记录。主要记载上级指示、通知、交办的事项及值班期间发生和处理的问题,记录必须清晰、准确,不得随意涂改,并妥善保管。
(七)岗位要求
(1)熟悉巡逻区域的地形、地物、要害部位、重点目标的位置。
(2)熟记与有关部门、人员的联系方式。
二门岗
(一)门卫服务的内容
(1)对出入客户单位人员进行验证检查、登记,严禁外部人员随便进入。对来访者,要及时与被访部门人员联系。
(2)根据客户的要求,对出入的人员、车辆携带或装运的物品进行查验,防止客户单位财物流失。
(3)指挥、疏导出入车辆,清理无关人员,维护出入口的正常秩序。
(4)注意发现可疑情况,及时报告客户单位或公安机关,并配合做好工作。对现行不法侵害人应及时送交公安机关。
(二)制定门卫值勤方案
(1)根据合同,确定值勤方案、门卫值勤方式及所需装备等。
①根据出入口的建筑特征,人员、车辆流量,确定门岗的具体位置。
②确定各类情况的处置方法,制定紧急情况的处置预案。
(2)门卫值勤方案需经客户单位和保安服务公司审定。
(三)上岗前的准备
担任门卫任务的保安人员要按规定着装,携带经公安机关批准使用的防护用具。根据需要携带对讲机。备有门卫勤务登记簿。
(四)门卫勤务的实施
(1)验证
①逐个查证。在一般情况下,当来人距门卫2至3米时,保安人员应请其止步并出示证件,接过证件后先看证件的封面、再翻看主页的身份情况。要着重查验照片与持证人的相貌是否相符,印鉴单位与签发证件单位是否相符,是否过期。夜间验证时,应提高警惕,保护自身安全。经查证未发现问题的,归还证件并礼貌地示意放行。对拒不交验证件、证明的人员,不准其入内。发生纠纷时,及时向客户单位报告,请有关人员前来处理。
②重点查验。在人员、车辆出入比较集中时,保安人员应站在大门一侧提示出示证件,并仔细观察,注意发现异常。对无证件的人员、车辆,待高峰过后经检查再决定是否放行。对于上级事先通知的免检对象,应根据车号和特殊的免检标志,免检放行。
(2)检查
①对携物进出的人员,重点检查是否带有违禁物品。对进入车辆要检查是否装有易燃易爆等危险物品、是否载有无关人员,对无关人员应动员其下车在外等候。对携物外出人员和车辆,仔细检查携物证件或出库单据,重点查验物品的名称、规格、数量与证件是否相符。检查时要让对方动手开车门和包装物,视情况逐件清点或重点抽查。要与对方保持一定的安全距离,注意观察其神态表情,防止其弃物逃跑或突然驾车逃跑,同时要注意自身安全。
②发现有携带可疑物品的人时,应先礼貌地要求其说出物品的名称、数量、来源及用途,请其自行拿出物品检查核对,出示有关证件或由有关部门开具的证明,对无手续和拒绝检查的应交客户单位保卫或有关部门处理。对盗拿物品的可疑人员,保安人员不能对其进行搜身,应报告客户单位或交公安机关处理。
(3)观察
在验证检查过程中,要从进出人员的身份、陈述、行为、表情、携物、痕迹等方面进行观察,对有疑点者应重点查验。
(五)紧急情况的处置
当发生群体性事件,干扰、破坏客户单位正常的生产、生活、工作秩序时,保安人员应将有关情况及时报告客户单位或当地公安机关。协助做好疏导工作,维护秩序。
(六)勤务制度(按第一条第六点“勤务制度”执行)
(七)岗位要求
(1)语言文明,手势规范,站姿端正,精神饱满。
(2)熟记客户单位有关门卫的规章制度、出入手续,使用的各种证件、标志、车辆的牌号等。
(3)了解门卫区域内的环境状况和安全措施。
(4)熟悉和掌握单位内部机构的分布、位置、联系方式。
三守护
(一)守护服务的内容
守护服务是采取有效措施,守卫和看护指定目标,保卫其安全。
(1)根据保安服务合同,对存有贵重财物、危险物品的场所进行守护。
(2)对客户单位生产、经营活动的重要部位,物业管理圈,重要设备、设施,根据实际需要组织专门的守护。
