有机蔬菜欢乐绿色行活动方案

　　“欢乐绿色行”活动方案

　　(4)菜瓜

　　5月15日-7月15日

　　(5)蒜苔

　　5月1日-5月10日

　　(6)大长辣椒

　　4月5日—6月15日

　　3.本次活动可采摘蔬菜种类及数量

　　黄瓜可采摘数量约1000斤;西红柿可采摘数量约1500斤;辣椒可采摘数量200斤，共计2700斤。

　　4.预计可供参与人数：

　　按照每人采摘20斤计算，预计可提供135人采摘。

　　二.活动程序安排

　　1.早上8：30在金明广场集合，8:40出发。

　　2.大约60分钟后9:40到达基地。基地人员带领大家进行采摘活动，大约1个小时。

　　(1)将顾客分为20人一组，每一组配备一位工作人员。有技术员讲解基地种植情况，蔬菜生长及采摘基本知识。(讲解过程中品尝基地准备好的西红柿和黄瓜，每人每样2个。只能吃，不能拿走。)

　　(2)采摘过程中先集中进入一个大棚，在技术人员的指导下进行采摘。待摘完成熟蔬菜后，再进入下一个大棚采摘。

　　(3)将采摘好的蔬菜带到指定位置，排队进行称重，按登记表登记。

　　(4)称重完毕的蔬菜不得再次进入基地。

　　(5)采摘结束。

　　3.11:00开始返回，12:00达到金明广场。

　　三.管理规定

　　1.按照基地要求有组织的进行有序采摘

　　2.只可采摘成熟的蔬菜。

　　3.按照基地工作人员安排品尝。

　　4.不得采摘后随便丢弃。如有该情况发生，无论大小，每个按照20元罚款。

　　四.承诺

　　严格按照绿色蔬菜生产操作规程进行，肥料为有机肥，由农残检测站定期或不定期进行产品检测，确保产品达到绿色标准。

　　第三部分

　　活动预算涵盖范围

　　采用自主性报价，以每斤蔬菜均价5元为基础，采摘数量和人数以及其他费用种类由贵公司选定。以下是本公司为贵公司拟定的预估报价：详见报价表

　　第四部分

　　其他相关事项

　　该方案为活动草案，待该草案通过审核后，结合贵公司实际情况出台详细活动方案。

　　1采摘金额

　　5,000.00

　　5元/每斤*20斤*50人=5000元

　　租车

　　1,100.00

　　豪华大巴一辆,53座,成色较新.原价1000元，周末车辆紧张，可能会有额外费用。

　　条幅

　　100.00

　　4个，整车粘贴

　　矿泉水，手提袋等物料

　　100.00

　　1.矿泉水每人1瓶(康师傅);手提袋为一般塑料袋。2.根据贵公司要求可以选购更高档次，价格随即调整。

　　5视频，照片

　　1,000.00

　　在各大网站，河南青年报网，微信圈推广。我们的微信现场推送，可随时推送到开封市各行政机关单位和各行各业。

　　6宣传

　　1,000.00

　　在河南青年报《双城生活》刊登相关软文及照片，可免费发放到各个行政事业单位，银行，医院，学校及部分高档商户。

　　7利润

　　2,075.00

　　包含本公司工作人员加班费，误餐费，车辆油耗，机器设备损耗，主持全程互动讲解，采摘损耗，利润

　　8税金

　　1,153.00

　　13总造价

　　11,528.00

　　20**年3月20日

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篇2：有机蔬菜合办种植项目计划书

　　有机蔬菜合办种植项目计划书

　　一、导言：

　　随着市场上蔬菜价格的不断上涨以及人们生活水平的日益提高，对于鸡鱼肉蛋等的要求渐渐下降，反而倾向于对蔬菜的热衷，开始对蔬菜的喜爱和购买提出了高层次的需求，特别是“”三无“”、绿色蔬菜更是得到消费者的青睐。但是随着近两年来蔬菜价格的不断上涨，导致人们对于有机蔬菜高价格的高居不下保有着观望心态。有心食用，无心入手。对于这样的市场状态，我拟定与人合办有机蔬菜的种植与销售一体化产业，省去中间渠道，将市民的购菜价格降下来。

