餐厅酒店吧台管理制度

　　餐厅酒店吧台管理制度

　　一、非吧台工作人员不得私自进入吧台;

　　二、吧员必须坚守岗位不得擅自离岗，按规定操作;

　　三、吧台内物品不得私自带出吧台;

　　四、出品快捷，能与同事配合，协调好工作;

　　五、对吧台内物品要勤检查，防止漏洞发生;

　　六、定期对吧台内的商品盘存、上帐，配合财务人员工作;

　　七、所有退货要有凭据，经经理签字后方可退货，退货单不许涂改;

　　八、每日做好吧台商品销售记录，并认真履行交接班手续及所需交待事宜;

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篇2：餐厅酒店礼节礼貌管理制度

　　餐厅酒店礼节礼貌管理制度

　　一、上岗期间必须使用普通话(标准、流利)。

　　二、上岗期间见到客人、领导、同事必须面带微笑问好。

　　三、上岗期间必须使用文明用语“您好，欢迎光临;希望您多提宝贵意见等”。

　　四、工作期间不得大声喧哗，吵闹，嬉戏。

　　五、礼让宾客，不得与宾客抢道，不得随意打断宾客讲话。

　　六、不得占用任何客人设施设备。

　　七、不得私拿宾客任何东西。

篇3：餐厅酒店仪容仪表管理制度

　　餐厅酒店仪容仪表管理制度

　　一、头发：不染发(染黑除外)，不留怪异发型

　　男员工前不过眉，侧不过耳，后不过领，不留大鬓角;

　　女员工刘海要梳起，长发应盘起，配戴公司统一发放的头花;

　　二、面部：保持清洁

　　男员工不留胡须;

　　女员工上班化淡妆，不戴耳饰;

　　三、上班时着公司统一配发的工装，并保持工装清洁，工装不得添加任何饰物;

　　四、工号牌：工号牌戴在胸前左侧，与衬衣的第二道扣齐;

　　五、手：保持手部干净，不留长指甲，不涂有色指甲油，指甲内无污垢;

　　六、饰物：除结婚戒指外，不带其它饰物;

　　七、脚部：着工鞋，并保持干净整洁

　　男员工：穿黑色袜子

　　女员工：穿肉色丝袜

　　八、面貌：精神饱满，表情自然，不带个人情绪;

　　九、员工应保持“五勤”：勤洗头、勤洗澡、勤洗手、勤洗脚、勤剪指甲。

篇4：餐厅酒店考勤制度

　　餐厅酒店考勤制度

　　一、总则

　　为维护正常的工作秩序，强化全体职工的纪律观念，结合餐厅实际情况，制定本制度。

　　二、考勤制度是加强劳动纪律，维护正常的生产秩序和工作秩序，提高劳动生产效率，搞好企业管理的一项重要工作。全体员工要提高认识，自觉认真执行。

　　四、各部门经理、主管对本部门人员的考勤工作负有监督的义务。

　　五、考勤实行点名制度，由专人定时、定点进行点名。

　　六、考勤记录作为年度个人工作考评的参考依据。

　　七、每周工作六天，月休一天

　　工作时间：早班10：30--14:30   晚班  5：00--结束

　　八、迟到、早退

　　1、上班15分钟以后到达，视为迟到，下班15分钟以前离开，视为早退。

　　2、遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况，属实的，经公司领导批准可不按迟到早退处理。

　　九、请销假

　　1、主管以下人员(含主管)请假一天的由部门经理批准，两天至三天的由分管领导批准，三天以上的由总监批准;部门经理、各个助理、副总经理、总经理请假由总监批准。所有请假人员都须在人力资源部备案。

　　2、员工因公外出不能按时打考勤卡，应及时在考勤卡上注明原因，并由部门经理签字确认。

　　十、病假

　　1、员工本人确实因病，不能正常上班者，须经部门经理批准。

　　2、患病员工请假须由本人或由直系亲属于当日九点前向所在部门领导或公司主管领导请假，经批准后方可休假。

　　3、经公司领导批准，当月累计病假两日(含两日)以内的，每日扣绩效考核分值3分。

　　4、患病员工如有区级以上医院开据病假条的，当月病假累计三日(含三日)以上者，每日扣绩效考核分值5分。;全月病假者，扣除全部绩效工资;连续病假超过三个月者试为自动辞职或按郑州市相关政策执行。

　　5、员工必须在病愈上班两日内将病假条主动交给人力资源部核查存档。

篇5：中介公司合同资料管理制度

　　中介公司合同资料管理制度

　　(一)领取制度

　　分行秘书向行政事务部领取，登记领用日期、领用部门、领用名称、领用份数、领用编号、代表签名。

　　(二)领用制度

　　1、业务人员向自己所在分行的秘书领取《看楼书》、《业务委托书》、《独家代理委托书》、《收钥匙条》，并登记领用日期、领用名称、领用份数(每种限领5份)、领用编号，使用后将公司存档一联交由行政部文员统一保管，并登记使用份数，如有作废须交回行政文员登记作废份数。

　　2、业务人员须经自己所在分行的经理同意，方可向秘书领取《购售房委托合同》、《房屋租赁给约》、房屋转让合约》(每次限领一份)。签署完毕后交由经理审核签名确认，方可生效。经理联留存，以备跟进，公司联、财务联由秘书送至总部。

　　3、遗失处罚：

　　(1)委托书、看楼书遗失者，每份扣款50元，该款项转入分行活动基金帐户，并附解释信一封。

　　(2)《购售房委托合同》、《房屋租赁合约》、《房屋转让合约》等文件资料遗失的，责任人应在遗失之日起三日内在《深圳特区报上》刊登遗失声明，并接受罚款1000元，给公司造成损失者，公司有权对责任人进行追偿。

　　(三)报送及备案制度

　　1、合同、成效报告、交易须知及房产证原件、查档单等资料应于签订合同当日由分行经理或秘书送至法律部审核，审核通过的，分送财务部和客服部作为办文及核算之用。

　　2、财务部以合同和有效成交报告与客户结算费用和款项。其他情况说明不具有结算效力。

　　3、区域经理签成交报告时要核对电脑记录，确认是否为转介。

　　4、(1)所有的退定及退首期房款申请必须经区经签字审批方可办理;

　　(2)买方或卖方违约情况下，退款金额达到5仟元(含5仟)以上必须由法律部提供相关的法律建议后方可办理;

　　(3)退款金额达到8万元(含8万)以上必须由交易中心总监签字审批后方可办理。