(3)根据合同,保卫大型文化、体育、展览展销、集会、游园等活动的安全。
(二)制定守护方案
(1)根据守护目标的特征、范围、周边环境以及其他可能危害目标的情况等制定守护方案。
(2)守护方案需经客户单位和保安服务公司审定,重大守护方案需经上级主管部门批准。
(3)上岗前的准备
担任守护任务的保安人员要按规定着装,携带经公安机关批准使用的防护用具。根据需要携带对讲机。备有守护勤务登记簿。
(三)守护勤务的实施
(1)固定岗位。严格检查进出守护区域的人员及车辆,维护秩序,保卫目标的安全。
(2)移动岗位。反复巡查,消除守护区域内的不安全隐患,保卫目标安全。
(3)了望岗位。观察守护区域内及周围的情况,发现可疑人员和可疑情况立即报告,并采取相应措施保障目标安全。
(四)紧急情况的处置
(1)遇有无关人员违反规定欲进入守护区域时,应进行劝阻,对不听劝阻的,应坚决制止并迅速报告客户单位或有关部门。
(2)遇有无证车辆,进入守护区域的,应示意其停车,对不听指挥强行闯入的,应记下车型、牌号、颜色等特征,并立即报告客户单位或有关部门。
(3)发现现行不法侵害行为,应立即采取措施坚决制止,并将不法行为人送交客户单位或公安机关。做好现场保护工作。
(4)发生火灾、爆炸等灾害事故,应立即报警。采取积极措施防止事态扩大、协助抢救受伤人员,并做好现场保护工作。
(五)勤务制度(按第一条第六点“勤务制度”执行)
(六)岗位要求
(1)执行守护任务的保安人员,应熟悉有关制度、规定及准许出入守护区域的手续和证件;
(2)熟悉岗位周围的地形、地物及设施,熟悉应急设备的位置、性能和使用方法;
(3)熟记与有关部门、人员联系的方式。
四保安技防
(一)技防服务的内容
(1)为客户安装各种防盗抢及防火报警设备,并承担与之配套的技防工程的设计、施工任务。
(2)为客户提供固定目标(重点要害部门)、移动目标(机动车辆)防盗抢的联网技防服务。
(二)制定服务方案
(1)根据客户要求,制定技防服务方案,其中包括工程施工方案、警情处置方案。
(2)制定工程施工方案。保安技防工程施工之前,要按照技防管理的有关规定,根据客户的需求情况制定工程施工方案,其中包括各类报警探头位置设计、线路联系设计、监控平台设计等。
(3)制定警情处置方案。对于联网报警的客户,要根据客户的地理位置、防范部位及报警探头的安装位置,制定警情处置方案,确保警情发生后,能够迅速调动保安人员赶赴现场进行处置。
(4)工程施工方案、警情处置方案需经客户单位和保安服务公司审定。
(三)保安技防服务的实施
(1)为客户安装设备之前,工程技术人员必须亲临现场了解客户需求,根据实际情况,绘制施工现场图,制定施工方案。
(2)与客户签定《技防工程施工合同书》。
(3)施工必须按方案进行,不得随意更改方案,在施工中要做到文明施工。
(4)施工结束后,由技防管理部门会同客户单位对工程进行验收。
(5)工程验收结束后,专业技术人员应对客户进行技防设备日常维护培训和操作使用培训。
(6)专业技术人员对联网报警客户技防设备要定期进行技术巡检,内容包括设备检修、设备保养和征求客户意见。
(7)接到入网客户的报警信息,应迅速赶赴现场进行先期处置。
①制止不法侵害行为,并将不法行为人送交公安机关。
②协助救护受伤人员,同时做好现场保护工作。
③误报时应查明误报原因,并予以排除或通知专业技术人员予以修复。
篇4:成功的演讲流程
演讲的第一个规则:
立刻让听众参与你的演讲
必须通过问YES或关闭式的问题去达成
演讲的开场白一定要回答如下问题:
1、你是谁?
2、我为什么一定要听你讲?
3、你到底要讲什么?主题是什么?
4、你现在讲这个事情对我有什么好处?
5、你如何证明你讲的是真的吗?
6、为什么我现在要行动?
为什么我现在要照你讲的话去做才可以更成功?
为什么需要听你的讲座会更成功?