　　二、简介：

　　名称：

　　有机蔬菜种植基地

　　位置：

　　江苏省淮安市楚州区席桥镇浦马村境内

　　发展背景：国家目前重视三农，农业政策好;蔬菜需求大，市场前景广阔;就自身来说，与当地人合伙合办，利用当地优势，以及对农业的熟悉

　　三、竞争对手分析：

　　1、作为农业创业项目，国家有专门的蔬菜种植基地，适时调节市场的供求，弥补了市场上的很多空缺，这样就减少了我们在市场供应蔬菜的供应量。

　　2、蔬菜是大众产品和日需品，有很多的蔬菜种植户和产业创业园，竞争压力大。

　　3、有一部分当地农民自身喜欢和有时间种植蔬菜，以供需家用和节省开销，减少了在菜市场上的蔬菜购买

　　四、优势分析：

　　1、位于平原地带，土壤肥沃;灌溉方面，水源清洁;大田多，租金低;

　　2、机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化;

　　3、土壤的测量，肥力，PH值都适合种植蔬菜;灌溉用水要无污染，取水方便，不同作物，不同灌溉;大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器;镀锌管棚架，无滴膜;

　　4、自产自销，有机蔬菜价格高，市场大。

　　五、发展模式和发展理念：

　　发展模式：

　　以蔬菜种植为主，其他产业为辅;

　　以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅;

　　以有机蔬菜为主，露天栽培为辅。

　　发展理念：

　　先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，打造更大规模蔬菜产销一体化工程。

　　以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

　　六、发展阶段:

　　第一阶段：根据季节变化，天冷时多种植抗寒蔬菜，炎热时主要种植耐寒蔬菜。适当种植反季节蔬菜，严格对绿色蔬菜的要求，总面积约70多亩。

　　第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引进一个品种，打造有机蔬菜产销一体化体系。

　　第三阶段：发展农家乐，扩大规模，打出品牌，走出省内，拓展市场

　　七、行动规划：

　　首先，1.选址及规划。2.清扫、平整土地。3.耕地，晒土。

　　其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.蔬菜种植所需各类物品。3购买农机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，湿度计等。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室，空调(已有)，温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。

　　八、人员分配及做市场：

　　人员分配：

　　人员二十余人，我和合伙人以及员工二十人左右。

　　人员安排：员工日常种菜，采菜。我与和合伙人负责技术，信息，市场，以及管理。

　　做市场：

　　零售以楚州区翔宇小区为主，批发以菜市场为主，同时送往各饭店(特色菜)，等形成规模，产品可以卖的更远。

　　运输工具：

　　小型货车及摩托车等

　　九、营销策略：

　　销售技巧;

　　我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优，保证达到无公害食品的要求，走市场中高端路线，但是价钱适中。

　　销售模式;

　　我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放、以及包装、宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

　　宣传方式：

　　先进行市场调查，了解顾客的需求及各批发商、零售商能接受的价格和品种

　　1、做成宣传单在各居民区和菜市场进行传发

　　2、派专门的人蹲点宣传，了解实时动态

　　3、实行折价，优惠等方式宣传

　　销售渠道：

　　1、就地销售，批发兼零售

　　2、利用保鲜冷藏技术加大各种蔬菜的保鲜，对蔬菜进行精包装，部分蔬菜做到袋装、罐装等等，便于长途运输

　　十、投资、收入预算：

　　投资：

　　防虫网1300元。微耕机4000，政府补贴1000多。化粪池1500元，静电喷雾器300元，生物杀虫灯300元，运输工具：小型货车加摩托车等根据当地情况投入。灌溉设施：2000元。电脑已有。肥料加农药订购根据市场价格而定。宣传费用视情况而且。我通过大学生村官的身份，向邮储银行贷了伍万元无息贷款，并办理了人身意外伤害保险(保险单见计划书后)，与合伙人共计投入95万元。(加上土地年租金，大棚材料以及周边另追加的一个葡萄园合计)

