酒店工作计划(4)

　　20**年酒店工作计划[1]

　　按照总公司七月份工作会议精神及指示，我店结合实际情况，在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。

　　一、保安全

　　促经营

　　在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性的影响，酒店将严格按照要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，认真执行公安局下发的其他各项通知。其次，再对全员强化各项安全应急知识的培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上，出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序，有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

　　二、抓培训，提素质

　　业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，如果培训工作不跟上，新老员工的更新又快，将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标，提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此，酒店将计划每月进行必要的一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

　　三、开源节流，降低成本，提高人均消费

　　节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作，上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约，下半年按照付总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力，寻找、挖掘各环节各程序，使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表，如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次，酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解，及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动，使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩，不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门，各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中，应随时注意检查设备使用情况，配合工程部对设备保养、维修，更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面，各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下，要求尽量延长布草的使用寿命，同时，控制好低值易耗品的领用，建立发放和消耗记录，实行节约有奖，浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行，北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限，部分客人来秦必须住上两天才可返回北京，这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识，是对市场情况的掌握体现。

　　四、坚持创新，培养创新意识

　　创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上，在新的市场形势下，将要大力培养全员创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，再进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与发展，如，马上酒店要举行的出品装盘比赛，目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上，还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列，影响市场。

　　五、严格成本控制，加强细化核算

　　控制各项成本支出，就是增收创收。因此，今年下半年酒店将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行细分管理，由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次，对各项消耗品的使用提出改进意见和建议，从而强化员工的成本控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。

　　六、加强设备设施维修，稳定星级服务

　　酒店经过了六年的风风雨雨，硬件设施也跟着陈旧、老化，面对竞争很激烈的市场，也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务，加上客租率频高，维保不能及时，造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，(年底酒店旁边将增开两家，一家定位三星级，一家商务酒店)为此，酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯，部分木制装饰喷漆和局

　　局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。

　　七、用人性化管理

　　提高企业凝聚力

　　提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度，让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。

　　如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是今后工作的重点，每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核要公平，选拔机会要公平，处理问题要公平、公开。其次，还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划，特别是那些可能影响企业今后发展的关键人员，引导他正确的树立职业观和人生价值观。还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策，重奖为企业做出突出贡献的员工，使员工真正体会到付出与回报的公平和人性化管理及企业的文化氛围。另外，要建立一个开放、和谐的沟通渠道，这是落实人性管理的必要采取方法，让大家积极参与，踊跃发表参与意见，工作的，生活的，进一步促进领导与各级人员之间的意见交流。目前采取的沟通形式有：员工大会、收集意见、情况通报，民主生活会等这些方式，把企业的政策、问题、发展计划向员工公开，让员工参与。对员工提出的建议意见适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时，企业千方百计地为他们排忧解难;在员工作出成绩时，要公开及时地表扬。这些都是人性化管理的展现，都是员工能感受到的。

　　企业给员工一份关怀，员工便会以十分的干劲报效企业。只要重视员工，员工就会报效企业，就会增强企业凝聚力，做百年老店，势在必行。

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篇2：酒店营销部培训计划(第一次)

　　酒店销售人员培训计划

　　第一次培训:

　　一、自我介绍或相互介绍，以检查其语言表达能力

　　1、各自的姓名，来自何处;

　　2、讲述一件令自己难忘的趣事或往事或讲个小幽默、小笑话。

　　二、介绍“营销”的含义

　　1、营销业是在什么情况下发展起来的?

　　2、推销员在当今社会中的地位怎样?

　　3、推销员应具备哪些素质?

　　4、酒店业为什么需要营销部?

　　5、营销部在酒店中的地位如何?

　　三、介绍酒店业的发展过程

　　1、酒店做的是什么?

　　产品——客房，餐饮及其它辅助设施。

　　2、酒店功能设施的具体介绍。

　　3、酒店星级评定的方法。

　　四、如何提高酒店的营业收入，增加利润?

　　1、酒店消费者的构成有哪些?