如:我是谁、我过去有哪些成功的经历、
演讲最重要的是信赖感(要花时间去自我介绍),要立刻吸引听众的注意力!即一开始就要控制整个会场和局面。
说服要问简单和“YES”的问题,说服要做到让对方马上去做!
要问今后更需要的、变得更好的问题。
陈安之演讲稿的准备:
1、首先列出我要的结果
2、我要表达什么观念。针对每一个观念讲3个故事,演讲就是讲故事。
例:主题——如何倍增业绩?
A、在最短的时间内采取最大量的行动。
然后举例,举一个自己的,举两个别人的,最好是名人。
1、安东尼罗宾1小时演讲赚15万美金。他在17岁时帮助他老师工作,他每天演3场。17岁在银行洗厕所,27岁成为世界著名潜能大师。他之所以成功就是因为他在最短时间内采取最大量的行动。
2、陈安之的成功:一年看350多本书籍,学习了10多种知识。
3、JACKY跑马拉松,世界进步最快的人。
B、做好时间管理
C、运用潜意识力量。
开场白:
1、用问
2、讲故事
3、讲笑话
4、做活动——通过活动让听众立即参与。然后自我介绍,要生动有趣。
在一个行业里,你为什么没有成功?原因在哪里?在你自己!!!因为同一行业里很多人可以成功,而你没有成功。
改变只在一瞬间,只要你下定决心改变。
一场一个半到两小时的演讲,至少要5个观念,每个观念3个故事,共15个故事,每个故事7-8分钟。记故事,而不记演讲稿。故事要精彩有意义。
提出一个故事来解除顾客的反对意见。
开场白的故事要第二好,而把最好的故事摆在最后。
因此演讲的内容要让人人都能听懂,不要讲高水平的话。
第一名不是靠能力,而是靠决心。
一个成功的讲师要做充分的准备:
1、做情绪上的准备(*、自我催眠、睡觉)
2、精神上的准备
3、态度上的准备
4、体力上的准备
5、顾客、听众需求的准备
6、针对整场演讲内容的准备
7、对会场状况、设施的准备
紧张就是准备不够充分,或内容没信心。
催眠:完全放松——
态度准备:复习自己演讲的宗旨、使命、目的。
体力准备:一四二深呼吸——
吸气一秒钟,停留四秒钟,吐气两秒钟;早中晚各做10次,体力增加25%。
做有氧运动:散步、慢跑、游泳、骑自行车。
体力越用越好。活动,要活就要动。
听众需求的准备:
1、现场的最高贵宾是哪位?哪些人?了解他的情况。
2、对曾经他们聘请过的讲师要有所了解,知己知彼。
3、听众有哪些问题需要解决?
篇5:物业接待服务流程
物业前台接待流程
按标准化体系执行接待服务:标准话术(普通话“请问什么可以帮您”),根据客户具体需求进行服务(如咨询、需求、投诉、缴费等)。
电话接听:标准普通话及话术、做好电话记录。
无关人员、上门推销和无理取闹者,想要硬闯办公区,呼叫安保员协助拦截。
需办理其他事情离开工作岗位需先向部门主管知会,并尽快完成回到岗位。
大堂接待流程
上下班高峰时段,接待人员应站立于电梯厅出入口进行迎来送往服务,并配合维持客户有序上下电梯。
雨天接待人员应在大堂门口为客户提供雨伞套服务。
提供咨询服务(标准普通话及话术:礼貌用语、开场“您好!请问有什么可以帮您?”)客户需求、投诉根据相关制度进行处理。
电话接听标准(响铃三声内接听电话,标准普通话,开场”您好!xxx前台很高兴为您服务,请问有什么可以帮您?”结束语“感谢您的来电,祝您生活愉快!”做好来电记录),客户需求、投诉根据相关制度进行处理。
访客管理
话术:“您好!请问您找哪家单位?请问是否有预约?”
确认外来人员身份:无预约电话联系被访人员确认;有预约核实预约登记本,确认以后填写《来访人员登记表》,为客户说明被访人员位置及引领。
VIP接待:提前准备、迎接、标准、标准话术。
工作规范
穿着统一制定的工作服上班,或按客户单位要求着装;
前台、大堂应随时保持办公环境整洁;吧椅应在客人离开后,立刻进行整理、归位摆正;
公司工作人员不应聚在前台、大堂等办公区闲聊。