　　收入：

　　从第二年开始就基本可以实现利润的增值。

　　十一、风险预测：

　　养殖业的风险比种植要高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。据我所了解，也据我所经历的，周边有农户种了七亩露地蔬菜，一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。

　　十二、蔬菜品种：

　　常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜(拟追加)、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌(拟追加)类等。

　　按食用器官分为：根类、叶类、茎类、花菜、果菜。

　　特种蔬菜：根据市场形势以及利润情况另行追加等。

　　十三、后记：

　　我们是大学生创业，既然选择了农业，那么我们就必须以现代的理念去建立，去经营。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我对三农的感情深沉挚厚。相信我们会成功

　　楚州区席桥镇谢荡村大学生村官

　　黎翔翔

　　20**年9月12日

篇3：创建绿色学校工作总结

20**年创建绿色学校工作总结

为全面贯彻党的教育方针，贯彻可持续发展战略和科教兴国战略，进一步推进青少年素质教育和学校精神文明建设，我校在上级部门的领导下，积极参与绿色学校创建，加大学校育人环境建设力度，积极开展环境教育，卓有成效地开展一系列创建活动，并取得了较好成绩。现总结如下：

一、加强组织管理

学校在确立创建“绿色学校”目标后，成立了以校长为组长的领导小组和以书记为组长的工作小组，两个领导小组制定创建制度，把创建目标分解到学校各部门，使学校各部门分工细致，职责明确。工会、教导处、总务处、少先队再制定相应工作方案。学校定期召开创建专题会议，研究并解决创建过程中出现的新问题，及时提出下一步的工作目标。这样我校的创建“绿色”工作得以有序开展，形成了多角度，高视野的创建效果。

二、在浓郁的氛围中提高环保意识

创建绿色学校不仅是学校的面貌改变，更重要的是要培养师生的环保素养，提高师生的环保意识。为此，学校每学期都要开展环保专题培训，学校领导和有关教师举办环保专题讲座，对不同年龄的孩子讲座的形式和内容也有所不同。学校还采取“请进来派出去”的方法，加强教师环保知识培训，请进来就是请环保部门的专家来校传授环保知识、介绍国内外环境动态，宣传有关环保的法律法规等。派出去就是选派领导和教师到兄弟学校学习创建经验。我校先后参加了十三中创建交流会、东苑小学的创建经验介绍和四村小学的创建现场学习会。通过校内外的培训学习增加了教师的环保知识。培养了师生的环保意识。为我校开展创建“绿色”学校工作做好了思想准备。

学校创建“绿色学校”工作的经费使用做到专款专用，并纳入到学校的财务管理中，做到创建经费动态管理，在厉行节约原则的指导下保证了创建工作又好又快地开展。

三、发挥课堂主渠道作用，开展生动的环保教育活动

我们深知培养具有环保意识的现代文明公民，不可能一蹴而就，必须把环保教育纳入到学校教育教学的方方面面，发挥课堂教学的主渠道作用，才能使创建工作高效、长期的进行下去，最终培养出具有环保意识和环保行为习惯的文明小公民。我校的做法是：

1、发挥主渠道作用，渗透环境教育

为了提高环境教育的效果，学校规定，各学科制定教学计划都要根据教育部下发的《环境教育大纲》要求，增加适合本学科教学要求的环境教育内容。课堂教学要渗透环境教育。

在学校开展的课堂教学研究周活动中，环境教育研讨课也是其中内容之一。教师的环境教育工作不仅体现在教师的工作总结中，而且也是学校考核教师的一项依据。由于教师在课堂中注重渗透环境教育，学生在学习过程中就自然地得到了环境教育，起到了“润物细无声”的效果。