　　2、酒店传统的营销方式(提高餐饮及客房收入)。

　　⑴优惠策略(钟点房)

　　⑵公司价格(协议单位)

　　⑶节日促销(五·一、十·一、店庆、美食节等)

　　⑷旅行社

　　五、介绍酒店营销新手段——贵宾俱乐部(Diamond VIP Clwb)

　　1、产品的特点(介绍会员协议中的有关条款)。

　　⑴免费用餐;

　　⑵用餐优惠;

　　⑶免费住房;

　　⑷住房优惠;

　　⑸康乐优惠;

　　⑹辅助设施优惠。

　　2、VIP

　　CARD有效期限。

　　3、让学员自己报出VIP

　　CARD的价格。

　　4、酒店俱乐部的营销对象

　　所邀请的对象都有一定的身份、地位，要符合一个群体，不光是为了营销一张卡。

　　营销精华：在商不言商

　　⑴可邀请对象七大类：

　　①公司企业领导

　　②厂矿企业决策者

　　③职业人士

　　A、律师、房产、期货、证券、广告

　　B、建筑行业

　　C、银行

　　D、医院

　　E、学校

　　④政府官员

　　⑤投资商

　　⑥社会名流

　　⑦个体业主

　　5、酒店俱乐部(会员)的好处：

　　⑴大幅度提高酒店收入：作为俱乐部的全员均是当地的高层人士，他们无论是因为工作的需要或私人的宴请，经常要在高档酒店内消费，而作为俱乐部的会员，他们自然会把本酒店作为社交场所的第一选择，从而随着光临次数的增加，大大提高酒店的收入。

　　⑵提高酒店的知名度：由于俱乐部会员均是有影响的高层人士，他们对酒店的选择往往影响着周围一些人的选择，他们无论是经常向别人提起，还是经常邀请别人来酒店消费，都等于对酒店做了无形的宣传。

　　⑶创立信息库：俱乐部将建立会员资料信息库，包括会员的一切简单资料，并通过会员在酒店的消费跟踪统计，为酒店提供了会员消费走向的精确报告，为酒店管理提供依据。

　　⑷为酒店营销提供走向：俱乐部工作人员能够经常获得酒店当前的服务状况，以及客人对酒店各项服务设施的意见反馈，更由于这些人恰恰是酒店的主体消费群，从而为酒店改善服务提供了依据。

　　第二次培训：

　　一、复习第一次培训的内容，检查学员的学习情况。

　　二、提问学员VIP

　　CARD用什么样的方式来营销、宣传?

　　传统的宣传方式有哪些?

　　1、电视、电台、报纸等新闻媒体做广告;

　　2、邀请函、传真;

　　3、直销(面对面营销，上门推销);

　　4、发宣传单;

　　5、电视购物;

　　6、开新闻发布会。

　　有哪些不足有哪些不足有哪些不足有哪些不足?形式单一，缺乏新意，且无法保证其针对性。

　　7、电话邀请(电话营销)。

　　三、电话邀请的好处：(通过对比加以分析)

　　1、简单便利，易于操作;

　　2、成本低，效率高;

　　3、直接，针对性强，每个你联系的人都可能成为会员;

　　4、能够及时获得客户的反馈信息，保证主动权。

　　5、避免尴尬;

　　6、易于找到目标决策人，不浪费时间。

　　四、介绍本酒店

　　1、目的：让学员对本酒店首先有个理性的认识。

　　2、酒店简介：

　　⑴客房种类及房价;

　　⑵餐厅种类及经营的菜式品种;

　　⑶康乐设施;

　　⑷会议及功能性消费。

　　五、发放资料到学员手中

　　1、介绍资料及俱乐部的一般工作流程

　　⑴市调

　　⑵营销

　　⑶确认

　　⑷送卡

　　2、介绍“电话营销”的流程

　　⑴营销的程序：

　　①开发名单;

　　②直接向客户作介绍;

　　③作营销展开;

　　④结束语……等待客户反应

　　↓↘YES-结束营销(确认)

　　NO-进入反对循环

　　↓不断加深反对循环→YES—结束营销(确认)

　　↓NO索要推荐

　　⑵演习电话营销的全过程(让熟练的营销员来配合或自我演习)。

　　3、对“台词”进行熟悉

　　⑴分解“台词”：

　　①说明来意(邀请客人加入贵宾俱乐部);

　　②设计问题(如：您对我们酒店熟悉吗?您以前是否来过酒店?);

　　③介绍产品(介绍优惠条款，创造交流);

　　④要营销;

　　⑤进入反对见循环(确立客户真正的反对意见并克服解决);

　　⑥结束营销，确认(填营销表)。

　　⑵练习台词

　　①普通话是否标准、规范;

　　②语言是否流利、通畅;

　　③是否有激情、热情;

　　④重点是否突出。

　　第三次培：

　　一、检查第二次培训的内容。

　　二、讲解“声音”的要素

　　1、语言：清晰、流畅。

　　2、语调：抑扬顿挫，重点突出，有节奏感(断句恰当)。

　　3、语速：快慢适中。

　　4、语气：亲和力、感染力、随和;热情，富有激情，自然，而带微笑，多称呼对方的职

　　务，多加语气助词。

　　5、音色：优美、动听，有磁性。

　　6、技巧：熟练。

　　三、讲解“4C原则”

　　1、Confidncl：自信

　　微笑，热情，坚定，激情，亲切，诚恳，煽动性，专业知识(职业化)，风趣(幽默)，抑扬顿挫(重点突出)，简洁明了(音简意赅)。

　　2、Control：控制

　　①为何要跨越秘书直接找到目标决策人?

