番茄制品车间料池卫生员岗位操作规程

　　番茄制品车间料池卫生员岗位操作规程

　　1.目的

　　规范操作，保证料池所属区域卫生符合卫生标准(干净、整洁、无污物)要求。

　　2.适用范围

　　适用于2*1500T生产线料池卫生员。

　　3.工作程序

　　3.1按交接班程序进行交接班。

　　3.2每天对料池所属卫生区进行随时清扫。

　　3.3每天对料池所属卫生区所产生的垃圾进行随时清理，保持料池所属卫生区域卫生符合卫生标准要求。并将废弃物堆放到指定区域。

　　3.4料池卫生员必须保管好自己的工具，并有权制止破坏卫生的行为。

　　3.5交接班时应将工具交接清楚，经接班人允许后方可下班。

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篇2：番茄制品车间擦水/折袋工岗位操作规程

　　番茄制品车间擦水/折袋工岗位操作规程

　　1.目的

　　规范操作，保证无菌袋袋觜无残酱、水迹、桶内无积水、异物。以满足顾客需求。

　　2.适用范围

　　适用于2*1500T生产线擦水工。

　　3.岗位职责

　　3.1负责按交接班程序交接班。

　　3.2负责检验无菌袋有无烫烂、严重烫皱、子袋分离及袋口铝铂剥离现象。

　　3.3负责无菌袋袋觜无残酱、水迹、桶内积水、异物的清理

　　3.4负责本岗位所属区域卫生的清洁，并将废弃物放到指定区域。

　　4.工作程序

　　4.1在成品灌装结束后，如袋觜处有残酱/无菌袋表面有积水，则须用在5%氯液中浸泡过的毛巾进行清洁，将残酱、积水擦拭干净。

　　4.2每擦完4桶/箱要对擦拭用的毛巾在5%氯液清洗一次清洗。

　　4.3每擦完40个桶/箱产品后，要对清洗毛巾的氯液更换一次。

　　4.4将无菌袋表面及袋嘴清洁干净后，一律袋觜朝外，无菌袋/衬袋袋角折叠整齐后交与打包工上盖。

　　4.5如发现有无菌袋烫烂、严重烫皱、子袋分离及袋口铝铂剥离现象，要及时向值班长或外包装检验员报告。

　　5.权限

　　5.1有权制止向桶内/箱内丢放杂物。

　　5.2有权对向桶内/箱内丢放杂物者向值班长进行举报。

篇3：番茄制品车间空桶/箱搭袋岗位操作规程

　　番茄制品车间空桶/箱搭袋岗位操作规程

　　1.目的

　　规范操作，无菌袋在使用前进行检查确保合格以后进行使用。

　　2.适用范围

　　空实桶搭袋工岗位操作人员。

　　3.工作程序

　　3.1对无菌袋进行逐个检验,发现不合格无菌袋(沙眼、划痕、子袋分离、袋嘴压歪、袋嘴压死、无红色标记)不得使用，另存堆放。并将本班产生的废旧包装材料统一收集堆放在指定地点。

　　3.2搭袋时要根据要求搭袋以保证灌装的使用量。

　　3.3保证搭袋区域卫生的清洁干净。

　　3.4服从灌装岗位操作工安排，完成搭袋工作。

　　3.5根据灌装情况合理使用各类包装材料。

篇4：番茄制品车间实桶/箱打包岗位操作规程

　　番茄制品车间实桶/箱打包岗位操作规程

　　1.目的

　　规范操作，保证成品外包装符合产品质量要求

　　2.适用范围。

　　适用于2*1500T生产线打包岗位人员。

　　3.工作程序

　　3.1上班首先检查本班工器具情况及卫生交接情况。

　　3.2打包岗位操作工完成上桶盖的工作。要求：桶盖与桶身紧密吻合，桶销必须上紧，产品上盖时避免在灯杆下操作，上桶盖之前对发现的以下情况及时上报当班检验员。

　　3.2.1检查成品桶内有无异物、积水现象。

　　3.2.2打包岗位操作工按照成品外包装检验标准进行打铁腰工作。锥形桶打包要求：在桶上沿与第一道环形筋之间及桶下沿各打一道铁腰，两道铁腰平行，用手试拉不能松动。腰带结合处距截断处不超过5cm，打包带不得有生锈现象，托盘上不得有杂物。吨箱打包要求：在1号侧板、2号侧板上横向打四道。侧板从上到下，每道打包带的间距为19cm;在1号板上竖向打两道，两道打包带间距为40cm;2号板上竖着打二道，两道打包带间距为35cm，吨箱总共打八道腰带。

　　3.2.3如遇有下雨天气，打包岗位操作工应及时将成品实桶/箱盖上桶/箱盖，以防止桶/箱内积水。

篇5：番茄制品车间上空桶/箱岗位操作规程

　　番茄制品车间上空桶/箱岗位操作规程

　　1.目的

　　规范操作，保证成品外包装符合产品质量要求。

　　2.适用范围

　　适用于2*1500T生产线空实桶岗位人员

　　3.工作程序

　　3.1空桶/箱岗位工作程序

　　3.1.1上班首先检查本班工器具情况及卫生交接情况。

　　3.1.2核对现场包装物数量是否能够满足生产需要并及时上报当班值班长。

　　3.1.3空桶/箱岗位操作工将空桶/箱检查好后由叉车将空桶运至空桶辊道处，在此过程中，要求轻拿轻放，防止损坏大桶。

　　3.1.4空桶/箱岗位操作工配合叉车司机将托盘运至空桶辊道处。

　　3.1.5上托盘岗位操作工按包装材料检验标准对木制托盘、木四块、钢钉进行逐个检验。木托盘检查按《中粮屯河股份有限公司质量技术标准》要求的内容检查。

　　3.1.6对使用中发现的不合格托盘另行堆放并做标识。不合格辅料不得使用，对合格托盘按要求将木四块(木四条时应远离空桶和成品桶，以免钉子进入桶内)钉到托盘上，然后将托盘摆放在空桶辊道的规定区域内。

　　3.1.7空桶/箱岗位操作工对空桶/箱逐个进行常规检查。检查按《中粮屯河股份有限公司质量技术标准》要求的内容检查。不符合要求的不允许使用，另行堆放并做标识。

　　3.1.8空桶/箱岗位操作工将合格空桶整齐码放在托盘上，要求桶焊缝一致向内，即位于托盘中心位置，要求空桶放置平稳，以保证输送过程中不会应颤动发生倒桶现象。

　　3.1.9如遇有下雨天气空桶岗位操作工要将空桶做好防雨工作，避免雨水进入空桶内。