2、开设环境教育专题课，重视活动课在环境教育中的作用。

依据小学生的身心发展特点，我校开展了形式多样、内容丰富的环境教育活动课。活动课以班级为单位按计划开展，内容有记录，这是班主任工作的重要内容。环境教育专题课是提升学生环保意识的又一重要工作。我校环境教育专题课有教师、有教材、有课时、有教案。学校把各班每月第一周的班队会定为环境教育专题课。为提高环境教育专题课的地位，学校安排班主任兼任环境教育专题课教师，并与其它学科同样的要求。教导处还安排领导和相关教师担任环境教育辅导员，每学期分年级举办环境教育讲座。

3、开展生动活泼的环境兴趣小组和环境实践活动。

我校在课堂主渠道中进行环境教育的同时，开展了环境实践教育活动，使环境教育活动成为课堂教育的有力补充。学校成立了两个环境兴趣小组和环保志愿者队伍。环境兴趣小组和环保志愿者队伍既是兴趣小组活动和环境实践活动的生力军，也是学校环境教育活动的引领者，并在学校环境教育工作中起到示范作用。环境兴趣小组在班级开展的养绿养殖活动、举办环保黑板报、手抄报、宣传栏、环保监督等活动，在学校的环境教育工作中起到重要作用。学校还开展了参观水厂、走进自然、文体节、“二手货”交易市场、假期返校美化校园、环保倡议等。这些活动的开展，使学生不仅接受了“人与自然”和谐理念的熏陶，也使学生得到“人与人”和谐相处的人文情怀的教育，同时也推动了学校的德育工作，丰富了学校的德育内容。

4、开展内容丰富的环保专题活动，培养学生保护环境的意识

通过“世界环境日”、“世界地球日”、“植树节”、“爱鸟周”、“师生环境知识问答”、“环境知识”测试、家庭环保问卷调查、“小手牵大手”环保进万家、学生环境征文评比等专题活动的开展，不仅提高了师生环境素养，拓展了环境教育的内涵，而且把环境教育推到了社会，推到家庭。如从学生环保征文中可以看到，孩子以独特的眼光和视角，表达了对现在环境现状的忧虑；对破坏环境行为的愤慨；呼吁社会和家庭要重视环保；对蓝天绿水美好环境向往等情感。这些活动的开展，让学生从小就能明白自己肩负着环保的责任。

四、拓展创建工作内涵，提升学校办学品位。

在创建过程中也提高了学校的管理水平，从教辅资料的发放与回收、学校消耗品管理、各馆室使用、节约用水用电用纸、垃圾分类处理、学校工作资料的收集与使用等方面，本着资源充分利用的原则，成为学校常规管理的重要内容，形成了学校垃圾减量化排放，校园无污染源的文明环保型校园。

篇4：植树节演讲稿：争做绿色使者

20**植树节演讲稿：争做绿色使者

老师们，同学们：

早上好!今天我在国旗下讲话的题目是《争做绿色使者》。

同学们，大家一起告诉我，我国的植树节是几月几日?对，3月12日是我国的“全民植树节”。明天就是植树节了，也是个双休日，但我们播种绿色、保护绿色的行为不能终止。

我们中华民族自古就有“爱树、育树”的传统。爱白杨的挺拔，爱垂柳的柔美。爱松树不屈的风骨。除了这种精神的寄托外，人们更看重它的实用价值。有了树，才会有和谐美丽的大自然;有了树，才有清爽、新鲜的空气;有了树，才会有高楼、房屋和铁路。

树，它不仅能防风固沙，保持水土，还能美化环境，是城市的忠诚卫士，它用特有的颜色为城市披上绿色的新装。这个忠诚的卫士，为了美化城市，还真做了不少的“工作”呢!比如绿树进行光合作用，提供人类呼吸所需的氧气。它还是吸收氮气、二氧化碳等天然净化物，并且具有调节空气温度、湿度，吸粉尘、降噪音等功能。所有这些，都使人们高度重视绿树的作用。于是才有了这一年一度的绿色节日-----植树节。如今，植树造林已成为民族风尚，绿化家园成为时代的追求。

好了，植树的好处不用多说了，同学们，现在我们把思绪回到身边，看看我们的校园。校园里花草树木正在春姑娘的招呼下，揉着朦胧睡眼，正在苏醒。学校为我们创造了这么好的学习和生活的环境，你想过要珍惜这来之不易的一切吗?回忆一下自己平时的一举一动，你是否做到了保护、保持这美好的环境而努力?你有过随意踏入草坪或绿化带的行为吗?你有过随手扔下一张废纸、一个零食袋吗?你有过采摘树叶和花草的行为吗?你有过为我们学校建成优美的“学园、乐园、花园”提一个建议，出一个点子吗?