　　怎样跨越?

　　“MAN”的原则：

　　M——Money钱

　　A——Authority权

　　N——Need需要

　　②如何在交谈的过程中掌握主动权?

　　③问问题的能力

　　A、设计问题;

　　B、问题的种类：

　　a开放式——自由对答，没有固定答案，无限制

　　b封闭式——回答单一，是或不是

　　C、问问题的技巧：肯定式、二选一法则(封闭式问题)。

　　D、提问题的作用：

　　a、创造交流的气氛，在双方心里产生共鸣;

　　b、对对方表示关心，联络感情;

　　c、为营销成功作好铺垫。

　　3、Clear：了解

　　①了解客户的心理，以消除客户心中的疑虑;

　　②反对循环方程式

　　(结束语)

　　↘

　　↗

　　听(判断)

　　解释

　　↙

　　价格

　　孤立

　　产品

　　↖

　　↙

　　私人问题

　　同情、理解

　　推迟原因

　　(不要重复反对意见)

　　4、Communication：交流、沟通

　　四、练习介绍词，反对意见。

　　第四次培训

　　一、复习检查学员第三次培训内容。

　　二、对每个学员有针对性地进行训练

　　1、介绍词的熟练程度;

　　2、反对意见的熟练程度及语言技巧。

　　三、结束营销，确认时的要点。

　　四、有针对性地训练学员的结束营销，确认。

　　1、熟悉、掌握“营销表”的填写方法;

　　2、练习结束营销，确认语句;

　　3、逐个检查纠正。

　　第五次培训

　　一、参观酒店

　　二、复习第四次培训所学内容

　　三、让学员模拟演习“电话营销”的全过程

　　四、讲解要推荐的重要性(金字塔式)

　　推荐是营销成败的因素之一：

　　1、可以使你的营销翻倍;

　　2、最成功的营销人员有75%的业绩来自推荐;

　　3、从每个营销中要推荐;

　　4、不只限于几个推荐;

　　5、这份邀请您准备转让给谁呢?

　　五、讲解客人兴奋点示意图：

　　六、电话营销人员在打电话时应注意的事项

　　1、学会两耳交替听电话，左手拿话筒，右手拿笔随时记录(纸、笔)

　　2、面带微笑，热情。

　　3、尊称“您”。

　　4、处处为客户着想，从客户利益出发。

　　七、电话演练，让学员实践。

　　1、对导语的熟练。

　　2、互相发邀请、介绍词，反对意见，确认。

　　八、公布工作制度，工资奖金制度

篇3：酒店财务工作计划范本

　　20**年酒店财务工作计划范本

　　面对金融风暴的无情侵袭，我们酒店在财务状况上受到小小的影响。为改善这一现状，20**年便成了**大酒店企业改制的关键一年，在这一关键时刻，酒店领导班子居安思危，团结进取，开拓创新，提出创建“情满**，舒适家园”的品牌战略，为酒店的发展和经济效益的提高打开了新的突破口。

　　为了积极响应这一号召，增强企业的竞争力，不断提高企业的经济效益，充分发挥财务部“管家理财”的作用，详细列出了20**年酒店财务部工作计划，我们一定做好、做细、做新以下工作：

　　一、抓好员工培训工作，努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高，主要方法是：

　　1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训，积极参与其他部门的培训和学习。

　　2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习，学业务，学政策，使财务人员工作计划落实具体，并在学习中总结成绩，找差距。

　　3、开展技能比武，今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。

　　二、做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，我们的主要工作任务是：

　　1、搞好资金的收集和运用，确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠，加速资金回笼，*确保外结资金回笼率为95%以上。

　　2、严格遵守会计制度，严格按《会计法》进行核算，严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表，搞好月度分析。

　　4、主动做好各部门间的协调工作，做到遇事有商量，有事不推诿。

　　5、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系，力争他们对酒店的最大支持。

　　三、加强财务管理，力争在成本费用管理上有新的突破，主要措施有：

　　1、在酒店财务工作计划中更严明一条：严肃财经纪律，坚持一支笔审批制度，加强成本费用控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制。