同学们，我们作为城市中的一员，在植树节到来之前也要积极行动起来，在校内保护花草，给花坛里的小花浇一点水，给操场上的小树培一培土，一起来美化绿化我们的校园。除此之外我们同学更要争做绿化宣传员、环保小卫士，要爱护我们校园中的一草一木，爱护我们这个城市中、社区里的一草一木。

篇5：高中化学有机化合物知识点总结

高中化学有机物知识点总结

一、重要的物理性质

1．有机物的溶解性

（1）难溶于水的有：各类烃、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。

（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、醛、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。

（3）具有特殊溶解性的：

①

乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物。

②

乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。

③有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。

④线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。

⑤

氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。

2．有机物的密度

小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、酯（包括油脂）

3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）]

（1）气态：

①

烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态

②

衍生物类：

一氯甲烷（CH3Cl，沸点为-24.2℃）甲醛（HCHO，沸点为-21℃）

（2）液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如，

己烷CH3(CH2)4CH3甲醇CH3OH

甲酸HCOOH乙醛CH3CHO

★特殊：

不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯，如植物油脂等在常温下也为液态

（3）固态：一般N(C)在17或17以上的链烃及高级衍生物。如，

石蜡C12以上的烃

饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯，如动物油脂在常温下为固态

4．有机物的颜色

绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体，少数有特殊颜色

多羟基有机物如甘油、葡萄糖等能使新制的氢氧化铜悬浊液溶解生成绛蓝色溶液；

淀粉溶液（胶）遇碘（I2）变蓝色溶液；

含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生，加热或较长时间后，沉淀变黄色。

5．有机物的气味

许多有机物具有特殊的气味，但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味：

甲烷

无味

乙烯

稍有甜味(植物生长的调节剂)

液态烯烃汽油的气味

乙炔

无味

苯及其同系物

芳香气味，有一定的毒性，尽量少吸入。

一卤代烷不愉快的气味，有毒，应尽量避免吸入。

C4以下的一元醇有酒味的流动液体

C5～C11的一元醇不愉快气味的油状液体

C12以上的一元醇无嗅无味的蜡状固体

乙醇特殊香味

乙二醇甜味（无色黏稠液体）

丙三醇（甘油）甜味（无色黏稠液体）

乙醛刺激性气味

乙酸强烈刺激性气味（酸味）

低级酯芳香气味

二、重要的反应

1．能使溴水（Br2/H2O）褪色的物质

（1）有机物

通过加成反应使之褪色：含有、—C≡C—的不饱和化合物

通过氧化反应使之褪色：含有—CHO（醛基）的有机物

通过萃取使之褪色：液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯

（2）无机物

①

通过与碱发生歧化反应

3Br2

+

6OH-

==

5Br-

+

BrO3-

+

3H2O或Br2

+

2OH-

==

Br-

+

BrO-

+

H2O

②

与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+

2．能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质

（1）有机物：含有、—C≡C—、—CHO的物质

与苯环相连的侧链碳碳上有氢原子的苯的同系物（与苯不反应）

（2）无机物：与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、Fe2+

3．与Na反应的有机物：含有—OH、—COOH的有机物

与NaOH反应的有机物：常温下，易与含有酚羟基、—COOH的有机物反应

加热时，能与酯反应（取代反应）

与Na2CO3反应的有机物：含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3；

含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠，并放出CO2气体；

与NaHCO3反应的有机物：含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠并放出等物质的量的CO2气体。

4．银镜反应的有机物

（1）发生银镜反应的有机物：

含有—CHO的物质：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖（葡萄糖、麦芽糖等）

（2）银氨溶液[Ag(NH3)2OH]（多伦试剂）的配制：

向一定量2%的AgNO3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶解消失。

（3）反应条件：碱性、水浴加热

若在酸性条件下，则有Ag(NH3)2+

+

OH

==

I2

+

2Br-

乙醇

（乙酸）

NaOH、Na2CO3、

NaHCO3溶液均可

洗涤

蒸馏

CH3COOH

+

NaOH

→

CH3COONa

+

H2O

2CH3COOH

+

Na2CO3

→

2CH3COONa

+

CO2↑+

H2O

CH3COOH

+

NaHCO3

→

CH3COONa

+

CO2↑+

H2O

乙酸

（乙醇）

NaOH溶液

稀H2SO4

蒸发

蒸馏

CH3COOH

+

NaOH

→

CH3COO

Na

+

H2O

2CH3COO

Na

+

H2SO4

→

Na2SO4

+

2CH3COOH

提纯蛋白质

蒸馏水

渗析

——————————————

浓轻金属盐溶液

盐析

——————————————

高级脂肪酸钠溶液

（甘油）

食盐

盐析

——————————————

七、有机物的结构

牢牢记住：在有机物中H：一价、C：四价、O：二价、N（氨基中）：三价、*（卤素）：一价

（一）同系物的判断规律

1．一差（分子组成差若干个CH2）

2．两同（同通式，同结构）

3．三注意

（1）必为同一类物质；

（2）结构相似（即有相似的原子连接方式或相同的官能团种类和数目）；

（二）、同分异构体的种类

1．碳链异构

2．位置异构

3．官能团异构（类别异构）（详写下表）

4．顺反异构

5．对映异构（不作要求）

常见的类别异构

组成通式

可能的类别

典型实例

CnH2n

烯烃、环烷烃

CH2=CHCH3与

CnH2n-2

炔烃、二烯烃

CH≡C—CH2CH3与CH2=CHCH=CH2

CnH2n+2O

饱和一元醇、醚

C2H5OH与CH3OCH3

CnH2nO

醛、酮、烯醇、环醚、环醇

CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH=CHCH2OH与

CnH2nO2

羧酸、酯、羟基醛

CH3COOH、HCOOCH3与HO—CH3—CHO

CnH2n-6O

酚、芳香醇、芳香醚

与

CnH2n+1NO2

硝基烷、氨基酸

CH3CH2—NO2与H2NCH2—COOH

Cn(H2O)m

单糖或二糖

葡萄糖与果糖(C6H12O6)、

蔗糖与麦芽糖(C12H22O11)