　　2、在尽量满足经营需求的情况下，降低整个酒店的存货量。目前，酒店存货达**万元之高，其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水，针对这一现状，我们从四个方面着手。

　　第一，我们认真进行物品清理、分类，在半年内与工程部、采购部一起，采取充分利用或退货或变价处理的方式，共同处理好仓库的积压。

　　第二，我们根据酒店的经营需要，测算库存物资的最低库存限额，让我们的仓管人员有规可循。

　　第三，我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报，严格控制，确保酒店存货最低限额存量。第四，我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明，认真分析，提出合理建议。总之为减少资金占用，为减少利息支出，为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。

　　3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况，对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析，并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会，为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息，从而及时调整进货价格，减少成本费用支出，为酒店整个物耗成本下降*%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。

篇4：酒店销售工作计划表(3)

　　20**年酒店销售工作计划表[1]

　　一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素质

　　前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能接受考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。

　　二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率

　　酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很激烈，也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常出现工程问题影响对客的正常服务，对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润最高的一个部门，因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧，同时灌输酒店当局领导的指示，强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。

　　三、加强各类报表及报关数据的管理

　　今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进行，本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关，前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告，认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。

　　四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号

　　节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号，本部也将响应酒店领导的号召，严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔，以旧换新，将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。

　　五、保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解便于工作的开展与实施

　　计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，根据员工提出合理性的要求，本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。

　　六、做好部门内部的质检工作

　　计划每个月对部门员工进行一次质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改，在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。

　　九月份的工作计划：

　　1、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作，完善中间的沟通、协调工作.

　　2、根据员工的兴趣爱好，本职计划在月中旬举行一个“粤语随便说”的活动(以茶花会的形式)，主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力.

　　3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待，本职计划在这个月对员工进行全面性的培训，内容有：礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式)，主要偏向现场模拟演练培训.

　　4、如果工作档期允许，将与保安部经理协调组织一次消防知识培训，主要的目的是加强员工防火意识，并对“预防为主，防消结合”的思想能真正贯彻到底.

　　十月份的工作计划：

　　1、十月份是黄金周的旅游期，在月上、中旬，前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力，保证接待工作能达到一个新和高峰.

　　2、做好十月份黄金周的销售工作，根据十月份的预订与当日的售房预测，合理性的控制客房的销售，对部份房型价格建议调价政策.

　　3、做好客房的预订工作，届时将合理安排专人跟进预订工作，预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题.

　　4、月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息，黄金周大型接待过后，员工的心相对较疲惫，对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假.

　　十一月份的工作计划：

　　1、根据十月份接待的工作进行总结，根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享，表杨表现优秀的员工，鼓励做得不够的员工，同时拟定本月的培训计划，对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现

　　现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度.

　　2、协助营销部门做好会议与团队的接待.

　　3、计划在本月下旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训，由于前厅部员工处在第一线，都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物，有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法，如果在接待过程中让客人产生误会的想法，素质稍好的客人可能只是骂人，如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象，面对这一现象，很多的员工都是很难把握，根据这一个工作需要，所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训，主要的目的是让员工能更明确自己的责任.

　　十二月份的工作计划：

　　1、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作.

　　2、十二月份是临近春节的月份，酒店各部门都处于忙碌中，本职计划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待，因此，本职计划，大堂副理在每天都要定岗在大堂，根据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。尽量减客人与酒店的误会.

　　3、根据天气情况，合理的控制空调、灯光的开关时间，将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工，让员工从内心深处有节能降耗意识.

　　4、总结**年的工作，并在部门会议上与员工分享，对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报，对表现突出的建议进行表彰，对表现较平庸的进行鼓励或处罚.

　　5、根据**年的工作，拟定好**年的工作计划呈总办.

　　要做好以上各项工作不容易，虽然工作不好做，目前酒店各方面又有困难，但本职会根据上级领导指示的方针工作，协调、处理好每一项工作，把员工的事、客人的事、酒店的事，部门的事当成自己的事去完成;视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。

　　同时本职更是深信酒店在当局领导的带领下、全体员工的努力下，酒店的生意会越来越红火，酒店的明天也会更加辉煌!

篇5：酒店销售工作计划部署

20**年酒店销售工作计划部署

针对销售部的工作职能，我们制订了市场营销部**年工作思路，现在向大家作一个汇报：

一、建立酒店销售公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

二、开拓创新，建立灵活的激励销售机制。开拓市场，争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的销售体制，重新制订完善**年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，销售代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待，服务周到

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作，主动协调

与酒店其他部门密切配合，根据宾客的需求，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

**年，销售部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。