（三）、同分异构体的书写规律

书写时，要尽量把主链写直，不要写得扭七歪八的，以免干扰自己的视觉；思维一定要有序，可按下列顺序考虑：

1．主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列邻、间、对。

2．按照碳链异构→位置异构→顺反异构→官能团异构的顺序书写，也可按官能团异构→碳链异构→位置异构→顺反异构的顺序书写，不管按哪种方法书写都必须防止漏写和重写。

3．若遇到苯环上有三个取代基时，可先定两个的位置关系是邻或间或对，然后再对第三个取代基依次进行定位，同时要注意哪些是与前面重复的。

（四）、同分异构体数目的判断方法

1．记忆法

记住已掌握的常见的异构体数。例如：

（1）凡只含一个碳原子的分子均无异构；

（2）丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种；

（3）戊烷、戊炔有3种；

（4）丁基、丁烯（包括顺反异构）、C8H10（芳烃）有4种；

（5）己烷、C7H8O（含苯环）有5种；

（6）C8H8O2的芳香酯有6种；

（7）戊基、C9H12（芳烃）有8种。

2．基元法

例如：丁基有4种，丁醇、戊醛、戊酸都有4种

3．对称法（又称等效氢法）

等效氢法的判断可按下列三点进行：

（1）同一碳原子上的氢原子是等效的；

（2）同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的；

（3）处于镜面对称位置上的氢原子是等效的（相当于平面成像时，物与像的关系）。

八、具有特定碳、氢比的常见有机物

牢牢记住：在烃及其含氧衍生物中，氢原子数目一定为偶数，若有机物中含有奇数个氮原子，则氢原子个数亦为奇数。

①当n（C）∶n（H）=

1∶1时，常见的有机物有：乙烃、苯、苯乙烯、乙二醛、乙二酸。

②当n（C）∶n（H）=

1∶2时，常见的有机物有：单烯烃、环烷烃、饱和一元脂肪醛、酸、酯、葡萄糖。

③当n（C）∶n（H）=

1∶4时，常见的有机物有：甲烷、甲醇、尿素[CO(NH2)2]。

④当有机物中氢原子数超过其对应烷烃氢原子数时，其结构中可能有—NH2或NH4+，如甲胺CH3NH2、醋酸铵CH3COONH4等。

⑤烷烃所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而增大，介于75%~85.7%之间。在该同系物中，含碳质量分数最低的是CH4。

⑥单烯烃所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而不变，均为85.7%。

⑦单炔烃、苯及其同系物所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而减小，介于92.3%~85.7%之间，在该系列物质中含碳质量分数最高的是C2H2和C6H6，均为92.3%。

⑧含氢质量分数最高的有机物是：CH4

⑨一定质量的有机物燃烧，耗氧量最大的是：CH4

⑩完全燃烧时生成等物质的量的CO2和H2O的是：单烯烃、环烷烃、饱和一元醛、羧酸、酯、葡萄糖、果糖（通式为CnH2nO*的物质，*=0，1，2，……）。

九、重要的有机反应及类型

1．取代反应

酯化反应

水解反应

CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH

2．加成反应

3．氧化反应

2C2H2+5O24CO2+2H2O

2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

2CH3CHO+O2

CH3CHO+2Ag(NH3)2OH

+2Ag↓+3NH3+H2O

4．消去反应

C2H5OHCH2═CH2↑+H2O

5．水解反应酯、多肽的水解都属于取代反应

6．热裂化反应（很复杂）

C16H34C8H16+C8H16

C16H34C14H30+C2H4

C16H34C12H26+C4H8……

7．显色反应

含有苯环的蛋白质与浓HNO3作用而呈黄色

8．聚合反应

十、一些典型有机反应的比较

1．反应机理的比较

（1）醇去氢：脱去与羟基相连接碳原子上的氢和羟基中的氢，形成

。例如：

+

O2羟基所连碳原子上没有氢原子，不能形成

，所以不发

生失氢（氧化）反应。

（2）消去反应：脱去—*（或—OH）及相邻碳原子上的氢，形成不饱和键。例如：

（3）酯化反应：羧酸分子中的羟基跟醇分子羟基中的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯。例如：

2．反应现象的比较

例如：

与新制Cu(OH)2悬浊液反应的现象：

沉淀溶解，出现绛蓝色溶液存在多羟基；

沉淀溶解，出现蓝色溶液存在羧基。

加热后，有红色沉淀出现存在醛基。

3．反应条件的比较

同一化合物，反应条件不同，产物不同。例如：

（1）CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O（分子内脱水）

2CH3CH2OHCH3CH2—O—CH2CH3+H2O（分子间脱水）

（2）一些有机物与溴反应的条件不同，产物不同。

十一、几个难记的化学式

硬脂酸（十八酸）——C17H35COOH硬脂酸甘油酯——

软脂酸（十六酸，棕榈酸）——C15H31COOH

油酸（9-十八碳烯酸）——CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH

亚油酸（9,12-十八碳二烯酸）——CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH

鱼油的主要成分：

EPR（二十碳五烯酸）——C19H29COOHDHR（二十二碳六烯酸）——C21H31COOH

银氨溶液——Ag(NH3)2OH

葡萄糖（C6H12O6）——CH2OH(CHOH)4CHO

果糖（C6H12O6）——CH2OH(CHOH)3COCH2OH

蔗糖——C12H22O11（非还原性糖）麦芽糖——C12H22O11（还原性糖）

淀粉——(C6H10O5)n（非还原性糖）纤维素——[C6H7O2(OH)3]n（非还原性糖）

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